出版時間:2010-12 出版社:南京大學出版社 作者:楊高文 頁數(shù):274
內(nèi)容概要
楊高文主編的《基礎(chǔ)化學實驗》采用了新的實驗模塊體系,按基本操作、基礎(chǔ)實驗、綜合實驗、設(shè)計和研究與應用型實驗模塊編排,內(nèi)容包括有機化學實驗基礎(chǔ)知識介紹、有機化學實驗基本操作技術(shù)、基本操作實驗、基礎(chǔ)型實驗——有機化合物的制備、綠色有機合成和天然有機產(chǎn)物的提取與分離實驗、提高性與應用型實驗以及附錄等七個部分。既注重學生實驗技能的訓練、基本理論的掌握,又注重學生實驗能力、分析解決問題能力及創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。 本教材選編的實驗,充分考慮了不同層次和不同專業(yè)的教學需要??梢愿鶕?jù)不同的教學對象選擇不同的教學內(nèi)容,作為高等學?;瘜W、應用化學、化工類、材料類、生物食品類、農(nóng)學、醫(yī)學、藥學、環(huán)境類等專業(yè)有機化學實驗的教材或教學參考書。
書籍目錄
第一章有機化學實驗基礎(chǔ)知識介紹§1.1有機化學實驗課程介紹1.1.1有機化學實驗課程的性質(zhì)和地位1.1.2有機化學實驗課程的教學目的和任務1.1.3有機化學實驗課程的特點1.1.4有機化學實驗課程的主要內(nèi)容§1.2有機化學實驗室規(guī)則與安全知識1.2.1有機化學實驗室規(guī)則1.2.2實驗室安全知識§1.3有機化學實驗的預習、記錄和實驗報告的基本要求1.3.1實驗前務必做好預習1.3.2在實驗過程中要認真記錄1.3.3實驗報告的整理§1.4有機化學實驗的常用裝置和儀器1.4.1有機化學實驗常用的玻璃儀器1.4.2有機化學實驗常用金屬用具1.4.3有機化學實驗中的常用裝置1.4.4有機化學實驗中常用裝置的安裝方法1.4.5有機化學實驗常用其他儀器§1.5有機化學實驗室常用手冊和辭典1.5.1手冊1.5.2辭典1.5.3《默克索引》化學藥品和藥物百科全書第二章有機化學實驗基本技術(shù)§2.1儀器的清洗、干燥和塞子的配置2.1.1儀器的清洗2.1.2儀器的干燥2.1.3塞子的配置§2.2加熱與冷卻2.2.1加熱2.2.2冷卻§2.3干燥與干燥劑2.3.1氣體的干燥2.3.2液體的干燥2.3.3固體的干燥§2.4有機化學實驗中的無水無氧操作2.4.1惰性氣體的純化2.4.2溶劑處理2.4.3試劑的取用和轉(zhuǎn)移2.4.4惰性氣氛下進行反應的技術(shù)2.4.5惰性氣氛下進行分離純化的技術(shù)§2.5過濾2.5.1過濾介質(zhì)2.5.2減壓過濾2.5.3熱過濾§2.6有機溶劑的選擇與應用2.6.1溶劑的定義2.6.2溶解現(xiàn)象2.6.3溶劑的溶解能力判斷2.6.4有機溶劑的分類2.6.5溶劑的主要性質(zhì)與選擇2.6.6溶劑的純化與精制2.6.7溶劑的毒性與分類2.6.8溶劑的應用§2.7有機化合物的色譜分析2.7.1氣相色譜2.7.2高效液相色譜§2.8有機化合物的波譜分析2.8.1紅外光譜2.8.2核磁共振氫譜第三章基本操作實驗實驗1毛細管法測定固體有機物的熔點及溫度計的校正實驗2蒸餾和沸點的測定實驗3分餾實驗4水蒸氣蒸餾實驗5減壓蒸餾實驗6萃取和洗滌實驗7重結(jié)晶實驗8液態(tài)有機化合物折光率的測定實驗9有機化合物旋光度的測定實驗10色譜分離技術(shù)實驗11升華第四章基礎(chǔ)型實驗——有機化合物的制備與分離§4.1有機溶劑的純化實驗12無水乙醇和絕對乙醇的制備§4.2烴和鹵代烴的一般制備方法實驗13環(huán)己烯的制備實驗14反-1,2-二苯乙烯的制備實驗15溴乙烷的制備實驗161-溴丁烷的制備實驗17叔丁基氯的制備實驗18對二叔丁基苯的制備實驗193-溴環(huán)己烯的制備§4.3醇、醚的一般制備方法實驗201-苯乙醇的制備——酮的還原實驗21二苯甲醇的制備實驗22三苯甲醇的制備——酮與格氏試劑加成、水解實驗232-甲基-2-己醇的制備實驗24乙醚的制備實驗25正丁醚的制備實驗26微波法制備二苯醚實驗27β-萘乙醚的制備§4.4醛和酮制備的一般方法實驗28環(huán)己酮的制備實驗29苯乙酮的制備實驗302-庚酮的制備實驗31二苯羥乙酮(安息香)的制備實驗32苯亞甲基苯乙酮(查爾酮)的制備§4.5羧酸及其衍生物制備的一般方法實驗33己二酸的制備實驗34肉桂酸的制備實驗35呋喃甲醇和呋喃甲酸的制備實驗36香豆素-3-羧酸的Knoevenagel制備實驗37對硝基苯甲酸的制備實驗38乙酸乙酯的制備實驗39乙酸正丁酯的制備實驗40苯甲酸乙酯的制備實驗41乙酰乙酸乙酯的制備實驗42解熱鎮(zhèn)痛藥——乙酰水楊酸(阿司匹林)的制備與結(jié)構(gòu)鑒定§4.6含氮化合物制備的一般方法實驗43苯胺的制備實驗44乙酰苯胺的制備實驗45己內(nèi)酰胺的制備實驗46甲基橙的制備§4.7Diels-Alder反應合成環(huán)狀化合物實驗47Diels-Alder反應制備內(nèi)次甲基四氫苯二甲酸酐§4.8雜環(huán)化合物制備的一般方法實驗488-羥基喹啉化合物的Skraup制備和結(jié)構(gòu)鑒定實驗49雜環(huán)化合物3,4-二氫嘧啶-2-酮的合成實驗50巴比妥酸的合成與鑒定實驗51硝苯地平(藥物心痛定)的制備第五章綠色有機合成和天然有機產(chǎn)物的提取與分離實驗§5.1綠色有機合成實驗52室溫離子液體(1-甲基-3-丁基咪唑溴鹽)的制備實驗53在離子液體中合成查爾酮實驗54離子液體相轉(zhuǎn)移催化合成丙酸芐酯實驗55微波輻射法合成苯基芐基砜實驗56微波輻射下陽離子交換樹脂催化合成1-萘乙酸甲酯實驗57(+)-(s)-3-羥基丁酸乙酯的生物催化合成§5.2天然有機產(chǎn)物的提取與分離實驗58綠色植物中天然色素的提取與薄層層析分離實驗59橙皮中揮發(fā)油——檸檬油的提取與色譜分析實驗60從茶葉中提取咖啡因?qū)嶒?1牛奶中乳糖的分離和鑒定實驗62黃連中黃連素的提取分離和鑒定第六章提高性與應用型實驗§6.1提高性實驗實驗63相轉(zhuǎn)移催化法制備二茂鐵實驗64乙酰二茂鐵的制備實驗65相轉(zhuǎn)移催化卡賓反應制備苦杏仁酸實驗66外消旋α-苯乙胺的合成及拆分實驗67植物生長調(diào)節(jié)劑——2,4-二氯苯氧乙酸的合成實驗685-丁基巴比妥酸的制備(丙二酸酯合成法)實驗695-氨基四唑-1-乙酸及Cu(Ⅱ)配合物合成與表征§6.2應用型實驗實驗70維生素K3的制備實驗71驅(qū)蚊劑N,N-二乙基間甲基苯甲酰胺的合成實驗72表面活性劑十二烷基硫酸鈉的合成與應用實驗73肥皂的制備實驗74磺胺類藥物——對氨基苯磺酰胺的制備實驗75聚乙烯醇縮甲醛啤酒瓶商標膠的制備和貼標試驗實驗76聚醋酸乙烯酯乳液(白乳膠)的制備和膠合試驗實驗77高分子絮凝劑的制備及廢水處理試驗實驗78環(huán)保固體酒精生產(chǎn)工藝和燃燒試驗附錄附錄1常用元素相對原子質(zhì)量表附錄2常用有機溶劑的物理常數(shù)附錄3常用有機溶劑的純化附錄4常用有機試劑的配制附錄5部分共沸混合物的性質(zhì)附錄6常用酸堿溶液相對密度及組成附錄7常用易燃、易爆、有毒化學藥品附錄8常見英文縮略語參考文獻
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