流行海鮮菜
出版時(shí)間：2002-09-01 出版社：上海科學(xué)技術(shù)出版社
內(nèi)容概要
《流行海鮮菜》介紹了最近流行的海鮮菜224種，其中魚(yú)類菜153種，蝦類菜27種，蟹類菜20種，貝類菜24種，還有幾種河鮮菜。
圖書(shū)封面
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