圖書名稱: | 生鮮食品保質(zhì)干燥新技術(shù)理論與實踐 | |||
封面圖片: | ||||
出版印刷時間: | 2009-4 | |||
出版社: | 化學(xué)工業(yè)出版社 | |||
圖書作者: | 張慜 | |||
文件格式: | ||||
13位ISBN: | 9787122046352 | |||
10位ISBN: | 7122046354 | |||
字數(shù): | 457000 | |||
頁數(shù): | 309 | |||
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