出版時間:2010-5 出版社:經(jīng)濟(jì)科學(xué)出版社 作者:劉克芹 編 頁數(shù):231
前言
禮儀是人類文化的結(jié)晶,社會文明的標(biāo)志。作為禮儀的一個分支,社交禮儀是人們進(jìn)行交往的行為規(guī)范與準(zhǔn)則,被譽(yù)為步入社會的“通行證”,走向成功的橋梁?! ∽鳛樯鐣械囊粏T,我們每天都在不停地與人進(jìn)行交往,而交往中禮儀無處不在。實踐證明,在現(xiàn)代生活的交往中,不學(xué)禮,則不知禮;不知禮,則必失禮。因此,必須進(jìn)行系統(tǒng)的社交禮儀學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)社交禮儀,不僅有益于培養(yǎng)高尚的情操和卓越的交際能力,而且有利于繼承和發(fā)揚中華民族優(yōu)秀的禮儀文化?! ”緯阅芰Ρ疚粸橹笇?dǎo)思想,以項目化教學(xué)的思路進(jìn)行編寫。本書共分為八個學(xué)習(xí)項目,二十二個學(xué)習(xí)任務(wù),具體編寫體例如下:緒論主要是簡要概述禮儀的含義、禮儀的原則以及如何學(xué)好禮儀。項目一是個人禮儀,主要由儀容禮儀、服飾禮儀、儀態(tài)禮儀三個學(xué)習(xí)任務(wù)組成,旨在培養(yǎng)學(xué)生在個人儀表儀容、言談舉止、待人接物等方面的禮儀習(xí)慣。項目二是交往禮儀,主要由稱呼禮儀、介紹禮儀、握手禮儀、名片禮儀四個學(xué)習(xí)任務(wù)組成,旨在介紹人際交往中與他人交往的技巧和交往中應(yīng)該遵守的基本禮儀規(guī)范。項目三是交談禮儀,主要由日常交談、電話交談和談判禮儀三個學(xué)習(xí)任務(wù)組成,旨在幫助學(xué)生更好地進(jìn)行人際交流,樹立良好的社交形象。項目四是通聯(lián)禮儀,主要由書信禮儀和饋贈禮儀兩個學(xué)習(xí)任務(wù)組成,旨在通過這些禮儀的介紹,讓學(xué)生能夠熟練掌握各類通聯(lián)過程中的禮儀規(guī)范。項目五是拜訪接待禮儀,主要由拜訪禮儀和接待禮儀兩個學(xué)習(xí)任務(wù)組成,旨在培養(yǎng)學(xué)生得體地進(jìn)行拜訪和接待。項目六是飲食禮儀,主要由中餐禮儀、西餐禮儀、自助餐禮儀、飲酒和飲茶禮儀四個學(xué)習(xí)任務(wù)組成,旨在培養(yǎng)學(xué)生在不同的社交場合得體地進(jìn)行用餐。項目七是公共禮儀,主要由出行禮儀和公共場所禮儀兩個學(xué)習(xí)任務(wù)組成,旨在培養(yǎng)學(xué)生遵守出行及公共場所的禮儀規(guī)范。項目八是求職禮儀,主要由求職準(zhǔn)備和面試禮儀兩個學(xué)習(xí)任務(wù)組成,旨在讓求職者了解求職禮儀,給求職者一個全方位的建議和指導(dǎo)。 本書在編寫過程中,嚴(yán)格按照高職高專禮儀學(xué)習(xí)要求,根據(jù)高職高專學(xué)生的學(xué)習(xí)特點,將諸多案例以及貼近學(xué)生生活的社交情景融入知識學(xué)習(xí)中,在禮儀知識不縮減的情況下,增加了學(xué)習(xí)的趣味性。每個項目都設(shè)有“學(xué)習(xí)目標(biāo)”、“任務(wù)情境”、“禮儀知識”、“禮儀模擬”、“拓展閱讀”、“思考練習(xí)”等幾個板塊,以滿足學(xué)生多元化的學(xué)習(xí)要求。 本書內(nèi)容新穎,形式靈活,實用性強(qiáng),可作為高職高專院校公共課教材,也可供在職服務(wù)人員及其管理人員培訓(xùn)及自學(xué)使用。熱切期望社交禮儀相關(guān)的專家同仁和學(xué)習(xí)該書的讀者能夠喜歡這本禮儀教材,并且殷切希望各位同仁和讀者在使用該教材的過程中提出寶貴意見。
內(nèi)容概要
作為社會中的一員,我們每天都在不停地與人進(jìn)行交往,而交往中禮儀無處不在。不學(xué)禮,則不知禮;不知禮,則必失禮,因此必須進(jìn)行系統(tǒng)的社交禮儀學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)社交禮儀,不僅有益于培養(yǎng)高尚的情操和卓越的交際能力,而且有利于繼承和發(fā)揚中華民族優(yōu)秀的禮儀文化。 本書以能力本位為指導(dǎo)思想,以項目化教學(xué)的思路進(jìn)行編寫。本書共分為八個學(xué)習(xí)項目,二十二個學(xué)習(xí)任務(wù),具體內(nèi)容包括個人禮儀、交往禮儀、交談禮儀、通聯(lián)禮儀、拜訪接待禮儀等。該書可供各大專院校作為教材使用,也可供從事相關(guān)工作的人員作為參考用書使用。
書籍目錄
緒論 一、禮儀的含義 二、禮儀的原則 三、如何學(xué)好禮儀 思考練習(xí)項目一 個人禮儀 任務(wù)一 儀容禮儀 學(xué)習(xí)目標(biāo) 任務(wù)情境 禮儀知識 禮儀模擬 拓展閱讀 思考練習(xí) 任務(wù)二 服飾禮儀 學(xué)習(xí)目標(biāo) 任務(wù)情境 禮儀知識 禮儀模擬 拓展閱瀆 思考練習(xí) 任務(wù)三 儀態(tài)禮儀 學(xué)習(xí)目標(biāo) 任務(wù)情境 禮儀知識 禮儀模擬 拓展閱讀 思考練習(xí)項目二 交往禮儀 任務(wù)一 稱呼禮儀 學(xué)習(xí)目標(biāo) 任務(wù)情境 禮儀知識 禮儀模擬 拓展閱讀 思考練習(xí) 任務(wù)二 介紹禮儀 學(xué)習(xí)目標(biāo) 任務(wù)情境 禮儀知識 禮儀模擬 拓展閱讀 思考練習(xí) 任務(wù)三 握手禮儀 學(xué)習(xí)目標(biāo) 任務(wù)情境 禮儀知識 禮儀模擬 拓展閱讀 思考練習(xí) 任務(wù)四 名片禮儀 學(xué)習(xí)目標(biāo) 任務(wù)情境 禮儀知識 禮儀模擬 拓展閱讀 思考練習(xí)項目三 交談禮儀 任務(wù)一 日常交談 學(xué)習(xí)目標(biāo) 任務(wù)情境 禮儀知識 禮儀模擬 拓展閱讀 思考練習(xí) 任務(wù)二 電話交談 學(xué)習(xí)目標(biāo) 任務(wù)情境 禮儀知識 禮儀模擬 拓展閱讀 思考練習(xí) 任務(wù)三 談判禮儀 學(xué)習(xí)目標(biāo) 任務(wù)情境 禮儀知識 禮儀模擬 拓展閱讀 思考練習(xí)項目四 通聯(lián)禮儀 任務(wù)一 書信禮儀 學(xué)習(xí)目標(biāo) 任務(wù)情境 禮儀知識 禮儀模擬 拓展閱讀 思考練習(xí) 任務(wù)二 饋贈禮儀 學(xué)習(xí)目標(biāo) 任務(wù)情境 禮儀知識 禮儀模擬 拓展閱讀 思考練習(xí)項目五 拜訪接待禮儀 任務(wù)一 拜訪禮儀 學(xué)習(xí)目標(biāo) 任務(wù)情境 禮儀知識 禮儀模擬 拓展閱讀 思考練習(xí) 任務(wù)二 接待禮儀 學(xué)習(xí)目標(biāo) 任務(wù)情境 禮儀知識 禮儀模擬 拓展閱讀 思考練習(xí)項目六 飲食禮儀 任務(wù)一 中餐禮儀 學(xué)習(xí)目標(biāo) 任務(wù)情境 禮儀知識 禮儀模擬 拓展閱讀 思考練習(xí) 任務(wù)二 西餐禮儀 學(xué)習(xí)目標(biāo) 任務(wù)情境 禮儀知識 禮儀模擬 拓展閱讀 思考練習(xí) 任務(wù)三 自助餐禮儀 學(xué)習(xí)目標(biāo) 任務(wù)情境 禮儀知識 禮儀模擬 拓展閱讀 思考練習(xí) 任務(wù)四 飲酒和飲茶禮儀 學(xué)習(xí)目標(biāo) 任務(wù)情境 禮儀知識 禮儀模擬 拓展閱讀 思考練習(xí)項目七 公共禮儀 任務(wù)一 出行禮儀 學(xué)習(xí)目標(biāo) 任務(wù)情境 禮儀知識 禮儀模擬 拓展閱讀 思考練習(xí) 任務(wù)二 公共場所禮儀 學(xué)習(xí)目標(biāo) 任務(wù)情境 禮儀知識 禮儀模擬 拓展閱讀 思考練習(xí)項目八 求職禮儀 任務(wù)一 求職準(zhǔn)備 學(xué)習(xí)目標(biāo) 任務(wù)情境 禮儀知識 禮儀模擬 拓展閱讀 思考練習(xí) 任務(wù)二 面試禮儀 學(xué)習(xí)目標(biāo) 任務(wù)情境 禮儀知識 禮儀模擬 拓展閱讀 思考練習(xí)
章節(jié)摘錄
?。ǘ┧茉旖】敌愿瘛 ⌒愿裼绊懭说亩Y儀和做事習(xí)慣,進(jìn)而影響人一生的事業(yè)和生活。在社會交往中,人^們會遇到各種各樣的人和事。若想取得事業(yè)的成功,必須努力做到和任何類型的人都能夠友好相處。在待人接物的時候做到大方得體,必須要有健康的性格?! ?.外向、耐心和寬容 講禮儀要表現(xiàn)在對別人的尊重上,如耐心傾聽,可以形成平等融洽的氣氛,無論對方的態(tài)度如何,都能夠容忍。要盡可能寬宏大量、善解人意,不能得理不饒人、圖自己一時之快而讓對方感到尷尬。在社交活動中,需要同各種各樣的人交往,外向的人往往表現(xiàn)得熱情大方,使對方容易接受;而性格木訥、孤僻多慮的人則很難與人相處,也就談不上彬彬有禮?! ?.沉穩(wěn)、自信和堅持原則 遇事沉著、勇于承擔(dān)責(zé)任、處事有韌性并堅持原則是成熟性格的表現(xiàn)。性格上的完善,就是要使性格向成熟的方向優(yōu)化,盡可能地減少外界因素對性格帶來的影響,沉著、冷靜地處理各種事情??礈?zhǔn)了的事就要大膽地去做,不要優(yōu)柔寡斷,遇到困難要勇于克服,處變不驚,有條不紊,在任何情況下都不失禮?! ?.富有幽默感 人都喜歡與幽默的人相處。在西方,沒有幽默感的人就意味著沒有魅力。幽默的作用是使人快樂、欣慰,幽默能迅速拉近雙方的距離,產(chǎn)生親近感;能使激烈的矛盾變得緩和,避免出現(xiàn)尷尬;另外,幽默還能夠化解雙方的對立情緒,較好地表達(dá)真誠與友誼?! 。ㄈ┐蛟焐缃荒芰Α 〕晒ι缃贿€要求人們具備各種能力。能力是順利地完成某種活動,并直接影響活動效果的心理特征。能力是與效果相互聯(lián)系的,與人交往的效果如何,關(guān)鍵在于人的能力。能力是知識與經(jīng)驗的結(jié)晶。成功的社交者應(yīng)具備以下能力?! ?.表達(dá)能力 表達(dá)能力是指用語言、文字和動作等方式,將自己的知識、觀點、意見明確地傳遞給他人的能力。與人交往的效果如何,在很大程度上取決于人的表達(dá)能力。注重禮儀,應(yīng)注意多用敬語,委婉地去表達(dá)。這樣既是對他人的尊敬與禮貌,也能夠為自己創(chuàng)造一個和諧的人際關(guān)系,這正是禮儀的目的所在?! ?.自控能力 自控能力是指控制自己情緒的能力。注重禮儀,必須能夠有效地調(diào)整和控制自己的情緒。在社交場合,若是意想不到地遭受冷遇,無緣無故地被指責(zé),必須控制自己的情緒,不失態(tài),不失禮,豁達(dá)大度,文明禮讓?! ?.應(yīng)變能力 應(yīng)變能力是指應(yīng)付突發(fā)情況的能力。在與人交往時常常會發(fā)生意想不到的事情,出現(xiàn)令人尷尬的局面。在這種情況下要做到不失禮,就需要有較強(qiáng)的應(yīng)變能力,做到沉著冷靜、應(yīng)付自如、一果斷巧妙地處理問題。
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