魚類學與海水魚類養(yǎng)殖

內容概要

　　《全國高等農業(yè)院校教材：魚類學與海水魚類養(yǎng)殖（第2版）（海水養(yǎng)殖專業(yè)用）》由魚類學和海水魚類養(yǎng)殖兩部分組成。魚類學包括了魚類形態(tài)、分類及生物學基礎等內容，詳細介紹魚類各器官系統(tǒng)的構造特征、機能以及對環(huán)境的適應變化；介紹魚類分類的基本原理和方法以及各分類階元（主要是經濟類別）的主要特征、分布和經濟意義；介紹魚類的年齡、生長、攝食、繁殖等生命各主要環(huán)節(jié)的生態(tài)特征以及魚類的生活與環(huán)境間的密切關系。海水魚類養(yǎng)殖部分詳細介紹了各主要養(yǎng)殖對象的人工繁殖、苗種培育、成魚養(yǎng)殖等的基本原理和生產技術，介紹海水魚類增殖的原理和方法?！度珖叩绒r業(yè)院校教材：魚類學與海水魚類養(yǎng)殖（第2版）（海水養(yǎng)殖專業(yè)用）》海水養(yǎng)殖專業(yè)適用，可供大專院校水產養(yǎng)殖、水產資源、生物學等專業(yè)的學生參考，同時也可作為水產養(yǎng)殖工作者的參考用書。

作者簡介

蘇錦祥,上海水產大學任教。

書籍目錄

第二版前言第一版前言緒論第一部分 魚類學第一篇 魚類的形態(tài)構造第一章 魚體的外部形態(tài)第一節(jié) 魚體的外部分區(qū)第二節(jié) 魚類的體型一、紡錘形( fusiform)二、側扁形(compressiform)三、平扁形(depressifom)四、棒形（鰻形）(anguilliform)第三節(jié) 魚的頭部器官一、吻(rostrum)一、口(mouth)三、須(barael)四、眼(eye)五、鼻( nose)六、鰓裂( gill cleft)和鰓孔(gill aperture)七、噴水孔( spiracle)第四節(jié) 鰭一、鰭的結構二、鰭的形態(tài)、功能和適應三、鰭式第二章 皮膚及其衍生物第一節(jié) 皮膚和腺體一、皮膚(skin)二、腺體(gland)第二節(jié) 鱗片一、盾鱗二、硬鱗三、骨鱗四、側線鱗和鱗式第三節(jié) 色素細胞和發(fā)光器一、黑色素細胞(melanophore)二、黃色素細胞(xanthophore)三、紅色素細胞(erythrophore)四、發(fā)光器第三章 骨骼系統(tǒng)第一節(jié) 主軸骨胳一、頭骨二、脊柱三、肋骨及肌間骨第二節(jié) 附肢骨胳一、奇鰭的支鰭骨二、偶鰭的支鰭骨和帶骨第四章 肌肉系統(tǒng)第一節(jié) 肌肉的類別第二節(jié) 肌肉的結構一、體節(jié)肌二、鰓節(jié)肌第三節(jié) 肌肉的變異--發(fā)電器官第四節(jié) 魚類的運動方式第五章 消化系統(tǒng)第一節(jié) 消化管一、口咽腔二、食道三、胃四、腸第二節(jié) 消化腺一、胃腺二、肝臟三、胰臟第六章 呼吸系統(tǒng)第一節(jié) 鰓的構造一、鰓的一般構造二、圓口類的鰓囊三、軟骨魚類、硬骨魚類的鰓四、幼魚呼吸器官第二節(jié) 魚的呼吸運動第三節(jié) 輔助呼吸器官一、皮膚呼吸二、腸呼吸三、口咽腔黏膜的呼吸……第二部分 海水魚類養(yǎng)殖

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