拿手好粥

出版時(shí)間:2002-1-1  出版社:中國(guó)輕工業(yè)出版社  作者:劉少文  頁(yè)數(shù):83  字?jǐn)?shù):76000  

內(nèi)容概要

本書(shū)的主要內(nèi)容包括:明火白粥、鮑魚(yú)雞絲粥、冬菇雞粥、鴛鴦雞粥、雞胗粥、粟米雞爪粥、窩蛋牛肉粥、牛肚片粥、牛內(nèi)丸粥、皮蛋瘦肉粥、菜干排骨粥、豬血粥、粉腸肉片粥、及第粥、腰肝粥、豬血粥、粉腸肉片粥、白果肚片粥、及第粥、腰肝粥、豬肉丸粥、鯇魚(yú)腩粥、生滾魚(yú)片粥、咸魚(yú)肉片粥、魚(yú)片肝粥、皮蛋魚(yú)片粥、魚(yú)片牛肉粥、魚(yú)頭粥、生菜魚(yú)球粥、白鱔片粥、海鮮粥、蠔豉瘦肉粥鮮蝦粥、鮮貝粥、干貝牛蛙粥、鴨肉海參粥、芥菜咸蛋鴨肉粥、雙豆百合肉片粥、菜干燒鴨粥、松子芝麻粉腸粥、糯米麥粥、臘八粥、荔灣艇粥、蓮子荷葉芡實(shí)粥。

書(shū)籍目錄

明火白粥鮑魚(yú)雞絲粥冬菇雞粥鴛鴦雞粥雞胗粥粟米雞爪粥窩蛋牛肉粥牛肚片粥牛內(nèi)丸粥皮蛋瘦肉粥菜干排骨粥豬血粥粉腸肉片粥及第粥腰肝粥豬血粥粉腸肉片粥白果肚片粥及第粥腰肝粥豬肉丸粥鯇魚(yú)腩粥生滾魚(yú)片粥咸魚(yú)肉片粥魚(yú)片肝粥皮蛋魚(yú)片粥魚(yú)片牛肉粥魚(yú)頭粥生菜魚(yú)球粥白鱔片粥海鮮粥蠔豉瘦肉粥鮮蝦粥鮮貝粥干貝牛蛙粥鴨肉海參粥芥菜咸蛋鴨肉粥雙豆百合肉片粥菜干燒鴨粥松子芝麻粉腸粥糯米麥粥臘八粥荔灣艇粥蓮子荷葉芡實(shí)粥

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用戶評(píng)論 (總計(jì)4條)

 
 

  •   這個(gè)真不錯(cuò),從來(lái)沒(méi)想到粥可以這樣燒,學(xué)習(xí)了。
  •   只是很多的介紹:米要拿水泡,最好加點(diǎn)油,會(huì)熬出很香的粥呢。實(shí)驗(yàn)結(jié)果好像是有點(diǎn)香
  •   。。。。。。。。。
  •   覺(jué)得不好,不實(shí)用!看著那些放在碗里的食材,就對(duì)那碗粥沒(méi)了食欲!膩乎乎的……
 

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