中國科學(xué)技術(shù)史

出版時(shí)間:2000-1  出版社:科學(xué)出版社發(fā)行部  作者:董愷忱  
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內(nèi)容概要

《中國科學(xué)技術(shù)史:農(nóng)學(xué)卷》主要內(nèi)容有先秦時(shí)代的農(nóng)學(xué);秦漢魏晉南北朝時(shí)期的農(nóng)學(xué);隋唐宋元時(shí)期的農(nóng)學(xué);明清時(shí)期的農(nóng)學(xué)。每一時(shí)期包括歷史背景、農(nóng)書、農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)的發(fā)展等等。

書籍目錄

總序序?qū)а缘谝黄?先秦時(shí)代的農(nóng)學(xué)第一章 先秦時(shí)期傳統(tǒng)農(nóng)學(xué)形成的歷史背景第二章 農(nóng)家的出現(xiàn)與先秦時(shí)期的農(nóng)學(xué)文獻(xiàn)第三章 傳統(tǒng)農(nóng)學(xué)的奠基作——《呂氏春秋.上農(nóng)》等四篇第四章 農(nóng)時(shí)理論和農(nóng)時(shí)系統(tǒng)的建立和發(fā)展第五章 傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)土壤學(xué)的建立和發(fā)展第六章 農(nóng)業(yè)生物學(xué)知識的積累第七章 “三才”理論與傳統(tǒng)農(nóng)學(xué)思想的形成

編輯推薦

《中國科學(xué)技術(shù)史:農(nóng)學(xué)卷》由科學(xué)出版社出版。

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用戶評論 (總計(jì)4條)

 
 

  •   很好的書,和我上學(xué)的時(shí)候看到的是一樣的。什么時(shí)候能弄到科學(xué)思想卷 通知我
  •   認(rèn)識中國是先進(jìn)的、發(fā)達(dá)的農(nóng)業(yè)大國,中國人口一直是世界最多的,與先進(jìn)發(fā)達(dá)的農(nóng)業(yè)技術(shù)是分不開的,在南北朝時(shí)有系統(tǒng)完善的《齊民要術(shù)》,從農(nóng)業(yè)原料的生產(chǎn)到食品加工,洋洋灑灑。
  •   詳細(xì)的史料,來龍去脈很清楚。好書
  •   送人的,感覺還不錯。很值得
 

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