番茄優(yōu)質(zhì)高效栽培

內(nèi)容概要

本套《社會主義新農(nóng)村建設(shè)文庫》介紹了科技、文化、法律、生活、市場經(jīng)濟(jì)等方面的知識和技術(shù)，如農(nóng)作物種植、家禽飼養(yǎng)、法律基礎(chǔ)、衛(wèi)生保健、村鎮(zhèn)住宅規(guī)劃、進(jìn)城務(wù)工技能、市場經(jīng)濟(jì)常識等，都是廣大農(nóng)民群眾迫切需要的。充分體現(xiàn)了服務(wù)“三農(nóng)”工作，適應(yīng)農(nóng)民“求富、求知”需求，努力把圖書出版與農(nóng)民致富奔小康結(jié)合起來，融入更多的科技、法律、市場經(jīng)濟(jì)等知識，使農(nóng)民群眾在滿足文化娛樂需求的同時，從圖書中學(xué)到更多致富本領(lǐng)，在社會主義新農(nóng)村建設(shè)中更好地發(fā)揮主力軍作用。叢書形式生動活潑，圖文并茂，通俗易懂，既適合閱讀自學(xué)，也方便專家重點講授指導(dǎo)。     本書介紹了番茄的優(yōu)良品種、生長發(fā)育、育苗技術(shù)、營養(yǎng)需求特點與施肥、栽培技術(shù)、雜交制種、病蟲害防治、保鮮、貯藏與加工等一系列內(nèi)容。本書內(nèi)容全面，條理清晰，適合廣大農(nóng)民讀者閱讀。

書籍目錄

一、番茄栽培概述  （一）番茄栽培簡史  （二）番茄栽培分布  （三）番茄的食用價值  （四）番茄的生產(chǎn)效益二、番茄生長發(fā)育及對環(huán)境條件的要求  （一）番茄的植物學(xué)特征  （二）番茄生長發(fā)育周期  （三）番茄對環(huán)境條件的要求三、番茄優(yōu)良品種  （一）保護(hù)地栽培品種  （二）露地栽培品種四、番茄主要栽培技術(shù)  （一）育苗  （二）施肥與澆水  （三）植株調(diào)整五、番茄日光溫室及大棚栽培  （一）越冬茬栽培  （二）秋冬茬栽培  （三）冬春茬栽培六、番茄中小拱棚栽培  （一）春早熟栽培  （二）秋延遲栽培七、番茄露地栽培  （一）春露地栽培  （二）越夏栽培八、主要病蟲害防治  （一）非化學(xué)防治  （二）化學(xué)防治九、番茄采收、貯藏保鮮與加工  （一）采收  （二）催熟  （三）貯藏保鮮  （四）加工

章節(jié)摘錄

　　二、番茄生長發(fā)育及對環(huán)境條件的要求　?。ㄒ唬┓训闹参飳W(xué)特征　　番茄是一年生草本植物，由根、莖、葉、花、果實、種子等器官組成?！　?.根　　番茄根系由主根和側(cè)根構(gòu)成，起固定植株和供給地上部水分和營養(yǎng)的作用。番茄根系發(fā)達(dá)，分布廣而深，且根的再生能力強，具有半耐旱作物的特征。盛果期主根人土達(dá)150厘米以上，展開幅度達(dá)250厘米左右。育苗移栽時，主根被切斷，易產(chǎn)生大量側(cè)根，并橫向發(fā)展，大部分根群分布在30～50厘米的土層中。這種特性決定了番茄移植或定植時易緩苗，成活率高?！　》言诟o或莖上，特別是莖節(jié)上很易發(fā)生不定根，不定根伸展生長很快，在良好的環(huán)境條件下，栽后4～5周可長達(dá)100厘米左右。因此，番茄秧苗徒長時可深栽、臥栽，還可以利用側(cè)枝扦插繁殖?！　?.莖　　番茄莖多為半直立或半蔓性，個別品種為直立性。莖基部易木質(zhì)化，上部木質(zhì)化程度差。初期直立生長，隨植株長高、葉片增多、果實膨大，植株易倒伏。所以，需立支架或吊蔓。番茄莖的分枝能力強，每個葉腋都可長出側(cè)枝，花序下第1側(cè)枝生長最快。生產(chǎn)中進(jìn)行多干整枝或換頭生長時應(yīng)留花序下的第1側(cè)枝。番茄不整枝時，能夠形成枝葉繁茂的株叢，大量側(cè)枝會消耗養(yǎng)分，影響果實形成和膨大，生產(chǎn)中必須適時摘除側(cè)枝。　　番茄莖的豐產(chǎn)形態(tài)：節(jié)間較短，莖上下部粗度相似。徒長株（營養(yǎng)生長過旺）節(jié)間過長，莖由下至上逐漸變粗；老化株相反，節(jié)間過短，由下至上逐漸變細(xì)?！　　?/pre>








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