有機(jī)化學(xué)

內(nèi)容概要

　　為適應(yīng)新世紀(jì)科學(xué)技術(shù)挑戰(zhàn)和高等教育改革與發(fā)展的需要，根據(jù)高等師范學(xué)院學(xué)生培養(yǎng)目標(biāo)的基本要求，以知識創(chuàng)新和素質(zhì)教育為出發(fā)點(diǎn)，組織編寫了這部科學(xué)、實(shí)用，適應(yīng)高等師范學(xué)院及地方性本科院校化學(xué)、化工、環(huán)保等專業(yè)學(xué)生使用的《有機(jī)化學(xué)》教材?！　”窘滩牧η蠼Y(jié)構(gòu)布局合理，突出簡明實(shí)用的特點(diǎn)。從有機(jī)化學(xué)的基本教學(xué)規(guī)律出發(fā)，突出重點(diǎn)和基本概念，盡量以有機(jī)化學(xué)結(jié)構(gòu)理論引導(dǎo)性質(zhì)，適度反映新成就。教材編排采用官能團(tuán)為主線。為了知識的系統(tǒng)性，編者把有機(jī)化合物的同分異構(gòu)現(xiàn)象集中成一章，把有機(jī)化學(xué)反應(yīng)機(jī)理、有機(jī)合成方法和分子重排等重點(diǎn)、難點(diǎn)分散在各有關(guān)章節(jié)，有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)表征的后續(xù)內(nèi)容增加光譜性質(zhì)，便于學(xué)生進(jìn)一步理解和應(yīng)用四譜的知識。

書籍目錄

第一章　緒論　第一節(jié)　有機(jī)化合物的特點(diǎn)　第二節(jié)　共價鍵的一些基本概念　　一、價鍵理論　　二、分子軌道理論　　三、共價鍵的屬性　　四、共價鍵的均裂和異裂　第三節(jié)　電子效應(yīng)——誘導(dǎo)效應(yīng)、共軛效應(yīng)和超共軛效應(yīng)　　一、誘導(dǎo)效應(yīng)　　二、共軛效應(yīng)　　三、超共軛效應(yīng)　第四節(jié)酸堿理論　　一、布朗斯特（Bronscd）酸堿理論　　二、路易斯（Lewis）酸堿理論　第五節(jié)　研究有機(jī)化合物的一般步驟　第六節(jié)　有機(jī)化合物的分類　　一、按分子中碳原子的骨架分類　　二、按官能團(tuán)分類第二章　有機(jī)化合物的同分異構(gòu)現(xiàn)象　　第一節(jié)構(gòu)造異構(gòu)　　一、碳千異構(gòu)　　　二、位置異構(gòu)　　　三、官能團(tuán)異構(gòu)　　　四、互變異構(gòu)　　第二節(jié)順反異構(gòu)　　　一、含有雙鍵化合物的順反異構(gòu)　　　二、環(huán)狀化合物的順反異構(gòu)　　第三節(jié)　構(gòu)象異構(gòu)現(xiàn)象　　　一、直鏈烴及其衍生物的構(gòu)象　　　二、環(huán)狀烴的構(gòu)象　　第四節(jié)　對映異構(gòu)現(xiàn)象　　　一、物質(zhì)的旋光性　　　二、旋光度的測定和比旋光度　　　三、手性和分子的對稱因素　　　四、含一個手性碳原子的化合物的光學(xué)異構(gòu)　　五、含兩個相鄰手性碳原子的光學(xué)異構(gòu)　　　六、構(gòu)型的R、S命名原則　　　七、環(huán)狀化合物的立體異構(gòu)　　　八、不含手性碳原子化合物的光學(xué)異構(gòu)　　　九、外消旋體的拆分　第三章　飽和烴　　第一節(jié)鏈烷烴　　一、鏈烷烴的通式和同系列　　　二、鏈烷烴的命名　　　三、鏈烷烴的分子結(jié)構(gòu)　　　四、鏈烷烴的構(gòu)象　　　五、鏈烷烴的物理性質(zhì)　　　六、鏈烷烴的化學(xué)性質(zhì)　　　七、鏈烷烴的來源和制備　　第二節(jié)環(huán)烷烴　　一、環(huán)烷烴的分類和命名　　　二、環(huán)烷烴的物理性質(zhì)　　　三、環(huán)烷烴的化學(xué)性質(zhì)　　　四、環(huán)烷烴的分子結(jié)構(gòu)和穩(wěn)定性　　　五、環(huán)烷烴的構(gòu)象及構(gòu)象分析　第四章　不飽和烴　　第一節(jié)單烯烴　　　一、單烯烴的命名　　二、單烯烴的結(jié)構(gòu)　　三、單烯烴的物理性質(zhì)　　　四、單烯烴的化學(xué)性質(zhì)　　　五、單烯烴的工業(yè)來源和實(shí)驗(yàn)室制法　第二節(jié)　炔烴　　一、炔烴的命名……第五章  芳烴第六章  鹵代烴第七章  有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)表征第八章  醇、酚、醚第九章  醛、酮、醌第十章  羧酸及其衍生物第十一章  含氮有機(jī)化合物第十二章  含硫含磷有機(jī)化合物第十三章  雜環(huán)化合物第十四章  碳水化合物第十五章  氨基酸、蛋白質(zhì)、核酸附錄  常見縮寫符號

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