青貯技術(shù)100問

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　　《青貯技術(shù)100問》就休番茄的育苗技術(shù)、番茄的栽培技術(shù)、番茄病蟲害防治技術(shù)等方面的知識(shí)，以簡(jiǎn)單明了的提問、開門見山的回答、通俗易懂的文字、生動(dòng)形象的配圖，講解了100個(gè)問題，具有很強(qiáng)的針對(duì)性、實(shí)用性和可操作性。 　　希望《青貯技術(shù)100問》能夠適應(yīng)廣大基層農(nóng)技人員和農(nóng)民的所想、所需，起到有益的指導(dǎo)與幫助作用。

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前言一、飼料青貯的基本知識(shí)1.什么是青貯飼料？2.青貯飼料的種類有哪些？3.什么是高水分青貯？4.什么是凋萎青貯？5.什么是半干青貯？6.為什么青貯飼料營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)損失少？7.為什么青貯飼料適口性好和消化率高？8.為什么青貯可以擴(kuò)大飼料來源？9.為什么飼料青貯不受氣候等環(huán)境條件的限制？10.飼料青貯中的微生物有哪些？11.飼料青貯發(fā)酵過程分為哪幾個(gè)階段？12.什么是好氣性菌活動(dòng)階段？13.什么是乳酸菌發(fā)酵階段？14.什么是青貯穩(wěn)定階段？15.青貯過程中會(huì)發(fā)生哪些生物化學(xué)變化？16.飼料青貯過程中養(yǎng)分會(huì)有哪些損失？二、青貯原料與設(shè)施17.青貯原料應(yīng)具備哪些條件？18.青貯原料的來源有哪些？19.常用來青貯的禾本科作物有哪些？20.常用來青貯的豆科牧草有哪些？21.飼料青貯設(shè)施有哪些基本要求？22.青貯塔有什么特點(diǎn)？23.青貯窖的形式有哪些？24.如何利用土窖進(jìn)行青貯？25.塑料袋青貯有什么特點(diǎn)？26.什么是草捆青貯？27.草捆青貯的方式有哪些？28.什么是地面堆貯？29.如何確定青貯窖的容積和貯量？三、青貯的制作技術(shù)30.調(diào)制青貯的關(guān)鍵點(diǎn)有哪些？31.調(diào)制青貯為什么要求原料含有適當(dāng)糖分？32.調(diào)制青貯最低需要含糖量如何計(jì)算？33.調(diào)制優(yōu)質(zhì)青貯為什么要求適宜含水量？34.如何簡(jiǎn)單判斷原料的含水量？35.如何調(diào)整原料的含水量？36.如何保證厭氧環(huán)境？37.調(diào)制優(yōu)質(zhì)青貯為什么要求適宜的溫度？38.優(yōu)質(zhì)青貯制作的要點(diǎn)有哪些？39.青貯原料為什么要適時(shí)收割？40.青貯原料為什么要切短？41.青貯原料切短的機(jī)械有哪些？42.青貯原料如何做到裝實(shí)壓緊？43.青貯原料如何密封？44.大型青貯窖制作青貯時(shí)應(yīng)注意哪些問題？45.塑料袋制作青貯時(shí)應(yīng)注意哪些問題？46.低水分青貯的特點(diǎn)有哪些？47.低水分青貯的基本原理是什么？48.如何控制低水分青貯原料水分含量？49.對(duì)低水分青貯原料的長(zhǎng)短有何要求？50.制作低水分青貯時(shí)對(duì)裝填工作有何要求？51.制作低水分青貯時(shí)如何密封？52.袋裝草捆青貯技術(shù)要點(diǎn)有哪些？53.草捆堆狀青貯技術(shù)要點(diǎn)有哪些？54.拉伸膜裹包青貯特點(diǎn)有哪些？55.拉伸膜裹包青貯技術(shù)要點(diǎn)有哪些？56.制作尿素青貯的要點(diǎn)有哪些？57.制作和使用尿素青貯時(shí)應(yīng)注意什么問題？58.如何制作雞糞玉米混合青貯？59.如何制作塊根塊莖和多汁類飼料青貯？60.青貯飼料添加劑有哪些？61.常用的營(yíng)養(yǎng)性青貯添加劑有哪些？62.如何使用尿素等含氮物質(zhì)添加劑進(jìn)行青貯？63.如何使用糖蜜等碳水化合物添加劑進(jìn)行青貯？64.如何使用無機(jī)鹽類添加劑進(jìn)行青貯？65.不良發(fā)酵抑制劑有哪些？66.如何使用甲酸進(jìn)行青貯？67.抑制青貯飼料二次發(fā)酵的添加劑有哪些？68.如何使用丙酸進(jìn)行青貯？69.為什么要使用乳酸菌等微生物添加劑？70.使用乳酸菌等微生物添加劑時(shí)應(yīng)注意什么？71.青貯飼料中可以選用的酶制劑有哪些？72.為什么要使用纖維酶制劑進(jìn)行青貯？73.如何使用吸附劑進(jìn)行青貯？74.制作青貯是不是一定要使用添加劑？四、青貯飼料的品質(zhì)鑒別75.如何采取青貯飼料的樣品？76.青貯飼料品質(zhì)鑒別方法有哪些？77.如何根據(jù)色澤判斷青貯飼料質(zhì)量？78.如何根據(jù)氣味判斷青貯飼料質(zhì)量？79.如何根據(jù)質(zhì)地判斷青貯飼料質(zhì)量？80.優(yōu)質(zhì)青貯飼料的pH是多少？81.青貯飼料的pH判別標(biāo)準(zhǔn)是什么？82.青貯玉米質(zhì)量的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)是什么？83.青貯紫云英（或青貯苜蓿）質(zhì)量的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)是什么？84.青貯牧草質(zhì)量的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)是什么？85.青貯紅薯藤質(zhì)量的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)是什么？86.青貯飼料的氨態(tài)氮含量說明什么問題？87.青貯飼料氨態(tài)氮含量具體判別標(biāo)準(zhǔn)是什么？88.青貯飼料的有機(jī)酸含量具體判別標(biāo)準(zhǔn)是什么？89.如何根據(jù)實(shí)驗(yàn)室評(píng)定綜合判斷青貯飼料的質(zhì)量？90.如何根據(jù)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)判斷青貯質(zhì)量？五、青貯飼料的利用91.青貯飼料做好后如何開窖取料？92.開窖后在管理上應(yīng)注意什么？93.什么是青貯二次發(fā)酵？94.引起青貯二次發(fā)酵的原因有哪些？95.如何防止青貯二次發(fā)酵？96.飼喂青貯飼料時(shí)為什么要進(jìn)行飼料過渡？97.飼喂青貯飼料時(shí)如何進(jìn)行飼料過渡？98.能不能單獨(dú)飼喂青貯飼料？99.飼喂青貯飼料時(shí)應(yīng)注意什么問題？100.青貯飼料的飼喂量多少比較適宜？主要參考文獻(xiàn)

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