生產(chǎn)品質(zhì)管理操作手冊

出版時間:2007-11  出版社:人民郵電  作者:張耀升  頁數(shù):260  字?jǐn)?shù):200000  

內(nèi)容概要

本書從生產(chǎn)品質(zhì)的決策管理、品質(zhì)管理思想和管理工具、作業(yè)過程的品質(zhì)管理、工序品質(zhì)管理與作業(yè)行為品質(zhì)管理、品質(zhì)成本管理和供應(yīng)商管理、品質(zhì)不良的改善管理、品質(zhì)部事務(wù)管理七個方面,全面闡述了生產(chǎn)品質(zhì)管理各個環(huán)節(jié)的核心工作。全書通過大量的圖表,生動、直觀地將生產(chǎn)品質(zhì)管理的實施辦法、操作技巧、操作步驟詳細(xì)地表現(xiàn)出來,便于讀者迅速抓住工作的核心與關(guān)鍵,在輕松閱讀中得到啟發(fā)和提高,并將所學(xué)運用到實際工作當(dāng)中?! ”緯瞧焚|(zhì)管理人員及相關(guān)管理人員規(guī)范品質(zhì)管理、提高自身和下屬操作能力的參照范本。

作者簡介

張耀升,香港光華管理學(xué)院、時代光華培訓(xùn)師。長期致力于企業(yè)管理咨詢工作,對制造企業(yè)的品質(zhì)管理、制程管制、標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)、企業(yè)內(nèi)審等培訓(xùn)工作有著豐富的實戰(zhàn)經(jīng)驗?,F(xiàn)為清華同方、亞都科技、云南白藥、旺旺食品等知名企業(yè)特約培訓(xùn)顧問。

書籍目錄

第一章 生產(chǎn)品質(zhì)的決策管理   第一節(jié) 品質(zhì)管理小組的建設(shè)   一、品質(zhì)管理小組的類型和工作要求   二、品質(zhì)管理人員的崗位職責(zé)   三、品質(zhì)管理人員的培訓(xùn)和成長管理   四、品質(zhì)管理人員的績效管理   五、案例:海爾的質(zhì)量保證體系  第二節(jié) 生產(chǎn)品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化   一、品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化的內(nèi)容和作用   二、品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化文件的制作   三、品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行和改進(jìn)   四、品質(zhì)管制的三個層次   五、品質(zhì)管理的四個關(guān)鍵步驟   六、案例:麥當(dāng)勞的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化  第三節(jié) 品質(zhì)管理的推廣工作   一、品質(zhì)的特性與內(nèi)涵   二、良好品質(zhì)的七個要求   三、品質(zhì)管理計劃的推廣過程   四、品質(zhì)改進(jìn)活動的策劃和執(zhí)行   五、全面品質(zhì)管理的內(nèi)容和策略   六、品質(zhì)管理體系和評價系統(tǒng)   七、案例:諾基亞的品質(zhì)管理計劃推廣戰(zhàn)略 第二章 品質(zhì)管理思想和管理工具  第一節(jié) 品質(zhì)管理方針和品質(zhì)管理目標(biāo)   一、ISO9001:2000標(biāo)準(zhǔn)與企業(yè)的品質(zhì)管理方針   二、品質(zhì)管理方針的確立和執(zhí)行過程   三、品質(zhì)管理目標(biāo)的內(nèi)容和執(zhí)行過程   四、品質(zhì)管理方針和目標(biāo)在作業(yè)層的體現(xiàn)   五、案例:安徽和威的品質(zhì)管理目標(biāo)變化  第二節(jié) 品質(zhì)管理工具的運用   一、新QC七大工具的運用   二、老QC七大工具的運用   三、其他品質(zhì)改善工具的運用   四、品質(zhì)管理看板的運用   五、案例:格力電器的品質(zhì)管理措施  第三節(jié) 完善品質(zhì)檢查系統(tǒng)   一、品質(zhì)檢查點的設(shè)定   二、品質(zhì)統(tǒng)計的應(yīng)用與分析   三、檢查規(guī)格書的編制與運用   四、品質(zhì)缺陷等級的設(shè)定和管理   五、批量檢查的規(guī)范程序   六、案例:金絲猴糖果的品質(zhì)統(tǒng)計策略 第三章 作業(yè)過程的品質(zhì)管理  第一節(jié) 樣品階段的品質(zhì)管理   一、產(chǎn)品設(shè)計與開發(fā)階段的工作程序   二、樣品的種類和管理方法   三、樣品履歷表的記錄和審核   四、樣品品質(zhì)管理中的關(guān)鍵要點   五、樣品在生產(chǎn)作業(yè)中的使用規(guī)范   六、案例:耐克的樣品生產(chǎn)體系  第二節(jié) 進(jìn)料作業(yè)品質(zhì)管理   一、進(jìn)料檢驗的流程設(shè)計   二、進(jìn)料檢驗的內(nèi)容和方法   三、進(jìn)料檢驗不合格品的處理   四、進(jìn)料檢驗的數(shù)據(jù)統(tǒng)計和檢驗報告   五、緊急物料的檢驗和放行程序   六、案例:大眾汽車公司的進(jìn)料檢驗戰(zhàn)略  第三節(jié) 制程檢驗與管理   一、工藝準(zhǔn)備階段的品質(zhì)控制   二、生產(chǎn)過程檢驗的階段設(shè)計   三、半成品品質(zhì)管理的策略   四、制程檢驗員作業(yè)流程及權(quán)限   五、查核表和異常通知書的運用   六、案例:鄭州日產(chǎn)的制程控制策略  第四節(jié) 成品品質(zhì)檢驗管理   一、成品的檢驗方式和檢驗內(nèi)容   二、成品檢驗的狀態(tài)標(biāo)識和結(jié)果處理   三、成品檢驗中的數(shù)據(jù)記錄和統(tǒng)計   四、包裝階段品質(zhì)檢驗和控制   五、發(fā)貨階段的抽樣檢驗程序   六、案例:××電器公司的成品檢驗 第四章 工序品質(zhì)管理與作業(yè)行為品質(zhì)管理  第一節(jié) 工序品質(zhì)管理   一、工序品質(zhì)控制的關(guān)鍵要素   二、工序品質(zhì)控制的過程設(shè)計   三、工序品質(zhì)管理的四個層次   四、工序品質(zhì)確認(rèn)表和統(tǒng)計報表   五、案例:華為的工序品質(zhì)管理策略  第二節(jié) 作業(yè)行為的品質(zhì)管理   一、工藝流程圖和作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)書   二、提高作業(yè)行為品質(zhì)的作用   三、作業(yè)行為品質(zhì)的培訓(xùn)   四、影響作業(yè)行為品質(zhì)的原因   五、改善作業(yè)行為品質(zhì)的措施   六、案例:志高空調(diào)的作業(yè)行為品質(zhì)管理體系  第三節(jié) 5S與品質(zhì)管理   一、5S與品質(zhì)管理的關(guān)系   二、企業(yè)推行5S的合理時機   三、S推行的過程   四、案例:××集團的5S品質(zhì)管理攻略 第五章 品質(zhì)成本管理和供應(yīng)商管理  第一節(jié) 品質(zhì)成本的分析和管理   一、品質(zhì)成本管理體系控制流程   二、品質(zhì)成本明細(xì)科目說明   三、品質(zhì)成本的數(shù)據(jù)收集與核算   四、品質(zhì)成本預(yù)測與計劃   五、品質(zhì)成本控制與考核   六、品質(zhì)成本綜合分析和報告   七、案例:摩托羅拉的品質(zhì)管理運動  第二節(jié) 供應(yīng)商的品質(zhì)管理   一、供應(yīng)商資歷調(diào)查和能力分析   二、供應(yīng)商品質(zhì)保證體系的構(gòu)成內(nèi)容   三、供應(yīng)商的品質(zhì)管理模式   四、供應(yīng)商品質(zhì)管理過程和方法   五、供應(yīng)商品質(zhì)不良的預(yù)防和應(yīng)對   六、案例:沃爾瑪?shù)墓?yīng)商管理辦法 第六章 品質(zhì)不良的改善管理  第一節(jié) 不合格品的管理   一、不合格品的控制措施   二、不合格品的判定和處理   三、不合格品的分析和作業(yè)糾正   四、防止品質(zhì)不良的六大措施   五、案例:光明奶業(yè)的不合格品管理  第二節(jié) 常見品質(zhì)事故及處理   一、品質(zhì)事故的類別   二、返工的處理措施與過程   三、退貨的處理措施與過程   四、客戶品質(zhì)抱怨的處理程序   五、品質(zhì)持續(xù)改善的三個階段   六、案例:××汽車品質(zhì)事故的處理  第三節(jié) 品質(zhì)管理的改善工作   一、品質(zhì)管理的認(rèn)識誤區(qū)和改善措施   二、4M1E變更時的品質(zhì)管理   三、品質(zhì)問題的追溯管理   四、案例:日立的質(zhì)量改善體系 第七章 品質(zhì)部事務(wù)管理  第一節(jié) 品質(zhì)檢測器具的管理   一、品質(zhì)檢測器具的分類和點檢   二、品質(zhì)檢測器具的使用方法   三、品質(zhì)檢測器具的維護(hù)措施   四、品質(zhì)檢測器具的存放管理   五、案例:劣質(zhì)奶粉、紅心雞蛋的啟示  第二節(jié) 品質(zhì)部資料檔案管理   一、品質(zhì)管理文件和記錄資料的類別   二、品質(zhì)資料的目錄編制和歸檔措施   三、品質(zhì)部資料的使用流程和權(quán)限   四、品質(zhì)資料文檔的更新管理程序   五、案例:海信電器的資料檔案管理措施

圖書封面

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用戶評論 (總計2條)

 
 

  •   適用于初次接觸管理層人員比較適用,比較全面
  •   部分內(nèi)容還是有點兒用的。
 

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