出版時間:2012-9 出版社:中信出版社 作者:漢明 頁數(shù):217 字數(shù):153000
內(nèi)容概要
60年的曲折,60年的積淀,60年的成功,一家從邊陲小鎮(zhèn)成長起來的酒廠,是如何具備了朝前走、往大做、向上挺的經(jīng)驗和意志?如何成長為一家擁有“北方第一窖”的“中華老字號”企業(yè)?作為一個鄉(xiāng)土企業(yè)家,張義慶身上蘊藏著怎樣的商業(yè)智慧和人格魅力?內(nèi)蒙古大草原的歷史與文化,給了這家酒廠怎樣的哺育與底蘊?
在這些大大的問號下,《黃河之水天上來》從做人、責任、勤學、愛才、創(chuàng)新、戰(zhàn)略、細節(jié)、文化九個角度,解開了河套酒業(yè)穩(wěn)健成長的奧秘,處處體現(xiàn)出本土的商業(yè)智慧。如同品酒一樣,但愿大家從這本書里,品味到鄉(xiāng)土中國的品牌成長奧秘。
作者簡介
漢明,資深傳媒人,擅長于從文化視角觀察經(jīng)濟現(xiàn)象,著有《八百年不敗的溫州商魂》、《從伊利、蒙牛到永業(yè)》。
書籍目錄
序 做中國酒業(yè)品牌的常青樹
引論 河套酒 從內(nèi)蒙古躍出的一匹“黑馬”
一、 厚道是做出來的
十五歲挑起養(yǎng)家的重擔
一句話影響張慶義一生:往街上走
把對黨的感恩寫進家譜的人
哥哥永遠惦念著妹妹的眼神
一個踩著小板凳走上金工崗位的人
一束塑料花積聚的情感力量
貯存期差兩天 不能開票--走廊里聽到張總的電話
不要讓經(jīng)銷商難倒在一個瓶蓋上
檢驗單 一份特殊的禮物
兒子,爸爸不能告訴你--兒子的眼圈紅了
做一個眼睛大的人
善待走了又回來的員工
愛心有多大 世界就有多大
讓厚道成為習慣
用“兩個凡是”的原則來請客
喝河套酒喝成了一種信仰
口碑讓河套酒成為長跑冠軍
酒道貴真 用產(chǎn)量保質(zhì)量
從真出發(fā)--做有價值觀的企業(yè)
沉甸甸的厚道 靜悄悄地生長
二、 天下糧倉 世界分享
大義辭表弟 鐵腕治偷酒
半夜里跟蹤張總的人
我們不能跟風跑
大年二十八的風雪夜歸人
從局長到廠長的抉擇
那天 張總?cè)谱砹?br /> “非典”時期食堂里唯一吃飯的人
天下糧倉 世界分享
真誠擁抱改革開放
自覺發(fā)揮黨組織的作用
把高樓建立在自己的土地上
做以商招商的橋頭堡
企業(yè)家不是在享受業(yè)績,而是承擔責任
發(fā)展責任是履行其他社會責任的根本前提
家國情懷與責任盡到位
三、 學習是最重要的工作
一周至少讀一本書
做事情要做到專業(yè)水平
邁開腳步 奇跡無限
虛心請教專家學者
從一支熒光筆上發(fā)現(xiàn)的問題
想成功 “學做悟”一樣都不能少
“三本管理”--河套酒業(yè)的獨特知識庫
變小鎮(zhèn)心態(tài)為空杯心態(tài)
燴酸菜與河套酒業(yè)的整合術(shù)
四、 七步之內(nèi)有人才
張總是一個愛才的人
20年本土化打造的精英團隊
生生不息的科技團隊成長線
專業(yè)高效的質(zhì)檢團隊壯大線
生龍活虎的營銷團隊活力線
鼓勵員工崗位成才成名成家
河套酒業(yè) 不會忘記那些艱苦創(chuàng)業(yè)的人們
河酒人奮斗型人格的人文基因
五、 創(chuàng)新從質(zhì)疑開始
思想解放--從黃河開河想到的
策略創(chuàng)新--北方完全可以生產(chǎn)濃香型白酒
品牌創(chuàng)新--“賣一瓶有一瓶”的河套王
科技創(chuàng)新--致力于成為機械化釀酒的引領者
營銷創(chuàng)新--小區(qū)域高占有 精耕細作大內(nèi)蒙
制度創(chuàng)新--河得泉 資本和產(chǎn)品相結(jié)合的發(fā)展之路
六、 戰(zhàn)略上做有根的企業(yè)
做有根的企業(yè)-- 一種向下用力的習慣
做有根的企業(yè) 讓企業(yè)的每一步都走在通向未來的腳印里
做有根的企業(yè) 一種畏因的思維
深根固蒂 長生久視之道
戰(zhàn)略執(zhí)行需要“魂道術(shù)”三者的高度統(tǒng)一
做有根的企業(yè)與企業(yè)仿生學
河套酒業(yè) 本根思維的民俗學土壤
七、淡雅濃香細節(jié)出
大事業(yè)從掃院子做起
用磁鐵吸附車間磚縫里的鐵屑
掃地與著名企業(yè)成長
從掃地開始 與“差不多”告別
膠帶有皺 馬上開會
裝料工人的每一個動作都有規(guī)定
交接工作講道德 河酒人辦事萬無一失
挪一棵大樹 張總都知道
每一個屋檐風格都是一致的
八、 感恩天地 和諧成長
感恩水土,感恩地氣--天人和諧
雙向帶動 造福家鄉(xiāng) --鄉(xiāng)企和諧
保經(jīng)濟保民生 --政企和諧
歡迎同行 關鍵點撥 -- 同行和諧
是團隊不是團伙 --人心和諧
“五個和諧”營建河酒人的幸福感
九、 挖掘文化而不是炒作文化
一個標識 吹來草原和黃河的風
傳說、文物、民俗--破解河套酒文化的三個密碼
三個傳說一個魂--農(nóng)耕與游牧的融合
士已去 酒猶暖--一件文物營建的士氣與正氣
不為喝酒為紅火--民俗中蘊含的情感力量
兩館一團一刊建設--軟文化需要硬投入
品味詩意 拒絕縮略--酒道館印象
騎士文化與英雄情結(jié)--在斛律金雕塑前
綠色生活方式--奶酒車間觀感
名酒背后是文化圈
靠真情走遍天下
伸出我們的雙手
后記:真實本好美--河套酒業(yè)的商業(yè)邏輯與張慶義的企業(yè)哲學
附:河套酒業(yè)榮譽榜
章節(jié)摘錄
第一章厚道是做出來的河套人自古就厚道,厚道是河套人的古老民風,張慶義經(jīng)營的河套酒業(yè)傳承并升華了河套人的厚道。營銷跟著人心走,人心跟著情義走。河套酒業(yè)的厚道是做出來的,而不是說出來的。從人心到事業(yè)再到產(chǎn)業(yè),厚道在這里不是蒼白的詞語,而是一個個生動的故事。十五歲挑起養(yǎng)家的重擔解密河套酒業(yè),首先要從張慶義談起。張慶義是誰?張慶義一向低調(diào),在這里確實需要介紹一番。作為河套酒業(yè)的當家人,1991年張慶義來到河套酒業(yè)后,領導企業(yè)踏踏實實做事,最終讓草原上的小草長成了黃河邊上的大樹。人們開始詢問,高端白酒行業(yè)競爭如此激烈,為何河套酒業(yè)還能分享榮光?河套王是怎樣成王的?張慶義是個怎樣的高人?高人來自于平凡,張慶義可以說是苦根上結(jié)出的甜果果。張慶義成長的歷史折射著那一代中國人共有的苦難與輝煌,分享他的奮斗史,對我們每個人每個家庭都是一種勵志。而分析張慶義的成長環(huán)境,有助于我們了解他發(fā)展河套酒業(yè)的一些最初動因。從古至今,有無數(shù)驚天動地的人物,幾乎所有的杰出人物都有一個艱辛的童年。張慶義1943年農(nóng)歷2月17出生于杭錦后旗三道橋鄉(xiāng)樊平圪旦村。和許多河套地區(qū)的窮苦人家一樣,張慶義家里的日子很苦。當?shù)厝酥v:一門一窗,人起炕光,門背后立著半截水缸。據(jù)張慶義回憶,當時家里沒有褥子,火炕用油打得光光的,全家只有兩床被子。說起過去人所吃的苦,張慶義閉上眼睛,半天說不出話來,他在回味那種苦澀。他說:“那會兒的人太苦了,什么東西都吃不上。”寒冷與饑餓在那個年代是家常便飯,更何況是張慶義這樣三代同堂、入不敷出的特殊家庭。盡管筆者一再問詢,張慶義回憶自己的童年,確實沒有能當孩子王的跡象,他不是那種領著全村孩子捉迷藏的孩子。當時村里的張家人有七八戶,他在孩子輩里算是年長的,誰家有了活計都愿意支使張慶義。張慶義聽使喚,一支使就去,而且干啥像啥,長輩很放心。在他的記憶里,他沒有時間玩,主要精力都用在放牛、擔水、耕地、挖渠上。張慶義在村里念的小學,那里的小學坐的是泥臺臺,一到冬天凍得坐不住。因為張慶義的舅舅在陜壩鎮(zhèn),為了讓孩子們開眼界上好學,母親力主搬進鎮(zhèn)里。張慶義的父親是一個老實人,普通得不能再普通。全家遷至陜壩鎮(zhèn)后,張慶義的父親在杭錦后旗電池廠做短工,也就是夜勤人員,月收入二十多元,還不穩(wěn)定,母親無業(yè)而且多病。張慶義作為長子,下有一弟一妹。1956年張慶義從三道橋黎一小學轉(zhuǎn)學至杭錦后旗東二街小學。張慶義讀書勤奮,成績一直名列前茅,父母雖然吃些苦,但也為自家孩子的突出表現(xiàn)喜在心頭。天道無常。1957年,母親因病永遠地離開了人世,在悲痛之中,張慶義更加努力地讀書,比同齡的孩子更懂事了,儼然是一個小大人。母親去世的第二年,張慶義小學畢業(yè),以優(yōu)異的成績考入了杭錦后旗一中(現(xiàn)奮斗中學)。正當他躊躇滿志,對未來充滿向往時,災難再次降臨這個不幸的家庭,他年幼的妹妹得了怪病,久治不愈,本來窘迫的家境更是捉襟見肘。一家五口靠父親二十多元的收入生活,連溫飽都難以維系,更沒錢給妹妹醫(yī)病,張慶義小小年紀就陷入了人生的艱難選擇之中。新學期到來時,張慶義特別喜歡聞到新書油墨的芬芳,同學已經(jīng)準備新學年的書包了,張慶義卻沒有像以往那樣表現(xiàn)出迎接新學期的歡欣。張慶義特別喜歡讀書,他想通過讀書改變?nèi)胰说拿\,可條件已經(jīng)不允許了。可放下書本務工養(yǎng)家,對喜歡讀書的張慶義來說,決心哪有那么好下的?母親去世后,只能由年邁的奶奶過來給全家做飯。一天清晨,看著張慶義一邊拉著風箱一邊看書,奶奶輕輕嘆了一口氣。張慶義的目光從書上移開,看到奶奶的白發(fā)在鍋前的蒸氣中輕輕飄動,想想弟弟在等著錢念書,最主要的是,妹妹還病倒在炕上,全家只靠父親二十多元錢怎樣過日子?此時張慶義再也不能猶豫了,他一下子把書扔在一邊,流著淚向父親提出了輟學做工貼補家用為妹妹治病的想法。老實巴交的父親只是悶頭抽煙,他看著兒子那因缺乏營養(yǎng)而稚嫩的面龐,真不忍心同意兒子的選擇。父親心疼兒子,兒子已經(jīng)長高了一些,但畢竟還是一個孩子!父親一句話也說不出來,他的無言其實已經(jīng)是默許,畢竟生活所迫,1958年7月,張慶義報名參加了杭錦后旗機械廠的招工,15歲就成了一名學徒工。從此,他用自己稚嫩的肩膀,幫助父親一起支撐起這個家。一個月以后,張慶義把人生中的第一份工資18元錢放到父親的手中,馬上可以給家里買米和面,也有錢給妹妹買些藥了。看到這些,張慶義的心里像吃了蜂蜜一樣感到欣慰,一個男兒的奉獻史由此開始。15歲實現(xiàn)經(jīng)濟自立,用自己的雙手改善家里的生活,這完成了張慶義一生中一次重要的積極心理暗示。這不僅對他的家庭有重要改變,也成為他建設家鄉(xiāng)、建設河套酒業(yè)乃至建設意識超強的心理基因,最終形成了他“在家鄉(xiāng)的土地上建設高樓”的思想。經(jīng)濟自立,這對于張慶義的獨立人格、奮斗型人格、富而思進的性格形成都有著深遠的影響。如今美國等發(fā)達國家強調(diào)讓孩子早早自立,而在那個年代張慶義早早實現(xiàn)了自立,這對他來說是個巨大的自我激勵,長期壓在他心頭不能給家里分憂的壓力化解了一大部分。工資可以養(yǎng)家,可以幫助妹妹治病,張慶義還可以自己買一點書接著自學。有了這次成功的體驗,張慶義后來遇事就常常變不利為有利,并能抓住這些有利因素朝著成功的方向邁進。中國人講究長子要擔當,張慶義恰恰是一個貧困家庭中成長起來的長子。長子意識對張慶義的做人做事方式也產(chǎn)生了影響,這讓他認識到擔當有擔當?shù)目酀珦斠灿袚數(shù)奶鹈?。之前張慶義只是小家的長子,河套酒業(yè)如今成為整個杭錦后旗工業(yè)經(jīng)濟的支柱,張慶義成為了這個大家的長子。一句話影響張慶義一生:往街上走分析張慶義的學習動力與商業(yè)才華的形成,筆者發(fā)現(xiàn),張慶義祖上經(jīng)商的積淀幾乎沒有,也沒有出現(xiàn)特別有知識的人,他們家是從陜西的府谷走西口來到河套的。但是到了新中國成立前后,他的家里人卻像這個時代所有的中國人一樣,有著對知識、對城市、對現(xiàn)代化中國的無限向往。對張慶義學習影響最大的是他的母親,在母親去世50周年的時候,張慶義把張家和姥姥家的長輩都請來,吃了一頓飯,回憶母親的為人處世。張慶義說母親對人熱情、尊老愛幼,性格堅強,即使在病危時,躺在炕上都不會哼一聲。他說他父親不愛說話,母親對他們這些孩子來說太重要了。這輩子他永遠記著母親說過的一句話-“往街上走”,雖然才四個字,卻是一個農(nóng)村婦女的全部理想與志向。老人家所說的街上是指城市。當時是計劃經(jīng)濟時代,一切都憑糧票才能吃飯,為了讓孩子們念好書,母親做主,全家搬進了陜壩鎮(zhèn)。不要小看這個陜壩鎮(zhèn),在那個年代,陜壩就是街上,就是現(xiàn)代化與品質(zhì)生活的象征。離開了土地,搬到陜壩鎮(zhèn)后靠什么生活?那個年月上班的人家過日子尚且困難,沒有班可上的人家所遇到的困難可想而知。一段時間內(nèi),張慶義全家僅能靠一輛毛驢車過日子。“一吃一喝一吸溜,陽婆底下一圪蹴。”長期在溫飽線上掙扎,這是傳統(tǒng)河套百姓生活的生動寫照,而從母親這一代人開始,他們試圖轉(zhuǎn)變這種守舊的人生,他們向往文明,模模糊糊的直覺判斷里,城市是文明的重要載體。母親已經(jīng)遠去了,而母親的理想在張慶義這一代扎下了根。母親得了闌尾炎,最初只看中醫(yī),不重視西醫(yī),本來一個很簡單的手術(shù),卻讓母親付出了生命的代價。這件事對張慶義影響很大,筆者猜想,張慶義后來苦心鉆研科學技術(shù),一直堅持向世界最先進的技術(shù)看齊,牢牢抓住技改不放,大膽試水機械化釀酒,也許與這一情結(jié)有關系。河套,這片在幾代人奮斗中逐漸興盛起來的土地,無論是戰(zhàn)爭,還是干旱,這里的人們從沒有停止過奮斗。作為一個傳統(tǒng)的農(nóng)耕地區(qū),農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化是人們的夢想。張慶義的奮斗富有傳奇色彩和勵志色彩,張慶義及河套酒業(yè)全體員工這些年在黃河邊上的奮斗,恰恰折射了河套幾百萬老百姓幾代人的命運。他們讀懂了時代,有著堅定的使命感,那就是乘著改革開放的東風,讓河套從傳統(tǒng)的農(nóng)耕社會向工商業(yè)社會轉(zhuǎn)型,向現(xiàn)代化進軍。從苦難出發(fā),奮斗改變命運,把人生最美的歲月投入到祖國的建設中,分享世紀榮光。從這個角度看,河套酒業(yè)的美酒有著更多的含義,張慶義帶領全廠員工的奮斗史有著更深的典型意義。從農(nóng)村種地到機械廠做工再到河套酒業(yè)做經(jīng)營者,張慶義用一生實踐著母親“往街上走”的志向。后來他不但走進了陜壩,而且走進了呼和浩特、包頭、鄂爾多斯,走進了北京,也去過紐約、巴黎等世界名城。眼光開闊的張慶義又把看到學到的知識用于家鄉(xiāng)的建設中,最終讓一個現(xiàn)代化的河套酒業(yè)這樣一個品牌巨人屹立在了黃河岸邊,屹立在了河套大地。張慶義衣著樸素,全身都找不出一件奢侈品的影子,他從來不抽煙,因為年輕時買不起煙。張慶義的成就感不在于自己有多少錢,而在于品牌經(jīng)濟已經(jīng)幫助家鄉(xiāng)融入市場經(jīng)濟的時代洪流。在紀念母親的特殊日子里,想到含辛茹苦養(yǎng)育自己長大卻沒有看到今天的母親,張慶義想說的是:母親,我沒有忘記你的激勵,兒女沒有給你丟臉。張慶義是一個喜歡文化的人。他告訴筆者,識字以后,他讀得最多的書是《岳飛傳》,岳母刺字“精忠報國”的故事,連同自己對母親的懷念一起,深深地影響著張慶義的一生。張慶義對母親的感情很深,當時家里很窮,母親想方設法給他們做各種好吃的。當時村里與陜壩有30里的路,要走整整一天,他每次放學回家,母親早早就在村口等著。他永遠不會忘記母親期盼自己回家的眼神。近年來,張慶義和他的弟弟張慶升主持修了家譜。母親生前居然沒有一張照片,只能請一位畫家創(chuàng)作了一張母親的畫像。這種貧窮與落后給張慶義帶來的情感觸動是可以想見的。做事情,要么不做,做一定要做好。失去了母愛,家里沒有背景,不管做什么,有個工作就不錯了。要想有口飯吃,張慶義就得把事情做到最好,要想出人頭地,只能靠自己打拼,努力工作是改變命運的唯一出路。甚至在家庭情感的表達上,張慶義回到家里話也少了,他把更多的情感轉(zhuǎn)移到了工作上。張慶義一直想把自己“往街上走”的成果告訴母親,而母親永遠走了,子欲孝而親不待,張慶義轉(zhuǎn)而在工作上精益求精、追求完美。……
編輯推薦
人和人的差別是不大的,同樣的事情,就看你怎么把握。——張慶義一家位于西北的邊陲小鎮(zhèn)杭錦后旗的“小酒廠”一家在新中國成立伊始就創(chuàng)業(yè)、而今基業(yè)長青的中國名企這家經(jīng)歷了60年的風風雨雨,走穩(wěn)了每一步的河套酒業(yè)它的背后,有著怎樣感人的故事和不屈的奮斗……
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