出版時間:2010-9 出版社:中國醫(yī)藥科技出版社 作者:沈雪松,仇佩虹 主編 頁數(shù):324
內(nèi)容概要
《大學(xué)實驗化學(xué)》共10章,前2章介紹了化學(xué)實驗的常規(guī)知識、基本操作與技術(shù),后8章是化學(xué)基礎(chǔ)實驗、制備實驗、化學(xué)平衡實驗、物質(zhì)與性質(zhì)鑒定實驗、物質(zhì)含量測定實驗、物理與化學(xué)參數(shù)測定實驗、綜合性實驗、設(shè)計性實驗、具體包括77個實驗。本教材將“四大化學(xué)”實驗的實驗內(nèi)容和實驗方法,密切結(jié)合醫(yī)藥專業(yè)的應(yīng)用需要,科學(xué)整合,根據(jù)各學(xué)科的內(nèi)在規(guī)律和聯(lián)系,獨立成一門新體系的課程。 本教材可作為高等院校醫(yī)藥專業(yè)及化學(xué)、化工、材料、輕工、食品、冶金、生物工程等專業(yè)的化學(xué)實驗教材,也可供從事化學(xué)實驗室工作或化學(xué)研究工作的人員參考。
書籍目錄
第一章 化學(xué)實驗的常規(guī)知識 第一節(jié) 實驗室規(guī)則 第二節(jié) 實驗室的安全知識 第三節(jié) 實驗的預(yù)習(xí)、記錄和實驗報告 第四節(jié) 誤差分析與實驗數(shù)據(jù)處理 第五節(jié) 化學(xué)實驗常用儀器第二章 基本操作與技術(shù) 第一節(jié) 玻璃儀器的洗滌與干燥 第二節(jié) 試劑及其取用 第三節(jié) 稱量 第四節(jié) 基本技術(shù)第三章 化學(xué)基礎(chǔ)實驗 實驗一 化學(xué)實驗基本操作訓(xùn)練 實驗二 分析天平的稱量練習(xí)與溶液配制 實驗三 滴定分析操作練習(xí) 實驗四 簡單玻璃工操作及塞子的配置和鉆孔第四章 制備實驗 實驗五 鹽類的制備 實驗六 無水乙醇的制備 實驗七 1-澳丁烷的制備 實驗八 正丁醚的制備 實驗九 苯乙酮的制備 實驗十 乙酰苯胺的制備 實驗十一 乙酸乙酯的制備 實驗十二 乙酰水楊酸的制備 實驗十三 有機物的提取與純化第五章 化學(xué)平衡實驗 實驗十四 沉淀溶解平衡 實驗十五 酸堿平衡 實驗十六 氧化還原平衡第六章 物質(zhì)與性質(zhì)鑒定實驗 實驗十七 元素性質(zhì)實驗 實驗十八 過渡金屬實驗 實驗十九 烯、炔的鑒定 實驗二十 鹵代烴的鑒定 實驗二十一 醇的鑒定 實驗二十二 酚的鑒定 實驗二十三 醛和酮的鑒定 實驗二十四 胺的鑒定第七章 物質(zhì)含量測定實驗 實驗二十五 酸堿滴定實驗 實驗二十六 配位滴定實驗 實驗二十七 氧化還原滴定實驗 實驗二十八 沉淀滴定實驗 實驗二十九 電位法實驗 實驗三十 永停滴定法實驗 實驗三十一 紫外-可見分光光度法實驗 實驗三十二 熒光分光光度法實驗 實驗三十三 原子吸收分光光度法實驗 實驗三十四 紅外分光光度法實驗 實驗三十五 核磁共振波譜法實驗 實驗三十六 色譜法實驗第八章 物理與化學(xué)參數(shù)測定實驗 實驗三十七 熔點的測定 實驗三十八 微量法測定沸點 實驗三十九 醋酸電離常數(shù)的測定 實驗四十 溶度積常數(shù)的測定 實驗四十一 銀氨配離子配位數(shù)及穩(wěn)定常數(shù)的測定 實驗四十二 凝固點降低法測定葡萄糖相對分子質(zhì)量 實驗四十三 燃燒熱的測定 實驗四十四 溶解熱曲線的測定 實驗四十五 反應(yīng)平衡常數(shù)的測定 實驗四十六 液體飽和蒸氣壓的測定 實驗四十七 環(huán)已烷-乙醇雙液體系相圖的繪制 實驗四十八 三元液-液體系相圖的繪制 實驗四十九 電導(dǎo)法測定弱電解質(zhì)的解離常數(shù)和難溶鹽的溶解度 實驗五十 電動勢法測定化學(xué)反應(yīng)的熱力學(xué)函數(shù) 實驗五十一 一級反應(yīng)速率常數(shù)的測定 實驗五十二 乙酸乙酯皂化反應(yīng)速率常數(shù)及活化能的測定 實驗五十三 最大泡壓法測定溶液的表面張力 實驗五十四 電導(dǎo)法測定臨界膠團濃度 實驗五十五 固體在溶液中的吸附 實驗五十六 溶膠的制備及性質(zhì)實驗 實驗五十七 黏度法測定大分子的平均相對分子質(zhì)量第九章 綜合性實驗 實驗五十八 藥用氯化鈉的制備和藥檢 實驗五十九 葡萄糖酸鋅的制備及含量測定 實驗六十 六水合三氯化六氨合鈷(Ⅲ)的制備及組成測定 實驗六十一 硫代硫酸鈉的制備及檢驗 實驗六十二 水質(zhì)分析中常規(guī)指標(biāo)的測定 實驗六十三 納米氧化鋅的制備及抗菌性能 實驗六十四 納米羥基磷灰石的制備及表征第十章 設(shè)計性實驗 實驗六十五 硫酸亞鐵銨的制備 實驗六十六 由廢鐵屑制備三氯化鐵 實驗六十七 有機酸的相對分子質(zhì)量測定 實驗六十八 雞蛋殼中Ca、Mg總量的測定 實驗六十九 藥物穩(wěn)定性及有效期測定 實驗七十 二組分合金體系相圖的繪制 實驗七十一 差熱分析 實驗七十二 電池電動勢的測定 實驗七十三 凝固點法測定尿素的相對分子質(zhì)量 實驗七十四 左布比卡因 實驗七十五 固體藥物常規(guī)理化常數(shù)的測定 實驗七十六 三草酸根合鐵(Ⅲ)酸鉀的制備及其C2O2- 4含量測定 實驗七十七 氨基酸的紙層析附錄 附錄一 元素相對原子質(zhì)量表 附錄二 常用試劑的配制 附錄三 常用指示劑及其配制 附錄四 常用的緩沖溶液及洗滌劑 附錄五 常用的物理和化學(xué)數(shù)據(jù)表
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