出版時(shí)間:2010-8 出版社:中國(guó)勞動(dòng)社會(huì)保障出版社 作者:楚燕杰 編 頁(yè)數(shù):288 字?jǐn)?shù):189000
內(nèi)容概要
本書(shū)是農(nóng)業(yè)實(shí)用技術(shù)叢書(shū)中的一種。以甘肅、山西、河北等北方干旱少雨地區(qū)的葡萄生產(chǎn)為基礎(chǔ),廣泛調(diào)查、收集了旱地鮮食葡萄生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),詳細(xì)分析了干旱地區(qū)發(fā)展葡萄種植的優(yōu)勢(shì)、適用的品種、旱地建園及旱地鮮食葡萄優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù),著重介紹了葡萄樹(shù)體管理、病蟲(chóng)害防治、旱地水分調(diào)控、旱地土壤培施肥及葡萄的采收與儲(chǔ)藏保鮮技術(shù)。 本書(shū)緊密結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際問(wèn)題組織內(nèi)容,實(shí)用性強(qiáng),可為種植葡萄的廣大農(nóng)民朋友提供具體的生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo),也可作為農(nóng)業(yè)技術(shù)人員的參考用書(shū)。
書(shū)籍目錄
第一章 概述 §1-1 干旱地區(qū)發(fā)展葡萄生產(chǎn)的優(yōu)勢(shì) §1-2 干旱地區(qū)發(fā)展葡萄生產(chǎn)的限制因素及預(yù)防措施 §1-3 各地發(fā)展旱地葡萄生產(chǎn)的成功經(jīng)驗(yàn)第二章 葡萄的生長(zhǎng)發(fā)育特性 §2-1 葡萄各器官的生長(zhǎng)特性 §2-2 葡萄的年生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律 §2-3 葡萄對(duì)環(huán)境條件的要求第三章 適合干旱地區(qū)栽培的優(yōu)良鮮食品種 §3-1 早熟品種 §3-2 中熟品種 §3-3 晚熟品種 §3-4 無(wú)核品種第四章 優(yōu)質(zhì)壯苗培育技術(shù) §4-1 優(yōu)質(zhì)壯苗的規(guī)格 §4-2 育苗的前期準(zhǔn)備工作 §4-3 優(yōu)質(zhì)自根苗的培育方法 §4-4 優(yōu)質(zhì)嫁接苗的培育方法 §4-5 優(yōu)質(zhì)營(yíng)養(yǎng)袋苗的培育方法 §4-6 苗木的出圃第五章 優(yōu)質(zhì)栽培的系列技術(shù) §5-1 無(wú)公害葡萄園的建立 §5-2 生長(zhǎng)季枝蔓管理技術(shù) §5-3 提高果品質(zhì)量技術(shù)措施 §5-4 葡萄安全越冬技術(shù)及其他氣象災(zāi)害補(bǔ)救措施 §5-5 防止葡萄樹(shù)體早衰技術(shù) §5-6 化學(xué)調(diào)控劑在旱作葡萄上的應(yīng)用 §5-7 葡萄的出土與上架技術(shù)第六章 樹(shù)體管理 §6-1 葡萄園常用架式與架形 §6-2 兩種樹(shù)形的整形技術(shù) §6-3 葡萄修剪技術(shù) §6-4 棚架葡萄的冬季修剪技術(shù) §6-5 葡萄結(jié)果枝的更新技術(shù) §6-6 葡萄樹(shù)體的更新技術(shù)第七章 病蟲(chóng)害防治 §7-1 真菌病害 §7-2 細(xì)菌病害與病毒病害 §7-3 葡萄害蟲(chóng) §7-4 生理障礙的防治第八章 旱地水分調(diào)控 §8-1 旱地土壤水分變化與葡萄生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)系 §8-2 旱地蓄水措施 §8-3 旱地保墑技術(shù) §8-4 旱地集水工程措施 §8-5 旱地節(jié)水灌溉技術(shù) §8-6 葡萄的需水特征及灌溉方法第九章 旱地土壤培肥 §9-1 土壤增肥措施 §9-2 科學(xué)施用化學(xué)肥料 §9-3 葡萄的施肥原則 §9-4 追肥依據(jù)及安全生產(chǎn)允許使用的肥料 §9-5 葡萄追肥的方法 §9-6 秋施基肥技術(shù) §9-7 幾種特殊肥料的施用第十章 葡萄的采收與儲(chǔ)藏保鮮技術(shù) §10-1 采前的準(zhǔn)備工作 §10-2 果實(shí)的采收 §10-3 果實(shí)的分級(jí) §10-4 果實(shí)的包裝 §10-5 儲(chǔ)藏用葡萄的采前管理及采后處理 §10-6 葡萄儲(chǔ)藏要求的環(huán)境條件 §10-7 葡萄產(chǎn)地儲(chǔ)藏技術(shù) §10-8 葡萄機(jī)械冷庫(kù)、化學(xué)儲(chǔ)藏技術(shù) §10-9 葡萄儲(chǔ)藏過(guò)程中易出現(xiàn)的問(wèn)題 附錄一 北方地區(qū)葡萄周年管理月歷 附錄二 無(wú)公害葡萄主要病蟲(chóng)害防治歷
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