化工流體流動(dòng)與傳熱

內(nèi)容概要

本書是普通高等教育“十一五”國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材。以重新整合課程體系、更新教學(xué)內(nèi)容為主導(dǎo)思想，將現(xiàn)行的《化工原理》和《化工傳遞過程基礎(chǔ)》有機(jī)融合，并適當(dāng)吸取《化工分離過程》的相關(guān)內(nèi)容，探索建立新體系教材。本套教材按兩本書編寫，第一本為《化工流體流動(dòng)與傳熱》(第二版)，除緒論外，內(nèi)容包括：流體流動(dòng)基礎(chǔ)、流體輸送機(jī)械、顆粒與流體間的相對(duì)運(yùn)動(dòng)、液體攪拌、傳熱過程基礎(chǔ)、換熱器及蒸發(fā)共七章；第二本為《化工傳質(zhì)與分離過程》(第二版)，除緒論外，內(nèi)容包括：傳質(zhì)過程基礎(chǔ)、氣體吸收、蒸餾、氣液傳質(zhì)設(shè)備、液—液萃取、固體物料干燥、其他傳質(zhì)與分離過程共七章。每章都編入較多的例題，章末有習(xí)題和思考題，習(xí)題附有參考答案。     本套教材對(duì)基本概念的論述力求嚴(yán)謹(jǐn)，強(qiáng)調(diào)理論聯(lián)系實(shí)際，突出工程觀點(diǎn)，注意啟迪思維，引導(dǎo)創(chuàng)新，便于自學(xué)。     本書可作為高等院?；ゎ惣跋嚓P(guān)專業(yè)的教材，也可作為化工、石油、醫(yī)藥、輕紡、食品、環(huán)保、冶金、材料等部門從事科研、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)管理的科技人員的參考書。

書籍目錄

0 緒論    0.1 化學(xué)工程學(xué)科的進(jìn)展   0.2 單元操作及傳遞過程   0.3 單位制度和單位換算  習(xí)題   思考題第1章 流體流動(dòng)基礎(chǔ)  1.1 流體的物理性質(zhì)  1.2 流體靜力學(xué)   1.3 流體流動(dòng)概述  1.4 流體流動(dòng)的基本方程   1.5 流體流動(dòng)的阻力   1.6 管路計(jì)算   1.7 流量測(cè)量  1.8 非牛頓流體的流動(dòng)   本章符號(hào)說明  習(xí)題  思考題  參考文獻(xiàn) 第2章 流體輸送機(jī)械  2.1 概述   2.2 離心泵  2.3 其他類型液體輸送機(jī)械  2.4 氣體輸送機(jī)械   本章符號(hào)說明  習(xí)題  思考題  參考文獻(xiàn)第3章 流體與顆粒之間的相對(duì)運(yùn)動(dòng)  3.1 流體與顆粒的相對(duì)運(yùn)動(dòng)  3.2 沉降分離   3.3 流體通過固體顆粒床層的運(yùn)動(dòng)  3.4 過濾   3.5 離心機(jī)  3.6 固體流態(tài)化  本章 符號(hào)說明   習(xí)題   思考題  參考文獻(xiàn)第4章 液體攪拌   4.1 概述   4.2 機(jī)械攪拌器及混合機(jī)理   4.3 攪拌功率  4.4 攪拌器的放大   本章符號(hào)說明   習(xí)題   思考題  參考文獻(xiàn)第5章 傳熱過程基礎(chǔ)第6章 換熱器 第7章 蒸發(fā)附錄

編輯推薦

《普通高等教育十一五國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材?化工流體流動(dòng)與傳熱》可作為高等院?；ゎ惣跋嚓P(guān)專業(yè)的教材，也可作為化工、石油、醫(yī)藥、輕紡、食品、環(huán)保、冶金、材料等部門從事科研、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)管理的科技人員的參考書。

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