藥用植物栽培學(xué) 第三版

內(nèi)容概要

　　《普通高等教育十一五國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材：藥用植物栽培學(xué)（第3版）》分上下兩篇，共工4章。上篇8章為總 論部分，著重闡述藥用植物栽培的基本理論，包括生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律、引種馴化 方法、栽培制度繁殖技術(shù)、田間管理、采收與產(chǎn)地加工技術(shù)以及現(xiàn)代藥用植 物栽培的方向性技術(shù)。在借鑒農(nóng)學(xué)、蔬菜和果樹(shù)栽培學(xué)的先進(jìn)栽培理論與技 術(shù)的基礎(chǔ)上，融入了中藥現(xiàn)代化GAP理念。下篇各論含6章，按照根及根莖類(lèi)、花類(lèi)、果實(shí)種子類(lèi)、皮類(lèi)、全草類(lèi)及菌類(lèi)藥材類(lèi)別，較詳細(xì)地介紹了48種 地道、大宗、有代表性藥用植物的栽培技術(shù)，包括其植物學(xué)、生物學(xué)、品種 類(lèi)型、栽培、采收與加工技術(shù)，其中一些藥用植物屬于近年新引種成功并有 良好開(kāi)發(fā)前景的品種。本書(shū)不僅是高等院校植物生產(chǎn)類(lèi)專(zhuān)業(yè)的教材和教學(xué)參考 書(shū)，而且還可以作為藥用植物種植者和研究人員的培訓(xùn)教材和參考書(shū)。

書(shū)籍目錄

第三版前言 第二版前言 第一版前言 上篇總論 第一章緒論 一、藥用植物栽培學(xué)的內(nèi)涵 二、藥用植物栽培的意義 三、我國(guó)藥用植物栽培概況 四、藥用植物栽培的特點(diǎn) 五、藥用植物生產(chǎn)的發(fā)展方向 六、藥用植物的分布 復(fù)習(xí)思考題 第二章藥用植物的生長(zhǎng)發(fā)育 第一節(jié)藥用植物的生長(zhǎng)與發(fā)育 一、生長(zhǎng)和發(fā)育的概念 二、藥用植物各器官的生長(zhǎng)發(fā)育 三、藥用植物生育進(jìn)程和生長(zhǎng)相關(guān) 四、藥用植物的生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程 第二節(jié)藥用植物生長(zhǎng)發(fā)育與環(huán)境條件的關(guān)系 一、環(huán)境條件及其相互作用 二、藥用植物生長(zhǎng)發(fā)育與溫度的關(guān)系 三、藥用植物生長(zhǎng)發(fā)育與光照的關(guān)系 四、藥用植物生長(zhǎng)發(fā)育與水的關(guān)系 五、藥用植物生長(zhǎng)發(fā)育與土壤的關(guān)系 六、藥用植物生長(zhǎng)發(fā)育與微生物的關(guān)系 七、藥用植物的相互影響——化感作用 第三節(jié)藥材的產(chǎn)量與品質(zhì) 一、藥材產(chǎn)量的含義 二、藥材產(chǎn)量的構(gòu)成因素 三、提高藥材產(chǎn)量的途徑 四、藥材的品質(zhì) 復(fù)習(xí)思考題 主要參考文獻(xiàn) 第三章藥用植物的引種馴化 第一節(jié)藥用植物引種馴化的含義和作用 一、藥用植物引種馴化的含義 二、藥用植物引種馴化的作用 三、藥用植物引種馴化的目標(biāo)、內(nèi)容和任務(wù) 第二節(jié)藥用植物引種馴化的基本原理 一、引種馴化的基本理論 二、影響引種成功的因素 三、引種的一般規(guī)律 第三節(jié)藥用植物馴化方法 一、根據(jù)系統(tǒng)發(fā)育特性進(jìn)行引種馴化 二、根據(jù)個(gè)體發(fā)育特性進(jìn)行引種馴化 三、根據(jù)遺傳適應(yīng)性的反應(yīng)范圍進(jìn)行引種馴化 四、馴化過(guò)程中必須結(jié)合適當(dāng)?shù)呐嘤瓦x擇 第四節(jié)藥用植物引種馴化程序 一、引種的前期準(zhǔn)備工作 二、引種材料的收集 三、檢疫工作 四、引種試驗(yàn) 五、引種馴化成功的標(biāo)準(zhǔn) 復(fù)習(xí)思考題 主要參考文獻(xiàn) 第四章藥用植物栽培制度、規(guī)劃及土壤耕作 第一節(jié)栽培制度 一、栽培制度的內(nèi)涵 二、栽培植物的布局 三、復(fù)種 四、單作、間作、混作和套作 五、輪作與連作 第二節(jié)藥用植物栽培基地的規(guī)劃 一、藥用植物栽培規(guī)劃的內(nèi)涵 二、藥用植物栽培規(guī)劃的目的和意義 三、藥用植物栽培基地規(guī)劃的指導(dǎo)思想 四、藥用植物栽培基地規(guī)劃的基本原則 五、藥用植物栽培規(guī)劃前的準(zhǔn)備工作 六、藥用植物栽培基地規(guī)劃的基本內(nèi)容 第三節(jié)土壤耕作 一、藥用植物對(duì)土壤的要求 二、土壤耕作的基本任務(wù) 三、土壤耕作的時(shí)間與方法 復(fù)習(xí)思考題 主要參考文獻(xiàn) 第五章藥用植物繁殖與播種技術(shù) 第一節(jié)藥用植物播種材料和繁殖 一、藥用植物播種材料 二、藥用植物播種材料的特點(diǎn)與繁殖方式 第二節(jié)藥用植物播種 一、藥用植物種子準(zhǔn)備及播種量 二、藥用植物種子清選和處理 三、藥用植物播種時(shí)期 四、藥用植物播種方式 第三節(jié)藥用植物育苗 一、藥用植物保護(hù)地育苗 二、藥用植物露地育苗 三、藥用植物無(wú)土育苗 第四節(jié)藥用植物移栽 一、藥用植物移栽前的準(zhǔn)備 二、藥用植物移栽時(shí)期和方法 三、藥用植物栽植密度 四、藥用植物栽后保苗措施 復(fù)習(xí)思考題 主要參考文獻(xiàn) 第六章藥用植物田間管理 第一節(jié)藥用植物常規(guī)田間管理 一、藥用植物間苗與補(bǔ)苗 二、藥用植物中耕培土和除草 三、藥用植物施肥 四、藥用植物灌溉與排水 第二節(jié)藥用植物的植株調(diào)整及植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用 一、草本藥用植物的植株調(diào)整 二、木本藥用植物的植株調(diào)整 三、藥用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用 第三節(jié)藥用植物的其他田間管理 一、搭架 二、遮陰 三、防寒越冬 第四節(jié)藥用植物病蟲(chóng)害防治 一、植物檢疫 二、農(nóng)業(yè)防治 三、生物防治 四、理化防治 復(fù)習(xí)思考題 主要參考文獻(xiàn) 第七章藥用植物的采收與產(chǎn)地加工 第一節(jié)藥用植物的采收 一、藥用植物的采收時(shí)期 二、藥用植物的采收方法 第二節(jié)藥用植物的產(chǎn)地加工 一、藥用植物產(chǎn)地加工的目的和意義 二、藥用植物產(chǎn)地加工的方法 復(fù)習(xí)思考題 主要參考文獻(xiàn) 第八章藥用植物生產(chǎn)技術(shù)的現(xiàn)代化 第一節(jié)植物細(xì)胞的工業(yè)化生產(chǎn) 一、植物細(xì)胞培養(yǎng)與工業(yè)化生產(chǎn) 二、藥用植物細(xì)胞工業(yè)化生產(chǎn)的流程與工藝要求 三、提高藥用植物細(xì)胞培養(yǎng)生產(chǎn)效率的技術(shù) 第二節(jié)藥用植物的離體快繁與脫毒技術(shù) 一、藥用植物離體快繁與脫毒技術(shù)的意義 二、藥用植物離體快繁的發(fā)展 三、藥用植物離體快繁的方法 四、藥用植物脫毒技術(shù) 復(fù)習(xí)思考題 主要參考文獻(xiàn) 下篇各論 第九章根及根莖類(lèi)藥材 第一節(jié)人參 一、人參概述 二、人參的植物學(xué)特征 三、人參的生物學(xué)特性 四、人參的品種類(lèi)型 五、人參的栽培技術(shù) 六、人參的收獲 七、人參的加工技術(shù) 復(fù)習(xí)思考題 主要參考文獻(xiàn) 第二節(jié)西洋參 一、西洋參概述 二、西洋參的植物學(xué)特征 三、西洋參的生物學(xué)特性 四、西洋參的栽培技術(shù) 五、西洋參的采收與加工 復(fù)習(xí)思考題 主要參考文獻(xiàn) 第三節(jié)三七 一、三七概述 二、三七的植物學(xué)特征 三、三七的生物學(xué)特性 四、三七的栽培技術(shù) 五、三七的采收與加工 復(fù)習(xí)思考題 主要參考文獻(xiàn) 第四節(jié)黃連 一、黃連概述 二、黃連的植物學(xué)特征 三、黃連的生物學(xué)特性 四、黃連的品種類(lèi)型 五、黃連的栽培技術(shù) 六、黃連的采收與加工 復(fù)習(xí)思考題 主要參考文獻(xiàn) 第五節(jié)白芷 一、白芷概述 二、白芷的植物學(xué)特征 三、白芷的生物學(xué)特性 四、白芷的品種類(lèi)型 五、白芷的栽培技術(shù) 六、白芷的采收與加工 復(fù)習(xí)思考題 主要參考文獻(xiàn) 第六節(jié)當(dāng)歸 一、當(dāng)歸概述 二、當(dāng)歸的植物學(xué)特征 三、當(dāng)歸的生物學(xué)特性 四、當(dāng)歸的品種類(lèi)型 五、當(dāng)歸的栽培技術(shù) 六、當(dāng)歸的采收與加工 復(fù)習(xí)思考題 主要參考文獻(xiàn) 第七節(jié)烏頭（附子） 一、烏頭概述 二、烏頭的植物學(xué)特征 三、鳥(niǎo)頭的生物學(xué)特性 四、烏頭的品種類(lèi)型 五、烏頭的栽培技術(shù) 六、烏頭的采收與加工 復(fù)習(xí)思考題 主要參考文獻(xiàn) 第八節(jié)龍膽 一、龍膽概述 二、龍膽的植物學(xué)特征 三、龍膽的生物學(xué)特性 四、龍膽的栽培技術(shù) 五、龍膽的采收加工 復(fù)習(xí)思考題 主要參考文獻(xiàn) 第九節(jié)黃芪 一、黃芪概述 二、黃芪的植物學(xué)特征 三、黃芪的生物學(xué)特性 四、黃芪的品種類(lèi)型 五、黃芪的栽培技術(shù) 六、黃芪的采收與加工 復(fù)習(xí)思考題 主要參考文獻(xiàn) 第十節(jié)甘草 一、甘草概述 二、甘草的植物學(xué)特征 三、甘草的生物學(xué)特性 四、甘草的栽培技術(shù) 五、甘草的采收與加工 復(fù)習(xí)思考題 主要參考文獻(xiàn) 第十一節(jié)山藥 一、山藥概述 二、山藥的植物學(xué)特征 三、山藥的生物學(xué)特性 四、山藥的品種類(lèi)型 五、山藥的栽培技術(shù) 六、山藥的采收與加工 復(fù)習(xí)思考題 主要參考文獻(xiàn) 第十二節(jié)大黃 一、大黃概述 二、大黃的植物學(xué)特征 三、大黃的生物學(xué)特性 四、大黃的栽培技術(shù) 五、大黃的采收與加工 復(fù)習(xí)思考題 主要參考文獻(xiàn) 第十三節(jié)天麻 一、天麻概述 二、天麻的植物學(xué)特征 三、天麻的生物學(xué)特性 四、天麻的栽培技術(shù) 五、天麻的采收、儲(chǔ)藏與加工 復(fù)習(xí)思考題 主要參考文獻(xiàn) 第十四節(jié)地黃 一、地黃概述 二、地黃的植物學(xué)特征 三、地黃的生物學(xué)特性 四、地黃的品種類(lèi)型 五、地黃的栽培技術(shù) 六、地黃的采收與加工 復(fù)習(xí)思考題 主要參考文獻(xiàn) 第十五節(jié)黨參 一、黨參概述 二、黨參的植物學(xué)特征 三、黨參的生物學(xué)特性 四、黨參的栽培技術(shù) 五、黨參的采收與加工 復(fù)習(xí)思考題 主要參考文獻(xiàn) 第十六節(jié)丹參 一、丹參概述 二、丹參的植物學(xué)特征 三、丹參的生物學(xué)特性 四、丹參的品種類(lèi)型 五、丹參的栽培技術(shù) 六、丹參的采收與加工 復(fù)習(xí)思考題 主要參考文獻(xiàn) 第十七節(jié)太子參 一、太子參概述 二、太子參的植物學(xué)特征 三、太子參的生物學(xué)特性 四、太子參的品種類(lèi)型 五、太子參的栽培技術(shù) 六、太子參的采收與加工 復(fù)習(xí)思考題 主要參考文獻(xiàn) 第十八節(jié)柴胡 一、柴胡概述 二、柴胡的植物學(xué)特征 三、柴胡的生物學(xué)特性 四、柴胡的栽培技術(shù) 五、柴胡的采收與加工 復(fù)習(xí)思考題 主要參考文獻(xiàn) 第十九節(jié)川芎 一、川芎概述 二、川芎的植物學(xué)特征 三、川芎的生物學(xué)特性 四、川芎的品種類(lèi)型 五、川芎的栽培技術(shù) 六、川芎的采收與加工 復(fù)習(xí)思考題 主要參考文獻(xiàn) 第二十節(jié)延胡索 一、延胡索概述 二、延胡索的植物學(xué)特征 三、延胡索的生物學(xué)特性 四、延胡索的品種類(lèi)型 五、延胡索的栽培技術(shù) 六、延胡索的采收與加工 復(fù)習(xí)思考題 主要參考文獻(xiàn) 第二十一節(jié)貝母 一、貝母概述 二、貝母的植物學(xué)特征 三、貝母的生物學(xué)特性 四、貝母的栽培技術(shù) 五、貝母的采收與加工 復(fù)習(xí)思考題 主要參考文獻(xiàn) 第二十二節(jié)桔梗 一、桔梗概述 二、桔梗的植物學(xué)特征 三、桔梗的生物學(xué)特性 四、桔梗的品種類(lèi)型 五、桔梗的栽培技術(shù) 六、桔梗的采收與加工 復(fù)習(xí)思考題 主要參考文獻(xiàn) 第二十三節(jié)黃芩 一、黃芩概述 二、黃芩的植物學(xué)特征 三、黃芩的生物學(xué)特性 四、黃芩的品種類(lèi)型 五、黃芩的栽培技術(shù) 六、黃芩的采收與加工 復(fù)習(xí)思考題 主要參考文獻(xiàn) 第二十四節(jié)玉竹 一、玉竹概述 二、玉竹的植物學(xué)特征 三、玉竹的生物學(xué)特性 四、玉竹的品種類(lèi)型 五、玉竹的栽培技術(shù) 六、玉竹的采收與加工 復(fù)習(xí)思考題 主要參考文獻(xiàn) 第二十五節(jié)澤瀉 一、澤瀉概述 二、澤瀉的植物學(xué)特征 三、澤瀉的生物學(xué)特性 四、澤瀉的栽培技術(shù) 五、澤瀉的采收與加工 復(fù)習(xí)思考題 主要參考文獻(xiàn) 第二十六節(jié)細(xì)辛 一、細(xì)辛概述 二、細(xì)辛的植物學(xué)特征 三、細(xì)辛的生物學(xué)特性 四、細(xì)辛的栽培技術(shù) 五、細(xì)辛的采收與加工 復(fù)習(xí)思考題 主要參考文獻(xiàn) 第二十七節(jié)知母 一、知母概述 二、知母的植物學(xué)特征 三、知母的生物學(xué)特性 四、知母的栽培技術(shù) 五、知母的采收與加工 復(fù)習(xí)思考題 主要參考文獻(xiàn) 第二十八節(jié)防風(fēng) 一、防風(fēng)概述 二、防風(fēng)的植物學(xué)特征 三、防風(fēng)的生物學(xué)特性 四、防風(fēng)的栽培技術(shù) 五、防風(fēng)的采收與加工 復(fù)習(xí)思考題 主要參考文獻(xiàn) 第二十九節(jié)白術(shù) 一、白術(shù)概述 二、白術(shù)的植物學(xué)特征 三、白術(shù)的生物學(xué)特性 四、白術(shù)的栽培技術(shù) 五、白術(shù)的采收與加工 復(fù)習(xí)思考題 主要參考文獻(xiàn) 第三十節(jié)何首烏 一、何首烏概述 二、何首烏的植物學(xué)特征 三、何首烏的生物學(xué)特性 四、何首烏的栽培技術(shù) 五、何首烏的留種技術(shù) 六、何首烏的采收與加工 復(fù)習(xí)思考題 主要參考文獻(xiàn) 第十章花類(lèi)藥材 第一節(jié)番紅花（西紅花） 一、番紅花概述 二、番紅花的植物學(xué)特征 三、番紅花的生物學(xué)特性 四、番紅花的栽培技術(shù) 五、番紅花的采收與加工 復(fù)習(xí)思考題 主要參考文獻(xiàn) 第二節(jié)紅花 一、紅花概述 二、紅花的植物學(xué)特征 三、紅花的生物學(xué)特性 四、紅花的品種類(lèi)型 五、紅花的栽培技術(shù) 六、紅花的采收與加工 復(fù)習(xí)思考題 主要參考文獻(xiàn) 第三節(jié)菊（菊花） 一、菊花概述 二、菊的植物學(xué)特征 三、菊的生物學(xué)特性 四、菊的品種類(lèi)型 五、菊的栽培技術(shù) 六、菊的采收與加工 復(fù)習(xí)思考題 主要參考文獻(xiàn) 第四節(jié)忍冬（金銀花） 一、金銀花概述 二、忍冬的植物學(xué)特征 三、忍冬的生物學(xué)特性 四、忍冬的品種類(lèi)型 五、忍冬的栽培技術(shù) 六、忍冬的采收與加工 復(fù)習(xí)思考題 主要參考文獻(xiàn) 第十一章果實(shí)種子類(lèi)藥材 第一節(jié)薏苡 一、薏苡概述 二、薏苡的植物學(xué)特征 三、薏苡的生物學(xué)特性 四、薏苡的品種類(lèi)型 五、薏苡的栽培技術(shù) 六、薏苡的采收與加工 復(fù)習(xí)思考題 主要參考文獻(xiàn) 第二節(jié)羅漢果 一、羅漢果概述 二、羅漢果的植物學(xué)特征 三、羅漢果的生物學(xué)特性 四、羅漢果的品種類(lèi)型 五、羅漢果的栽培技術(shù) 六、羅漢果的采收與加工 復(fù)習(xí)思考題 主要參考文獻(xiàn) 第三節(jié)砂仁 一、砂仁概述 二、砂仁的植物學(xué)特征 三、砂仁的生物學(xué)特性 四、砂仁的栽培技術(shù) 五、砂仁的采收與加工 復(fù)習(xí)思者題 主要參考文獻(xiàn) 第四節(jié)山茱萸 一、山茱萸概述 二、山茱萸的植物學(xué)特征 三、山茱萸的生物學(xué)特性 四、山茱萸的栽培技術(shù) 五、山茱萸的采收與加工 復(fù)習(xí)思考題 主要參考文獻(xiàn) 第五節(jié)枸杞 一、枸杞概述 二、枸杞的植物學(xué)特征 三、枸杞的生物學(xué)特性 四、枸杞的品種類(lèi)型 五、枸杞的栽培技術(shù) 六、枸杞的采收與加工 復(fù)習(xí)思考題 主要參考文獻(xiàn) 第六節(jié)五味子 一、五味子概述 二、五味子的植物學(xué)特征 三、五味子的生物學(xué)特性 四、五味子的品種類(lèi)型 五、五味子的栽培技術(shù) 六、五味子的采收與加工 復(fù)習(xí)思考題 主要參考文獻(xiàn) 第十二章皮類(lèi)藥材 第一節(jié)杜仲 一、杜仲概述 二、杜仲的植物學(xué)特征 三、杜仲的生物學(xué)特性 四、杜仲的品種類(lèi)型 五、杜仲的栽培技術(shù) 六、杜仲的采收與加工 復(fù)習(xí)思考題 主要參考文獻(xiàn) 第二節(jié)肉桂 一、肉桂概述 二、肉桂的植物學(xué)特征 三、肉桂的生物學(xué)特性 四、肉桂的栽培技術(shù) 五、肉桂的采收與加工 復(fù)習(xí)思考題 主要參考文獻(xiàn) 第三節(jié)牡丹（丹皮） 一、牡丹概述 二、牡丹的植物學(xué)特征 三、牡丹的生物學(xué)特性 四、牡丹的品種類(lèi)型 五、牡丹的栽培技術(shù) 六、牡丹的采收與加工 復(fù)習(xí)思考題 主要參考文獻(xiàn) 第十三章全草類(lèi)藥材 第一節(jié)薄荷 一、薄荷概述 二、薄荷的植物學(xué)特征 三、薄荷的生物學(xué)特性 四、薄荷的品種類(lèi)型 五、薄荷的栽培技術(shù) 六、薄荷的采收與加工 復(fù)習(xí)思考題 主要參考文獻(xiàn) 第二節(jié)魚(yú)腥草 一、魚(yú)腥草概述 二、魚(yú)腥草的植物學(xué)特征 三、魚(yú)腥草的生物學(xué)特性 四、魚(yú)腥草的品種類(lèi)型 五、魚(yú)腥草的栽培技術(shù) 六、魚(yú)腥草的采收與加工 復(fù)習(xí)思考題 主要參考文獻(xiàn) 第三節(jié)石斛 一、石斛概述 二、石斛的植物學(xué)特征 三、石斛的生物學(xué)特性 四、石斛的品種類(lèi)型 五、石斛的栽培技術(shù) 六、石斛的采收與加工 復(fù)習(xí)思考題 主要參考文獻(xiàn) 第四節(jié)肉蓯蓉 一、肉蓯蓉概述 二、肉蓯蓉的植物學(xué)特征 三、肉蓯蓉的生物學(xué)特性 四、肉蓯蓉的品種類(lèi)型 五、肉蓯蓉的栽培技術(shù) 六、肉蓯蓉的采收與加工 復(fù)習(xí)思考題 主要參考文獻(xiàn) 第十四章真菌類(lèi)藥材 茯苓 一、茯苓概述 二、茯苓的植物學(xué)特征 三、茯苓的生物學(xué)特性 四、茯苓的栽培技術(shù) 五、茯苓的采收與加工 復(fù)習(xí)思考題 主要參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁(yè)：   插圖：   （三）山藥生長(zhǎng)發(fā)育與環(huán)境條件的關(guān)系 山藥適應(yīng)性強(qiáng)，垂直分布于海拔70～1600m的丘陵或高山。在我國(guó)南起廣西，北到吉林，東起山東，西至云南均有野生分布或栽培。 1.山藥生長(zhǎng)發(fā)育與溫度的關(guān)系 在影響山藥生長(zhǎng)發(fā)育的環(huán)境條件中，以溫度最明顯。了解每一個(gè)時(shí)期山藥對(duì)溫度的要求，及其與生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)系，是安排生產(chǎn)季節(jié)，獲得高產(chǎn)的重要依據(jù)。 山藥性喜溫暖氣候，地下塊根15℃左右開(kāi)始發(fā)芽，20℃左右開(kāi)始生長(zhǎng)，25～28℃生長(zhǎng)最適宜。28℃以上時(shí)雖發(fā)芽很快，新芽迅速產(chǎn)生及生長(zhǎng)，但芽細(xì)長(zhǎng)而瘦弱，20℃以下生長(zhǎng)緩慢。塊根耐寒，0℃不致受凍，—15℃左右條件下也能越冬。莖葉生長(zhǎng)最適溫度為25～28℃。 2.山藥生長(zhǎng)發(fā)育與光照的關(guān)系 山藥對(duì)光照度要求不嚴(yán)格。即使在弱光條件下，其生長(zhǎng)發(fā)育也能正常進(jìn)行，但不利于塊根的形成及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的積累，所以高架栽培比矮架增產(chǎn)明顯。山東農(nóng)業(yè)大學(xué)1995年采用高架與甘藍(lán)間作，產(chǎn)量達(dá)80250kg／hm2。山藥還可以同其他蔬菜及糧食作物間作套種，但必須掌握一條原則：在山藥生長(zhǎng)前期，在散射光條件下，山藥可正常生長(zhǎng)，但是在塊根形成盛期，其他高稈作物必須能成熟收獲。在一定的范圍內(nèi)，日照時(shí)間縮短，花期提早。短日照對(duì)地下塊根的形成和肥大有利，葉腋間零余子也在短日照條件下出現(xiàn)。 3.山藥生長(zhǎng)發(fā)育與水分的關(guān)系 山藥耐旱，對(duì)水分要求不是很?chē)?yán)格，但不同生育時(shí)期對(duì)水分的要求不同。在發(fā)芽期土壤應(yīng)保持濕潤(rùn)，以保證出苗。出苗后，塊根生長(zhǎng)前期對(duì)水分需求不多，水分多則不利于根系深入土層和形成塊根；但在塊根生長(zhǎng)盛期不能缺水。

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《普通高等教育"十一五"國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材:藥用植物栽培學(xué)(第3版)》增加了近年藥用植物土壤營(yíng)養(yǎng)、微生物（外生菌、內(nèi)生菌）、化感作用等方面研究新成果?？紤]到栽培理論的系統(tǒng)性，增加了藥用植物引種馴化和藥用植物物候期觀測(cè)技術(shù)。為適應(yīng)近年蓬勃發(fā)展的GAP藥材基地建設(shè)需要，補(bǔ)充了藥用植物種植基地規(guī)劃內(nèi)容，介紹了近年藥材GAP基地建設(shè)中一些成功的企業(yè)運(yùn)營(yíng)模式。下篇各論的中藥用植物也從原來(lái)的35種擴(kuò)大到48種，包括一些新引種成功、極具開(kāi)發(fā)前景的藥用植物，如石斛、肉蓯蓉等，并在最后增加了1節(jié)菌類(lèi)藥材的栽培示范內(nèi)容。

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