中國(guó)農(nóng)業(yè)環(huán)境

內(nèi)容概要

近年來(lái)，全球范圍內(nèi)出現(xiàn)的環(huán)境問(wèn)題日益威脅到人類的生存和發(fā)展，農(nóng)業(yè)環(huán)境問(wèn)題更是受到政府和國(guó)際社會(huì)的高度重視。梅旭榮主編的《中國(guó)農(nóng)業(yè)環(huán)境》作為反映中國(guó)農(nóng)業(yè)環(huán)境現(xiàn)狀的藍(lán)皮書(shū)，站在國(guó)家的高度，初步揭示了全球氣候變化對(duì)中國(guó)農(nóng)業(yè)環(huán)境的影響，深刻揭示了中國(guó)工業(yè)化和城鎮(zhèn)化、農(nóng)業(yè)自身發(fā)展、化學(xué)品投入對(duì)農(nóng)業(yè)環(huán)境的影響，同時(shí)也提出了進(jìn)一步改善和保護(hù)農(nóng)業(yè)環(huán)境的技術(shù)能力和政策措施。
《中國(guó)農(nóng)業(yè)環(huán)境》從氣候與氣候變化、農(nóng)業(yè)污染、產(chǎn)地環(huán)境、生物多樣性農(nóng)業(yè)利用、農(nóng)業(yè)環(huán)境管理與技術(shù)等方面研究分析我國(guó)不同地區(qū)、不同生產(chǎn)方式的農(nóng)業(yè)環(huán)境問(wèn)題形成的事實(shí)和本質(zhì)，力求在推動(dòng)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村等經(jīng)濟(jì)發(fā)展的同時(shí)，重視農(nóng)業(yè)生態(tài)和環(huán)境保護(hù)，重視資源高效利用，為農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供翔實(shí)的科學(xué)依據(jù)。
本書(shū)對(duì)于各級(jí)行政部門(mén)、立法部門(mén)的決策者、領(lǐng)導(dǎo)者和有關(guān)科研院所、大專院校的師生，以及社會(huì)公眾，具有現(xiàn)實(shí)的參考價(jià)值和研究?jī)r(jià)值。

書(shū)籍目錄

前言
上篇 中國(guó)農(nóng)業(yè)環(huán)境總論
第一章 概論
一、農(nóng)業(yè)環(huán)境的內(nèi)涵
二、中國(guó)農(nóng)業(yè)環(huán)境特征
三、中國(guó)農(nóng)業(yè)環(huán)境保護(hù)與建設(shè)
第二章 氣候與氣候變化
一、中國(guó)農(nóng)業(yè)氣候
二、氣候變化與農(nóng)業(yè)
三、農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害
四、農(nóng)業(yè)應(yīng)對(duì)氣候變化
參考文獻(xiàn)
第三章 農(nóng)業(yè)污染
一、施肥引起的污染
二、農(nóng)藥引起的污染
三、養(yǎng)殖業(yè)廢棄物污染
四、種植業(yè)廢棄物污染
參考文獻(xiàn)
第四章 產(chǎn)地環(huán)境
一、土壤環(huán)境
二、水環(huán)境
三、大氣環(huán)境
四、生物環(huán)境
參考文獻(xiàn)
第五章 生物多樣性農(nóng)業(yè)利用
一、農(nóng)業(yè)生物多樣性特點(diǎn)
二、物種多樣性與農(nóng)作制度
三、生態(tài)系統(tǒng)多樣性與循環(huán)農(nóng)業(yè)模式
四、農(nóng)業(yè)生物多樣性減退
參考文獻(xiàn)
第六章 農(nóng)業(yè)環(huán)境管理與技術(shù)
一、農(nóng)業(yè)環(huán)境計(jì)劃與環(huán)境質(zhì)量管理
二、農(nóng)業(yè)環(huán)境保護(hù)政策法規(guī)
三、農(nóng)業(yè)環(huán)境保護(hù)技術(shù)及評(píng)價(jià)
四、農(nóng)業(yè)環(huán)境管理與技術(shù)策略
下篇 中國(guó)農(nóng)業(yè)環(huán)境分論
北京
一、概述
二、農(nóng)業(yè)氣候與氣象災(zāi)害
三、農(nóng)業(yè)污染
四、產(chǎn)地環(huán)境
五、農(nóng)業(yè)環(huán)境保護(hù)技術(shù)與政策
參考文獻(xiàn)
天津
一、天津市土地資源與環(huán)境
二、氣候資源與環(huán)境
三、天津市農(nóng)業(yè)水資源與環(huán)境
四、農(nóng)村生態(tài)環(huán)境問(wèn)題
參考文獻(xiàn)
河北
一、概述
二、農(nóng)業(yè)氣候與氣象災(zāi)害
三、農(nóng)業(yè)污染
四、產(chǎn)地環(huán)境
五、生物多樣性農(nóng)業(yè)利用
六、農(nóng)業(yè)環(huán)境保護(hù)技術(shù)與政策
參考文獻(xiàn)
山西
一、概述
二、農(nóng)業(yè)氣候與氣象災(zāi)害
三、農(nóng)業(yè)面源(立體)污染
四、產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量
五、生物多樣性
六、山西省農(nóng)業(yè)環(huán)境總體評(píng)價(jià)及保護(hù)技術(shù)與政策現(xiàn)狀和建議
參考文獻(xiàn)
內(nèi)蒙古
一、概述
二、農(nóng)業(yè)氣候與氣象災(zāi)害
三、農(nóng)業(yè)污染
四、產(chǎn)地環(huán)境
五、生物多樣性及農(nóng)業(yè)利用
六、農(nóng)業(yè)環(huán)境保護(hù)技術(shù)與對(duì)策
參考文獻(xiàn)
遼寧
一、概述
……
吉林
黑龍江
上海
江蘇
浙江
安徽
福建
江西
山東
河南
湖北
湖南
廣東
廣西
海南
重慶
四川
貴州
云南
西藏
陜西
甘肅
青海
寧夏
新疆

章節(jié)摘錄

　　南方梅雨天氣是指從中國(guó)江淮流域每年初夏常常出現(xiàn)的一段降水量較大、降水次數(shù)頻繁的連陰雨天氣，因時(shí)值梅子黃熟時(shí)期故取其名。又因這一時(shí)期溫高、濕重、雨多，物體上容易受潮生霉菌，又名霉雨。構(gòu)雨天氣一般歷時(shí)一個(gè)多月，對(duì)南方水稻影響較大。雙季早稻正處于生長(zhǎng)中后期的孕穗成熟期，植株茂盛，由于光合作用減弱和土壤透氣性差，易發(fā)生紋枯病等病害。另外，孕穗期受澇，部分稻穗會(huì)死亡，有的雖然抽出穗，但多畸形稻、稻穗發(fā)育不全或空癟粒的穗。抽穗期受淹，植株缺氧，致使根系早衰甚至腐爛，不能吸收足夠的養(yǎng)分，造成葉片早衰，因此會(huì)產(chǎn)生白穗、畸形穗，多秕谷，對(duì)產(chǎn)量影響大。水稻成熟期遇連續(xù)陰雨，會(huì)因田問(wèn)濕度過(guò)大，造成稻穗發(fā)芽?！　。ㄈ┑蜏貫?zāi)害　　低溫災(zāi)害包括零上低溫災(zāi)害和零下低溫災(zāi)害兩種類型。零下低溫災(zāi)害主要包括霜凍、凍害、雪害等，是指作物生長(zhǎng)季節(jié)內(nèi)零度以下溫度造成的作物損害。霜凍通常發(fā)生在早春或晚秋作物正常生長(zhǎng)季節(jié)里，而凍害主要發(fā)生在嚴(yán)寒深冬季節(jié)作物（如冬小麥、果樹(shù)等）越冬期間。零上低溫災(zāi)害主要包括冷害、寒害、寒露風(fēng)等，是指零上溫度條件下發(fā)生的作物生理脅迫或?yàn)?zāi)害。在東北的夏季和南方的春秋季，作物正常生長(zhǎng)期間發(fā)生溫度持續(xù)偏低，影響作物生長(zhǎng)發(fā)育甚至成熟。在東北，以夏季低溫冷害為代表；在南方，以寒露風(fēng)為代表。東北地區(qū)早霜和西北、黃淮、江淮春季的晚霜凍害發(fā)生頻率較高，部分地區(qū)階段性低溫寡照較為嚴(yán)重?！　〗?0年來(lái)中國(guó)北方霜凍日數(shù)有明顯減少趨勢(shì)，變率的大小存在明顯的區(qū)域性差異。華北、西北東部和東北西南部變率較大，其中華北中北部和西北東部年有霜日日數(shù)變率大，最大值達(dá)30d／50年?？傮w來(lái)說(shuō)，東部地區(qū)的變率大于西部地區(qū)。春天有霜日結(jié)束的日期普遍提前，提前日數(shù)最多的地區(qū)是西北東部、東北西南部和華北北部及內(nèi)蒙古大部。秋霜凍日的開(kāi)始日期普遍推后，其中西北東部、東北北部和長(zhǎng)江下游變化最大。　　黃淮麥區(qū)是中國(guó)冬小麥霜凍害的多發(fā)區(qū)，歷史上發(fā)生頻率一般為30％～40％。但1981～2000年的20年里，卻發(fā)生了九次，其腹地商丘發(fā)生頻率超過(guò)60％，是歷史上最頻發(fā)的時(shí)期。中國(guó)華南歷史上很少發(fā)生霜凍，但20世紀(jì)90年代發(fā)生了四次大范圍嚴(yán)重霜凍害，一些熱帶作物受到毀滅性打擊。　　統(tǒng)計(jì)1951～2002年?yáng)|北三省5～9月的月平均氣溫和低溫冷害指標(biāo)，結(jié)果表明20世紀(jì)50年代、60年代末至70年代中期低溫冷害發(fā)生較為頻繁，災(zāi)害程度重，典型的低溫冷害年有1954年、1957年、1969年、1972年和1976年等，其中1969年、1972年和1976年這三年嚴(yán)重的低溫冷害曾造成東北全區(qū)糧食減產(chǎn)30億kg。自20世紀(jì)70年代后期開(kāi)始，生長(zhǎng)季氣溫不斷攀升，低溫冷害出現(xiàn)頻次迅速減少，特別是20世紀(jì)80年代以后，幾乎沒(méi)有出現(xiàn)大范圍的嚴(yán)重低溫冷害。　　氣候變暖大背景下霜凍發(fā)生有一個(gè)新的特點(diǎn)，就是北方霜凍初終日期變率加大、南方寒害也時(shí)有發(fā)生。例如，2004年入冬初期氣候異常偏暖，隨后突然降溫，造成一些地區(qū)早播小麥及其他越冬作物較大面積凍害，蔬菜生長(zhǎng)也受到抑制?！　。ㄋ模└邷?zé)岷Α　「邷責(zé)岷κ侵父邷貙?duì)植物（生物）生長(zhǎng)發(fā)育和產(chǎn)量形成所造成的損害，一般是由于高溫超過(guò)植物（生物）生長(zhǎng)發(fā)育上限溫度造成的。高溫?zé)岷νǔＪ歉邷匕殡S著干燥或潮濕天氣，在南方水稻主產(chǎn)區(qū)以高溫?zé)岷橹鳎诒狈叫←溨鳟a(chǎn)區(qū)以干熱風(fēng)為主。除了對(duì)農(nóng)作物，還對(duì)果樹(shù)林木產(chǎn)生日灼，對(duì)畜、禽、水產(chǎn)魚(yú)類產(chǎn)生熱害等。近年來(lái)，隨著氣候變暖，高溫?zé)岷τ兄鸩郊又氐内厔?shì)?！　「邷?zé)岷?duì)水稻危害敏感期是盛花-乳熟期。水稻受害表現(xiàn)為最后三片功能葉早衰發(fā)黃，灌漿期縮短，千粒重下降，秕粒率增加，使開(kāi)花灌漿期水稻形成高溫逼熟。長(zhǎng)江以南的早稻、早中稻、雜交稻的灌漿期正值盛夏，往往受其危害，廣東早稻后期遇到持續(xù)高溫干燥的年份也會(huì)發(fā)生高溫逼熟現(xiàn)象。2003年安徽省受高溫?zé)岷Τ蔀?zāi)的面積達(dá)500多萬(wàn)畝，減產(chǎn)10億kg。2006年江淮地區(qū)和南京地區(qū)受災(zāi)面積達(dá)百萬(wàn)畝。

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