出版時(shí)間:2009-12 譯者:Sweelian Ng
內(nèi)容概要
《百變雞翼自煮樂(中英印文對(duì)照)》主要內(nèi)容簡(jiǎn)介:[雞翼]對(duì)我來說,是一種快捷的百搭食材,只要你用少許無加味精的美極鮮醬油略醃片刻,無論用煎、局、燜、炸等烹煮方法,都可以煮出百款不同味道及風(fēng)味的雞翼菜式。我家的雪櫃,總會(huì)常常儲(chǔ)備兩磅雞翼,因?yàn)闊o論早、午、晚及宵夜四餐,[雞翼]都可給我百種烹調(diào)主意。
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