出版時間:2011-5 出版社:中國紡織 作者:孟天朔 編 頁數(shù):258
內容概要
本書幾乎涵蓋了酒店所有的服務項目——前臺,客房、商務。餐飲、購物、娛樂等,每個項目你僅需掌握“三句半”——“半”是指最常用且最簡單的句型。“三句”是最簡潔實用的三個交流短句。如果你按照模仿、復述的學習方法,不斷熟練運用到實踐中,一回生,二回熟,來來回回想忘都難。在遇到老外時,三句半就搞定了。
書籍目錄
Chapter Ⅰ
Front Office Service前臺服務
Room Reservation客房預訂
Check-in Service登記入住
Concierge Service禮賓服務
Information Desk咨詢服務
Exchange Money兌換貨幣
Complaints and Problems投訴處理
Payment&Check—out結賬退房
Chapter Ⅱ
Housekeeping客房服務
Floor Attendance樓層服務
Operator Service電話服務
Laundry Service洗衣服務
Room Service送餐服務
Maintenance Service維修服務
Extra Services綜合服務
Emergency緊急情況
Chapter Ⅲ
Food and Beverage餐飲服務
Table Reservation餐位預訂
Greeting the Guests迎客入席
Taking Orders點菜服務
Serving Dishes上菜服務
Chapter Ⅳ
Health and Recreation康樂服務
SPA Service SPA服務
At the Barbershop美發(fā)中心
Bar Services酒吧服務
Fitness Center健身中心
Shopping Center購物中心
Chapter Ⅴ
Business Center商務中心
Secretarial Service文秘服務
Convention Service會議服務
Ticket Service票務服務
Appendix
附錄
酒店管理組織英文名稱
酒店告示常用英語
中西方重要傳統(tǒng)節(jié)日
編輯推薦
模仿、復述和實踐就是學好英語口語三個必備的環(huán)節(jié)。《三句半搞定酒店英語口語》就是按照上述的學習方法而精心編寫的。全書幾乎涵蓋了酒店所有的服務項目——前臺、客房、商務、餐飲、購物、娛樂等。形象真實,對話情景真實,每篇對話都由飯店在職人員結合飯店實際工作環(huán)境和工作中的真實案例編寫、甄選、校對,讓讀者有身臨其境的感覺。本書由孟天朔主編。
圖書封面
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