山西省"兩區(qū)"開發(fā)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化科技指南

內(nèi)容概要

發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，提高農(nóng)業(yè)競爭力的關(guān)鍵，是資本金和技術(shù)的投入。如何提高山西“兩區(qū)”農(nóng)業(yè)綜合競爭力、市場競爭力和競爭優(yōu)勢，產(chǎn)業(yè)項目的現(xiàn)代技術(shù)含量、水平和層次是十分重要的，是產(chǎn)品檔次和品牌的保證，是企業(yè)發(fā)展的原動力。我們結(jié)合“兩區(qū)”產(chǎn)業(yè)項目，針對性地介紹國內(nèi)外現(xiàn)狀、現(xiàn)代科技知識和實用技術(shù)。以期對提高、促進(jìn)山西農(nóng)業(yè)的發(fā)展盡一份薄力。    本書以“兩區(qū)”農(nóng)業(yè)開發(fā)項目為對象，以產(chǎn)業(yè)類型為專題，以每個經(jīng)濟(jì)植物為重點，以市場動態(tài)為導(dǎo)向，分為10章，系統(tǒng)、全面地介紹產(chǎn)地與資源、化學(xué)組分與功能、國內(nèi)外產(chǎn)業(yè)化市場現(xiàn)狀與發(fā)展前景、存在問題和實用新技術(shù)；結(jié)合我省實情，從拓寬讀者視野和增加知識入手，提出從栽培到新產(chǎn)品研發(fā)的實用技術(shù)內(nèi)容和方法。以求對每個經(jīng)濟(jì)植物，每項重要現(xiàn)代技術(shù)，作專題性、前瞻性、應(yīng)用性和提要性的最新介紹，以供借用或參考。    本書可供市、縣、鄉(xiāng)級領(lǐng)導(dǎo)和管理干部在決策、指導(dǎo)生產(chǎn)和產(chǎn)業(yè)項目建設(shè)中參考；可供有關(guān)農(nóng)業(yè)項目企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)、技術(shù)人員、知識農(nóng)民參考；也可供大專院校相關(guān)專業(yè)師生、科研技術(shù)人員參考。

書籍目錄

序一序二前言第一章 山西省淀粉植物產(chǎn)業(yè)化概況與發(fā)展趨勢  第一節(jié) 國內(nèi)外淀粉植物產(chǎn)業(yè)化概況  第二節(jié) 玉米  第三節(jié) 甜玉米  第四節(jié) 糯玉米  第五節(jié) 馬鈴薯   第二章 山西省小雜糧產(chǎn)業(yè)化概況與發(fā)展趨勢  第一節(jié) 國內(nèi)外小雜糧產(chǎn)業(yè)化概況  第二節(jié) 苦蕎     第三節(jié) 粟(tb米)     第四節(jié) 沁州黃  第五節(jié) 甜高粱  第六節(jié) 菜豆  第三章 山西省油料植物產(chǎn)業(yè)化概況與發(fā)展趨勢  第一節(jié) 國內(nèi)外油料植物產(chǎn)業(yè)化概況  第二節(jié) 亞麻  第三節(jié) 蓖麻  第四節(jié) 向日葵  第五節(jié) 文冠果  第六節(jié) 翅果油樹第四章 山西省鮮果產(chǎn)業(yè)化概況與發(fā)展趨勢  第一節(jié) 國內(nèi)外鮮果產(chǎn)業(yè)化概況  第二節(jié) 蘋果  第三節(jié) 梨  第四節(jié) 杏  第五節(jié) 海紅果第五章 山西省干果產(chǎn)業(yè)化概況與發(fā)展趨勢  第一節(jié) 國內(nèi)外干果產(chǎn)業(yè)化概況與發(fā)展趨勢  第二節(jié) 棗  第三節(jié) 核桃  第四節(jié) 山楂  第五節(jié) 酸棗第六章 山西省畜禽與飼料產(chǎn)業(yè)化概況與發(fā)展趨勢  第一節(jié) 國內(nèi)外畜牧業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢  第二節(jié) 國內(nèi)外飼料產(chǎn)業(yè)化現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢   第三節(jié) 應(yīng)用高新技術(shù)增加高蛋白飼料第七章 山西省中草藥植物產(chǎn)業(yè)化概況與發(fā)展趨勢  第一節(jié) 國內(nèi)外中草藥產(chǎn)業(yè)化概況與發(fā)展趨勢  第二節(jié) 黨參  第三節(jié) 黃芪   第四節(jié) 甘草  第五節(jié) 連翹  第六節(jié) 花椒  第七節(jié) 沙棘  第八節(jié) 山藥  第九節(jié) 水蔓菁  第十節(jié) 百合第八章 植物組織培養(yǎng)技術(shù)與應(yīng)用  第一節(jié) 植物組織培養(yǎng)技術(shù)  第二節(jié) 植物脫毒技術(shù)  第三節(jié) 葡萄脫毒和微體快繁方法  第四節(jié) 植物克隆非試管高效快繁技術(shù)第九章 設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)與應(yīng)用  第一節(jié) 國內(nèi)外設(shè)施農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢  第二節(jié) 設(shè)施無土栽培技術(shù)  第三節(jié) 設(shè)施蔬菜栽培技術(shù)  第四節(jié) 設(shè)施花卉栽培技術(shù)  第五節(jié) 設(shè)施果樹栽培技術(shù)    第六節(jié) 鮮切花周年栽培技術(shù)第十章 種子處理原理與技術(shù)   第一節(jié) 種子的發(fā)育與休眠  第二節(jié) 種子病蟲害與防治  第三節(jié) 種子包衣技術(shù)與應(yīng)用

圖書封面

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