科學發(fā)現(xiàn)的歷程-彩版人類發(fā)現(xiàn)之旅

前言

　　由于生存的壓力與好奇心，促使人類要去發(fā)現(xiàn)，就是在這發(fā)現(xiàn) 的歷程中，使人類自身發(fā)展壯大起來，其間發(fā)生的故事趣味橫生、豐 富多彩。本套書便分門別類地告訴你這一切。 我們生存的地球，是一個奇妙的世界，有太多的未知領(lǐng)域有待 我們?nèi)グl(fā)現(xiàn)。人類在科學領(lǐng)域發(fā)現(xiàn)的歷程，改變了人類的生活狀態(tài)， 提高了人類的生活品質(zhì)，幫助人類撥開自然界的迷霧，發(fā)現(xiàn)和認識 了真理，而科學對人類的智慧也給予了豐厚的回報。 從古人類發(fā)現(xiàn)火的妙用，到如今核能的廣泛應用，任何新的發(fā) 現(xiàn)都使人類文明史翻開新的一頁。人類歷史相對而言并不久遠，但 是科學發(fā)現(xiàn)卻非常豐富，無論是在物理、化學、醫(yī)學還是生活方面， 很多科學發(fā)現(xiàn)都具有劃時代的意義。那些具有極高的科學性、思想 性的經(jīng)典發(fā)現(xiàn)，有些是偶然得到的，有的則濃縮了幾個世紀甚至成 千上萬年的探索歷程。本書有選擇地收錄了60個最具有代表性的科 學發(fā)現(xiàn)，涉及了人類有史以來科學的基本問題和最新進展，凝聚了 人類文明進步的智力成果，回答了我們普遍關(guān)注的科學命題，讓我 們更深刻地了解人類的發(fā)展歷程，了解我們生活的世界。 在生活方面，有很多科學發(fā)現(xiàn)使人類發(fā)生了重大改變，比如火 的發(fā)現(xiàn)和使用使人類增強了抵御自然的能力，使當時的古人吃上了 熟食，提高了身體素質(zhì)，加快了進化進程；建筑方法的發(fā)現(xiàn)，使人 類居有定所，加快了農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)的發(fā)展，使人類的自我保護能力 加強；制陶業(yè)和冶煉技術(shù)的發(fā)現(xiàn)，使人類的使用工具得到了質(zhì)的飛 躍，增強了人類改造自然的能力；等價交換物的發(fā)現(xiàn)，使人類可以 公平交易，促進了分工和貿(mào)易，有效提高了生產(chǎn)力。在物理方面，萬 有引力的發(fā)現(xiàn)，使我們能夠解釋很多身邊的自然現(xiàn)象，使物理學進 入另一片天地；杠桿力學的發(fā)現(xiàn)，使人類制造了更多省力的工 具，改變了人類的力學世界；透鏡原理的發(fā)現(xiàn)和應用，使人類可 以看到另外的一個世界，不僅能夠看清微觀世界，還有探索宇宙 的可能。在化學領(lǐng)域，火藥的發(fā)現(xiàn)，使人類的武器進入熱兵器時 代，進而增強了人類改變世界的能力；更多生活中的科學發(fā)現(xiàn)也 都與化學相關(guān)，醫(yī)藥業(yè)的發(fā)展與化學也密不可分。醫(yī)藥科學的發(fā) 現(xiàn)給人類帶來了更多直接的利益，早期中草藥的發(fā)現(xiàn)已經(jīng)大大增 強了人類與疾病抗爭的能力；后來青霉素的發(fā)現(xiàn)，更是挽救了無 數(shù)人的生命；隨著人類解剖學的不斷發(fā)展，對身體各系統(tǒng)的了解 不斷深入，人類的醫(yī)學已經(jīng)高度發(fā)達。 本書收錄的60個科學發(fā)現(xiàn)大事件在人類發(fā)展史上都具有里 程碑式的重大意義，能夠給廣大讀者帶來耳目一新的感覺，更能 夠帶來思想上的震撼。 相信本書能夠成為眾多讀者朋友了解科學大事件、了解科學 史、了解人類發(fā)展史的一部重要讀物，能夠給讀者朋友開啟智慧 大門提供引導作用，并成為讀者朋友探索世界的啟蒙。 但愿本書能夠成為廣大讀者朋友的案頭必備書。

內(nèi)容概要

　　科學領(lǐng)域是一個奇妙的世界，它既具有神奇般的魔力，又像萬花筒般豐富多彩?？茖W是對人類智慧的豐厚回報，它能夠改變?nèi)祟惖纳钅Ｊ?，提高人類的生活質(zhì)量，幫人類撥開迷霧，認識真理。從古人類發(fā)現(xiàn)火的妙用，到如今核能的廣泛應用，任何新的發(fā)現(xiàn)都能夠使人類翻開新的一頁。人類歷史相對而言并不久遠，但是科學發(fā)現(xiàn)卻非常豐富，無論是在物理、化學、醫(yī)學方面，還是在生活方面，很多科學發(fā)現(xiàn)都具有劃時代的意義。李哲編寫的這本《科學發(fā)現(xiàn)的歷程》有選擇地收錄了60個最具有代表性的科學發(fā)現(xiàn)，涉及了人類有史以來科學的基本問題和最新進展，凝聚了人類文明進步的智力成果，回答了我們普遍關(guān)注的科學命題，讓我們更深刻地了解人類的發(fā)展歷程，了解我們生活的世界。

書籍目錄

火：人類進化的天鍵／10　火的基本作用和好處被發(fā)現(xiàn)／10　火對人類進化起到了重要作用／11　燧人氏鉆木取火的傳說／12語言：思維的載體／14　語言的產(chǎn)生／14　語言的種類／15　動物語言／16　只有人類語言才是真正意義上的語言／17石器：改變了類人猿的大腦／18　石器時代是人類進化的時代／18　最早會使用石器的是能人／19　石器使猿人大腦發(fā)展／20服飾：文明的轉(zhuǎn)折／21　服飾使人類脫離裸體狀態(tài)／21　服飾所具有的文化意義／22　胡服騎射／22自建居所：人類向文明跨進／24　居所是人類生存的需要／24　固定的居所促進了文明的發(fā)展／25　早期人類居所的發(fā)展／26生產(chǎn)力的飛躍／27　弓箭極大促進生產(chǎn)力發(fā)展／27　弓箭促進人類發(fā)展／27　弓箭的種類／28　弓箭與文化／29南牧他乍活穩(wěn)定／30　畜牧過程需要固定的地點／30　畜牧使人類的生活穩(wěn)定／30　我國畜牧業(yè)的歷史／31制陶術(shù)是偉夫的發(fā)現(xiàn)／33　陶器是人類文明發(fā)展的重要標志／33　中國早期的制陶術(shù)／33　中國遠古時代的陶器／55曬鹽促進分工發(fā)展／36　曬鹽的過程／36　曬鹽促使工具改造／36　曬鹽促進其他產(chǎn)業(yè)的發(fā)展／37　中國的鹽業(yè)現(xiàn)狀／38人類征服水域／39　船只的起源／39　古代中國先進的航海技術(shù)／39　輪船作為運輸?shù)墓ぞ撸?0　輪船可以用來開采海洋中的資源／41人類步入另一個時代／42　青銅器的歷史／42　青銅器的用途／43　青銅器預示著新的文明／44音律與樂器帶米精神的享受／45　音樂的產(chǎn)生／45　音樂的心理作用／45　音樂帶給人精神上的享受／46　音樂的種類／46數(shù)字帶人類走進抽象世界／48　數(shù)學鍛煉人類的抽象思維／48　數(shù)字抽象藝術(shù)／50精致貝殼有了平等交換／51　貝殼作為貨幣的起源／51　貝殼作為貨幣的種類／52　中國古代歷代錢幣特征／52文字是思維的符號／55　人類早期文字／55　中國文字的起源／55　中國的甲骨文／56　中國文字的特性／57藥材可以抵御死神／58　藥材可以治愈普通疾?。?8　藥材可以治愈疑難頑癥／59冶鐵術(shù)讓生產(chǎn)飛速發(fā)展／61　冶鐵術(shù)的起源／61　冶鐵促進生產(chǎn)工具的改革／62　冶鐵促進生產(chǎn)關(guān)系的變革／62指南針指明了方向／64　指南針的產(chǎn)生／64　指南針指方向的原理／65　指南針讓人們在海上可以辨認方向／66印刷術(shù)讓文明飛速傳播／67　印刷術(shù)使得文明可以保存／67　印刷術(shù)使得文明迅速傳播／67　活字印刷／68　漢字激光照排系統(tǒng)／69交通工具讓距離“變短”／71　交通工具促進了人類之間的交流／71　交通工具的發(fā)展歷史／72　汽車的誕生／74　交通工具未來的發(fā)展方向／74火藥告別了冷兵器時代／76　火藥的發(fā)明／76　火藥的民間應用／76　火藥的軍事應用／77　諾貝爾與炸藥／78馬鐙改變了世界／80　馬鐙出現(xiàn)之前／80　馬鐙出現(xiàn)的歷史記錄／80　馬鐙之后馬背上的世界／81　馬鐙在歐洲的傳播／81萬有引力讓我們認識萬物關(guān)系／83　萬有引力的發(fā)現(xiàn)／83　萬有引力發(fā)現(xiàn)的意義／84　萬有引力與日常生活／85透鏡讓我們換個角度看世界／86　透鏡的種類／86　透鏡的原理／87　眼睛是如何看見物體的／87　透鏡在我們生活中的其他應用／88血型證實我們的不同／89　血型的含義／89　血型的發(fā)現(xiàn)／89　血型的種類／90　稀有血型／90　血型與性格有關(guān)系嗎？／91光合作用讓我們讀懂了植物／92　光合作用的發(fā)現(xiàn)進程／92　光合作用的原理／95　光合作用的意義／95　植物對我們生活的影響／94青霉素是億萬人的救星／96　青霉素的發(fā)現(xiàn)歷史／96　青霉素的提煉與臨床醫(yī)療／96　青霉素簡介／97　青霉素與我們的生活／98發(fā)現(xiàn)肺循環(huán)／99　肺循環(huán)的過程／99　肺循環(huán)的生理特點／99　肺循環(huán)與體循環(huán)／100　鍛煉肺循環(huán)功能／101顯微鏡下發(fā)現(xiàn)了另一個世界／102　顯微鏡的發(fā)現(xiàn)史／102　顯微鏡的簡介／103　顯微鏡的構(gòu)遣／104·times；射線幫助深入了解人體／105　·times；射線的發(fā)現(xiàn)／105　·times；射線的特點／106　·times；射線的應用／107　·times；射線對人體有害嗎／107新解剖學揭開了人體內(nèi)部面紗／108　人體解剖學興起的背景／108　安德烈·維薩里及新解剖學的創(chuàng)始／109　《人體構(gòu)造》是新解剖學建立的標志／110浮力把人類托起／111　浮力定律的發(fā)現(xiàn)／111　浮力定律的原理／112　浮力定律使鋼鐵輪船漂?。?12　浮力的利用／112蒸汽機讓人類走進新時代／114　蒸汽機的出現(xiàn)／114　蒸汽機的發(fā)明需要理論的支持／115　蒸汽機的廣泛應用／115　蒸汽機的發(fā)展／115納米技術(shù)改變生活／117　納米技術(shù)／117　納米技術(shù)的研究內(nèi)容／117　納米材料的特點／118　納米材料在生活中的應用／118溫室效應是導致全球變暖的原因之一／120　溫室效應的含義／120　溫室效應的形成／120　溫室效應的影響／121　溫室效應與全球變暖／122　如何遏制溫室效應／122杠桿讓人類力量倍增／124　杠桿原理的提出／124　杠桿原理的含義／125　阿基米德對杠桿的應用／125　生活中的杠桿／126林奈建立植物分類法／127　林奈其人／127　林奈的雙名法／128電燈讓我們的黑夜充滿光明／130　電燈的發(fā)明／130　“發(fā)明大王”愛迪生／131　電燈的工作原理／131　電燈的新發(fā)明／131連通器原理讓船舶通過過大壩／133　連通器的原理介紹／133　連通器原理與船閘／134　連通器原理的其他應用／135黑洞理論讓宇宙更神秘／136　黑洞的形成／136　黑洞的提出／136　黑洞的檢測／137　黑洞與地球／137進化論改變了我們的認識／138　遲爾文的成長／138　達爾文進化理論的研究／139　達爾文的著作／140太陽光譜使我們進入光的領(lǐng)域／141　太陽光譜的種類／141　太陽光譜讓人們認識了光／742微積分是數(shù)學的奇跡／144　微積分的概述／144　微積分學的建立／145哈雷彗星引領(lǐng)我們認識宇宙／147　哈雷彗星的發(fā)現(xiàn)／147　哈雷彗星概述／148　哈勃空間望遠鏡／150質(zhì)量守恒定律是人類認識的突破／151　質(zhì)量守恒定律／151　質(zhì)量守恒定律的確立過程／152　質(zhì)量守恒定律的發(fā)展／155發(fā)觀雷電的秘密／154　雷電是怎樣形成的／154　雷云和閃電／154電磁感應揭示電磁的秘密／157　電磁感應概述／157　電磁感應的發(fā)現(xiàn)／158　法拉第電磁感應定律／159相對論讓人們重新認識時間／160　相對論概述／160　狹義相對論／161　廣義相對論／162鎬的發(fā)現(xiàn)與核能的應用／163　鐳的發(fā)現(xiàn)／165　核能的應用歷史／164　核能的優(yōu)點與缺點／165　核能的利用／165弗洛伊德的性心理學／168　揭開性心理學的面紗／168　弗洛伊德“性與神經(jīng)病的關(guān)系”／169　性的發(fā)展／169　從動物的性本能到人類的性心理／170鐘表使我們掌握了時間／171　鐘表的概述／171　鐘表的歷史／172　鐘表的分類／175電話改變了人類的通訊模式／174　遠距離即時通訊的發(fā)明／174　電話的發(fā)明／175　電話的工作原理／176　電話技術(shù)的發(fā)展／176　電話在中國／176日心說讓人類更了解宇宙／178　日心說的含義／178　日心說出現(xiàn)前占主導地位的地心說／179　日心說與哥白尼／179飛機改變了世界／18l　飛機試飛成功／181　飛機在人類生活中起到了很大作用／182　飛機在軍事上所起到的作用／185 DNA與克隆技術(shù)／184　什么是DNA／184　DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)的分子模型的發(fā)現(xiàn)／184　DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)的分子模型發(fā)現(xiàn)的意義／185　DNA技術(shù)的應用／186　克隆技術(shù)的早期研究過程／186　克隆技術(shù)的研究成果／187光的波粒二象性的提出經(jīng)歷了漫長的歷程／188　光的波粒二象性／188　光的波粒二象性的發(fā)現(xiàn)過程／188“阿波羅”號讓人類走上另一個星球／191　“阿波羅”號登月工程／191　“阿波羅”號飛船／192　“阿波羅11號”登月的過程／195　“阿波羅”號登月成功的意義／195大氣環(huán)流讓人類認識天氣／195　大氣環(huán)流概述／195　對流層的環(huán)流圈種類／196大陸漂移學說解讀了地球的秘密／198　大陸漂移學說概述／198　大陸漂移學說的發(fā)展／200數(shù)制有助于人類的計算／201　數(shù)制的概述／201　常見的數(shù)制／202　我國互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展／208科學發(fā)展大事年表／204

章節(jié)摘錄

　　火：人類進化的關(guān)鍵 火可以照明，讓黑夜不再可 怕；火可以烤熟食物，讓食品更加 豐富；火可以嚇退猛獸，讓安全更 有保障……火的發(fā)現(xiàn)和使用對早 期人類具有重要意義，正是因為 發(fā)現(xiàn)并學會使用火，人類才真正 與低等動物界分離。那么火到底 什么時候被我們的祖先發(fā)現(xiàn)并使 用的呢？它到底又起到了什么作 用呢？ 火的基本作用和好 處被發(fā)現(xiàn) 300萬年以前，人類的祖先 ——類人猿生活在濃密的非洲雨 林中，他們和今天的猴子一樣棲 身于樹木上。他們還沒有語言，也不會直立行走，但智商已經(jīng)高于同時期其 他動物。有一 個夏天，雷電大作，在森林里引起熊熊大火，他們在樹上會發(fā)現(xiàn)地上的一切 動物都害怕火 光，一見火光就四處逃散。然而火勢太大，森林也在燃燒，很不安全。為了 逃命，他們從 樹上跳了下來。 然而，在夜晚他 們感覺到了火的 溫暖，找到了一 絲親切感?？墒牵?大火燒了他們的 家——樹林，他們 找不到以前常吃 的果實，也找不 到可以吃的小動 物了。他們發(fā)現(xiàn) 地上到處都是燒 死的動物尸體， 饑餓迫使一個類 人猿去撕扯那些 燒熟的動物肉吃， 他發(fā)現(xiàn)比生的小動物的肉口感要好 得多，就趕緊向首領(lǐng)報告。在首領(lǐng)的 帶領(lǐng)下，他們第一次嘗到了美味，并 感謝大火帶給他們的恩賜。他們開 始有目的地使用那些還沒有熄滅的 火來烤制食物，并發(fā)現(xiàn)有火的時候， 就不會有猛獸來襲擊，于是不斷往火 堆里添加木柴，讓它保持燃燒不熄。 火對人類進化起到了重要作用 火的利用給早期猿人帶來了極大的好處。其中最大的好處是能夠制作熟 食。熟食使食 物中的營養(yǎng)更易于吸收，縮短了消化過程，而且也使以前不宜食用的植物和 動物，尤其是 魚類，更方便食用了。這樣便擴大了食物的來源。這對人類肢體和大腦的發(fā) 育產(chǎn)生了極為 有益的影響。 幾十萬年至幾萬年前，猿人多居住在洞穴中，火可以驅(qū)散洞穴中的潮濕 ，可以減少疾 病的發(fā)生，降低死亡率，延長整個物種的壽命。同時，火也給黑暗的洞穴內(nèi) 帶來了光明， 給晚間的烤肉、分配食物、準備第二天的活動等帶來了方便。另外，在洞外 的火堆還可以 驅(qū)走乘黑夜來襲擊的猛獸，增強群體防護能力，提高了生存能力。 火的使用除了改善了猿人的生活質(zhì)量、給猿人以更多的安全感之外，也 大大擴展了他 們的生活空間。有科學研究表明，正是火的利用才使猿人成為非、亞、歐三 洲的旅行者。 生活于熱帶和亞熱帶的猿人向溫帶和寒帶的緩慢遷徙，從而使他們擺脫了人 口增長或原居 住地區(qū)食物來源減少帶來的危機。 為了保暖，人類開始以動物的皮毛代替已經(jīng)被淘汰的 體毛，衣服的起源可 能也由此開始。 大約幾萬年前， 人類與黑猩猩發(fā)生進 化分離，這是靈長類 動物種群中最后一次 演化分離。從那以后， 人類伴隨著其調(diào)控基 因的改變，轉(zhuǎn)錄因子 基因的表達模式發(fā)生 重大變化。而在其他 靈長類動物中，都沒 有這種改變。究竟是 何種外界環(huán)境或生活 方式的改變導致基因表 達產(chǎn)生如此迅速的變化 呢？ 科學家認為：問題 的答案在于火的使用， 這是人類與動物最本質(zhì) 的區(qū)別。 在所有靈長類動物 當中，唯有人類烹飪食 物，在烹飪過程中，也許 存在某種物質(zhì)，它改變 了人體生化反應條件， 這種反應條件的改變可 以幫助人體最大限度地 吸收營養(yǎng)，同時排除動 植物食物中的自然毒素。 無論從哪方面講， 火的發(fā)現(xiàn)和使用都是人類發(fā)展過程中的一個重大突破?；鸩粌H能夠增強猿人 抵抗大自然、 開發(fā)大自然的能力，也對他們身體發(fā)育和思維的發(fā)展起到了至關(guān)重要的作用 。 燧人氏鉆木取火的傳說 火的好處和作用被早期人類發(fā)現(xiàn)，并開始使用?？墒寝D(zhuǎn)移火種卻非常不 便，于是人類 開始研究保存火種與人工取火 的方法。在我國最流行的傳說 就是燧人氏鉆木取火的故事。 大約10萬年前，燧人氏是 一個部落的首領(lǐng)。他經(jīng)常帶領(lǐng) 人們?nèi)ド搅掷锎颢C。有一次， 不知什么原因，山林里起大 火。大火熄滅后，留下許多被 燒死的動物尸體。燧人氏撿起 一只山雞品嘗，哦，味道好香 啊，比生青蛙好吃得多。他又 把剛抓的一只青蛙在還沒有熄 滅的火上燒烤，結(jié)果發(fā)現(xiàn)味道 真的很好。 于是，他讓大家把這些燒 熟的飛禽走獸，撿回家去吃。熟肉吃完之后，他們只好又去打獵，重新吃生 肉，喝生血。 這時，人們都覺得生肉真不好吃，他們盼望山林里能再來一場大火，給他們 送來香噴噴的 熟肉。 一天，從天上飛來一只大鳥。大鳥飛到燧人氏的面前停下來，看著他說 ：“你不是想 要火嗎？太陽宮里有，我?guī)闳グ伞！?燧人氏聽后十分高興，就騎到大鳥的背上，向太陽宮飛去。他到達太陽 宮時，太陽公 主對燧人氏說：“你是人間的帝王，太陽宮里有很多寶貝，你可以隨便挑， 你想要什么， 我就給你什么。” 燧人氏說：“我只要火?！碧柟髡f：“我這里有一塊會生出火的寶 石，就送給你吧?！?燧人氏接過這塊寶石，高興地謝過太陽公主，又騎上大鳥飛回到人間。 如此，過去許多天，燧人氏等啊等啊，怎么也看不見寶石生出火來，燧 人氏好心急 呀，他說：“太陽公主騙我。這寶石生不出火來，我要它有什么用！”說著 抓起寶石，狠狠 地向大石頭上摔去。只聽“嘭”的一聲，火花四濺。燧人氏這下子明白過來 ，只有用寶石 去擊石頭，才能生出火來呀。 他又試試功效，果然，擊石的方法可以得到火種。從此，人們學會擊石 取火，再也不 吃生肉，喝生血?；鸾o人們的生活帶來很多好處和方便，燧人氏擊石取火給 人類造福，人 們都感謝他，敬仰他。據(jù)說，燧人氏死后，人們?yōu)樗藿ㄒ蛔竽?，直到?天還保存著。 其實，按照科學解釋，應該是早期人類在生產(chǎn)勞動過程中，發(fā)現(xiàn)有些物 體相互撞擊可 以產(chǎn)生火花，慢慢地發(fā)現(xiàn)了鉆木取火的道理，由此掌握了取火的主動權(quán)。 P10-13

圖書封面

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