開胃小菜

內(nèi)容概要

　　隨著人民生活水平的提高，人們的飲食習慣、消費取向、對與飲食相關(guān)的基本知識的需求都在發(fā)生根本性的轉(zhuǎn)變。人們已不滿足于吃得飽、吃得好，吃得科學(xué)、吃得健康正在成為時尚?！　榱藵M足廣大讀者對飲食基本知識的需求，提高公眾自我保健、自我服務(wù)的意識和能力，本著通俗易懂、科學(xué)性與實用性相結(jié)合、可讀性與趣味性相結(jié)合的原則，我們組織編寫了這套《迷你食譜》。

書籍目錄

1 醋熘白菜2 果味辣白菜3 糖醋瓜皮4 苦盡甘來5 涼攔青脆6 三葉脆瓜7 熗黃瓜皮8 蓑衣蘿卜9 酸辣黃瓜條10 攔酸絲11 西式泡菜12 芥末菜墩13 熏干攔芹菜14 攔糖醋雙脆15 清涼苦瓜16 雙色蘿卜卷17 醋香黃瓜18 醋泡蘿卜19 北方泡菜20 朝鮮泡菜21 朝鮮辣白菜22 朝鮮泡黃瓜23 鮮辣白菜片

圖書封面

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