不可不知的2000個(gè)生活常識(shí)

內(nèi)容概要

　　生活千姿百態(tài)，問(wèn)題層出不窮?！　≠I(mǎi)房如何“砍價(jià)”？家庭如何投資理財(cái)？打哪些電話是免費(fèi)的？家電怎樣使用可節(jié)電？怎樣減輕手機(jī)對(duì)人體的輻射？證件遺失怎么辦？衣物上的各種污漬怎樣去除？什么食物相宜相克？……諸如此類(lèi)的問(wèn)題您都知道嗎？這些都是一些生活常識(shí)性的問(wèn)題，說(shuō)大不大，說(shuō)小不小，因?yàn)榱闵ⅲ綍r(shí)想了解又難以查找，一但無(wú)論問(wèn)題大小，我們將這些你們可能感興趣的、富有趣味的2000多個(gè)日常生活中日積月累的寶貴經(jīng)驗(yàn)搜集并編輯成冊(cè)，以便您在遇到問(wèn)題時(shí)隨時(shí)查詢，輕松解決生活中的問(wèn)題。

書(shū)籍目錄

飲食飲食小史“水煮魚(yú)”的由來(lái)魚(yú)香肉絲為什么叫“魚(yú)香”“狗不理”包子的名字是如何得來(lái)的為什么廚師要戴上頂高大的帽子“面包+火腿”為什么被叫作“熱狗”過(guò)年為什么要吃餃子為什么要在年三十晚上吃餃子老年人吃餃子四不宜中秋節(jié)為什么吃月餅過(guò)年為什么要吃年糕端午節(jié)為什么要吃粽子為什么天冷了人就容易打哆嗦飲食常識(shí)什么是綠色食品如何識(shí)別綠色食品食品保質(zhì)期有新規(guī)定增白食品吃不得用湯泡飯吃真的不科學(xué)嗎應(yīng)限量食用的四種食物不宜混合食用的食物食品中的五種致癌因素可以防癌的九種食物抗衰老的五種食物五種宜天天吃的食物空腹時(shí)不宜吃的五種食物十種不宜多吃的食物不能食用的器官或部位吃肝并不能補(bǔ)肝豬牛羊內(nèi)臟的質(zhì)量鑒別霉變甘蔗不能吃八種汁湯可防中暑食物禁忌部分食品的食用禁忌忌食生肉與生血忌食用高溫油炸的咸肉忌拒吃肥肉忌吃高膽固醇食品忌喝變稠變色的煉乳忌常吃粉絲忌吃老南瓜吃黃瓜禁忌吃苦瓜禁忌吃紅薯禁忌忌吃菠菜補(bǔ)鐵忌食隔夜的炒韭菜忌吃不熟的豆角吃辣椒禁忌吃紫菜禁忌忌食藍(lán)紫色紫菜忌食隔夜熬白菜吃香菜禁忌吃海帶禁忌泡海帶禁忌泡香菇禁忌忌食放久的煮熟銀耳忌食新鮮木耳吃花生禁忌吃香腸禁忌吃瘦肉禁忌食用熏烤食物禁忌忌用鋁鍋燒姜醋豬肉忌吃“熱氣肉”忌用熱水洗豬肉吃雞的禁忌吃魚(yú)九忌忌生吃螃蟹活吃蝦吃精白米禁忌吃豆制品禁忌吃醋禁忌吃醬油兩忌忌用白酒代替料酒味精使用五忌食油五忌吃糖兩忌酸牛奶飲用禁忌蛋類(lèi)禁忌忌喝火鍋湯飲水習(xí)慣禁忌忌用“面肥”發(fā)面忌用維生素C藥片代替水果、蔬菜忌長(zhǎng)期吃素食吃粽子禁忌吃脂肪酸禁忌吃蛋白質(zhì)禁忌忌嚼食檳榔忌食木薯吃白果禁忌忌生吃苦杏仁忌吃霉變腐爛的食品吃植物蛋白禁忌吃多味瓜子禁忌忌吃爛水果忌吃水果不削皮忌吃未洗凈消毒的瓜果蔬菜吃冰西瓜的禁忌吃梨的禁忌吃香蕉的禁忌吃桔子的禁忌板栗的基本常識(shí)板栗的作用壓力鍋炒栗子板栗的食療藥效核桃的基本常識(shí)核桃妙用法巧除核桃殼米面豆類(lèi)的基本常識(shí)米類(lèi)的基本常識(shí)大米不宜暴曬米如何儲(chǔ)存米飯營(yíng)養(yǎng)保持法蒸米飯?jiān)鱿沩氈惷罪h香有妙法粳米的作用粳米的食療藥效小米的作用小米的食療藥效麥類(lèi)的基本常識(shí)小麥的作用小麥妙用法小麥的食療藥效豆類(lèi)的基本常識(shí)綠豆的作用綠豆妙用法夏季宜多食綠豆綠豆的食療藥效煮毛豆保色澤黑豆妙用法蠶豆妙用法赤豆妙用法大豆的作用怎樣喝豆?jié){最科學(xué)大豆的食療藥效糖尿病患者應(yīng)多吃大豆豆腐的作用豆腐的食療藥效玉米的基本常識(shí)玉米的作用玉米能防癌煮玉米粥宜放堿玉米妙用法調(diào)料類(lèi)的基本常識(shí)鹽類(lèi)的基本常識(shí)食鹽的作用正確認(rèn)識(shí)食用碘鹽鹽的妙用法放鹽時(shí)機(jī)因菜而異食鹽在日常生活中的巧用食鹽療疾小竅門(mén)醋的基本常識(shí)醋的作用食醋的巧用食醋美容法醋的妙用法醋在烹調(diào)飲食中的作用醋的食療藥效醬油的基本常識(shí)醬油的選購(gòu)誤區(qū)醬油使用須知醬油妙用法料酒的基本常識(shí)料酒的烹調(diào)作用微波爐醇化黃酒法味精的基本常識(shí)味精常識(shí)味精的使用常識(shí)糖的基本常識(shí)吃糖的宜忌多食糖可導(dǎo)致六種疾病糖妙用法怎樣炒好糖色其他調(diào)味品的基本常識(shí)胡椒粉妙用法巧用花椒油類(lèi)的基本常識(shí)菜油異味去除法炒菜時(shí)忌放油過(guò)多花椒增油香法食油增香法熱油消沬法油妙用法動(dòng)植物油宜搭配食用食油的存放食用油不宜放置灶旁植物油種類(lèi)識(shí)別法炸過(guò)的油如何貯存蜂蜜的基本常識(shí)蜂蜜的作用用蜂蜜療疾的小竅門(mén)奶類(lèi)的基本常識(shí)牛奶存放的常識(shí)牛奶應(yīng)現(xiàn)喝現(xiàn)煮先喝牛奶可防醉酒巧用喝剩的牛奶牛奶晚上喝最有益常飲酸牛奶益處多酸牛奶家庭自制法蛋類(lèi)的基本常識(shí)雞蛋的作用肝病患者不宜吃蛋黃雞蛋生熟辨別法皮蛋除酸法蛋淡化菜肴法雞蛋除辣法保存雞蛋營(yíng)養(yǎng)素的烹調(diào)方法貯存的雞蛋不宜清洗雞蛋吃法三不宜水的基本常識(shí)不能飲用的四種開(kāi)水可用白開(kāi)水改善的五種不良癥狀喝水過(guò)量會(huì)引起水中毒如何識(shí)別天然礦泉水沸水沖滋補(bǔ)品有損營(yíng)養(yǎng)礦泉水不宜煮沸喝食品加工和面刀剁肉餡味道鮮美廚事小竅門(mén)八則拌涼菜應(yīng)注意的事項(xiàng)把握投放作料的順序制泡菜應(yīng)注意的常識(shí)肉類(lèi)烹飪?nèi)ギ愇吨箫溩铀募刹灰擞猛鹬髵烀嬲麴z頭應(yīng)注意的常識(shí)忌用旺火煮元宵粥忌用搪瓷制品盛煮食物忌在煤氣爐上烤食物打開(kāi)的罐頭忌存放肥肉減膩法烹調(diào)食品炒菜的油溫常識(shí)炒菜忌用微火蔬菜宜洗好晾干再炒烹調(diào)冷凍食品的竅門(mén)做菜小常識(shí)須知幾種簡(jiǎn)便的烹調(diào)應(yīng)急法小鍋炒菜的好處湯鮮秘訣骨頭湯烹制須知炒菜不宜用鋁鍋烹調(diào)用水的七個(gè)常識(shí)烹制火腿三忌燒飯做菜加蓋的好處爆鍋用油要注意炒肉不縮水秘訣食物烹飪中的六忌蕾養(yǎng)保持法蔬菜營(yíng)養(yǎng)保持法蔬菜維生素防損法蔬菜顏色辨別營(yíng)養(yǎng)法鮮魚(yú)營(yíng)養(yǎng)保持法肉類(lèi)營(yíng)養(yǎng)保持法不借助冰箱時(shí)怎樣保鮮怎樣知道罐頭是否新鮮食物貯存十種食品忌同放用冰箱存放新鮮蔬菜常用食品的最佳保存溫度塑料袋貯存蔬菜法冰箱貯存食物的學(xué)問(wèn)油炸食品冰箱巧存放防止冰箱食物變質(zhì)食品在冰箱中的存放時(shí)間家庭貯藏水果須知夏季佐料食品的保存不宜入冰箱存儲(chǔ)的食品冰箱存放食物防串味防腐劑與人體健康腌制食品防亞硝酸鹽果蔬不宜久存塑料袋內(nèi)煙、酒、飲品煙類(lèi)世界十大雪茄品牌香煙霉變鑒別法香煙真假鑒別法煙絲、煙蒂、煙灰的妙用吸煙有害健康的八個(gè)必知吸煙者應(yīng)多吃的食物清晨睡醒時(shí)吸煙危害大飯后吸煙害處大打鼾者應(yīng)戒酒戒煙邊吸煙邊飲酒的危害酒類(lèi)中國(guó)白酒的種類(lèi)白酒的選購(gòu)常識(shí)真假名酒的識(shí)別飲酒的最佳溫度健康喝酒小常識(shí)健身用酒小竅門(mén)自制三類(lèi)藥酒白酒也不宜長(zhǎng)時(shí)間存放不宜用錫壺盛酒塑料桶不宜存酒喝酒禁忌飲酒時(shí)避免食用的食物巧解飲酒過(guò)量十八法如何改掉酗酒的壞習(xí)慣世界八大威士忌品牌世界十大干邑品牌怎樣品嘗香檳酒香檳酒的保藏世界五大香檳品牌世界六大紅葡萄酒品牌世界五大白葡萄酒品牌葡萄酒葡萄酒選購(gòu)小常識(shí)女性宜喝葡萄酒葡萄酒在食物加工中的妙用葡萄酒的貯存啤酒選購(gòu)啤酒的常識(shí)啤酒新品種十二啤酒名牌集團(tuán)寒冬溫飲啤酒的妙處啤酒在食物加工中的妙用貯藏啤酒的溫度和時(shí)間啤酒不宜在冷凍室儲(chǔ)藏啤酒和腌熏食物相克啤酒與汽水相克喝啤酒禁忌飲品類(lèi)茶茶葉的種類(lèi)茶葉選購(gòu)常識(shí)不同季節(jié)茶葉鑒別技巧茶具的基本知識(shí)茶葉新陳鑒別法茶妙用法名茶的鑒別方法茶葉的存儲(chǔ)常識(shí)家庭選罐存放茶葉綠茶的回潮處理喝茶還是淡點(diǎn)好不要用橘皮泡茶喝飲茶因人而異喝茶的益處適合高血壓患者的茶飲喝茶的禁忌咖啡的味道咖啡常見(jiàn)的品種飲用咖啡的科學(xué)常識(shí)適量飲咖啡對(duì)人體的益處嗜飲咖啡對(duì)人體的害處老年人忌多喝咖啡如何選購(gòu)常規(guī)飲料哪些人不宜多吃冷飲服裝配飾服飾小史世界十大女裝世界十大男裝世界六大絲巾品牌世界八大皮具品牌世界西裝三大流派戒指不同戴法的意義眼飾的選購(gòu)如何給孩子買(mǎi)衣服領(lǐng)帶的選購(gòu)關(guān)于旗袍的些小常識(shí)保暖內(nèi)衣的類(lèi)型帽子的款式洗滌去污毛料服裝干洗法印花織物洗滌法西裝洗滌法絲絨衣物干洗法絲絨衣物洗滌法絲綢衣物洗滌法襯衫領(lǐng)子保潔法牛仔服洗滌法毛線衣物洗滌法羊毛衫洗滌法羽絨服干洗法羽絨服洗滌法皮衣去污法領(lǐng)帶洗滌法巧擦皮鞋八法旅游鞋洗滌法鞋墊除臭法家庭簡(jiǎn)易干洗法家用洗滌劑選擇法十種油污去除法血漬、尿跡、汗?jié)n去除法墨跡、藥跡去除法水果、蔬菜、食品、飲品污跡去除法飯湯、菜漬、調(diào)味品污漬去除法衣物泛黃、油漆、膠類(lèi)污漬去除法其他污漬去除法熨燙方法衣物熨燙的十種方法八種衣物熨燙小竅門(mén)十種去除熨焦法服飾保養(yǎng)及收奠西裝的保養(yǎng)真絲服裝的保養(yǎng)襯衫的保養(yǎng)內(nèi)衣的保養(yǎng)裘皮大衣應(yīng)的保養(yǎng)皮衣的保養(yǎng)皮鞋的保養(yǎng)羊絨衣服的保養(yǎng)及貯藏方法衣服應(yīng)分類(lèi)收藏常識(shí)四類(lèi)冬衣的收藏常識(shí)夏季服裝的收藏常識(shí)真絲衣服如何晾曬防止羊毛衫縮水的技巧羊毛衫的防蟲(chóng)蛀技巧常曬枕頭有益健康品類(lèi)識(shí)別服裝型號(hào)識(shí)別法出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷(xiāo)服裝型號(hào)識(shí)別法國(guó)外織物品質(zhì)標(biāo)記識(shí)別法服裝衣料的識(shí)別法襯衫型號(hào)識(shí)別法粗紡呢絨面料的標(biāo)簽如何識(shí)別服裝上“OXVH”代表什么進(jìn)口名牌鞋鞋號(hào)換算法鞋子型號(hào)識(shí)別法穿著協(xié)調(diào)服裝的個(gè)性分類(lèi)正式場(chǎng)合的服飾要求不同場(chǎng)合的服裝色彩搭配如何根據(jù)體型選擇服裝色彩巧打領(lǐng)帶佩帶耳環(huán)的技巧佩帶項(xiàng)鏈的技巧佩帶胸針的技巧佩帶戒指的技巧多股毛線合編搭配法西裝口袋使用法隱針縫補(bǔ)法服飾穿著女性夏天著裝五忌牛仔褲不宜長(zhǎng)期穿尼龍衣褲不宜貼身穿穿紅裝有利于健康新衣先用鹽水洗接觸過(guò)樟腦丸的衣服不宜馬上穿哪些衣物禁放樟腦丸洗衣粉的使用禁忌不宜佩戴隱形眼鏡的人手表世界十大名表手表合理使用法電子表合理使用法手表選購(gòu)的基本常識(shí)美容減肥美容如何選購(gòu)化妝品如何選擇護(hù)膚潤(rùn)濕劑正確選用美白產(chǎn)品化妝品不宜過(guò)量使用美容化妝品的存放注意事項(xiàng)慎用美容雀斑霜巧選洗面奶護(hù)膚皮膚黑變白的方法美容保養(yǎng)須擇時(shí)洗臉美容巧用水皮膚防皺常識(shí)減少皺紋小竅門(mén)慎做面部除皺手術(shù)膚質(zhì)自測(cè)簡(jiǎn)法皮膚不宜過(guò)度去油防曬膏忌多用皮膚曬傷處理常識(shí)護(hù)膚水常識(shí)保養(yǎng)肌膚要科學(xué)喝水堿性食物有益皮膚能護(hù)膚的食品面部美容二十法五種健美食品化妝怎樣使用化妝工具按臉型化妝六法如何化生活?yuàn)y濃妝艷抹損健康戴隱形眼鏡怎樣化妝就醫(yī)前不宜化妝化妝外的美容五法彩妝刷六大必備彩妝刷的選購(gòu)根據(jù)眼型化妝六法眼睛呵護(hù)五法眉毛巧修飾拔眉毛害處多腫眼泡不宜割雙眼皮鼻子化妝小技巧潤(rùn)唇膏的種類(lèi)選購(gòu)潤(rùn)唇膏的方法口紅使用的十個(gè)常識(shí)使用面膜要領(lǐng)美容面膜自制法指甲不宜過(guò)長(zhǎng)美甲不宜銼防治青春痘小常識(shí)穿洞刺青有害健康美發(fā)頭發(fā)的營(yíng)養(yǎng)正確洗發(fā)常識(shí)頭發(fā)變黃防治常識(shí)更年期如何防治脫發(fā)不宜久用一種洗發(fā)劑有關(guān)頭發(fā)的五種誤解染發(fā)的技巧慎用染發(fā)劑頭皮屑產(chǎn)生的原因除頭屑須知減肥導(dǎo)致肥胖的因素肥胖影響人的壽命肥胖人為什么易困女性過(guò)度節(jié)食影響性欲瘦身十三法減肥不必忌肉享受苗條瘦身“十步”香水女士香水的世界頂級(jí)品牌男士香水的世界頂級(jí)名牌香水的選購(gòu)常識(shí)香水的五個(gè)等級(jí)香水香型常識(shí)何時(shí)最宜使用香水香水的禁忌與保藏休閑運(yùn)動(dòng)五種周末休閑方式運(yùn)動(dòng)對(duì)人體機(jī)能的影響給體育鍛煉者的十點(diǎn)建議體力勞動(dòng)不能代替體育運(yùn)動(dòng)的三個(gè)原因老年人運(yùn)動(dòng)要注意的三個(gè)問(wèn)題游泳對(duì)健康的益處哪些人不適合參加游泳運(yùn)動(dòng)游泳后應(yīng)注意什么游泳安全常識(shí)排球運(yùn)動(dòng)對(duì)健康有哪些益處打保齡球的益處滑冰運(yùn)動(dòng)的益處步行的益處跑步的益處爬山的益處騎車(chē)的益處練太極拳的益處練太極拳應(yīng)該注意的問(wèn)題放風(fēng)箏益處多多垂釣的益處釣魚(yú)應(yīng)了解的常識(shí)哪些地方適合釣魚(yú)常見(jiàn)魚(yú)種的魚(yú)餌配制什么是蹦極健美的標(biāo)準(zhǔn)腹部健美法胸部巧健美腿部巧健美初練健美應(yīng)該避免的錯(cuò)誤方式少女在做運(yùn)動(dòng)時(shí)如何防止婦科創(chuàng)傷書(shū)的常識(shí)有哪些閱讀時(shí)要注意的問(wèn)題常用讀書(shū)方法有哪幾種看書(shū)四不宜看完報(bào)紙要洗手書(shū)籍污垢去除方法如何欣賞書(shū)法繪畫(huà)的種類(lèi)有哪些舞曲種類(lèi)有哪些剪貼樂(lè)寬帶網(wǎng)都提供哪些特色服務(wù)健康上網(wǎng)的時(shí)限樂(lè)器如何分類(lèi)鋼琴的選購(gòu)常識(shí)鋼琴的清潔保養(yǎng)小提琴的選購(gòu)要點(diǎn)小提琴的保養(yǎng)竅門(mén)電子琴的選購(gòu)常識(shí)手風(fēng)琴的選購(gòu)常識(shí)旅游地理常識(shí)國(guó)家的別稱七大洲四大洋世界十大高峰世界十大河流世界七大自然界奇觀世界陸地面積最大的十個(gè)國(guó)家世界五大凱旋門(mén)中國(guó)地理之最中國(guó)湖泊之最世界著名火山有哪些中國(guó)部分城市雅號(hào)中國(guó)四大回音建筑中國(guó)四大名亭中國(guó)四大盆地中國(guó)四大高原中國(guó)五大江河中國(guó)的“五岳”中國(guó)六大古都中國(guó)名塔中國(guó)著名石窟中國(guó)的銅殿中國(guó)著名的釣魚(yú)臺(tái)吃菠蘿的禁忌吃山楂片禁忌吃枇杷的禁忌吃荔枝的禁忌吃芒果的禁忌吃桑葚的禁忌吃杏的禁忌食物相克何謂食物相克忌同吃的食物與芹菜相克食物與黃瓜相克食物與韭菜相克的食物芥菜與鯽魚(yú)相克與菠菜相克的食物常見(jiàn)辣椒相克食物常見(jiàn)豬肉相克食物常見(jiàn)豬肝相克食物常見(jiàn)羊肉相克食物常見(jiàn)雞肉相克食物常見(jiàn)兔肉相克食物常見(jiàn)鯉魚(yú)相克食物常見(jiàn)甲魚(yú)相克食物常見(jiàn)螃蟹相克食物常見(jiàn)山楂相克食物常見(jiàn)柿子相克食物常見(jiàn)與醋相克的食物與紅糖相克的食物與牛奶相克的食物人參忌與鐵在起紅豆忌加鹽吃吃豆腐忌放蔥飲食習(xí)慣忌吃得太快慎吃海鮮忌用矮桌或蹲著進(jìn)餐忌邊看電視邊吃飯盛菜裝盤(pán)的常識(shí)?？措娨晳?yīng)吃的食品有益的咀嚼鍛煉多吃粗糧保健康要重視吃早餐晚餐早吃少患結(jié)石晚餐素吃可防癌用餐次數(shù)與健康有關(guān)健康吃火鍋六個(gè)常識(shí)切忌吃飯時(shí)訓(xùn)孩子忌喝剩菜湯忌進(jìn)食偏嚼忌飯盒里放羹匙神州三峽知多少中國(guó)各地的三寶夏日避暑好去處中秋賞月最佳地名城美味旅行的基本常識(shí)旅游開(kāi)支巧預(yù)算自助旅游省錢(qián)計(jì)劃外出旅游十不宜出游怎樣選擇旅行社旅途中的交際旅游行裝都需準(zhǔn)備些什么旅游時(shí)科學(xué)安排睡眠的七個(gè)常識(shí)老幼旅游六忌出行備好小藥箱旅途中如何注意飲食衛(wèi)生巧防旅游腹瀉巧防瘧疾旅行中食物中毒的處理方法外出旅游帶點(diǎn)牙膏好指南針使用法如何察看地圖旅途遇險(xiǎn)如何應(yīng)急野外迷失了方向怎么辦暈車(chē)者忌自行車(chē)旅游應(yīng)注意的八個(gè)問(wèn)題游時(shí)腳底打泡的處理辦法克服高原反應(yīng)帳篷的搭建技巧野外生活必需品交通交通信號(hào)燈的來(lái)龍去脈安全標(biāo)志種種乘飛機(jī)不適的臨時(shí)處置方法火車(chē)車(chē)廂的標(biāo)記列車(chē)的“語(yǔ)言”防治暈船的竅門(mén)合格駕駛員的責(zé)任與義務(wù)汽車(chē)尾部“熊出沒(méi)注意”為何意購(gòu)車(chē)要巧選時(shí)機(jī)試車(chē)的技巧新車(chē)驗(yàn)收的技巧出車(chē)前的檢查發(fā)動(dòng)機(jī)艙的五分鐘檢查方法低溫啟動(dòng)的技巧巧防駕車(chē)中的錯(cuò)覺(jué)駕車(chē)注意視野死角行車(chē)省油十法巧過(guò)汽車(chē)磨合期高溫行車(chē)的技巧雨天行車(chē)的技巧冰雪路面的行車(chē)技巧霧中行車(chē)的技巧超車(chē)的技巧了解GPS輪胎打氣車(chē)燈突然熄滅汽車(chē)著火發(fā)動(dòng)機(jī)過(guò)熱油門(mén)踏板卡住摩托車(chē)的合理使用騎摩托車(chē)防寒法選購(gòu)電動(dòng)自行車(chē)的技巧電動(dòng)自行車(chē)的合理使用電動(dòng)自行車(chē)保養(yǎng)法寵物寵物的選擇及注意事項(xiàng)挑選健康寵物的技巧狗的選購(gòu)買(mǎi)狗后的注意事項(xiàng)養(yǎng)狗的注意事項(xiàng)瘋狗巧識(shí)別給狗梳毛的技巧病狗的識(shí)別方法貓的選購(gòu)買(mǎi)貓后的準(zhǔn)備養(yǎng)貓注意的二十個(gè)問(wèn)題對(duì)所購(gòu)的貓進(jìn)行體檢貓的常見(jiàn)病防治技巧鳥(niǎo)的挑選技巧巧選畫(huà)眉信鴿的選購(gòu)飼養(yǎng)小鳥(niǎo)要注意的六個(gè)問(wèn)題常見(jiàn)鳥(niǎo)病的防治要領(lǐng)上等蟋蟀的識(shí)別技巧金魚(yú)的挑選技巧養(yǎng)魚(yú)水溫控制技巧熱帶魚(yú)搭配混養(yǎng)技巧觀賞魚(yú)家庭飼養(yǎng)常備藥魚(yú)的壽命家庭養(yǎng)魚(yú)換水常識(shí)蕎金魚(yú)不換水的技巧親近寵物兔的技巧為寵物打疫苗巧治寵物跳蚤巧訓(xùn)寵物教狗定地排便的技巧狗的不良行為的訓(xùn)練技巧怎樣調(diào)教小貓巧訓(xùn)0蟋蟀的斗性鸚鵡的訓(xùn)陳寵物喂養(yǎng)的技巧狗的喂食技巧貓的喂養(yǎng)技巧貓食七忌幼魚(yú)喂食法魚(yú)飼料的選擇技巧鳥(niǎo)飼料的配制技巧鸚鵡的喂養(yǎng)技巧鴿子的飼養(yǎng)與觀賞花草養(yǎng)花的基本常識(shí)送花有講究用花的節(jié)日行家賞花語(yǔ)花語(yǔ)的表述十二個(gè)月花花中十二友我國(guó)的十大名花世界三十三個(gè)國(guó)家的國(guó)花如何選擇室內(nèi)植物居室不宜過(guò)多養(yǎng)花有些花不宜擺放在室內(nèi)孕婦嬰兒居室忌放花草外出家中無(wú)人澆花怎么辦判別室內(nèi)植物是否需要翻盆的常識(shí)花卉的挑選花卉巧挑選花盆選擇法巧選水仙頭識(shí)別有毒花卉花卉的繁殖花卉播種法花卉育種法養(yǎng)花的特殊技巧南花北種的技巧變化花色有辦法秋菊冬季巧養(yǎng)護(hù)陽(yáng)臺(tái)種花法夏天巧種花法盆花受凍復(fù)蘇法養(yǎng)花整形修剪的技巧水仙花巧造型巧用蔬菜廢棄物作觀賞植物巧讓曇花白天開(kāi)放怎樣使文竹開(kāi)花花卉的澆水要領(lǐng)盆花缺水鑒別法巧用廢水澆花室內(nèi)養(yǎng)花預(yù)防枯萎法正確使用花肥巧擇花期施肥殘茶、蛋殼不宜作為花卉肥料巧制花卉培養(yǎng)土盆花巧換土法盆花土壤消毒法花卉土壤濕度巧調(diào)節(jié)巧用米醋養(yǎng)花渣嬌養(yǎng)花法海綿養(yǎng)花法瘸蟲(chóng)害的防治植物缺水的急救技巧盆花簡(jiǎn)便除蟲(chóng)法君子蘭日燒病治療法君子蘭斷葉再植法菊花防落葉法韭菜能防杜鵑花病害米蘭如何防病蟲(chóng)害仙人掌的病蟲(chóng)害防治盆景盆景藝術(shù)造型的技巧山水盆景造型法樹(shù)樁盆景造型法花枝彎曲造型法插花技巧插花的基本形式插花巧選材插花色彩搭配法自然式插花法家庭插花保鮮的六種方法家電家電的基本常識(shí)進(jìn)口家電標(biāo)志的含義識(shí)別家電原裝還是組裝的方法室內(nèi)家電怎樣安放怎樣選擇家用穩(wěn)壓器你會(huì)計(jì)算家電耗電量嗎哪些家電小配件不宜買(mǎi)電視如何購(gòu)買(mǎi)微型液晶彩電鑒別彩電質(zhì)量好壞的五個(gè)檢查電視機(jī)將發(fā)生重大故障的預(yù)兆保護(hù)彩電不被磁化怎樣用電視柳可節(jié)電彩電宜南北放置電視機(jī)不要頻繁開(kāi)關(guān)雷雨天不要看電視看電視的最佳位置彩電發(fā)出尖叫聲怎么辦電視機(jī)天線帶電怎么辦電視機(jī)剛關(guān)閉后不要移動(dòng)不要讓日光燈干擾電視怎樣擦電視屏幕上的污塵電冰箱選購(gòu)電冰箱的十二個(gè)常識(shí)識(shí)別電冰箱的星級(jí)家用電冰箱如何使用可節(jié)電怎樣調(diào)節(jié)電冰箱的溫控旋鈕電冰箱使用九忌去除電冰箱異味的十三種方法停用冰箱五注意電冰箱除霜竅門(mén)防電冰箱冷凍室粘連給電冰箱打掃衛(wèi)生辨別電冰箱般故障電冰箱排水管堵了自己修電冰箱門(mén)封條變形自修理洗衣機(jī)洗衣機(jī)選購(gòu)新買(mǎi)不久的洗衣機(jī)為什么乏力洗衣機(jī)的污水要放凈洗衣機(jī)怎樣省水、省電、省洗衣粉洗衣機(jī)使用十四忌哪些衣物不宜用洗衣機(jī)洗洗衣機(jī)排水管太短怎么辦哪些衣物不能混在起洗硬幣、鈕扣旋轉(zhuǎn)入洗衣機(jī)怎么辦自己處理洗衣機(jī)常見(jiàn)故障空調(diào)空調(diào)機(jī)的使用空調(diào)該加氟嗎空調(diào)“P”是什么意思買(mǎi)多大的空調(diào)合適國(guó)產(chǎn)空調(diào)上字母的含義怎樣安裝窗式空調(diào)延長(zhǎng)窗式空調(diào)壽命的妙法如何節(jié)省空調(diào)用電制冷空調(diào)如何過(guò)冬重新啟用空調(diào)的竅門(mén)如何預(yù)防空調(diào)病空調(diào)機(jī)的維護(hù)熱水器選購(gòu)燃?xì)鉄崴髻?gòu)燃?xì)鉄崴饕⒁饽膸c(diǎn)如何使熱水器少生水垢怎樣對(duì)燃?xì)鉄崴髯鞒Ｒ?guī)檢查收錄機(jī)、攝像機(jī)使用收錄機(jī)省電小動(dòng)作正確使用收錄機(jī)雙卡收錄機(jī)用A卡好橡皮清除錄音機(jī)磁頭污垢效果好錄音機(jī)維護(hù)小常識(shí)錄音機(jī)卷帶怎么辦錄音機(jī)錄音差怎么辦購(gòu)買(mǎi)攝像機(jī)的常識(shí)使用家用攝像機(jī)的八個(gè)竅門(mén)家用攝像機(jī)的內(nèi)外清潔錄像機(jī)受潮后怎么辦如何選購(gòu)照相機(jī)膠卷質(zhì)量?jī)?yōu)劣的鑒別音響、VCD/DVD、激光唱片、卡拉OK選擇組合音響步驟怎樣護(hù)理音響設(shè)備音箱不要長(zhǎng)時(shí)間插上插頭怎樣選購(gòu)DVD機(jī)VCD、DVD機(jī)保養(yǎng)法哪種磁頭壽命長(zhǎng)識(shí)別激光唱盤(pán)代號(hào)激光唱片保養(yǎng)法使用卡拉OK伴唱機(jī)的常識(shí)微波爐、電烤箱正確選購(gòu)微波器皿確定微波爐質(zhì)量的方法微波爐的種類(lèi)家庭選用多大功率的微波爐合適使用微波爐要知道的十三個(gè)常識(shí)微波爐的妙用如何清洗微波爐電烤箱的選購(gòu)和使用選購(gòu)紅外線電烤箱的常識(shí)如何保養(yǎng)電烤箱電飯煲、電炒鍋、電磁灶、電火鍋、電水壺、電熱杯電飯煲的選購(gòu)電飯煲的正確使用方法電飯煲的省電竅門(mén)電飯煲出現(xiàn)異常情況時(shí)的處理選電炒鍋的常識(shí)使用電炒鍋的竅門(mén)電炒鍋的省電方法電火鍋?zhàn)钆率裁词褂秒娝畨亓⒁膺@樣使用電熱杯好油煙機(jī)、打火灶呪排油煙機(jī)選購(gòu)法清洗抽油煙機(jī)有妙法電子打火灶故障排除法液化氣著火撲救法飲水機(jī)、凈水器、洗碗機(jī)、消毒柜如何選擇飲水機(jī)飲水機(jī)應(yīng)常清洗飲水機(jī)水流變細(xì)怎么辦家用凈水器選購(gòu)法判斷凈水器質(zhì)量方法使用凈水器須知選臺(tái)高質(zhì)量的家用洗碗機(jī)正確使用消毒柜吸塵器你家要用什么樣的吸塵器延長(zhǎng)吸塵器的壽命電風(fēng)扇、電熱毯、電熨斗、電吹風(fēng)、電須刀如何選購(gòu)電風(fēng)扇電風(fēng)扇安全使用四法電風(fēng)扇省電的訣竅正確使用電熱毯的四個(gè)常識(shí)電熱毯保養(yǎng)有講究怎樣挑選電熨斗怎樣判斷電熨斗的溫度電熨斗的妙用正確使用電吹風(fēng)的十個(gè)常識(shí)巧用電須刀電腦、傳真機(jī)如何選購(gòu)家用電腦選購(gòu)電腦記事本怎樣使用家用電腦才合理家用電腦使用六注意給家用電腦作“保健”電腦裝的殺毒軟件越多越好嗎如何防止電腦有害射線的傷害電腦鍵盤(pán)的高度應(yīng)為多少合適操作電腦時(shí)，怎樣保護(hù)眼睛電腦硬件故障的七個(gè)排除技巧不宜用電腦看VCD光盤(pán)電腦保養(yǎng)有哪些內(nèi)容筆記本電腦保養(yǎng)技巧上網(wǎng)的五個(gè)技巧傳真機(jī)的基本功能電子游戲機(jī)怎樣選擇電子游戲機(jī)手機(jī)、電話機(jī)如何購(gòu)買(mǎi)放心手機(jī)手機(jī)巧識(shí)水貨打手機(jī)應(yīng)注意的六個(gè)問(wèn)題怎樣防止手機(jī)電磁輻射不適合使用手機(jī)的人群戴眼鏡接聽(tīng)手機(jī)有什么不妥哪些場(chǎng)所必須關(guān)閉手機(jī)手機(jī)的保護(hù)如何防范手機(jī)病毒手機(jī)進(jìn)水怎么辦過(guò)量充電損電池警惕旅行充電器危害手機(jī)如何選購(gòu)電話機(jī)國(guó)產(chǎn)電話機(jī)的型號(hào)電話機(jī)上“#”鍵的作用減少電話噪聲妙法控制話費(fèi)不合理增長(zhǎng)如何遠(yuǎn)離騷擾電話日用品電燈泡的妙用取碎燈泡要小心消除日光燈‘嗡嗡”聲怎樣選用高效節(jié)能燈電動(dòng)縫紉機(jī)選擇法電子表要避開(kāi)電熱毯電子表防水有訣竅電子表液晶屏停顯電子表受潮怎么辦手表被磁化后怎么辦巧開(kāi)表后蓋電子表合理使用法金屬手表防蝕法手表保養(yǎng)法鍍金手表保養(yǎng)法名表的真?zhèn)舞b別技巧電子打火機(jī)合理使用法電子打火機(jī)電池代用法氣體打火機(jī)安全使用法電筆的使用范圍使用試電筆要得法電子計(jì)算器選擇方法自測(cè)家用電表準(zhǔn)或不準(zhǔn)充分利用電池開(kāi)關(guān)發(fā)生火花不用怕肥皂頭巧用法肥皂合理使用法肥皂妙用十五法使用香皂有學(xué)問(wèn)選把得心應(yīng)手的雨傘雨傘保養(yǎng)法拉鏈不暢有訣竅藥物牙膏增效法牙膏的妙用牙膏應(yīng)即買(mǎi)即用眼鏡巧保養(yǎng)挑副好的變色眼鏡真水晶眼鏡具有的特點(diǎn)選太陽(yáng)鏡須知樹(shù)脂鏡片的太陽(yáng)鏡好怎樣去除眼鏡上的污垢？太陽(yáng)眼鏡正確使用法甘油防止眼鏡片沾雨法眼鏡片防霧法選擇沙鍋三要素選擇鐵鍋四注意煮牛奶的鍋如何清洗怎樣除去鍋底的黑漬如何延長(zhǎng)熟鐵鍋的壽命銅火鍋保養(yǎng)的竅門(mén)怎樣除去銅火鍋上的銅銹使用鐵鍋的竅門(mén)使用不粘鍋的竅門(mén)如何選購(gòu)高壓鍋使用高壓鍋的注意事項(xiàng)延長(zhǎng)高壓鍋膠圈的壽命對(duì)餐具的有效消毒塑料餐具如何清洗湯匙、叉子如何清洗洗潔精洗餐具的利與弊除去菜刀異味的方法怎樣選購(gòu)菜刀巧使指甲刀重新變鋒利磨刀的竅門(mén)使用菜刀的竅門(mén)玻璃分離法巧用可樂(lè)瓶做漏斗巧用易拉罐當(dāng)量筒怎樣除去面盆上的污垢廚房換氣扇如何去污怎樣除去茶杯上的茶垢怎樣除去炊具上的油膩怎樣除去煤氣灶上的污垢怎樣除去油瓶上的油垢菜籃如何清洗水池堵塞了如何疏通水龍頭“噴嗽”怎么辦水壺除垢的簡(jiǎn)易方法廚房節(jié)水的方法怎樣正確使用液化氣怎樣保護(hù)液化氣皮管怎樣疏通液化氣爐的氣孔怎樣最大限度節(jié)省燃?xì)馍P的熱水瓶底蓋如何旋開(kāi)怎樣快速點(diǎn)燃木炭吃火鍋時(shí)怎樣減少木炭的煙氣選購(gòu)陶瓷餐具如何選購(gòu)不銹鋼器皿如何預(yù)防熱水瓶膽爆裂瓷器開(kāi)裂怎么辦怎樣去除煙灰缸上的煙漬怎樣清除印鑒上的污垢如何洗鑲有金、銀箔鈕扣的衣服如何避免在洗長(zhǎng)袖襯衫時(shí)扣子糾結(jié)熱水袋防老化法加酶洗衣粉合理使用法釘子釘牢法蚊香合理使用法鹽防蠟燭滴淚法瓶蓋巧開(kāi)法粘膠掛鉤剝除法腈綸布除塵法塑料袋封口法樟腦丸放置法毛毯的質(zhì)量鑒定草席的質(zhì)量鑒定枕頭巧選用藥物香皂的選擇技巧洗衣粉巧選用蠟燭的妙用巧用熱水瓶酒精的妙用燃油的妙用花露水的妙用清涼油的妙用地毯保養(yǎng)竅門(mén)紫砂茶具巧保養(yǎng)巧除熱水瓶水垢清除地毯上口香糖的技巧辨別塑料袋有毒無(wú)毒兩法選泡菜壇的好辦法如何挑選木質(zhì)菜板室外天線防被腐蝕燈頭易腐蝕怎么辦防止電筒內(nèi)的電池漏電新涼席買(mǎi)回要消毒瓶蓋開(kāi)啟三妙法太空杯泡茶有講究鑰匙斷在鎖里能打開(kāi)巧點(diǎn)蚊香這樣捆包易緊巧使浴室鏡面不模糊巧使鐵窗開(kāi)關(guān)自如怎樣存放鞋油起床后何時(shí)疊被最好巧套被套海綿坐墊怎樣洗手沾上油漆怎么洗怎樣選購(gòu)健身按摩器巧除居室煙味巧除油漆味下水道的疏通技巧忌用舊報(bào)紙包裝食品忌直接吃從冰箱內(nèi)拿出的飯菜飯后禁忌早晨忌吃干食物乘飛機(jī)前飲食四忌吃糖過(guò)多會(huì)比吸煙的危害還大嗎蔬菜的薯本常識(shí)保護(hù)蔬菜里維生素的方法保持煮菜湯中蔬菜翠綠色的竅門(mén)易中毒的七種蔬菜蔬菜咸味減輕法蔬菜溫寒辨別法怎樣分辨有害物質(zhì)的蔬菜淡鹽水洗菜好處多清除殘留農(nóng)藥五常識(shí)不要久存鮮蔬菜防止腌菜變黃的常識(shí)吃菜的健康常識(shí)多食蔬菜根皮可御寒生吃蔬菜有什么好處蔬菜合炒可營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)大蔥的基本常識(shí)大蔥的作用大蔥妙用法蔥的食療藥效蔥的兩種民間偏方洋蔥的基本常識(shí)洋蔥的作用在水里切洋蔥不會(huì)流淚大蒜的基本常識(shí)大蒜的作用蒜頭去除羊肉膻味法腹瀉者不能吃大蒜大蒜可預(yù)防鉛中毒大蒜生吃好蒜為何要搗碎了吃重癥病人不宜吃大蒜蒜的食療藥效蒜的兩種民間偏方生姜的基本常識(shí)生姜的作用識(shí)別生姜小知識(shí)生姜保鮮小竅門(mén)生姜防飯菜變餿法做姜汁的方法喝熱姜湯能發(fā)汗祛寒姜棗湯生姜的食療藥效姜的民間偏方蘿卜的基本常識(shí)水龍頭漏水修理法住房如何選擇吉祥之地怎樣選套好產(chǎn)型標(biāo)準(zhǔn)住宅的要求不宜選擇的產(chǎn)型簽訂購(gòu)房合同的技巧購(gòu)買(mǎi)二手房的“六要”如何同物業(yè)公司簽訂物業(yè)管理合同家庭裝飾的“五化”防止裝修欺詐的五個(gè)技巧裝修費(fèi)用控制的四個(gè)技巧居室裝潢費(fèi)用估算三法裝潢費(fèi)用壓價(jià)兩法裝修時(shí)間合理安排三法家庭裝修八注意擴(kuò)展空間的四個(gè)技巧居室增高的六個(gè)技巧房間保溫方法巧防居室的現(xiàn)代化污染吊蘭可防“空調(diào)病”臥室裝飾的禁忌臥室門(mén)禁忌書(shū)房布局、布置的講究?jī)和吭O(shè)計(jì)要注意的三個(gè)事項(xiàng)老人房的布置洞房的布置居室布置應(yīng)常變動(dòng)如何創(chuàng)造衛(wèi)生間的良好環(huán)境窗戶的大小與顏色家庭刃公室的方位辦公桌擺放的五種忌諱店鋪的大門(mén)殲向裝修的六個(gè)“禁區(qū)”裝修完工如何驗(yàn)收巧購(gòu)地磚四法地磚質(zhì)量鑒定四法瓷磚選擇四法瓷磚去污兩法地板的保養(yǎng)和維護(hù)如何去除白墻上的污跡巧刷乳膠漆如何計(jì)算粉刷涂料如何計(jì)算墻紙用量燈具的種類(lèi)防止家具污染室內(nèi)空氣謹(jǐn)防室內(nèi)照明危害沙發(fā)并非越軟越好慎用有色玻璃為何不宜在陽(yáng)光下擦玻璃理財(cái)理財(cái)?shù)幕境ＷR(shí)人生各階段理財(cái)五法家庭合理理財(cái)有哪些家庭科學(xué)理財(cái)六法家庭理財(cái)新思路新方法合理安排家庭文化消費(fèi)家庭投資新熱點(diǎn)家庭預(yù)算制作三法如何建立家庭收支賬目家庭消費(fèi)五訣家庭開(kāi)支節(jié)省四法投資理財(cái)致勝十四法各類(lèi)投資方式比較選擇五法理財(cái)風(fēng)險(xiǎn)控制的五種方法下崗職工增收節(jié)支三法賺錢(qián)者應(yīng)具有的十種素質(zhì)十種生意不宜做首次做生意要做到三注意什么人適合做推銷(xiāo)員商品價(jià)格標(biāo)簽識(shí)別三法智慧購(gòu)物五法商品退換八法假冒商品識(shí)別六法購(gòu)物討價(jià)還價(jià)五法產(chǎn)品保質(zhì)期與保存期區(qū)別法錢(qián)幣錢(qián)幣收藏投資七法人民幣的收藏儲(chǔ)蓄、貸款、債券儲(chǔ)蓄優(yōu)選七法儲(chǔ)蓄增息三法儲(chǔ)蓄利息多得法存款提前支取避免利息損失三法定期存款提前支取利息計(jì)算法定期存款逾期利息計(jì)算法儲(chǔ)蓄防冒領(lǐng)三法合理選擇你的還款方式國(guó)債逾期利率計(jì)算法債券投資時(shí)機(jī)掌握三法企業(yè)債券投資三法保險(xiǎn)人生各階段險(xiǎn)種選擇三法保險(xiǎn)計(jì)劃制訂五法工薪階層怎樣保險(xiǎn)保險(xiǎn)代理人挑選三法人壽保險(xiǎn)投保法保險(xiǎn)合同的解除與變更保險(xiǎn)險(xiǎn)種變更法保單研讀法保險(xiǎn)單驗(yàn)收法投保失誤退保法保險(xiǎn)費(fèi)繳納三法投保出險(xiǎn)后理賠三法保險(xiǎn)單據(jù)票證保存法房產(chǎn)房產(chǎn)出讓技巧選擇兩法房產(chǎn)繼承變更法房產(chǎn)銷(xiāo)售商選擇三法房屋出租三法房屋估價(jià)程序十法現(xiàn)房轉(zhuǎn)讓過(guò)戶法購(gòu)房人權(quán)益自我保護(hù)三法購(gòu)房糾紛解決方法首選法購(gòu)房實(shí)地勘測(cè)六法省時(shí)省錢(qián)租房四法選房十大妙法預(yù)售商品房轉(zhuǎn)讓法高層多層利弊比較四法商品房建筑面積計(jì)算四法商品房質(zhì)差要求退房法商品房質(zhì)量把關(guān)三法商品房保修時(shí)間界定法期房合同簽訂五法股市什么是上證指數(shù)與深證指數(shù)股市投資七種風(fēng)險(xiǎn)炒股八條經(jīng)驗(yàn)股票品種選擇三法股票買(mǎi)進(jìn)時(shí)機(jī)選擇十六法股票賣(mài)出時(shí)機(jī)選擇十三法股票投資風(fēng)險(xiǎn)減少兩法股票投資保本投資法股票套牢解套三法郵票集郵的必備用具保存郵票的要領(lǐng)鑒賞郵票的常識(shí)郵票的真?zhèn)稳绾舞b別郵品標(biāo)記識(shí)別法認(rèn)識(shí)郵票志號(hào)四訣竅郵票品相鑒定六法郵市漲跌規(guī)律把握六法郵品壓價(jià)收購(gòu)兩法郵市投資減少風(fēng)險(xiǎn)三法郵品收集四法郵品選購(gòu)三技法郵票完整剝離六法郵票相互粘連剝離兩法郵票保藏四法郵票防霉六法郵票霉斑去除法電吹風(fēng)去除郵票潮氣法郵票污跡去除三法郵品防壓法郵品防褪色法護(hù)郵袋自制法郵票破裂修補(bǔ)法郵票缺齒修補(bǔ)法彩票購(gòu)彩算不算投資錯(cuò)誤的買(mǎi)彩方式金銀首飾識(shí)別金首飾真?zhèn)蔚牧鶄€(gè)常識(shí)計(jì)算K金中純金含量的竅門(mén)評(píng)價(jià)鉆石的四個(gè)“C”鑒別真假鉆石三法水晶的鑒別法區(qū)別水晶與玻璃三法書(shū)籍哪些書(shū)具有收藏價(jià)值社交禮儀握手禮舉手禮脫帽禮跪拜禮叩手禮及叩桌謝禮碰杯的由來(lái)獻(xiàn)哈達(dá)的由來(lái)佩戴黑紗的由來(lái)下半旗致哀的由來(lái)“男左女右”的來(lái)源西方忌諱“13”的由來(lái)西方人點(diǎn)煙忌“3”的由來(lái)長(zhǎng)壽的雅稱中國(guó)對(duì)各年齡的稱謂各種花的象征社交中克服怯懦的七種方法處世待人十二要點(diǎn)社交十三忌避免被人反感的八條禁忌有教養(yǎng)者的十大特征接受名片“六要”握手的八個(gè)禁忌交談技巧八條開(kāi)口十忌如何婉言拒絕別人的請(qǐng)求說(shuō)服他人的“戰(zhàn)術(shù)”道歉的藝術(shù)知人善用十二法現(xiàn)代企業(yè)家應(yīng)具備的十四條素質(zhì)與同事友好相處十要點(diǎn)公共場(chǎng)所忌不重“小節(jié)”辦公場(chǎng)合忌公開(kāi)親昵辦公室用餐忌無(wú)所顧忌在圖書(shū)館看書(shū)看報(bào)忌談笑喧嘩乘電梯忌大聲談笑觀看演出時(shí)忌影響他人參加婚禮著裝忌喧賓奪主莊重場(chǎng)合忌穿著隨便悲傷場(chǎng)合忌穿著鮮艷邀請(qǐng)的三種方式宴請(qǐng)客人的禮節(jié)走親訪友注意十二條帶孩子去作客的四種講究春節(jié)拜年的六個(gè)常識(shí)用餐時(shí)的六個(gè)禮儀常識(shí)吃西餐的十個(gè)禮儀常識(shí)斟酒的五個(gè)常識(shí)吸煙也應(yīng)注意禮儀與孩子在起時(shí)忌吸煙待客斟茶忌過(guò)滿筷子使用禁忌忌用自己用過(guò)的匙、筷給客人夾菜參加宴會(huì)忌飲酒過(guò)量宴會(huì)退席時(shí)忌失禮送花時(shí)應(yīng)注意的六個(gè)問(wèn)題國(guó)際交往中送禮應(yīng)注意的事項(xiàng)現(xiàn)代結(jié)婚典禮的通用程序現(xiàn)代新式婚禮司儀主婚程序葬禮程序出國(guó)簽證的申辦結(jié)婚出國(guó)的申辦自費(fèi)出國(guó)留學(xué)的申辦公共服務(wù)出行常識(shí)中國(guó)航空公司代碼乘飛機(jī)時(shí)哪些證件是必備的小孩子乘飛機(jī)的有關(guān)規(guī)定乘飛機(jī)時(shí)如何選擇座位火車(chē)車(chē)票的種類(lèi)火車(chē)票為什么要剪口如何識(shí)別假火車(chē)票退火車(chē)票有規(guī)定哪些人可以買(mǎi)半價(jià)火車(chē)票乘火車(chē)時(shí)兒童票、學(xué)生票、傷殘軍人票怎樣購(gòu)買(mǎi)及優(yōu)惠了解出租車(chē)計(jì)價(jià)器交通旅游道路交通安全法交管局(所)與安委會(huì)的職責(zé)范圍面對(duì)違章處理你有哪些權(quán)利新車(chē)入產(chǎn)的辦理汽車(chē)的過(guò)戶登記駕駛證的申辦旅游時(shí)怎樣維護(hù)自己的權(quán)益外出旅游買(mǎi)什么保險(xiǎn)好旅游投訴須知公共通訊查詢電話號(hào)碼一二三電話機(jī)上的“#”鍵打這些電話要交費(fèi)打這些電話免費(fèi)這些情況可以拒付通話費(fèi)電子郵件節(jié)省通訊費(fèi)用兩法寄住國(guó)外的函件信封怎么寫(xiě)出入境中國(guó)公民如何辦理護(hù)照如何辦理簽證辦理出國(guó)結(jié)婚護(hù)照要提供的證明歸僑、僑眷職工申請(qǐng)出境定居須知辦出國(guó)訪友護(hù)照需提供的證明辦出國(guó)定居或探親護(hù)照需提供的證明辦出國(guó)就業(yè)護(hù)照所需的證明辦出國(guó)奔喪、繼承遺產(chǎn)護(hù)照需提供的證明變更出境卡要哪些手續(xù)公民出境要記住的時(shí)間旅行護(hù)照遺失怎么辦國(guó)家對(duì)個(gè)人攜帶文物出境有規(guī)定海關(guān)禁止進(jìn)口的物品銀行儲(chǔ)蓄銀行卡的種類(lèi)怎樣申辦郵政儲(chǔ)蓄卡私人如何辦理銀行匯款你知道匯轉(zhuǎn)儲(chǔ)嗎匯款省錢(qián)法如何確定貸款金額和期限貸款中要注意的法律問(wèn)題貨幣識(shí)別人民幣真假識(shí)別四法第五套人民幣百元鈔票防偽十個(gè)特征美元真假識(shí)別四法港幣真假識(shí)別法金幣真假識(shí)別兩法這些殘幣不兌換什么樣的殘破污損國(guó)債券可兌付這些殘破污損國(guó)債券不兌付真假發(fā)票的區(qū)別保險(xiǎn)投資投保人、被保險(xiǎn)人的違約責(zé)任有哪些如何解決投保人與保險(xiǎn)人爭(zhēng)議稅收常識(shí)這些收入不交稅哪些人可以減征個(gè)人所得稅房屋產(chǎn)權(quán)承租公有房屋需辦理哪些手續(xù)私房出租，要辦哪些手續(xù)公房承租人外遷或死亡，與其同住非親屬能否請(qǐng)求過(guò)產(chǎn)更換產(chǎn)名租賃公房享有哪些權(quán)利訴訟、維權(quán)打民事官司，去哪里當(dāng)事人的訴訟權(quán)利有哪些哪些案件法院不受理請(qǐng)律師時(shí)該注意些什么僑居他國(guó)的中國(guó)公民怎么請(qǐng)律師什么人不能當(dāng)證人答辯狀怎么寫(xiě)怎樣簽訂勞動(dòng)合同合同制工人可以解除合同的情況企業(yè)可以解除勞動(dòng)合同的情況申訴書(shū)的內(nèi)容哪些情況可收回宅基地遺產(chǎn)中的“其他合法財(cái)產(chǎn)”是指什么遺囑的方式和要求遺囑的撤銷(xiāo)或變更哪些人可當(dāng)遺囑執(zhí)行人遺囑執(zhí)行人的職責(zé)不能當(dāng)遺囑見(jiàn)證人的人法定繼承人包括哪些人罪犯的子女可以繼承遺產(chǎn)幼兒繼承權(quán)誰(shuí)行使改嫁后能否將遺產(chǎn)帶到后夫家哪些情況會(huì)喪失繼承權(quán)我國(guó)公民如何繼承境外遺產(chǎn)什么人可成為法定繼承人繼承分配原則是什么已出嫁的女兒能否繼承父母的遺產(chǎn)子女不盡贍養(yǎng)義務(wù)是否有繼承權(quán)婚前婚后結(jié)婚到哪里登記拿到結(jié)婚證婚姻才合法符合哪些條件可以結(jié)婚復(fù)婚要辦什么法律手續(xù)什么情況下，男方不得提出離婚與現(xiàn)役軍人離婚的特殊規(guī)定離婚了，家庭負(fù)債誰(shuí)承擔(dān)離婚時(shí)分割財(cái)產(chǎn)的原則夫妻關(guān)系存續(xù)期間怎么分割遺產(chǎn)妻子是否可以把丈夫的遺產(chǎn)全部帶走不宜分割的遺產(chǎn)怎么處理什么樣的收養(yǎng)關(guān)系受到法律保護(hù)建立收養(yǎng)關(guān)系要履行哪些手續(xù)兒媳對(duì)公婆是否有贍養(yǎng)義務(wù)繼父母及繼子女間有哪些權(quán)利和義務(wù)方犯罪判刑另方能否提出離婚雙方自愿離婚是否要到法院提出訴訟住在國(guó)外的中國(guó)公民要離婚怎么辦留學(xué)生夫妻在國(guó)外離婚如何辦手續(xù)父母變動(dòng)國(guó)籍子女的國(guó)籍也要變嗎中國(guó)公民在什么情況下喪失中國(guó)國(guó)籍什么情況可以申請(qǐng)退出中國(guó)國(guó)籍外國(guó)人與中國(guó)人結(jié)婚后，到哪里申請(qǐng)加入中國(guó)國(guó)籍就業(yè)須知獵頭公司在人才流動(dòng)中起什么作用打工守則求職防騙六術(shù)安全防范民工安全防護(hù)遭遇搶劫時(shí)的自衛(wèi)技巧如何避免搶劫巧識(shí)竊賊居民日常防盜技巧外出期間的家庭防盜日常防搶的技巧家中發(fā)生火災(zāi)時(shí)的應(yīng)對(duì)日常防騙技巧網(wǎng)上防騙手則網(wǎng)上自我保護(hù)產(chǎn)外巧避雷家庭安全小竅門(mén)幼兒意外巧防范中小學(xué)生的家庭安全技巧女性日常自我保護(hù)技巧毒氣泄露后的逃生技巧醫(yī)療醫(yī)療常識(shí)身體正常的指標(biāo)最佳醫(yī)療保健時(shí)間如何識(shí)讀醫(yī)生的處方常規(guī)醫(yī)療檢查前的自我準(zhǔn)備如何查看化驗(yàn)單手術(shù)前為什么要限制飲食老幼用藥劑量的折算打針為什么十分鐘后再離開(kāi)用水有講究如何換算血壓自己折算血糖正常值發(fā)熱不可怕

章節(jié)摘錄

插圖：飲食飲食小史“水煮魚(yú)”的由來(lái)“水煮魚(yú)”起源于重慶渝北地區(qū)，距今也只不過(guò)20幾年的歷史。發(fā)明這道菜的師傅年紀(jì)輕輕，是川菜世家出身。1983年重慶地區(qū)舉辦的一次廚藝大賽，這位師傅以一種類(lèi)似于現(xiàn)在水煮魚(yú)做法的烹制方法制作了與當(dāng)時(shí)傳統(tǒng)做法截然不同的“水煮肉片”。全新做法的“水煮肉片”以其色澤、品相、口味等諸多方面的特點(diǎn)獲得了評(píng)委的一致認(rèn)可，他也因此而獲得了大獎(jiǎng)。自從獲獎(jiǎng)后，親朋摯友紛紛前來(lái)祝賀。一日，有一位從小生活在嘉陵江邊一起長(zhǎng)大的朋友前來(lái)探望，帶了幾條剛剛打上來(lái)的嘉陵江草魚(yú)。眼看時(shí)近中午，師傅反而為午飯發(fā)了愁，因?yàn)檫@位好友從小忌吃大肉，偏偏家中又沒(méi)有準(zhǔn)備其他的肉，而師傅又想讓朋友分享一下大賽獲獎(jiǎng)的菜品。正在發(fā)愁之際，木盆里跳蹦的魚(yú)提醒了師傅，何不水煮“魚(yú)肉”。就這樣，第一盆水煮魚(yú)就誕生了，更沒(méi)想到的是，魚(yú)肉的鮮美、麻辣的厚重，使得朋友贊不絕口，師傅本人也為之一驚。很快水煮魚(yú)引領(lǐng)了當(dāng)?shù)氐牟惋嬍袌?chǎng)，并不斷的逐步完善，至今風(fēng)靡全國(guó)。魚(yú)香肉絲為什么叫“魚(yú)香”魚(yú)香肉絲來(lái)源于川菜。相傳很久以前在四川有一做生意人家，他們家里的人很喜歡吃魚(yú)，對(duì)調(diào)味也很講究，所以他們?cè)跓~(yú)的時(shí)候都要放一些蔥、姜、蒜、酒、醋、醬油等去腥增味的調(diào)料。有一天晚上這個(gè)家中的女主人在炒另一盤(pán)菜的時(shí)候，為了不使配料浪費(fèi)，她把上次燒魚(yú)時(shí)用剩的配料都放在這款菜中炒，男主人問(wèn)“這么好吃是用什么做的?！迸魅艘晃逡皇亟o他講了一遍。而這款菜因?yàn)槭怯脽~(yú)的配料做成，其味無(wú)窮，所以取名為魚(yú)香炒。這款菜經(jīng)過(guò)了四川人若干年的改進(jìn)，現(xiàn)已列入菜譜?！肮凡焕怼卑拥拿质侨绾蔚脕?lái)的“狗不理”包子，不僅是天津，也是全國(guó)聞名的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃。說(shuō)起它的來(lái)歷，還得追溯到一百多年前的清朝同治年間，一個(gè)十四歲的叫高貴有的孩子，從武清縣楊村老家來(lái)到天津，當(dāng)了劉家蒸食鋪的小伙計(jì)。這家鋪?zhàn)訉?zhuān)賣(mài)什錦蒸食和肉包，主顧大都是往來(lái)運(yùn)河碼頭的船工、纖夫、小商販，高貴有在店里專(zhuān)管做包子，因?yàn)樗啄晷愿窬髲?qiáng)，父母給他起了個(gè)“狗不理”的小名。他人小心靈，做出來(lái)的包子好吃，賣(mài)得很快，受到人們的稱贊。他十六七歲時(shí)，利用所積攢的錢(qián)，在附近開(kāi)起了包子鋪，人家喊慣了他的小名“狗不理”，久而久之，就把他經(jīng)營(yíng)的包子叫“狗不理”包子了。他20多歲時(shí)，因羞于再用小名做鋪名，曾改為“德聚號(hào)”?？墒侨藗?nèi)匀幌矚g叫他“狗不理”。當(dāng)時(shí)，慈禧太后吃了袁世凱送的“狗不理”包子后，也派專(zhuān)人到天津去買(mǎi)。從此“狗不理”包子的名聲就更大了。為什么廚師要戴上一頂高大的帽子200多年以前，法國(guó)有位名廚叫安托萬(wàn)?克萊姆。他是18世紀(jì)巴黎一家著名餐館的高級(jí)主廚。安托萬(wàn)?克萊姆性格開(kāi)朗風(fēng)趣且很幽默，又愛(ài)出風(fēng)頭。一天晚上，他看到有位顧客戴了頂白色高帽，覺(jué)得很別致，于是仿制了一頂，并且比那位顧客的更高。他戴著這頂白色的高帽子進(jìn)進(jìn)出出，引人注目，引人發(fā)噱，頓時(shí)顧客紛至沓來(lái)，這家菜館的生意也就格外興隆。后來(lái)，廚師們紛紛效仿戴起高頂白帽來(lái)。久而久之，戴白色高帽就成了廚師的標(biāo)志。人們一看廚師的帽子，就知道這位廚師的烹飪水平。帽子越高，手藝也就越高超。最高的帽子竟達(dá)35厘米。國(guó)際廚師帽會(huì)成立于1949年，總部就設(shè)在廚師高帽子的起源地——法國(guó)巴黎。參加帽會(huì)組織，必須具有一定高度帽子的廚師才有資格?！懊姘?火腿”為什么被叫作“熱狗”“熱狗”這個(gè)名稱十分古怪，它是由英語(yǔ)hotdoq直譯而來(lái)。然而非?；?，hotdoq一詞卻來(lái)源于一張漫畫(huà)上的訛寫(xiě)。1906年時(shí)，細(xì)長(zhǎng)流線型的香腸，在美國(guó)仍是一種新奇的食物，有各種各樣的叫法，如“法蘭克福香腸”、“法蘭克香腸”、“維也納香腸”、“小紅腸”，還有叫“德希臣狗香腸”的。德希臣狗是指長(zhǎng)體短腿棕毛狗，由于香腸的形狀頗似這個(gè)品種的狗而得名。在這期間，獲得點(diǎn)心注冊(cè)經(jīng)營(yíng)權(quán)的哈里?史蒂文斯，把他制作的德希臣狗香腸面包推銷(xiāo)到紐約的棒球賽場(chǎng)中，成了風(fēng)行一時(shí)的食品。在紐約巨人隊(duì)的基地“波洛”運(yùn)動(dòng)場(chǎng)內(nèi)，史蒂文斯雇用的小販們?cè)诳磁_(tái)上叫賣(mài)：“快來(lái)買(mǎi)熱的德希臣狗香腸!”這年夏天，《赫斯特報(bào)》的漫畫(huà)家塔德?多爾根在看臺(tái)上，見(jiàn)那狗型的香腸聽(tīng)到小販們?nèi)桶愕慕匈u(mài)聲，靈感頓生，即興畫(huà)了一幅漫畫(huà)：一個(gè)小圓面包里夾一節(jié)“德希臣狗”香腸，上邊抹了一些芥末。多爾根回到辦公室，把漫畫(huà)潤(rùn)飾了一下，但寫(xiě)說(shuō)明時(shí)不知為何突然想不起來(lái)如何拼寫(xiě)dachs-hund（德希臣），只好寫(xiě)個(gè)狗字，結(jié)果漫畫(huà)中小販的喊聲就被寫(xiě)成了“陜來(lái)買(mǎi)熱狗”。有趣的是，這一訛寫(xiě)居然深受歡迎，立刻傳開(kāi)了。過(guò)年為什么要吃餃子過(guò)年吃餃子，這一習(xí)俗在中國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。據(jù)考證，餃子已有一千多年的歷史。歷代曾叫牢丸、水角、餛飩、餑餑等。后來(lái)怎么叫餃子了呢?餃的原名叫“角”，“粉角”，即用面粉做角，“水角”指用水煮的角，因北方人發(fā)音“角”、“餃”相似，后來(lái)就說(shuō)成是“餃子”了，三國(guó)時(shí)《廣雅》一書(shū)記載：“餛飩，形如偃月，天下之通食也?！边@個(gè)餛飩就是餃子，偃月就指半月形。唐《曲陽(yáng)雜俎》已有“籠上牢丸”（蒸餃）、“湯中牢丸”（水餃）的描述。為什么要在年三十晚上吃餃子民間春節(jié)吃餃子的習(xí)俗在明清時(shí)已相當(dāng)盛行。餃子一般要在年三十晚上12點(diǎn)以前包好，待到半夜子時(shí)吃，這時(shí)正是農(nóng)歷正月初一的伊始，吃餃子取“更歲交子”之意，“子”為“子時(shí)”，交與“餃”諧音，有“喜慶團(tuán)圓”和“吉祥如意”的意思。過(guò)年吃餃子有很多傳說(shuō)，一說(shuō)是為了紀(jì)念盤(pán)古氏開(kāi)天辟地，結(jié)束了混沌狀態(tài)；二是取其與“渾囤”的諧音，意為“糧食滿囤”。另外，民間還流傳吃餃子民俗與女?huà)z造人有關(guān)。女?huà)z摶土造人時(shí)，由于天寒地凍，黃土人的耳朵很容易凍掉，為了使耳朵能固定不掉，女?huà)z在人的耳朵上扎一個(gè)小眼，用細(xì)線把耳朵拴住，線的另一端放在黃土人的嘴里咬著，這樣才算把耳朵做好，老百姓為了紀(jì)念女?huà)z的功績(jī)，就包起餃子來(lái)，用面捏成人耳朵的形狀，內(nèi)包有餡（線），用嘴咬吃。老年人吃餃子四不宜1.不宜晚飯吃餃子。老年人晚上外出活動(dòng)少，入睡早，胃腸道蠕動(dòng)慢，而餃子的面皮是用“死”面做的，不利于消化，易引起老年人腹脹并影響睡眠。2.不宜吃粗纖維餡餃子。像野菜、芹菜、韭菜餡餃子等，因含粗纖維多而消化時(shí)間長(zhǎng)，有心臟病和胃病的老年人不宜多吃，因?yàn)橄涣紩?huì)引起心臟病發(fā)作。老年人最好是吃蘿卜、白菜、雞蛋餡的餃子，容易消化。3.不宜吃煎餃子。有些老年人喜歡把剩的熟餃子用油煎著吃，這樣并不好，因煎餃子的面皮又干又硬，油煎后更不易消化，最好是把剩下的餃子蒸著吃。4.不宜吃?shī)A生餡的餃子。有的老年人煮餃子時(shí)欠火候，撈出來(lái)時(shí)餡夾生，吃后很容易引起消化不良、腹脹、胃腸道不適。中秋節(jié)為什么吃月餅中秋節(jié)吃月餅最早可以上溯到周代，源自我們民族拜月的儀式。我國(guó)最早出現(xiàn)月餅的文字記載，是出于蘇東坡的詩(shī)句：“小餅如嚼月，中有酥和飴?！币簿褪钦f(shuō)從宋代時(shí)起，月餅才漸漸大行其市，并且多了團(tuán)圓的含義，萬(wàn)里此情同皎潔，一年今日最分明。到了清代，有竹枝詞寫(xiě)道：“紅白翻毛制造精，中秋送禮遍都城?！钡搅嗣駠?guó)，有北平俗曲唱道：“荷花未全謝，又到中秋節(jié)，家家戶戶把月餅切，香蠟紙馬兔兒爺，猜拳行令同賞月?！痹跉q月的更迭變遷中，月餅深入人心。過(guò)年為什么要吃年糕南方多數(shù)地區(qū)過(guò)年家家吃年糕，這里面還有一個(gè)典故，蘇州古緘在春秋時(shí)代為吳國(guó)國(guó)都。吳王闔閭命伍子胥筑城，建成后吳王大喜，稱為“闔閭之緘”，大宴眾將群臣慶功。唯有伍子胥悶悶不樂(lè)，伍子胥料吳驕奢不防備越王勾踐和范蠡，國(guó)家遲早滅亡，回營(yíng)后他密?chē)谏磉呺S從說(shuō)：“我死后，如果國(guó)家遭難，民饑無(wú)食?？赏嚅T(mén)（蘇州六個(gè)主城門(mén)之一）城下掘地三尺得食。”果如所料，伍子胥后來(lái)遭誣陷身亡，吳國(guó)被越軍橫掃而滅。這時(shí)都城斷糧，伍子胥的隨從們想到了伍子胥生前的囑咐，便帶領(lǐng)百姓前往相門(mén)拆城掘地，這才發(fā)現(xiàn)原來(lái)相門(mén)的城磚不是泥土做的，而是用糯米磨成粉做成的。從此，蘇州人民為了紀(jì)念并銘記伍子胥的功績(jī)與忠烈，就在春節(jié)這一天家家吃年糕，一直流傳到全國(guó)各地，流傳到今天。端午節(jié)為什么要吃粽子端午節(jié)，本名端五節(jié)，又叫端陽(yáng)節(jié)、重五節(jié)、重午節(jié)、天中節(jié)、天長(zhǎng)節(jié)。端是“開(kāi)端”、“初”的意思。初五可以稱為端午。農(nóng)歷以地支紀(jì)月，正月建寅，二月為卯，順次至五月為午，因此稱五月為午月，五月初五就叫作端午。從史籍上看，“端午”二字最早見(jiàn)于晉人周處《風(fēng)土記》“仲夏端午，烹鶩角黍?！钡搅颂拼蛱菩诎嗽挛迦丈?，宋景為了討好皇帝，避“五”字的諱，將“端五”正式改為“端午”。關(guān)于端午的起源，就史籍來(lái)看，共有五種說(shuō)法：一說(shuō)是紀(jì)念屈原；一說(shuō)是紀(jì)念介之推，流行于山西一帶；一說(shuō)是紀(jì)念伍子胥，吳楚兩地習(xí)俗；一說(shuō)是紀(jì)念曹娥，浙江會(huì)稽一帶習(xí)俗；一說(shuō)是祭“地臘”，道教弟子的風(fēng)俗。另有學(xué)者認(rèn)為端午節(jié)是古代的兒童節(jié)，因?yàn)檫@個(gè)節(jié)日圍繞兒童的活動(dòng)較多，比如給兒童掛香包、吃喜蛋、點(diǎn)雄黃等等?，F(xiàn)在多數(shù)地方把端午節(jié)和屈原聯(lián)系得最緊密。屈原的故事是這樣的：公元前340年，愛(ài)國(guó)詩(shī)人、楚國(guó)大夫屈原，面臨亡國(guó)之痛，于五月五日，悲憤地懷抱大石投汨羅江。為了不使魚(yú)蝦損傷他的軀體，人們紛紛來(lái)到江上奮力打撈，并紛紛拿來(lái)了粽子、雞蛋投入江中，有些郎中還把雄黃酒倒入江中，以便藥昏蛟龍水獸，使屈原大夫免遭傷害。從此，每年農(nóng)歷五月初五——屈原投江殉難日，楚地人民都到江上劃龍舟，投粽子，以此來(lái)紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人。此后，這種風(fēng)俗漸漸擴(kuò)展。為什么天冷了人就容易打哆嗦人的體溫維持在攝氏36℃-37℃間，當(dāng)人體的皮膚接觸到外界溫度時(shí)，會(huì)直接傳導(dǎo)到延髓部位掌控呼吸、心跳、體溫等的生命中樞。感覺(jué)熱了，體溫控制中樞就會(huì)支配交感神經(jīng)興奮，使皮膚毛細(xì)孔及汗孔張開(kāi)散熱、排汗；感覺(jué)冷了，交感神經(jīng)就會(huì)促使肢體各部位，包括牙關(guān)附近的肌肉打冷戰(zhàn)，令肌肉及脂肪細(xì)胞因緊收而產(chǎn)生熱能，抵御寒意，這也就是感到寒冷的時(shí)候人會(huì)直打哆嗉的原因。飲食常識(shí)什么是綠色食品綠色食品，指的并不是什么綠顏色的蔬菜或者是什么其它的綠顏色的食品。它的完整概念是：綠色食品是遵循可持續(xù)發(fā)展原則，按照特定生產(chǎn)方式生產(chǎn)，經(jīng)專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu)認(rèn)定，許可使用綠色食品標(biāo)志的商標(biāo)的無(wú)污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)類(lèi)食品。綠色食品是在綠色大自然中生產(chǎn)的無(wú)污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)類(lèi)食品，它看似平常，實(shí)則要求甚高。比如，一只蘋(píng)果要獲得綠色食品標(biāo)志：首先我們要對(duì)這只蘋(píng)果的生長(zhǎng)環(huán)境進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量評(píng)價(jià)。調(diào)查其產(chǎn)地的氣象、地貌、土壤和肥力、水文和植被；收集它生長(zhǎng)的土壤、呼吸的空氣和灌溉的水質(zhì)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)。當(dāng)我們確定符合綠色食品蘋(píng)果生長(zhǎng)的環(huán)境要求后，才能將經(jīng)過(guò)非化學(xué)藥劑處理的種子播種下去。在它的生長(zhǎng)過(guò)程中，必須嚴(yán)格執(zhí)行有利于生態(tài)外境保護(hù)的耕作制度和農(nóng)業(yè)技術(shù)，多施有機(jī)肥，避免或盡量減少化學(xué)物質(zhì)的投入，原則上不使用農(nóng)藥，不得不使用時(shí)，農(nóng)藥用量、施用方法及藥物殘留量等都要完全符合綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則。蘋(píng)果成熟后，其外形、色澤等外在感官和內(nèi)在質(zhì)量都要符合綠色食品的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。最后，用不會(huì)帶來(lái)二次污染的材料按照綠色食品的包裝設(shè)計(jì)要求對(duì)它進(jìn)行包裝，只有在這時(shí)，我們才能把這只蘋(píng)果稱為綠色食品。正是基于嚴(yán)格的技師保證和精心培育，綠色食品才贏得了消費(fèi)者的信任。如何識(shí)別綠色食品綠色食品，對(duì)大多數(shù)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)并不陌生，但是隨著綠色食品在消費(fèi)者心目中聲譽(yù)的確立，市場(chǎng)上也出現(xiàn)了不少假冒的綠色食品，因此消費(fèi)者在選購(gòu)綠色食品產(chǎn)品時(shí)要注意識(shí)別。綠色食品實(shí)行的是四位一體的包裝，凡綠色食品產(chǎn)品的包裝上都同時(shí)印有綠色食品標(biāo)志、文字、批準(zhǔn)號(hào)和貼有激光防偽標(biāo)志。消費(fèi)者在選購(gòu)綠色食品時(shí)要注意以下三點(diǎn)：1.標(biāo)志。綠色食品標(biāo)志由三部分構(gòu)成，即上方的太陽(yáng)、下方的葉片和中心的蓓蕾。標(biāo)志為圓形，意為保護(hù)。2.文字?！熬G色食品”四字及英譯名“GreenFood”有其標(biāo)準(zhǔn)的字體和字形。3.批準(zhǔn)號(hào)。綠色食品批準(zhǔn)號(hào)由英文字母“LB”和十二位數(shù)字組成，其形式是“LB-XX-XXXXXXXXXX”，每一位或一組數(shù)字都代表一定的意義。以第一、二位數(shù)表示產(chǎn)品分類(lèi)，第三、四位表示產(chǎn)品批準(zhǔn)使用的年度（有效期為三年），第五、六位表示該產(chǎn)品產(chǎn)地的國(guó)別，第七、八位代表企業(yè)所屬地區(qū)（我國(guó)按全國(guó)行政區(qū)劃分），第九、十、十一位表示當(dāng)年產(chǎn)品的序號(hào)，末位數(shù)表示產(chǎn)品的分級(jí)，以“1”表示A級(jí)，以“2”表示從級(jí)。消費(fèi)者在購(gòu)物時(shí)，只要按上述3點(diǎn)加以仔細(xì)識(shí)別就能購(gòu)得稱心如意的綠色食品產(chǎn)品。食品保質(zhì)期有新規(guī)定日前，輕工業(yè)部對(duì)食品的保持期重新作出規(guī)定：奶粉：馬口鐵罐裝為12個(gè)月，玻璃瓶裝為9個(gè)月，900克塑料袋裝為4個(gè)月。甜煉乳：馬口鐵罐裝為9個(gè)月，玻璃瓶裝3個(gè)月。麥乳精：鍍錫鐵罐裝12個(gè)月，玻璃瓶裝9個(gè)月，塑料袋裝3個(gè)月。

編輯推薦

《不可不知的2000個(gè)生活常識(shí)(經(jīng)典珍藏)》：生活千姿百態(tài)，問(wèn)題層出不窮。買(mǎi)房如何“砍價(jià)”？家庭如何投資理財(cái)？打哪些電話是免費(fèi)的？家電怎樣使用可節(jié)電？怎樣減輕手機(jī)對(duì)人體的輻射？證件遺失怎么辦？衣物上的各種污漬怎樣去除？什么食物相宜相克？……諸如此類(lèi)的問(wèn)題您都知道嗎？這些都是一些生活常識(shí)性的問(wèn)題，說(shuō)大不大，說(shuō)小不小，因?yàn)榱闵?，平時(shí)想了解又難以查找，一但無(wú)論問(wèn)題大小，我們將這些你們可能感興趣的、富有趣味的2000多個(gè)日常生活中日積月累的寶貴經(jīng)驗(yàn)搜集并編輯成冊(cè)出版了《不可不知的2000個(gè)生活常識(shí)》，以便您在遇到問(wèn)題時(shí)隨時(shí)查詢，輕松解決生活中的問(wèn)題。

圖書(shū)封面

圖書(shū)標(biāo)簽Tags

無(wú)

評(píng)論、評(píng)分、閱讀與下載

---

    不可不知的2000個(gè)生活常識(shí) PDF格式下載

---