出版時間:2004-1 出版社:中國林業(yè)出版社 作者:張文科編/國別: 頁數(shù):152
前言
我國人民歷來喜愛竹子。竹子雖無牡丹之富麗,松柏之偉岸,桃李之嬌艷,蘭草之芳香,但她虛心文雅、高風(fēng)亮節(jié)、挺拔秀麗的特征,寒冬不凋、四季常青、姿態(tài)優(yōu)美的風(fēng)韻,不畏逆境、堅忍不拔、寧折不屈的品格,坦誠無私、樸實無華、默默奉獻(xiàn)的精神為人們所稱頌。當(dāng)人們在工作之余漫步于青青竹林之中時,一種自然舒適和愜意便會油然而生,引起人們無限的遐想,難怪蘇東坡說”可使食無肉,不可居無竹”,王徽之發(fā)出“何可一日無此君”的慨嘆。因此,公園里,村寨旁,一叢叢一片片的翠竹既美化了人們的生活,又陶冶了人們的情操。自古以來,竹就是園林觀賞、家庭栽植和改善生態(tài)環(huán)埂的重要材料.并且在社會發(fā)展、物質(zhì)文明和精神文明建設(shè)中發(fā)揮著不可替代的作用: 本書從園林觀賞和家庭盆栽的角度介紹竹的栽培、應(yīng)用以及深厚的文化背景。我國是世界上研究、培育和利用竹子最早的國家。在秦朝時秦始皇就把竹子作為觀賞植物栽植于宮廷園林之中,漢代以后的應(yīng)用就越來越普遍。在7000年前的浙江余姚縣縣河姆渡原始社會遺址內(nèi)就發(fā)現(xiàn)了竹子的實物,可正在原始社會時期竹子和人們的生活就有了密切關(guān)系。我國商代已知道竹子的各種用途,其中之一就是開始了竹簡的使用,使東漢以前的大批珍貴文獻(xiàn),《尚書》《禮記》和《論語》等得以保存和流傳,竹筆的發(fā)明在文化史上也揭開了開拓性的一頁,在殷代文化遺跡中出土的甲骨、玉片和陶器上都可以看出毛筆書寫的朱墨字跡。利用竹子的另一項偉大成果是造紙。明代《天工開物》中作了詳細(xì)記載,并附有竹紙制造圖。用竹造紙,標(biāo)志著我國古代造紙技術(shù)的巨大發(fā)展和成就,促進(jìn)了中國文化的繁榮。從竹簡開始到竹紙出現(xiàn),竹子在文化發(fā)展史上始終占有重要地位,對保存人類知識,形成中華民族源遠(yuǎn)流長、光輝燦爛的歷史文化起到了直接和間接的作用。因此,本書第1章和第2章比較系統(tǒng)地介紹了我國竹子的栽培應(yīng)用史和傳統(tǒng)竹文化的孕育發(fā)展過程,并在附錄中收錄了歷代大量詠竹詩詞,收集了有代表性的竹傳說故事和竹文字語匯。 該書重點(diǎn)介紹了25屬80個觀賞竹種,列表介紹了80個觀賞竹種,其拉丁學(xué)名依據(jù)《花卉標(biāo)準(zhǔn)匯編》(中國標(biāo)準(zhǔn)出版社),各屬的排列順序依據(jù)其拉丁學(xué)名第一個字母的排列順序。為了盡量壓縮篇幅,只突出介紹各個竹種的觀賞形態(tài)、主要習(xí)性和分布,他方面不再涉及。第10章主要介紹觀賞竹在園林造景上的應(yīng)用,其中重點(diǎn)介紹了觀賞竹的價值及其在家庭盆栽中的應(yīng)用?! ”緯诰帉戇^程中,主要參考引用 (含圖片)謝孝福編著的《觀賞竹》、吳著富主編的《咸寧竹文化》、江澤慧編著的《世界竹酚>、《竹子研究匯刊》雜志中的部分論文以及浙江安吉竹博園、安吉竹鄉(xiāng)竹制品商行、云南巨龍竹網(wǎng)、江西泰和珍稀觀賞竹繁育基地等單位的資料與圖片。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)副教授劉青林為本書作全面審閱。在此表示衷心的感謝! 編著者 2003年12月10日于中國農(nóng)業(yè)大學(xué)
內(nèi)容概要
“寧可食無肉,不可居無竹”。 《竹》站在園林觀賞和家庭養(yǎng)竹的角度,系統(tǒng)地介紹了我國竹子的栽培歷史、竹文化的形成、觀賞竹的形態(tài)特征、栽培管理、病蟲防治、園林應(yīng)用,尤其是家庭盆栽、盆景制作等方面的知識,介紹了25屬160個觀賞竹種,并收錄了多首歷代詠竹詩詞。非常適合廣大愛好者、園林工作者、盆景制造者以及農(nóng)林院校師生參考。
作者簡介
張文科,1963年生,河南省鄢陵縣人。農(nóng)藝師,河南省勞動模范、縣專業(yè)技術(shù)拔尖人才。1982年畢業(yè)于河南省農(nóng)業(yè)學(xué)校,1993年畢業(yè)于西北農(nóng)業(yè)大學(xué),1999-2000年在中國農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院學(xué)習(xí)?,F(xiàn)為中國花卉協(xié)會員,鄢陵縣花卉辦公室主任、河南省花協(xié)鄢陵縣委員會主任、縣政協(xié)常委。主要從事園林植物栽培與應(yīng)用的研究,先后獲得農(nóng)業(yè)部、市級科技成果獎7項,發(fā)表論文多篇。
書籍目錄
序前言1 竹歷史1.1 竹的栽培史1.2 竹的應(yīng)用史2 竹文化2.1 遠(yuǎn)古時期,奠定了竹文化發(fā)展基礎(chǔ)2.2 夏至戰(zhàn)國時期,竹文化輪廓形成2.3 秦至隋朝時期,竹文化日趨成熟2.4 唐宋時期,竹文化空前繁榮2.5 元明清時期,竹文化在繼承中發(fā)展3 形態(tài)特征3.1 竹子的地下莖3.2 竹稈3.3 竹枝3.4 葉與籜3.5 花與果4 主要竹種4.1 單軸型觀賞竹4.2 合軸型觀賞竹4.3 復(fù)軸型觀賞竹5 分類分布5.1 竹系統(tǒng)分類的歷史與現(xiàn)狀5.2人為分類6 生長發(fā)育6.1 散生竹的生長發(fā)育6.2 叢生竹的生長發(fā)育6.3 混生竹的生長發(fā)育6.4 竹子開花與結(jié)實7 引種繁殖7.1 觀賞竹的引種7.2 觀賞竹的繁殖8 栽培管理8.1 觀賞竹的栽培8.2 觀賞竹的管理9 病蟲防治9.1 觀賞竹的病害及其防治9.2 觀賞竹的蟲害及其防治10 園林應(yīng)用10.1 觀賞竹的應(yīng)用價值10.2 觀賞竹的園林應(yīng)用10.3 觀賞竹的家庭盆栽應(yīng)用附錄(1)歷代詠竹詩詞選輯(2)傳說故事(3)文字語匯
章節(jié)摘錄
在長沙左家公山一座戰(zhàn)國古墓中出土的,是支用實心竹桿為筆管的毛筆,其形制與今天的毛筆沒有本質(zhì)的區(qū)別?! ≡姼璧膭?chuàng)作也已涉及到竹子。如《詩經(jīng)》是我國第一部詩歌總集,其中就有大量竹詩,直接提及的有五首,出現(xiàn)七次;間接提及的有幾十首之多。如《詩經(jīng)?衛(wèi)風(fēng)淇奧》日:“瞻彼淇奧,綠竹猗猗”?! ≈褡?,還被廣泛用于工程設(shè)施建設(shè)和兵器。據(jù)《史記?河渠書》載,戰(zhàn)國著名水利專家李冰主持修建的四川都江堰水利工程,就是伐竹編巨籠,筑成石籠大堤實現(xiàn)分流的,使300多萬畝農(nóng)田變?yōu)榉侍镂秩溃於颂旄畤幕A(chǔ)。用竹子作建筑材料在少數(shù)民族中相當(dāng)普遍,以云南南部最為典型,流傳至今?!吨芏Y》中記載:“六弓、王弓、弧弓,以射革弓;夾弓、庚弓以射千侯、鳥獸;唐弓、大弓以授學(xué)射者?!弊C明周代已用竹制作兵器或狩獵工具。曾侯乙墓出土的大量兵器有450件,其中弓箭最多,弓箭上漆孔、細(xì)畫,極為精巧,反映了當(dāng)時人們竹制品制作技藝達(dá)到了相當(dāng)高超的水平?! ∮捎谥褡釉诋?dāng)時的歷史進(jìn)程中發(fā)揮了重要作用,人們贊竹、詠竹的詩歌等文學(xué)作品也就應(yīng)運(yùn)而生。最早吟詠竹子的,要數(shù)《詩經(jīng)》和《楚辭》。如《衛(wèi)風(fēng)?淇奧》中就有“綠竹猗猗”“綠竹青青”“綠竹如簀”的詩句,用來烘托環(huán)境,比喻“有匪君子”的神采?!缎⊙?斯干》則有“如竹苞矣”的句子,形容人們像竹子一樣緊密團(tuán)結(jié)在一起。詩人屈原也留下了“余處幽篁兮終不見天”的詩句,將竹子聚群叢生、剛直挺拔的特點(diǎn)和人們的精神氣質(zhì)聯(lián)系起來?! ?.3秦至隋朝時期,竹文化日趨成熟 秦統(tǒng)一中國后,結(jié)束了春秋戰(zhàn)國諸侯割據(jù),長達(dá)550年的混亂局面,也促進(jìn)了竹文化在傳承春秋戰(zhàn)國時期的基礎(chǔ)上得到發(fā)展并日趨成熟?! ≈褡拥募庸ど疃群驮谌粘I钪袘?yīng)用的廣度大為增強(qiáng)。如毛筆的制作與使用更加普遍??脊虐l(fā)掘這一時期的毛筆也就多起來。如湖北云夢睡虎地秦墓出土了3支,湖北江陵鳳凰山西漢墓出土了2支,甘肅武威磨咀子?xùn)|漢墓出土了2支。這些毛筆與戰(zhàn)國時期的毛筆有明顯的不同。戰(zhàn)國時期以毛纏縛于筆桿一端作筆頭,而秦漢時則改為將先制作好的筆頭安裝于鏤空的筆桿一端。竹已被深加工用來制作“竹布”。晉.嵇含在《南方草木狀》中記載:“箬竹,葉疏而大,……彼人取嫩者、浸紡績?yōu)椴?,謂之竹練布?!?,“竹籜也被用來編制成帽子,稱為竹葉冠、“劉氏冠”,因劉邦沒有發(fā)跡時曾戴過這種用竹籜制作的帽子?! 【?xì)竹簡的制作及廣泛的使用,推動了文化教育事業(yè)的發(fā)展。竹(木)簡和縑帛是當(dāng)時主要的書寫材料,并從宮廷和官方走向民間。到了東漢,雖然蔡倫發(fā)明了紙,但當(dāng)時并沒有取,代簡帛。如從湖北云夢秦墓中出土的《為吏之首》《大事記》和《郡騰文書》是書寫在竹簡上的;馬王堆漢墓出土了詳細(xì)記載墓主隨葬物品清單的“遺冊”,是書寫在竹簡上;1972年山東臨沂銀雀山漢墓出土的如《墨子》《晏子春秋》《孫子兵法》《六韜》等大批先秦著作和《漢元光元年歷譜》等珍貴史料也都是書寫在竹簡上的。因此,由于竹簡、縑帛在文化傳承中的重要 地位和巨大貢獻(xiàn),古人就用竹帛、竹素代指書籍和歷史。晉陸機(jī)的《長歌行》就有“但恨功名薄,竹帛無所宣”的句子。同代的張景陽在《雜詩》中有“游思竹素園,寄辭翰墨林”的詩句?! ≈褡釉诮ㄔ旆课?、交通運(yùn)輸、舟楫航行、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、軍事領(lǐng)域及朝廷施政等方面發(fā)揮了重要作用。當(dāng)時,不論是官方或民間,用竹建筑材料都比較流行?!稘h書?禮樂志》記載了用竹子建造的竹宮:“夜常有神光如流星止集于祠壇,天子自竹宮而拜望?!蔽鳚h時,以竹木為筏,作為運(yùn)載牲畜和貨物的交通工具;以竹為釘,作為造船的零件;竹纜,更是舟楫航行、竹木排運(yùn)所必備,逆流航行時以竹纜在岸上牽引。在生產(chǎn)上,四川自流井鹽區(qū)采用“吊筒吸鹵法”采鹽,現(xiàn)稱為“提撈法”,就是先用“破竹纏繩,夾懸鐵錐”來舂掘鹽井,后用竹竿通節(jié)(留底節(jié)不通)吸鹵入筒,從而把鹵水打上來煮鹽。在古代軍事上,漢時就有用于攻戰(zhàn)運(yùn)兵的“簞”,簞即大竹筏。而攻城用 的“竹龍”當(dāng)兵器用的弓、箭等,更是軍事上不可缺少的。古代朝廷在授予權(quán)力、調(diào)兵遣將、傳達(dá)命令等施政時,常以竹符作為憑證,上書文字,一分為二,各存其一,用時相合為信。漢時使用較多的有三種,一日“行使符”,是地方官行使權(quán)力的憑證;二日“符傳”,是指揮作戰(zhàn),統(tǒng)帥軍隊的憑證;三日“符節(jié)”,是對外派遣使臣的憑證。大臣們上朝時手中拿的用來指畫記事用的狹長板子,名日“朝笏”,有的就是用竹片制成的?! ∵@一時期,人們不僅充分挖掘了竹的實用價值,更重要的是人們對竹的認(rèn)識得到了升華,上升到了精神境界,從而推動竹文化有了一個重大發(fā)展。當(dāng)時,人們愛竹入迷,乃至出現(xiàn)了竹崇拜,賦予竹降子延壽的神奇力量。北魏時,在今山東、浙江部分山區(qū)盛行“夏種樹,冬種竹”的誕辰習(xí)俗,以祈求人的生殖力和生命力像竹一樣強(qiáng)盛,子孫后代繁衍不息。這時的名士文人已將竹人格化,把它當(dāng)作剛直不阿,高潔堅貞的象征,以竹喻人、賞竹詠竹之風(fēng)日盛。據(jù)《太平御覽》記載,晉代大書法家王徽之(子猷),官至黃門待郎,性格剛直,生性愛竹,曾“暫寄人空宅住,使令種竹?;騿枙鹤『螣?嘯詠良久,直指竹日:何可一日無此君!”他平生愛竹,可算竹子的好知音。再如王羲之的《筇竹杖貼》、戴逵的《松竹贊》、南齊詩人謝眺的《秋竹曲》《詠竹》等作品,是留給后人的佳作名篇,開創(chuàng)了詠竹詩這一詩歌新門類的先河,對后人產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響(參見附錄A)?! ?.4唐宋時期,竹文化空前繁榮 唐代是我國封建社會的黃金時代和鼎盛時期。隨著當(dāng)時政治、經(jīng)濟(jì)、文化的發(fā)展,我國傳統(tǒng)竹文化也達(dá)到了空前的繁榮,并延續(xù)至宋代。 這一時期,竹在經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域發(fā)揮了更大更全面的作用。唐宋兩朝朝廷都對竹的栽培和加工高度重視,唐朝在將作監(jiān)內(nèi)專設(shè)了專門管理竹材的官員。司苑內(nèi)設(shè)置了上林署,專門負(fù)責(zé)竹木栽培。宋時,竹作已獨(dú)立為將作監(jiān)的一作,規(guī)模比唐時更為龐大,每年采購用于加工的原竹就達(dá)五十萬竿。 宋時,竹開始用于建造竹索橋。如在四川都江堰附近就有一座以竹子為主要材料建的竹索橋。著名詩人范成大對此橋作了詳細(xì)的記述:“長百二十丈,分為五架,橋之廣十二繩,相并排連,上布竹笆……掛橋于半空。”我國現(xiàn)在仍保存有古老的竹索橋,如灌縣珠蒲橋就是約公元960年建造的。竹作為建材,在建造房屋時常被采用,特別是南方農(nóng)村尤為多見。蘇東坡在文章中說“(嶺南人)庇者竹瓦?!本褪窃诮ǚ繒r以竹作瓦。王禹的《黃風(fēng)竹樓記》記載得更加明白:“黃岡之地多竹,大者如椽,竹工破之,用代陶瓦,比屋皆是,以其廉價而工省也?!敝癖淮蛲ㄖ窆?jié)后,常用來當(dāng)作引水的水管、槽道,用于農(nóng)業(yè)灌溉和日常飲水,稱為“竹筧”。白居易在《錢塘石記》中寫道:“(錢塘湖)北有石函,南有筧,每減一寸,可溉十五余頃?!标懹蔚摹秳δ显姼濉分幸蔡岬健暗貭t枯葉夜煨竽,竹筧寒泉晨灌蔬”?! ∵@一時期,竹在文化領(lǐng)域的作用發(fā)揮得更是淋漓盡致。一般認(rèn)為,竹紙的起源在晉代的中晚期。北宋時,竹紙開始使用,到南宋時已普遍使用。北宋書法家描摹的晉王羲之的《雨后貼》和王獻(xiàn)之的《中秋貼》就是寫在竹紙上的。這兩件作品現(xiàn)在就保存在北京故宮博物院。米芾、蘇東坡等宋代著名書法家對竹紙十分欣賞,稱贊竹紙“滑,發(fā)墨,宣筆鋒,舒舒雖久,墨終不渝”。姚黃、學(xué)士、邵公三種竹紙是當(dāng)時最有名的,受到書家喜愛。到南宋時,因為制造規(guī)模不斷擴(kuò)大,制作工藝不斷改進(jìn),竹紙成了與楮皮紙相媲美的書寫紙張,甚至逐漸取代了享譽(yù)日久的剡溪騰紙?! ?/pre>圖書封面
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