料理復活王01

內容概要

「週刊漫畫ゴラク」にて連載?！盒鷩Wラーメン』に続くグルメに題材をとった作品である。
副題に「B級グルメ店復活請負人」とあるとおり、主人公である「北方 歳三」（きたかた としぞう）がラーメン屋や洋食屋などの一流、高級レストランとはいえない庶民向けの飲食店を再建するストーリーである。本作の特徴として、北方は料理人に対して単に料理のトレーニングや客寄せとなる料理を教えるのではなく、一見料理とは無関係の特訓をさせることにある。 北方はこれを「修業(yè)」と稱している。修業(yè)の例を以下にあげる。
カレーライスに小學校の調理師
オムライスにジョギング
親子丼に卓球
餃子にホテルのベルボーイ
うどんにダンスダンスレボリューション
ハンバーグに力士部屋でマッサージ
お好み焼きにカラオケボックスでスーダラ節(jié)を何度も歌わせる
駅弁にパラグライダー
ラーメンにサーカスのナイフ投げ
おにぎりに京都の寺で修行させ鬼の特殊メイクで驚かす
これら意味不明の修業(yè)を強制された料理人は、「なんでこんな事を? 」と尋ねるが、それに対して北方は「一切の質問は許さん!!」と答えるのがパターンになっている。
また、本作の前半では物語は基本的に區(qū)切り（再建する店）ごとでほぼ完結していて、北方以外にはレギュラーとなるキャラクターがいないのも特徴である。ある意味主人公は料理人で、北方は狂言回しともいえる。このような構成は「刑事コロンボ」における、犯人とコロンボの関係に似ていなくもない（犯人＝料理人、コロンボ＝北方）。
後半からは北方が幾多の料理人と様々な料理対決を行うようになる。最初は自らの腕に自惚れていたり、利益のことしか考えていない料理人が北方に敗れることで改心する、というパターンが多く、登場人物に純粋な悪人はほぼ皆無である。
主人公の北方を初めとして、登場人物の名前は、幕末を中心に歴史上の著名人から取られていることが多い。
続編として「極食キング」がある。

作者簡介

土山 しげる（つちやま しげる、男性、1950年2月20日 - ）は、日本の漫畫家。石川県金沢市出身。拓殖大學中退。
望月三起也のもとでアシスタントをしたのちに、『月刊少年チャンピオン』にて『ダラスの熱い日』でデビュー。海堂りゅう名義で雁屋哲原作で『銀河戦士アポロン（UFO戦士ダイアポロンの名でアニメ化）』の作畫を手がける。その後は劇畫誌に活躍の場を移し、原作付きで裏社會モノを多く手がけ、その中の代表作は『極道ステーキ』（原作：工藤かずや）。
1995年6月、『週刊漫畫ゴラク』で単獨作の『喧嘩ラーメン』を連載開始。料理を食べる表情やしぐさにこだわった描寫、豪快かつナンセンス一歩手前ともいえるストーリーで新境地を開拓し、以降『食キング』、『喰いしん坊!』などグルメ漫畫を數多く手がけている。
タイトルに「キング」を付けることにこだわりを持っており、『借王（シャッキング）』、『蠻王（バンキング）』、『食キング（ショッキング）』、『売キング（バイキング）』などの作品が存在する。ファンはこれらの作品を「キングシリーズ」と呼んでいるが、共通點はタイトルのみで、ストーリー上のつながりは無い。これらの作品の舞臺は一部を除き大阪である事が多い。
他に2007年に『喰いしん坊!』が第36回日本漫畫家協(xié)會賞優(yōu)秀賞を受賞した。
2009年では、『ヤングキング』誌上で、師匠である望月三起也の『ワイルド7』トリビュート企畫に參加。ヘボピーを主人公にした作品が掲載された。
また、作品の登場人物は歴史上実在した人物の名前に肖ったものが多い。

書籍目錄

つぶれかけた食堂?料理店の料理人を徹底的に鍛え直し、繁盛店へと再建させる伝説の料理人?北方歳三（きたかた?としぞう）の活躍を描いた熱血人情グルメコミック！　はやっていないレストラン?ミツバチの主人の息子?翔一（しょういち）から、涙ながらに「店を助けて下さい」と頼まれた北方は、主人を修業(yè)として意外なところに連れて行き……!?
[第1話]西餐的國王
[第2話]消失的蓋飯
[第3話]親子蓋飯的秘密
[第4話]歲三的本領
[第5話]復活之日
[第6話]中華餐廳的固執(zhí)
[第7話]夢幻蛋包飯

圖書封面

圖書標簽Tags

無

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