醫(yī)用有機(jī)化學(xué)

內(nèi)容概要

　　《醫(yī)用有機(jī)化學(xué)》為普通高等教育“十一五”國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材，是根據(jù)醫(yī)藥各專業(yè)教學(xué)基本要求，在全國(guó)高等學(xué)校規(guī)劃教材唐玉海主編《醫(yī)用有機(jī)化學(xué)》2003年版的基礎(chǔ)上編寫(xiě)的。本教材具有鮮明的專業(yè)針對(duì)性和有機(jī)化學(xué)與生命科學(xué)良好融合性。全書(shū)共20章，前13章系統(tǒng)地闡述了各類有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)、命名、性質(zhì)、反應(yīng)機(jī)理以及在醫(yī)藥上的應(yīng)用；第14，15，17，18，19章集中介紹了與生物體直接相關(guān)的脂質(zhì)、糖類、蛋白質(zhì)和核酸等生物大分子的化學(xué)行為及其與有機(jī)小分子的聯(lián)系；第16章增加了天然生物活性有機(jī)化合物，著重介紹生物體內(nèi)的一些活性成分，為后續(xù)課程學(xué)習(xí)打好基礎(chǔ)；第20章介紹了有機(jī)波譜基本理論及其應(yīng)用。全書(shū)加強(qiáng)了對(duì)有機(jī)化學(xué)反應(yīng)機(jī)理、過(guò)渡態(tài)、中間體、立體化學(xué)、電子效應(yīng)的闡述；介紹和探討了一些生命過(guò)程中有機(jī)化學(xué)問(wèn)題前沿和熱點(diǎn)，力爭(zhēng)拓寬學(xué)生視野。書(shū)中插有知識(shí)要點(diǎn)、溫習(xí)提示、問(wèn)題思考；章末附有習(xí)題?！　　夺t(yī)用有機(jī)化學(xué)》可作為全國(guó)普通高等院校醫(yī)藥學(xué)各專業(yè)本科生教材，也可作為生物科學(xué)類各專業(yè)教材或教學(xué)參考書(shū)?！夺t(yī)用有機(jī)化學(xué)》由西安交通大學(xué)唐玉海任主編。

書(shū)籍目錄

第1章 緒論第2章 鏈烴第3章 環(huán)烴第4章 對(duì)映異構(gòu)第5章 鹵代烴第6章 醇和酚第7章 醚和環(huán)氧化合物第8章 醛酮醌第9章 羥酸及其衍生物第10章 羥基酸和酮酸第11章 胺第12章 含硫、磷、砷有機(jī)化合物第13章 雜環(huán)化合物第14章 油脂和磷脂第15章 糖類第16章 天然生物活性有機(jī)化合物第17章 氨基酸和肽第18章 蛋白質(zhì)第19章 核酸第20章 有機(jī)波譜學(xué)簡(jiǎn)介參考書(shū)目索引

章節(jié)摘錄

第1章 緒論1.2　有機(jī)化學(xué)與生命科學(xué)的關(guān)系有機(jī)化學(xué)是生命科學(xué)的基礎(chǔ)。有機(jī)化合物是構(gòu)?生物體的主要物質(zhì)，生物體中各種有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及它們?cè)谏矬w內(nèi)的合成、分解、轉(zhuǎn)化及代謝，均以有機(jī)化學(xué)為基礎(chǔ)。有機(jī)化學(xué)理論和實(shí)踐上的成就，為現(xiàn)代分子生物學(xué)的誕生和發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，是生命科學(xué)的有力支柱。生命科學(xué)也為有機(jī)化學(xué)的發(fā)展充實(shí)了豐富的內(nèi)容，生命科學(xué)問(wèn)題永遠(yuǎn)賦予有機(jī)化學(xué)家啟示。從20世紀(jì)后半期Nobel獎(jiǎng)的授予對(duì)象，也反映了化學(xué)與生命科學(xué)之間交叉相融的力量。J.Watson和F.Crick的DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)的分子模型的提出是分子生物學(xué)發(fā)展史上劃時(shí)代的成果。這一發(fā)現(xiàn)是基于對(duì)DNA分子內(nèi)各種化學(xué)鍵的本質(zhì)，特別是對(duì)氫?配對(duì)的充分了解的結(jié)果。T.Cech和S.Altman對(duì)核酶的發(fā)現(xiàn)，改變了酶就是蛋白質(zhì)的傳統(tǒng)觀念。美國(guó)醫(yī)學(xué)家、Nobel獎(jiǎng)獲得者A.Kornberg認(rèn)為：“人類的形態(tài)和行為都是由一系列各負(fù)其責(zé)的化學(xué)反應(yīng)來(lái)決定的”，“生命的許多方面都可用化學(xué)語(yǔ)言來(lái)表達(dá)，這是一個(gè)真正的世界語(yǔ)”，“把生命理解成化學(xué)”。實(shí)踐表明，幾乎所有生命科學(xué)中的問(wèn)題都必將接受化學(xué)的挑戰(zhàn)。20世紀(jì)90年代后期興起的化學(xué)生物學(xué)是一門用化學(xué)理論、研究方法和手段在分子水平上探索生命科學(xué)問(wèn)題的學(xué)科，這是化學(xué)自覺(jué)進(jìn)入生命科學(xué)領(lǐng)域的標(biāo)志。

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