無公害茶葉種植與加工

出版時間:2011-1  出版社:貴州科技  作者:尹杰//朱怡  頁數(shù):200  

內(nèi)容概要

   《無公害茶葉種植與加工》包括茶園的選地、規(guī)劃、建設(shè),茶樹育苗、茶苗移栽、茶園管理、茶葉采摘、加工,以及貯運和包裝等內(nèi)容,涉及茶葉生產(chǎn)的全過程。《無公害茶葉種植與加工》共分五章,第一章為茶樹生物學(xué)特性及其對環(huán)境條件的要求,第二章為茶樹良種及繁殖技術(shù),第三章為無公害茶葉栽培技術(shù),第四章為茶樹病蟲害防治,第五章為茶葉加工。

書籍目錄

第一章 茶樹生物學(xué)特性及其對環(huán)境條件的要求第一節(jié) 茶樹生長發(fā)育的規(guī)律第二節(jié) 茶樹生長的環(huán)境條件第二章 茶樹良種及繁殖技術(shù)第一節(jié) 茶樹品種類型第二節(jié) 茶樹品種合理搭配種植第三節(jié) 無性系綠茶品種第四節(jié) 茶樹良種扦插繁殖技術(shù)第三章 無公害茶葉栽培技術(shù)第一節(jié) 無公害茶葉的概念第二節(jié) 無公害茶葉基地的選擇與建設(shè)第三節(jié) 無公害茶園土壤管理與施肥第四節(jié) 茶樹修剪與樹冠培育第五節(jié) 茶葉采摘第六節(jié) 低產(chǎn)茶園的改造第四章 茶樹病蟲害防治第一節(jié) 茶樹病害第二節(jié) 茶樹害蟲第三節(jié) 茶樹病蟲害綜合治理第五章 茶葉加工第一節(jié) 茶廠廠房建設(shè)第二節(jié) 茶葉加工機械第三節(jié) 綠茶加工技術(shù)理論第四節(jié) 綠茶加工技術(shù)第五節(jié) 茶葉包裝貯運

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