為客瘋狂

出版時間:2009/09/27  出版社:方言  作者:大衛(wèi)?諾瓦  譯者:李俊融  
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內(nèi)容概要

  特殊榮譽 二ΟΟ六年全球最傑出執(zhí)行長獎(Institutional Investor)。內(nèi)容簡介  全球最大餐飲連鎖集團Yum! Brands.,Inc執(zhí)行長唯一成功自傳  鮮少有如此成功的跨國連鎖企業(yè)領(lǐng)導者巨細靡遺地分享他經(jīng)營的「眉角」,這本書將是臺灣連鎖加盟企業(yè)面對全球化競爭時代來臨,新興市場與中國崛起,該如何做好準備走入世界與人一較長短的教案。  大衛(wèi)?諾瓦克不曾念過商學院,沒有顯赫的家世背景,他做過百科全書推銷員、飯店夜班櫃臺接待和廣告小文案,原先以為此生要是能當上廣告總監(jiān)就心滿意足了。然而他一步步邁向人生的事業(yè)巔峰,成為年營業(yè)額高達二百億美金全球最大餐飲連鎖企業(yè)百勝集團(Yum! Brand, Inc.)執(zhí)行長,一手打造出橫跨全球一百一十二國,擁有三萬五千家門市,成功管理超過一百萬名員工的五大全球知名餐廳品牌──肯德基、必勝客、塔可貝爾、??推?、A&W,是投資大師華倫?巴菲特心目中最佳且很想納入旗下的執(zhí)行長人選,更為財經(jīng)媒體評選為全球最頂尖的執(zhí)行長?! 〕删腿绱藗ゴ蟪驳纳氖聵I(yè),諾瓦克最終想告訴人們的唯一結(jié)論:「別小看自己,你永遠不知自己到底擁有多少潛能!」  諾瓦克可說是當今最富魅力也最奇特,同時是最成功的企業(yè)領(lǐng)導者之一,他在本書中闡述打造全球最大餐飲連鎖集團的整個歷程是一次彌足珍貴的企業(yè)實戰(zhàn)經(jīng)驗與智慧。此外,諾瓦克在營造企業(yè)有關(guān)表揚與獎勵文化的創(chuàng)舉--從事業(yè)群總裁到餐廳門市洗碗工,所有員工都樂於讚賞他人的工作成就--向來是企業(yè)界研究學習的對象,也將在本書中有詳盡的探討。無論你是全球企業(yè)集團的執(zhí)行長,抑或才正要起步發(fā)展的創(chuàng)業(yè)家,《歡樂企業(yè)王朝》所言的內(nèi)容將協(xié)助你達成自己想要的目標。

作者簡介

大衛(wèi).諾瓦克 (David Novak)
百勝集團(Yum! Brands, Inc)董事長兼執(zhí)行長。百勝集團現(xiàn)今為全球最大餐飲連鎖集團,旗下?lián)碛锌系禄⑺韶悹?、必勝客、海客滋與A&W美食等五大品牌餐廳,營業(yè)範圍遍及一百一十二個國家,雇用員工超過一百萬人。一九九七年諾瓦克整合三家原本表現(xiàn)不佳的餐廳品牌(肯德基、塔可貝爾、必勝客)從百事公司分割獨立出來,而成為國際性的龐大企業(yè)體,在過去五年內(nèi)整個百勝集團每年都有每股至少百分之十三的利潤成長。
諾瓦克曾獲頒《投資人會刊》(Institutional Investor)全球最傑出執(zhí)行長獎,是受到各界矚目的企業(yè)領(lǐng)導者,他亦是「讓部屬與你同心協(xié)力」領(lǐng)導課程的創(chuàng)始人。在出掌百勝集團以前,他曾身兼肯德基與必勝客兩家公司總裁,亦擔任過百事可樂公司資深主管職務(wù),包括了營運長和資深行銷執(zhí)行副總裁等,目前與夫人溫蒂居住在肯塔基州的路易斯維爾。
諾瓦克將自己本書所有作者版稅都全數(shù)捐贈聯(lián)合國世界糧食計畫署(United Nations World Food Programme)與百勝集團共同推動的「拯救全球飢餓」活動,他本人亦出任世界糧食計畫署之友協(xié)會主任一職。

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