中草藥識別與應(yīng)用(上冊)

出版時間：2010年5月出版社：廣東人民出版社作者：劉基柱,姬生國,嚴寒靜頁數(shù)：367
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前言

全書共分三冊，將陸續(xù)出版。每冊均收錄常用中草藥143種，選取的中草藥種類以《中華人民共和國藥典》、《現(xiàn)代中藥材商品通鑒》、《全國中草藥匯編》等收載的廣泛應(yīng)用的為主。每冊圖書均按藥用部位共分為八章。有些植物以不同部位入藥的，本書以其最常用的藥材為主進行描述，其他的則在附注里進行備述。每章項下按中藥筆畫編排，同屬植物均隨一個中藥編排在一起，以利于讀者的比較鑒別。有些中藥有數(shù)種植物來源的，也依據(jù)《中華人民共和國藥典》作了收載。如大黃收載了掌葉大黃、唐古特大黃、藥用大黃；百合收載了卷丹、百合、細葉百合；郁金收載了姜黃、溫郁金、廣西莪術(shù)、蓬莪術(shù)等。本書采用圖文并茂的形式介紹中草藥，將原植物照片和藥材（部分除外）照片放在一個或者兩個圖版內(nèi)，以便于讀者閱讀比較。原植物照片主要由編著者實地拍攝，部分則由各專家、學(xué)者提供。注重表現(xiàn)原植物的形態(tài)特征，特別是葉、花、果及與其他同屬植物的區(qū)別。藥材圖片均配有比例尺，以利于讀者識別其大小。為了節(jié)約篇幅，葉類及全草類中草藥均未拍攝藥材圖片，可參照植物形態(tài)進行識別。編著本書的參考資料有《中華人民共和國藥典》、《中國植物志》、《中藥志》、《現(xiàn)代中藥材商品通鑒》、《地方習(xí)用藥材》、《中華本草》、《中國民間百草良方》、《常用中藥八百味精要》及有關(guān)論文研究。在編著過程中，承蒙各位專家、學(xué)者的不吝指教。譚勇、孫慶文、陳云章、賀大明、梁梅榮、周繇、徐克學(xué)、李敏、葉子、劉冰、黎斌、劉演、Deneb、張志翔、于勝祥、喻勛林、陳又生、劉軍、李曉東、姜云傳、段長虹、朱江、王可、黃慧敏、王峰祥、陳又生、徐亞幸、李海寧、金文馳、杜誠、盛開峰、張潤堂、佚名等同仁提供了部分照片，在此深表感謝。由于整理和編寫的水平有限，錯誤和遺漏之處在所難免，請讀者多加指正。

內(nèi)容概要

　　本套《中草藥識別與應(yīng)用》共分三冊，將在2010年陸續(xù)出版。每冊圖書均收錄較為常用、易于采收、功效確切的中草藥140余種，按藥用部位分為八章。全書采用一文多圖的形式進行編排，以通俗簡練的文字闡述中草藥的名稱、別名、來源、生境產(chǎn)地、采收加工、植物形態(tài)、化學(xué)成分、藥理作用、性味歸經(jīng)、功能主治、用法用量及常用驗方。配圖精美，包括原植物圖片和藥材（飲片）圖片。原植物圖片注重展現(xiàn)原植物的形態(tài)特征，特別是葉、花、果實及與其他同屬植物的區(qū)別；藥材（飲片）圖片均配有比例尺，以利于讀者識別其大小?！　⊥ㄟ^此書，讀者能感受到中草藥的神奇與偉大，可以學(xué)會如何正確的識別與靈活應(yīng)用中草藥。

作者簡介

劉基柱，廣東藥學(xué)院副教授，從事中藥學(xué)研究20余年，歷任廣東藥學(xué)院藥用植物與中藥鑒定學(xué)教研室主任、中藥標本館主任。主要講授《藥用植物學(xué)》、《中藥鑒定學(xué)》和《中藥商品學(xué)》等課程，并多次前往香港大學(xué)專業(yè)進修學(xué)院講學(xué)。發(fā)表學(xué)術(shù)論文13篇，出版《常用中草藥鑒別與應(yīng)用彩色圖譜》、《藥用植物學(xué)野外實習(xí)手冊》等著作14部(其中9部任主編，2部任副主編，參編教材3部)。先后主持和參與了部(省)級以上課題多項，榮獲廣東省“南粵教書育人優(yōu)秀教師”等稱號。

書籍目錄

Part1 根及根莖類人參三七西洋參刺五加了哥王大黃山柰山藥穿山龍川烏／附子川芎川射干丹參天麻仙茅北沙參四葉參玉竹甘松白及白術(shù)蒼術(shù)白芍赤芍白芷白附子白茅根白蘞白薇石菖蒲水菖蒲地黃地榆百合防風(fēng)羌活板藍根澤瀉知母苦參郁金金蕎麥前胡南沙參威靈仙獨活茜草重樓黨參射干柴胡桔梗高良姜商陸續(xù)斷黃芩黃芪黃連紫菀萱草根Part2 果實及種子類八角茴香大風(fēng)子山茱萸馬錢子五味子巴豆木瓜木蝴蝶牛蒡子車前子決明子望江南紅豆蔻肉豆蔻佛手吳茱萸芡實補骨脂訶子連翹使君子苘麻子枸杞子牽牛子胡椒蓽茇草豆蔻韭菜子鴉膽子益智菟絲子檳榔薏苡仁Part3 花類紅花西紅花辛夷金銀花洋金花夏枯草菊花野菊花Part4 葉類十大功勞葉羅布麻葉紫蘇葉紫珠葉Part5 莖木類燈心草肉蓯蓉沉香皂角刺降香鎖陽檀香Part6 皮類杜仲厚樸黃柏Part7 全草類大薊小薊廣藿香木賊火炭母瓦松四塊瓦白鶴靈芝列當(dāng)杠板歸佩蘭澤漆魚腥草穿心蓮草珊瑚益母草鴨跖草淫羊藿貓須草雪蓮花韓信草蒲公英瞿麥藿香Part8 其他類兒茶血竭靈芝蘆薈附錄藥材中文名索引藥材拉丁名索引

章節(jié)摘錄

插圖：【別名】人蒞、力參、棒槌（東北士名）?！緛碓础课寮涌浦参锶藚anax ginseng C.A.Mey的干燥根。【生境產(chǎn)地】生于茂密的林中。野生者為“山參”，栽培者為“園參”。很少野生，多為栽培。主產(chǎn)于吉林，遼寧及黑龍江亦產(chǎn)?！静墒占庸ぁ吭苑N5～6年后，于秋季（白露至秋分）采挖，除去地上部分及泥土，洗凈；園參經(jīng)曬干或烘干，稱“生曬參”；鮮參置沸水中浸燙3～7分鐘，用特制的竹針沿參體平行與垂直方向刺小孔，再浸入濃糖液中2～3次，每次10～12分鐘，取出曬干，稱“白參”（糖參）；鮮根除去不定根和支根，蒸3小時左右，取出曬干或烘干，稱“紅參”；山參根經(jīng)曬干，稱“生曬山參”?！局参镄螒B(tài)】多年生草本，高達60cm。主根肥大，肉質(zhì)，圓柱狀，常分枝；須根長，有多數(shù)小疣狀物；根莖上有莖痕，有時生幾條不定根。莖直立，單一，綠色，細圓柱形，光滑無毛。  葉輪生于莖端，數(shù)目依生長年限而不同，一年生者為1枚三出復(fù)葉，二年生者為1枚五出掌狀復(fù)葉，三年生者為2枚五出掌狀復(fù)葉，四年生者為3枚，以后逐年增多，最后增至6枚；葉具長柄；小葉卯形或倒卯形，復(fù)葉基部的小葉較小，長2～3cm，寬1～1.5cm；上部的小葉長4～1 5cm，寬2.2～4cm；先端漸尖，基部楔形，下延，邊緣具細鋸齒，上面沿葉脈有直立剛毛，下面無毛；小葉柄長達2.6cm。 總花梗由莖端葉柄中央抽出，長約7～20cm，頂生傘形花序，有十余朵或數(shù)十朵淡黃綠色的小花，通常在第四年開始開花；花有梗，兩性及雄性；萼綠色，5枚，齒狀；花瓣6，先端尖；雄蕊5；子房下位，2室，花柱2，在兩性花中離生，花期6～7月。

編輯推薦

《中草藥識別與應(yīng)用(上冊)》是全國十所高等院校中藥學(xué)教授聯(lián)合傾力打造的扛鼎之作，中國科學(xué)院植物研究所中國植物圖像庫推薦讀物。為了實地拍攝藥用植物，編者與專業(yè)攝影師不畏寒暑、不辭勞苦地奔波于各地山河湖泊、荒漠雪域，在不同時間段對同一種藥用植物進行拍攝，以獲取藥用植物的花、果實特征，保證每幅照片精美靚麗，清晰、直觀(鮮明)地展現(xiàn)原植物的形態(tài)、細節(jié)及藥材性狀，并可作為藝術(shù)品珍藏。其執(zhí)著的專業(yè)精神，可欽可嘉。文字方面，由高等院校的教授、副教授親自執(zhí)筆撰寫全書，詳細介紹每種草藥的生境產(chǎn)地、采收加工、植物形態(tài)、化學(xué)成分、藥理作用、功能與主治及禁忌等，并精選療效顯著的驗方近千條，內(nèi)容嚴謹科學(xué)、全面實用。

圖書封面

圖書標簽Tags

無

評論、評分、閱讀與下載

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一般般(873)
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用戶評論 (總計52條)

正在學(xué)習(xí)中草藥方面的知識，去了好幾家書店，看到這本書，感覺非常不錯，但書店最多只能打個8折，抱著試試的心理，回來一查，當(dāng)當(dāng)上三本居然都有，高興極了。這次一口氣買了三本，上中下都買齊了。這本沒有照片，買之前還很擔(dān)心是不是《中草藥識別與應(yīng)用》的上冊，當(dāng)當(dāng)應(yīng)該加上照片喲??！書的質(zhì)量很好，內(nèi)容也很全的，每個中草都有別名，來源，產(chǎn)地，采收加工，植物形態(tài)（葉、花、果），性狀，化學(xué)成分，藥理作用，性味歸經(jīng)，功能與主治，用法用量，還有藥方的選錄的介紹，有的還有附注，內(nèi)容真的是很全呢。照片很多很齊很清晰，對那些對中草藥有興趣的讀者有很大的幫助喲！！
相當(dāng)好的一部書，圖片清晰，而且從植物到藥材的圖都有，很適合專業(yè)人士看，跟適合剛剛接觸這方面的人閱讀，對我的幫助很大.就是才出上冊，希望中下冊塊塊出版。
送貨很快。這次一口氣買了三本，上中下都買齊了，這款商品盡管目前沒有照片，其實就是《中草藥識別與應(yīng)用》的上冊，買之前還蠻擔(dān)心的，不過現(xiàn)在覺得好開心。書的質(zhì)量很好，很耐翻，內(nèi)容也蠻豐富的，照片很多很齊很清晰，其他的好處其他買家也說了，我就不多說了，對那些對中草藥有興趣的讀者有很大的借鑒作用~推薦##
這本書非常的好，當(dāng)當(dāng)商家服務(wù)也很到位，到貨之前還用短信的方式告訴了我這本書已經(jīng)由誰送出并且把送貨人的姓名子電話號也發(fā)給了我。另外稍微有一點我覺得這書里的好些藥材名的的有些是生僻字，這些字我根本不認識，如果此書作者能把藥材的名子注上拼音就好多了，另外還有就是相對于藥材鮮品的的植物生長照片，我覺得藥材制成飲片的照片相對少一些，這也是這本書的一點不足之處吧，但總的來說很好，我十分滿意
中草藥識別與應(yīng)有這一書很實用給好評
圖片高清排版精彩對中草藥描述到位期待以后有更高的進步書籍出版。就是送遞等了一些時間先收到，等了有些著急。。。但總體還是滿意。。支持~~?。。?/li>
書比想象中的要厚重，沉甸甸的。印刷精美，紙張也不錯。
收載的多是常用的草藥，長了見識，對喜歡中草藥又有些相關(guān)知識的人幫助很大。
期待全套書早日出完。
是男朋友買的，作為了解中草藥的入門書籍來選擇的。
首先從書的質(zhì)量和價格來比較，算的上物優(yōu)價美。紙張質(zhì)量很好，每張都很厚，有手感；中間的彩頁也是圖文清晰，色彩很正。帶給人愉悅的閱讀心情
從內(nèi)容上來看，基礎(chǔ)內(nèi)容很全，而且淺顯易懂。適合入門者。
基本買上這樣的一套書就可以懂很多中藥知識了，不需要買很多中藥書籍
基本可以靠這本書到現(xiàn)實中去認藥材。和某些手繪的不是一個級別。
爸爸非常喜歡，書內(nèi)容很全，很詳細~！
對于學(xué)醫(yī)或想從事醫(yī)藥行業(yè)的人士來說很有幫助。
是我想要的，慢慢研究~
就是郵來的時候書有點劃了。不過里面都是彩頁的。
不錯的書啊。已經(jīng)買齊了整套書
收藏，并學(xué)習(xí)
質(zhì)量不錯，價格優(yōu)！
個人認為這是目前市面上中草藥圖譜書籍中最好的一本！
一味藥大多配有多幅圖片，葉，花，果，植物全貌，飲片各一圖。
大多圖片很清楚。看了善心悅目。

遺憾的是有一些植物圖片過小或不全面，導(dǎo)致存有瑕疵，這樣不久將來可能會被后來者替代。

書中宣傳2010年出齊上，中，下三冊，但現(xiàn)已2011年了，明顯食言，不知是何緣故？
略翻看了些，還沒來得急細細的品讀，紙質(zhì)很不錯，里面的圖片也很漂亮，一眼就能認出見過的中草藥，里面也有很多藥方，就是不知道效果怎么樣，我原本是沖著大家伙的評價抱著試試看的心態(tài)買的，看來，沒讓我失望
對中草藥的介紹較具體，適合大眾看。
應(yīng)老爸要求買的。圖片很精美，內(nèi)容也很實用，三本一口氣全買了。
還不錯，除了書脊被壓了有點變形，其他都很好，無論印刷質(zhì)量不錯，內(nèi)容也很豐富，就是我還是不明白這套書是根據(jù)什么劃分上、中、下冊。內(nèi)容適合主修中藥學(xué)的人，對于我這種課程是臨床中藥學(xué)的人來說內(nèi)容就有點混亂了。不過還是要買齊三冊，增長見識。
彩色圖片不錯，內(nèi)容也很實用，就是下冊裝訂的不是很好。
使用。圖片清晰
圖片很漂亮也很真實好
不錯，喜歡！圖也清晰
書還不錯,很詳細,就是有點舊舊的感覺.
上冊有破損，，唉！別的還好
很明顯編著者是花了一番力氣的，每種藥材都配有多張圖片，圖片拍攝的也很清楚。通過此書可以認識許多身邊的草藥。唯一的遺憾是，后面兩冊如果能同時出來就好了。
早前就去購書中心仔細找了一下此類書，通過對比，還是此書圖片內(nèi)容最翔實，就識別中草藥來說，有很大的幫助，呵，差點被此書平庸的封面給錯過了一本好書，回來直接在卓越上購買。。
這是給我姥爺買的。為的是老人家高興，看了很久，很多相似產(chǎn)品。說實話這本真的不錯。很厚實，裝幀用料足。里面的設(shè)計和資料真的是作者付盡千辛萬苦才寫出來的。支持正版，給更多更好的原創(chuàng)一些資金支持吧。。。。
拿到手，很喜歡。中藥材來源，產(chǎn)地，性味歸經(jīng)及用法用量都很詳細，對于初學(xué)中藥或者對中藥感興趣的人來說，這本書作用還是不錯的。圖片很清晰，可以說拿在手里，走在野外能認識很多中草藥了。翻開書才發(fā)現(xiàn)很多中藥材原來都看過鮮品的。
外行人看著還不錯，內(nèi)容豐富，圖片清晰，還有小方子，不過也沒啥用，生病了還是去找醫(yī)生靠譜。
我買了上、中、下冊這三本書可以，快遞時間快一天，圖片很清晰
這本書應(yīng)該是被人退得貨，純屬舊書，皮都磨了
一共買了一套，真的很好，圖片很清晰，內(nèi)容翔實，價格便宜，性價比高，值得購買！
每次都比預(yù)達時間遲一天。打開包裝書是沒有膠封的。翻開書前面幾頁有一個大大的黑手印。奇怪、誰留的爪。
書的質(zhì)量不錯，插圖非常清晰，一直在關(guān)注，就是沒有出全！等待出全后一塊弄一套！??！
書很重，紙質(zhì)好，圖片多而清晰，看得出他們是花了許多功夫的，喜歡。
很不錯的一本書，可以買來學(xué)習(xí)下
給老爸買的，書很上檔次。每一味藥都介紹的很全面，圖片也很清晰明了。
老爸很滿意，支持推薦。。。。
總體還行，就是少數(shù)沒有藥材圖片。適合采藥者觀賞
收到的書沒有薄膜裹著的，表面比較臟，好像堆存很久了。書全是彩頁的的，很厚重哦，內(nèi)容還是很不錯的，里面還有處方，可參考用藥，另外書還有大量的實物圖片，總體來說不錯！
我喜歡有音標分類的提示，這本書沒有提示就有圖冊，不能滿足需求。
書是正版，家人很喜歡，謝謝!
是一本好書不錯 good
作為查詢資料買的，印刷不錯，內(nèi)容還沒有認真的看呢，不過很喜歡。
建議三本要放在一起賣
用過才來評
實用值得擁有
很好，很好很好很好

中草藥識別與應(yīng)用(上冊)

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