南方高寒山地蔬菜夏季反季節(jié)生產技術

內容概要

　　《南方高寒山地蔬菜夏季反季節(jié)生產技術》重點闡述南方高寒山地蔬菜夏季生產條件、南方高寒山地蔬菜夏季生產技術和蔬菜夏季反季節(jié)生產市場分析等。技術先進，實用性強，適合蔬菜生產技術人員、管理人員及有關專業(yè)師生和研究工作者參考。

書籍目錄

一、南方高寒山地蔬菜夏季生產條件（一）南方高寒山地蔬菜夏季生產的環(huán)境條件（二）南方高寒山地蔬菜夏季生產的設施條件1.遮陽網2.適于夏季抗熱栽培的地膜3.灌水降溫設施二、南方高寒山地蔬菜夏季反季節(jié)生產技術（一）番茄夏季反季節(jié)生產技術1.對環(huán)境條件的要求2.選擇適宜品種3.栽培技術（二）辣椒夏季反季節(jié)生產技術1.對環(huán)境條件的要求2.品種選擇3.栽培技術（三）西瓜夏季反季節(jié)生產技術1.對環(huán)境條件的要求2.品種選擇3.栽培技術4.田間管理5.病蟲害防治（四）大白菜夏季反季節(jié)生產技術1.對環(huán)境條件的要求2.選擇適宜品種3.栽培技術（五）蘿卜夏季反季節(jié)生產技術1.對環(huán)境條件的要求2.品種選擇3.栽培技術（六）青花菜夏季反季節(jié)生產技術1.對環(huán)境條件的要求2.品種選擇3.栽培技術（七）生菜夏季反季節(jié)生產技術1.對環(huán)境條件的要求2.選擇適宜品種3.栽培技術（八）荷蘭豆夏季反季節(jié)生產技術1.對環(huán)境條件的要求2.品種選擇3.栽培技術三、蔬菜夏季反季節(jié)生產市場分析（一）市場預測1.山地種植蔬菜的優(yōu)勢2.發(fā)展山地蔬菜的措施（二）效益分析參考文獻

章節(jié)摘錄

　　一、南方高寒山地蔬菜夏季生產條件　?。ㄒ唬┠戏礁吆降厥卟讼募旧a的環(huán)境條件　　南方夏季氣溫高、暴雨多、濕度大，雜草生長快，病蟲害多，加上臺風的影響，對蔬菜生長影響較大。由于不良氣候環(huán)境的影響，常使南方夏季蔬菜生產十分困難，造成蔬菜市場的供應極不平衡，導致夏秋季蔬菜淡季的出現，蔬菜價格暴漲。由．于南方地區(qū)地理環(huán)境十分復雜，雖然夏季平原地區(qū)氣候惡劣，但夏季高山氣候條件冷涼，有些地區(qū)海拔為500米以上，夏季溫度為 20～27℃，適宜喜溫與喜涼性蔬菜生長?！　∧戏缴降卮蠖鄬賮啛釒駶櫦撅L氣候，山地地勢起伏、重巒疊嶂，高程差異較大，局部小氣候多樣，有“同山不同季，十里不同天”之說。由于山地有高山的環(huán)抱，高山成了阻擋冷空氣的自然屏障，使冷空氣難以入侵。尤其是1 000米以上的高海拔地區(qū)，具有高山氣候特點，表現為夏季短且涼爽、春遲秋早，而此時長江流域4～5月各種葉菜已經抽薹開花，瓜果豆類早春類蔬菜還沒有收獲上市，蔬菜市場上出現了供應短缺“春淡”現象。在4～5月海拔1 000米以上的高山，春季剛剛開始，“人間四月芳菲盡，山寺桃花始盛開”形象地表示了山中春季遲到的特點。因此山地各類葉菜要在5月上中旬開始抽薹，葉菜類和菜薹可以一直供應到5月下旬，正好補充4—5月春淡蔬菜市場的供應。而到了7～8月長江流域城郊35℃以上的有害高溫頻繁出現時，也是沿海地區(qū)臺風季節(jié)，很多種蔬菜不能正常生長發(fā)育，造成8～10月蔬菜供應的短缺。而這時山地日平均氣溫在20～27℃。最高溫度為30℃左右，是各種蔬菜生長發(fā)育的最佳溫度范圍。

圖書封面

評論、評分、閱讀與下載

---

    南方高寒山地蔬菜夏季反季節(jié)生產技術 PDF格式下載

---