出版時(shí)間:2010-11 出版社:山東美術(shù)出版社 作者:張蓓蕾 著 頁(yè)數(shù):151
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內(nèi)容概要
乳酪蛋撻、巧克力卷、水果蛋糕……
這些平日只在咖啡館、甜品店里品味的美食,
若能在家中親手嘗試,是不是會(huì)更有趣?
將愛融入其中,輕而易舉捕獲他的心。
然后對(duì)于繁忙的都會(huì)女性來說,
每每下定決心準(zhǔn)備在家一展身手的時(shí)候。
總是容易被那些復(fù)雜的器具和烹飪步驟弄得沒有了方向。
現(xiàn)在這本《我的甜蜜戰(zhàn)略》就是你的救星,
只要讀完它,你的甜蜜戰(zhàn)略一定會(huì)100%的成功,零失??!
溫暖的心情隨筆、詳盡的步驟圖、唯美的成品圖片、實(shí)用的包裝技巧、溫馨的手繪插畫……甜蜜的精巧在其中隨處可見,展現(xiàn)著現(xiàn)代都會(huì)女性的生活情調(diào)。
作者簡(jiǎn)介
張蓓蕾,70后,很不像摩羯的摩羯座,一個(gè)執(zhí)迷不悟相信愛情和奇跡,始終帶著少女般初心生活的“小”美女。熱愛旅行,熱愛一切與藝術(shù)和美有關(guān)的事物,喜歡在一個(gè)叫“Babe Studio”的家庭工作室里忙碌,埋頭鉆研烘焙、烹飪、園藝、家居DIY……熱衷出品限量發(fā)行、絕版一枚的生活小物。做過老師、旅行及家居撰稿人、花藝師、軟裝設(shè)計(jì)師,現(xiàn)為畫廊藝術(shù)顧問,自覺最出色的職業(yè)還是享樂至上的生活藝術(shù)家。沒有遠(yuǎn)大的目標(biāo),只想帶著對(duì)這個(gè)世界未知的好奇,一路無畏地狂奔到底。
書籍目錄
Part 1 甜心們,準(zhǔn)備好了嗎?
從最簡(jiǎn)單的材料和用具開始
甜心秘籍,教你不會(huì)失敗的獨(dú)門大法
Part 2 Cheese控
最正統(tǒng)的提拉米蘇,超級(jí)簡(jiǎn)單
初戀提拉米蘇,We’ll always fall in love again
輕熟女乳酪蛋糕
健康優(yōu)酪蛋糕,誰(shuí)說Cheese很罪惡
成長(zhǎng)中的烘烤乳酪蛋糕,Before & After
懷舊的乳酪蛋撻
清爽宜人的乳酪蛋糕,歲月靜好,Cheese飄香
Part 3 濃情巧克力
紅茶巧克力蛋糕卷,英式茶會(huì)人氣No.1
平安夜的巧克力蛋糕
情人節(jié)的巧克力蛋糕,輕松抓住他的心
魅力巧克力慕斯蛋糕
Part 4 魔法水果籃
令人憧憬的水果蛋糕卷
元?dú)庀憬毒?,美妙的早餐儀式
草莓之吻千層派
檸檬蛋糕,云端的味道
果果結(jié)婚蛋糕,開啟幸福的序幕
Part 5 Shopping Guide
后記
章節(jié)摘錄
版權(quán)頁(yè):朵兒咖啡館每天的甜點(diǎn)都不一樣。星期一,生乳酪蛋糕。星期二,提拉米蘇。星期三,手指泡芙……”一直想要一個(gè)像朵兒那樣的咖啡館,有一面不加修飾、充滿質(zhì)感的裸墻,上面掛滿世界各地的明信片;有一個(gè)透明的雪柜,擺滿各色誘人的手工蛋糕;還要有大大的落地窗和暖暖的陽(yáng)光,窗外是蔥蘢蒼翠和姹紫嫣紅——這應(yīng)該也是很多人的夢(mèng)想吧。朵兒的咖啡館很特別,除了售賣甜點(diǎn)和咖啡,其他商品都用來交換,以物易物的經(jīng)營(yíng)方式承載了很多人的故事,串起散落在城市角落里的溫暖情感,以人生換人生的驚喜??赐辍兜?6個(gè)故事》,突然覺得自己很像影片中的朵兒,畫圖、泡咖啡、做甜品……我的甜品也是用來交換的,我換到了喜悅、贊美,還有很多很多的愛。甜心們,準(zhǔn)備好了嗎?我們也開一間PrivateCafé?把所有的深情,用親手做的甜品靜默地表述出來,招待所有愛著的人吧。
編輯推薦
《我的甜蜜戰(zhàn)略》:戀愛系蛋糕速成班,動(dòng)真格的甜蜜最給力。
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無
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