自由基生物學(xué)

前言

　　凡是需氧生物，其體內(nèi)一定有活性氧等自由基。這些自由基的產(chǎn)生與被清除、對重要生物分子的損傷與修復(fù)，以及它們的生理作用均是自由基生物學(xué)的重要內(nèi)容。自由基生物學(xué)與生命科學(xué)多個分支有緊密關(guān)系，因此，有關(guān)自由基生物學(xué)的書籍就成為生命科學(xué)中所有學(xué)科研究生的必修或進(jìn)修教材，而且又是從事生命科學(xué)事業(yè)工作人員的必備參考書。自由基生物學(xué)的研究非常蓬勃，又非常迅速，在國內(nèi)至今還缺乏新的相關(guān)教材，而鄭榮梁與黃中洋主編的《自由基生物學(xué)》（第三版）恰好符合這樣的需求?！　≡摃氖渍律钊霚\出地講明了“自由基的定義與特性”，接下來的8章從傳統(tǒng)概念到最新進(jìn)展介紹了活性氧及其他自由基的基礎(chǔ)知識。隨后的6章多為新內(nèi)容，涉及自由基生物學(xué)的前沿領(lǐng)域，如有些章節(jié)詳述了自由基生物學(xué)的重要進(jìn)展，包括：“生殖發(fā)育與自由基”、“癌與自由基”、“衰老與自由基”、“病毒感染與自由基”、“毒品依賴與自由基”、“肥胖與自由基”與“缺血再灌性損傷的自由基機(jī)制”。該書首次介紹了自由基穩(wěn)衡性動態(tài)的概念，還進(jìn)一步說明自由基穩(wěn)衡性動態(tài)與氧化脅迫的關(guān)系。最后3章為“植物活性氧的產(chǎn)生及防御”、“植物逆境脅迫與抗逆性”與“植物遭病原菌侵染后產(chǎn)生活性氧”，涉及自由基植物學(xué)和農(nóng)學(xué)，但對于有關(guān)生命科學(xué)中所有學(xué)科研究生仍是值得學(xué)習(xí)的內(nèi)容?！　≡摃€是一本具有新學(xué)術(shù)見解的專著，如在“癌與自由基”的一章中提出了“快速修復(fù)DNA損傷使癌逆轉(zhuǎn)”的新思路與新觀點?！蹲杂苫飳W(xué)》（第三版）的出版將會有助于推動我國自由基生命科學(xué)事業(yè)的發(fā)展，故我樂于為該書作序。

內(nèi)容概要

為及時反映自由基生物學(xué)的迅速發(fā)展，對2001年出版的《自由基醫(yī)學(xué)與農(nóng)學(xué)基礎(chǔ)》一書作了全面修訂和增補(bǔ)，并恢復(fù)1992年初版的原名。全書分成3個部分共18章，包含了作者從事自由基生物學(xué)教學(xué)和研究46年的經(jīng)驗、成果和體會。第一部分為自由基的基礎(chǔ)知識，介紹自由基確切定義、種類和特性，體內(nèi)外的產(chǎn)生，特別是線粒體怎樣產(chǎn)生自由基。還介紹新發(fā)現(xiàn)的3個氣體神經(jīng)遞質(zhì)，它們都與自由基密切相關(guān)；從分子和細(xì)胞水平敘述自由基有益和有害的兩面性；機(jī)體對自由基的多層防御，防御不足和過度的危害；脂肪酸、DNA和蛋白質(zhì)的自由基反應(yīng)；DNA損傷的修復(fù)，尤其是新發(fā)現(xiàn)的非酶性修復(fù)；強(qiáng)調(diào)自由基對基因表達(dá)、信號傳導(dǎo)和細(xì)胞功能的調(diào)控等。第二部分為自由基醫(yī)學(xué)，介紹自由基致病機(jī)制，自由基與腫瘤、衰老、肥胖、毒品成癮的關(guān)系，與艾滋病和非典相關(guān)的病毒復(fù)制與感染，缺血再灌性損傷，自由基對生殖和發(fā)育各過程的調(diào)控等。一些帶有普遍性的醫(yī)學(xué)問題。第三部分為自由基農(nóng)學(xué)，介紹植物自由基的產(chǎn)生和防御，植物抗逆性的誘導(dǎo)，植物病原茵侵染中的自由基等。    該書可作為生命科學(xué)、基礎(chǔ)和臨床醫(yī)學(xué)、藥學(xué)、農(nóng)學(xué)、環(huán)境科學(xué)和化學(xué)等領(lǐng)域的研究生教材，也可作為科研人員的參考書。備有索引和大量參考文獻(xiàn)目錄，便于查閱和深入追溯。

作者簡介

　　鄭榮梁，教授、博士生導(dǎo)師、蘭州大學(xué)生物物理研究所原所長、亞洲自由基研究學(xué)會創(chuàng)始會委員、中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會自由基預(yù)防醫(yī)學(xué)專業(yè)委員會副主任、中國生物物理學(xué)會自由基生物學(xué)與醫(yī)學(xué)專業(yè)委員會原副主任、《自由基生命科學(xué)進(jìn)展》編委會原主任、中國科學(xué)院原子核研究所輻射化學(xué)開放研究實驗室學(xué)術(shù)委員會原主任、中國老年學(xué)學(xué)會衰老與抗衰老科學(xué)委員會委員、上海高校一氧化氮與炎癥研究所特聘研究員、中華醫(yī)學(xué)會甘肅省分會名譽(yù)會長?！　↑S中洋，博士、研究員、臺灣彥臣生技藥品研發(fā)中心總監(jiān)、臺灣廣思醫(yī)學(xué)精研中心研究員、亞洲自由基研究學(xué)會創(chuàng)始會委員、臺灣大學(xué)生物化學(xué)學(xué)士、美國OhioNorthernUniversity藥學(xué)院學(xué)士、美國CaseWesternReserveUniversity醫(yī)學(xué)企管碩士、蘭州大學(xué)細(xì)胞生物物理學(xué)博士。

書籍目錄

第一部分 基礎(chǔ)知識　1 自由基的定義與特性    1.1 自由基的定義及特性    1.2 自由基在體外的生成    1.3 自由基的化學(xué)反應(yīng)    1.4 與自由基有關(guān)的疾病及農(nóng)業(yè)問題    參考文獻(xiàn)　2 活性氧    2.1 活性氧的種類    2.2 活性氧在細(xì)胞器中的產(chǎn)生    2.3 在代謝過程中產(chǎn)生的活性氧    2.4 活性氧的性質(zhì)    2.5 活性氧對生物分子的損傷    2.6 生物分子受損后產(chǎn)生更多的活性氧　3 活性氧、活性鹵及其活性氧的相互作用（兼論氣體生物學(xué)）    3.1 NO的性質(zhì)    3.2 NO的合成和一氧化氮合酶    3.3 硝化脅迫    3.4 RNS與ROS的相互作用    3.5 NO的信號傳導(dǎo)和對細(xì)胞因子調(diào)節(jié)的作用    3.6 活性氮、活性氧和活性鹵的相互作用    3.7 NO、CO和H2S三種氣態(tài)遞質(zhì)的相互作用    參考文獻(xiàn)　4 對活性氧的防御    4.1 線粒體防御系統(tǒng)    4.2 抗氧化酶    4.3 氧氧化劑（消除劑）  ……　5 植物多酚類抗氧化劑　6 活性氧調(diào)控信息傳導(dǎo)、基因表達(dá)和細(xì)胞功能　7 生殖發(fā)育與自由基　8 活性氧對DNA的損傷及其修復(fù)　9 蛋白質(zhì)自由基及其催化作用第二部分 自由基醫(yī)學(xué)　10 癌與自由基　11 衰老與自由基　12 病毒感染與自由基　13 毒品以來與自由基　14 肥胖與自由基　15 缺血再灌性損傷的自由基機(jī)制第三部分 自由基農(nóng)學(xué)　16 植物活性氧的產(chǎn)生及防御　17 植物逆境脅迫與抗逆性　18 植物遭病原菌侵染后產(chǎn)生活性氧常用縮略詞索引

編輯推薦

　　本書反映了自由基生物學(xué)領(lǐng)域的新成果和新概念，系統(tǒng)地介紹了從基礎(chǔ)理論到臨床和農(nóng)業(yè)實踐的內(nèi)容，力求用具體的例子來說明科學(xué)原理和最新成就。主要內(nèi)容包括自由基的產(chǎn)生、特性，自由基的清除及自由基性損傷的修復(fù)，自由基與癌、衰老、病毒，植物的抗逆和抗病與自由基等。適合作為綜合大學(xué)、農(nóng)林院校研究生的教材，也可供有關(guān)研究人員參考。

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