豆類蔬菜栽培與病蟲害防治技術

內(nèi)容概要

我國南方地區(qū)的蔬菜生產(chǎn)，在全國蔬菜生產(chǎn)與供應中占居重要地位。其種植面積大，品種多，周年生產(chǎn)與供應期長，總供應量大，是其他地區(qū)所無法比擬的。尤其是方地區(qū)利用地理位置與氣候條件等優(yōu)勢，發(fā)展早春和秋冬季蔬菜生產(chǎn)，產(chǎn)品調運全國，對增加花色品種、余缺調劑與均衡供應發(fā)揮了重要作用。	    南方地區(qū)蔬菜栽培又有鮮明的地區(qū)特點，其區(qū)域廣，地理與自然條件復阿，蔬菜的資源豐富、種類多，生產(chǎn)季節(jié)長，栽培形式多樣，復種次數(shù)亦高，對呂咱的選用和栽培管理，區(qū)域間的差異甚大。為了滿足南方地區(qū)廣菜農(nóng)的迫切需要，普及科學技術，提高科學種菜水平，特向農(nóng)業(yè)出版社建議，組織出版《南方蔬菜栽培技術指南》叢書。

書籍目錄

一、 綜述  （一）	豆類蔬菜的營養(yǎng)價值和作用  （二）	豆類蔬菜的生物學通性  （三）	豆類蔬菜的栽培共性二、 菜豆  （一）	主要性狀  （二）	對環(huán)境條件的要求  （三）	類型與優(yōu)良品種  （四）	栽培技術  （五）	秋菜豆的栽培要點  （六）	早熟栽培技術措施三、 豇豆  （一）	主要性狀  （二）	生長發(fā)育及對環(huán)境條件的要求  （三）	栽培技術四、 豌豆  （一）	主要性狀  （二）	生長發(fā)育及對環(huán)境條件的要求  （三）	類型與優(yōu)良品種  （四）	栽培技術  （五）	食苗豌豆栽培五、 毛豆  （一）	主要性狀  （二）	生長發(fā)育及對環(huán)境條件的要求  （三）	類型與優(yōu)良品種  （四）	栽培技術六、 蠶豆  （一）	植物學性狀  （二）	生長發(fā)育及對環(huán)境條件的要求  （三）	類型與優(yōu)良品種七、 其他豆類蔬菜八、 豆類芽苗菜栽培九、 豆類蔬菜病害及其防治十、 豆類蔬菜蟲害及其防治

圖書封面

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