健康生活五重奏

內(nèi)容概要

　　健康生活五重奏，猶如一臺優(yōu)美的音樂會，缺一不可。本書將飲食營養(yǎng)、睡眠保健、夫妻生活、運動健身、心理平衡這臺音樂會完美地奉獻給讀者，使你的生活健康、幸福、美滿。內(nèi)容豐富，通俗易懂，哲理性強，有針對性，適合廣大讀者作為健身養(yǎng)性的參考書使用。

書籍目錄

飲食營養(yǎng)篇第1章 食品營養(yǎng)概述一、選擇食品要做到營養(yǎng)均衡二、選擇營養(yǎng)豐富食品的方法三、常用食物的分類四、人體必需的營養(yǎng)元素五、蛋白質(zhì)的作用六、食物中含有的各種維生素七、脂肪是一把雙刃劍八、三大微量元素的定義九、其他不可或缺的營養(yǎng)素第2章 舍理飲食健一、樹立正確膳食觀二、飲食有常保健康三、四季飲食有差異四、早餐量少作用大五、細嚼慢咽好處多六、餐前禁忌需注意七、餐后也不能大意八、粗糧、細糧換樣吃九、勿忘補充礦物質(zhì)十、佳肴味美不靠鹽十一、科學(xué)飲食能潤顏第3章 烹調(diào)技法與健廉一、烹調(diào)技術(shù)的出現(xiàn)和發(fā)展二、我國烹調(diào)技術(shù)的特點三、烹調(diào)對健康的作用四、油炸烹制技法的分類五、炒菜烹制技法的種類六、蒸汽烹制食物的利與弊七、焯水的概念及作用八、勾芡的定義及其作用第4章 飲食禁忌有講究一、食物搭配過程中的禁忌二、四季交替與飲食禁忌三、飲食與服藥之間的禁忌四、食用水產(chǎn)品的注意事項五、食用茵類食物注意事項六、食用蔬菜時也有飲食禁忌七、吃剩米飯會引起食物中毒八、洋快餐給人體帶來的危害九、不可亂吃野生動物十、典型疾病患者的飲食禁忌第5章 常用食方精選一、紅棗粳米飯二、阿膠糯米飯三、茯苓餛飩四、黑芝麻糊五、酵母甜饅頭六、芝麻鹽餅七、冰糖拌木耳……睡眠保健篇夫妻生活篇運動健身篇心理平衡篇

圖書封面

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