農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化原理與方法

內(nèi)容概要

隨著我國(guó)農(nóng)業(yè)由傳統(tǒng)自然經(jīng)濟(jì)向現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)化，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)從產(chǎn)前、產(chǎn)中到產(chǎn)后，都需要實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化。農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化是發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的需要，是實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品品牌戰(zhàn)賂的必由之路，也是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、國(guó)際化的一個(gè)重要特征，代表著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向。     本書是國(guó)內(nèi)第一本系統(tǒng)介紹農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化原理與方法的著作。全書共分十章，主要內(nèi)容包括：農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)生和發(fā)展簡(jiǎn)史，農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的基本概念、學(xué)科性質(zhì)與研究?jī)?nèi)容，國(guó)外農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展概況，農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的原理、方法和特點(diǎn)，農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的種類、級(jí)別和體系，農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定與修訂，農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的規(guī)劃(計(jì)劃)、實(shí)施及監(jiān)督，農(nóng)業(yè)質(zhì)量管理，農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化與農(nóng)業(yè)國(guó)際貿(mào)易，有機(jī)食品、綠色食品和無公害食品的生產(chǎn)及其規(guī)范，農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化效果，農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的發(fā)展趨勢(shì)與對(duì)策，以及若干附錄等。本書事例翔實(shí)，理論體系較為完整，是對(duì)農(nóng)業(yè)院校學(xué)生進(jìn)行農(nóng)業(yè)標(biāo)淮化方面教育的首選教材，也可作為農(nóng)業(yè)科技工作者的重要學(xué)習(xí)參考資料。

書籍目錄

序序前言第一章 概論  第一節(jié) 農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)生和發(fā)展簡(jiǎn)史  第二節(jié) 農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的基本概念、范圍及任務(wù)  第三節(jié) 農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的學(xué)科性質(zhì)與研究?jī)?nèi)容  第四節(jié) 農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的重要作用  第五節(jié) 國(guó)外農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展概況第二章 農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的原理、方法和特點(diǎn)  第一節(jié) 農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化原理  第二節(jié) 農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的形式與方法  第三節(jié) 農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的基本特征與特殊性第三章 農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的種類、級(jí)別和體系  第一節(jié) 農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化范疇  第二節(jié) 農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的種類和級(jí)別  第三節(jié) 農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系  第四節(jié) 農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化系統(tǒng)第四章 農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定與修訂  第一節(jié) 農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定的對(duì)象  第二節(jié) 農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定、修訂的原則  第三節(jié) 農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定、修訂的程序第五章 農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的規(guī)劃（計(jì)劃）、實(shí)施及監(jiān)督  第一節(jié) 編制農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)劃（計(jì)劃）的指導(dǎo)思想、程序及內(nèi)容  第二節(jié) 貫徹實(shí)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的一般程序、方法及其監(jiān)督  第三節(jié) 農(nóng)業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督與認(rèn)證制度第六章 農(nóng)業(yè)質(zhì)量管理  第一節(jié)  農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)  第二節(jié) 農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化與農(nóng)業(yè)質(zhì)量管理  第三節(jié) 農(nóng)業(yè)質(zhì)量管理與農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)第七章 農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化與農(nóng)業(yè)國(guó)際貿(mào)易  第一節(jié) 農(nóng)業(yè)國(guó)際貿(mào)易中的貿(mào)易技術(shù)壁壘  第二節(jié) 農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化與消除農(nóng)業(yè)國(guó)際貿(mào)易技術(shù)壁壘  第三節(jié) 農(nóng)業(yè)對(duì)外貿(mào)易標(biāo)準(zhǔn)化的原則和策略第八章 有機(jī)食品、綠色食品和無公害食品的生產(chǎn)及其規(guī)范  第一節(jié) 有機(jī)食品、綠色食品和無公害食品的發(fā)展概況  第二節(jié) 有機(jī)食品、綠色食品和無公害食品的異同及其生產(chǎn)規(guī)范  第三節(jié) 有機(jī)食品、綠色食品和無公害食品的開發(fā)第九章 農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化效果  第一節(jié) 農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化效果概述……主要參考文獻(xiàn)附錄

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