中醫(yī)師的私房藥膳

出版時間:2002  出版社:三采文化  作者:楊賢鴻,梁美玲  
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內(nèi)容概要

中醫(yī)藥歷史悠久,為中華文化主要的一部分,是華人生活飲食經(jīng)常接觸、不可或缺的。中藥藥性溫和,平時擇優(yōu)飲用,即可具有強(qiáng)化免疫力、滋養(yǎng)身體、減肥及抗衰老的功效。
楊賢鴻主任是中醫(yī)藥界杰出的專家,除教學(xué)及臨床服務(wù)之外,對中藥研究更有心得。針對國人所重視的過敏性疾病、衰老、安神、消脂瘦身、癌癥預(yù)防等主題,編輯有效可口的中醫(yī)藥私房菜,提供華人健康藥膳的參考。

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