旅游景區(qū)開發(fā)與管理

出版時間:2007-12  出版社:7-81122  作者:高峻  頁數(shù):267  

內(nèi)容概要

本教材編者在多年高職教學(xué)和實踐的基礎(chǔ)上,根據(jù)《高等學(xué)校教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)改革工程》的要求,緊緊圍繞高職高專教育培養(yǎng)崗位第一線所需要的能夠直接上崗的專門人才的目標(biāo),編寫了這本《旅游景區(qū)開發(fā)與管理》。其內(nèi)容主要包括旅游資源調(diào)查與評價、旅游景區(qū)開發(fā)的可行性、景區(qū)旅游產(chǎn)品開發(fā)與市場營銷、旅游景區(qū)服務(wù)管理、旅游景區(qū)人力資源管理、旅游景區(qū)環(huán)境管理等。本教材主要面向高等院校旅游管理專業(yè)的學(xué)生,也可作為旅游景區(qū)從業(yè)人員的培訓(xùn)教程,同時還可作為旅游行業(yè)從業(yè)人員和研究人員的參考書。

書籍目錄

第一章 緒論 第一節(jié) 旅游景區(qū)的概述 第二節(jié) 旅游景區(qū)開發(fā)的程序 第三節(jié) 旅游景區(qū)管理方法第二章 旅游資源調(diào)查與評價 第一節(jié) 旅游資源概述 第二節(jié) 景區(qū)旅游資源調(diào)查 第三節(jié) 景區(qū)旅游資源評價第三章 旅游景區(qū)開發(fā)的可行性 第一節(jié) 旅游景區(qū)開發(fā)的可行性研究概述 第二節(jié) 客源市場需求與競爭分析 第三節(jié) 旅游景區(qū)區(qū)位評估第四章 旅游景區(qū)規(guī)劃和設(shè)計 第一節(jié) 旅游景區(qū)規(guī)劃的理論基礎(chǔ) 第二節(jié) 旅游景區(qū)總體規(guī)劃 第三節(jié) 旅游景區(qū)專項規(guī)劃 第四節(jié) 旅游景區(qū)形象設(shè)計與營銷第五章 景區(qū)旅游產(chǎn)品開發(fā)與市場營銷 第一節(jié) 景區(qū)旅游產(chǎn)品設(shè)計 第二節(jié) 旅游產(chǎn)品市場營銷 第三節(jié) 景區(qū)旅游促銷策略 第四節(jié) 旅游產(chǎn)品價格制定與管理第六章 旅游景區(qū)服務(wù)管理 第一節(jié) 旅游景區(qū)導(dǎo)游服務(wù)管理 第二節(jié) 旅游景區(qū)游客管理 第三節(jié) 游客投訴處理 第四節(jié) 旅游景區(qū)安全服務(wù)管理第七章 旅游景區(qū)人力資源管理 第一節(jié) 旅游景區(qū)人力資源概論 第二節(jié) 旅游景區(qū)人力資源計劃和組織結(jié)構(gòu) 第三節(jié) 旅游景區(qū)人力資源管理過程 第四節(jié) 旅游景區(qū)人力資源的開發(fā)第八章 旅游景區(qū)環(huán)境管理 第一節(jié) 旅游景區(qū)容量管理 第二節(jié) 旅游景區(qū)綠化管理 第三節(jié) 旅游景區(qū)環(huán)境衛(wèi)生管理 第四節(jié) 野生生物的保護與管理主要參考文獻

章節(jié)摘錄

  第一章 緒論  學(xué)習(xí)目標(biāo)  知識目標(biāo):要求學(xué)生掌握旅游景區(qū)的相關(guān)概念,了解旅游景區(qū)的類型、旅游景區(qū)的起源和發(fā)展?! 〖寄苣繕?biāo):要求學(xué)生掌握旅游景區(qū)開發(fā)的原則、內(nèi)容和開發(fā)程序,以及景區(qū)管理的原理和具體內(nèi)容?! ∧芰δ繕?biāo):要求學(xué)生能用上述原理和方法對某一景區(qū)的開發(fā)和管理進行分析?! ∫弧⒙糜尉皡^(qū)的概念  旅游景區(qū)是旅游業(yè)重要的生產(chǎn)力要素和旅游創(chuàng)匯創(chuàng)收的重要來源,是旅游者參觀游覽的目的地,在旅游業(yè)發(fā)展中,具有重要的地位和作用。因此加強旅游景區(qū)(點)的建設(shè)是我國旅游業(yè)發(fā)展的重要內(nèi)涵?! τ诼糜尉皡^(qū)的概念,一般認為旅游景區(qū)由一系列相對獨立的景點組成,從事商業(yè)性經(jīng)營,滿足旅游者觀光、休閑、娛樂、科考、探險等多層次精神需求,具有明確的地域邊界,相對獨立的小尺度空間旅游地(馬勇,2005)。而景點則是“一個獨立單位、一個專門的場所,或者是一個有明確界限的、范圍不太大的區(qū)域,交通便利,可以吸引大批的游人閑暇時來到這里,做短時訪問……我們的定義是:景點應(yīng)該是能夠界定、能夠經(jīng)營的實體(約翰·斯沃布魯克,2001)”。  旅游景區(qū)的規(guī)范用語是“旅游區(qū)”。旅游規(guī)劃通則(GB/T l8971-2003)中指出,所謂旅游區(qū)是以旅游及其相關(guān)活動為主要功能或主要功能之一的空間地域。國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督檢驗檢疫總局2003年發(fā)布的《旅游區(qū)(點)質(zhì)量等級的劃分與評定標(biāo)準(zhǔn)》(GB/T 17775-2003)中將旅游區(qū)定義為:具有參觀游覽、休閑度假、康樂健身等功能,具備相應(yīng)旅游服務(wù)設(shè)施并提供相應(yīng)旅游服務(wù)的獨立管理區(qū)。旅游區(qū)應(yīng)有統(tǒng)一的經(jīng)營管理機構(gòu)和明確的地域范圍,包括風(fēng)景區(qū)、文博物館、寺廟觀堂、旅游度假區(qū)、自然保護區(qū)、主題公園、森林公園、地質(zhì)公園、游樂園、動物園、植物園及工業(yè)、農(nóng)業(yè)、經(jīng)貿(mào)、科教、軍事、體育、文化藝術(shù)等各類旅游區(qū)(點)。  由此可見,旅游景區(qū)通常是具有一定空間范圍和邊界,由各個相對獨立的旅游景點組合成的旅游區(qū)域,其不僅包含若干特定的旅游景觀、同時還包括為滿足各種旅游活動所安排的旅游設(shè)施和服務(wù)條件,應(yīng)該是一個實體單位。

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