出版時(shí)間:2007-9 出版社:中國(guó)物資 作者:李慧群主編 頁(yè)數(shù):262
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前言
在任何一個(gè)成熟的行業(yè)里,始終都會(huì)存在著幾家實(shí)力相當(dāng)、數(shù)一數(shù)二的巨頭企業(yè),它們?cè)诠疽?guī)模、銷(xiāo)售總額上不相上下,在小到區(qū)域市場(chǎng)、大到世界各地為爭(zhēng)奪更多“領(lǐng)地”而互不相讓?zhuān)皻C(jī)”無(wú)限。與此同時(shí),人們發(fā)現(xiàn),無(wú)論這種“對(duì)弈”是偶然的還是必然的,都已經(jīng)悄悄地打開(kāi)了某種經(jīng)濟(jì)運(yùn)營(yíng)規(guī)律的大門(mén):正是這種刀光劍影的比試,促使對(duì)峙雙方不斷調(diào)整自身的經(jīng)營(yíng)體系,增強(qiáng)企業(yè)的綜合競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力,并因此將其他競(jìng)爭(zhēng)者遠(yuǎn)遠(yuǎn)地隔離在主要利潤(rùn)區(qū)之外,使強(qiáng)者共享“雙贏”。正因?yàn)槿绱耍髞?lái)者要進(jìn)入這一行業(yè),要站穩(wěn)腳跟甚至超越行業(yè)數(shù)一數(shù)二的企業(yè),除了要憑借后起之秀的鋒銳勇氣,也不得不潛心學(xué)習(xí)、借鑒這些巨頭企業(yè)的巔峰智慧。在軟飲料行業(yè),百事可樂(lè)和可口可樂(lè)始終引領(lǐng)著行業(yè)的潮流,在互相競(jìng)爭(zhēng)的過(guò)程中實(shí)現(xiàn)了各自的不斷壯大,它們彼此間在戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)上無(wú)不針?shù)h相對(duì),在品牌博弈過(guò)程中不斷完善自己、超越自己。百事可樂(lè)只比可口可樂(lè)晚誕生了12年,但就是12年的差距幾乎成了百事可樂(lè)不可逾越的鴻溝,幾乎成了它永久的痛。一直以來(lái),百事可樂(lè)都扮演著一個(gè)挑戰(zhàn)者的角色,對(duì)可口可樂(lè)亦步亦趨。直到2005年年底,這一狀況才得到了根本性的改觀。
內(nèi)容概要
在軟飲料行業(yè),百事可樂(lè)和可口可樂(lè)始終引領(lǐng)著行業(yè)的潮流,在互相競(jìng)爭(zhēng)的過(guò)程中實(shí)現(xiàn)了各自的不斷壯大。它們彼此間在戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)上無(wú)不針?shù)h相對(duì),在品牌博弈過(guò)程中不斷完善自己、超越自己。通過(guò)對(duì)它們的對(duì)比和分析,揭示了這兩個(gè)飲料巨頭的成功奧秘?! ≡谲涳嬃闲袠I(yè),百事可樂(lè)和可口可樂(lè)始終引領(lǐng)著行業(yè)的潮流,在互相競(jìng)爭(zhēng)的過(guò)程中實(shí)現(xiàn)了各自的不斷壯大。本書(shū)從產(chǎn)品組合、分銷(xiāo)渠道、營(yíng)銷(xiāo)模式、品牌塑造、廣告宣傳、員工管理、危機(jī)管理等方面對(duì)兩大飲料巨頭進(jìn)行對(duì)比分析,從而揭示了它們成功的奧秘。
書(shū)籍目錄
第一章 優(yōu)化產(chǎn)業(yè)鏈與特許經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略百事可樂(lè)優(yōu)化產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)格策略特許體系可口可樂(lè)特許經(jīng)營(yíng)價(jià)值鏈管理與強(qiáng)者聯(lián)盟第二章 多元化產(chǎn)品與飲料之王百事可樂(lè)飲料產(chǎn)品休閑食品快餐食品運(yùn)動(dòng)服飾產(chǎn)品可口可樂(lè)碳酸飲料非碳酸飲料第三章 積極銷(xiāo)售系統(tǒng)與深度分銷(xiāo)百事可樂(lè)良好的渠道靈活的促銷(xiāo)可口可樂(lè)分銷(xiāo)渠道渠道管理第四章 計(jì)劃性拜訪與終端生動(dòng)化百事可樂(lè)計(jì)劃性拜訪鋪貨管理終端陳列可口可樂(lè)終端生動(dòng)化終端管理終端促銷(xiāo)第五章 全明星陣營(yíng)與多角化營(yíng)銷(xiāo)百事可樂(lè)全明星陣營(yíng)音樂(lè)營(yíng)銷(xiāo)借力體育藍(lán)色風(fēng)暴可口可樂(lè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)視覺(jué)營(yíng)銷(xiāo)體育營(yíng)銷(xiāo)第六章 個(gè)性化廣告與本土化廣告百事可樂(lè)個(gè)性化廣告電視廣告網(wǎng)絡(luò)廣告可口可樂(lè)本土化廣告廣告策略第七章 年輕化品牌與領(lǐng)導(dǎo)者品牌百事可樂(lè)年輕化定位品牌理念品牌識(shí)別品牌宣傳可口可樂(lè)領(lǐng)導(dǎo)者定位識(shí)別體系品牌戰(zhàn)略第八章 取決于人與人盡其才百事可樂(lè)培養(yǎng)領(lǐng)導(dǎo)人穩(wěn)定的團(tuán)隊(duì)人才本土化可口可樂(lè)人才招聘人才培養(yǎng)績(jī)效考核晉升機(jī)制第九章 “藍(lán)色”文化與“紅色”文化百事可樂(lè)以人為本回報(bào)社會(huì)重視結(jié)果可口可樂(lè)社會(huì)責(zé)任忠誠(chéng)員工人本文化第十章 百事事件與可樂(lè)危機(jī)百事可樂(lè)“針頭事件” 349中獎(jiǎng)號(hào)碼事件“七喜”未達(dá)標(biāo)事件可口可樂(lè)經(jīng)營(yíng)危機(jī)質(zhì)量危機(jī)第十一章 跨國(guó)經(jīng)營(yíng)與全球化擴(kuò)張百事可樂(lè)拓展美洲市場(chǎng)搶占“真空地帶” 挺進(jìn)歐亞國(guó)家可口可樂(lè)全球化原則本土化行動(dòng)參考文獻(xiàn)
章節(jié)摘錄
百事可樂(lè)第一章 優(yōu)化產(chǎn)業(yè)鏈與特許經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略在過(guò)去一百多年的發(fā)展歷史中,在飲料領(lǐng)域可口可樂(lè)一直處于行業(yè)老大的位置,而百事可樂(lè)則只跟隨其后。但是在近幾年的較量中,百事可樂(lè)大有趕超可口可樂(lè)的趨勢(shì)。在2005年12月12日,百事可樂(lè)終于迎來(lái)了自己歷史性的轉(zhuǎn)折點(diǎn),自1919年上市以來(lái),其市值首次超過(guò)了可口可樂(lè)。百事可樂(lè)的前任總裁恩里科在第三次世界廣告大會(huì)中倡導(dǎo):“當(dāng)今市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵在于戰(zhàn)略?!弊?0世紀(jì)80年代以來(lái),百事可樂(lè)根據(jù)自身的比較優(yōu)勢(shì)、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的行動(dòng)及全球經(jīng)濟(jì)的變化,及時(shí)地制定并調(diào)整了戰(zhàn)略規(guī)劃。通過(guò)收購(gòu)、剝離等手段集中優(yōu)勢(shì)資源,達(dá)到優(yōu)化產(chǎn)業(yè)鏈的目的,以便建立碳酸飲料、果汁和休閑食品三條業(yè)務(wù)主線。同時(shí),百事可樂(lè)一貫的低價(jià)策略不僅使其在20世紀(jì)30年代打了一場(chǎng)漂亮的翻身仗,而且連同它的特許體系一起,成了百事可樂(lè)走向全球的一個(gè)重要砝碼。優(yōu)化產(chǎn)業(yè)鏈所謂產(chǎn)業(yè)鏈,是指一項(xiàng)產(chǎn)業(yè)的不同環(huán)節(jié)按順序構(gòu)成的鏈條。這些在產(chǎn)業(yè)群落內(nèi)形成合理的分工,“鏈”上的每個(gè)環(huán)都有各自專(zhuān)注的領(lǐng)域,合起來(lái)形成整體優(yōu)勢(shì)。優(yōu)化產(chǎn)業(yè)鏈通常是指通過(guò)對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈的延伸或者收縮,來(lái)對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行整合,從而使產(chǎn)業(yè)鏈的整體優(yōu)勢(shì)更為突出。
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