出版時間:2008 出版社:瑞昇文化事業(yè)股份有限公司 作者:永瀨正人 譯者:楊鴻儒
內(nèi)容概要
●《輕食優(yōu)格料理》蒐集8位人氣主廚傳授的45道優(yōu)格食譜,從飲料、甜點到沙拉、醬料、主菜一應(yīng)俱全?!袼榻B的食譜材料容易蒐集、步驟說明清楚明瞭,即使初學(xué)料理者也能輕鬆上手!●本書最後附錄的優(yōu)格情報館,有關(guān)於優(yōu)格的起源與介紹,以及優(yōu)格的健康活用方法等,讓您吃的美味、健康之外,也解開對於優(yōu)格的疑問喔!想要吃的美味又健康嗎?建議您不妨嘗試一下「輕食優(yōu)格料理」的魅力吧!夏天到了,如何能享受清涼又健康的美食呢?你知道酸酸甜甜的優(yōu)格也能變化出各式飲料、甜點與佳餚嗎?享受美食又不用擔(dān)心攝取大量卡路里的優(yōu)格輕食,是最佳的夏季盛宴阿!本書網(wǎng)羅人氣一番的八家知名店鋪主廚的拿手私房菜,每位主廚各有不同拿手的風(fēng)格料理,有土耳其、希臘、保加利亞、印度、法國、北歐等等各個地方的鮮明特色佳餚,透過簡易的說明與步驟、清楚的圖片解說,讓你輕鬆的在家做出令人垂涎三尺的優(yōu)格輕食料理!想趕快品嚐酸甜爽口的優(yōu)格大餐嗎?快快跟著書上的步驟,發(fā)現(xiàn)不一樣的優(yōu)格料理吧!
圖書封面
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