《肉類制品精深加工實用技術與質(zhì)量管理》下載

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圖書名稱: 肉類制品精深加工實用技術與質(zhì)量管理
封面圖片:
出版印刷時間: 2009-4
出版社: 中國紡織出版社
圖書作者: 喬曉玲 主編,中國肉類食品綜合研究中心組織 編寫
文件格式: PDF
13位ISBN: 9787506455220
10位ISBN: 7506455226
字數(shù): 356000
頁數(shù): 246
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