養(yǎng)蘭金典

前言

不少人雖然愛蘭、崇蘭，卻不敢養(yǎng)蘭。他們總認(rèn)為蘭花名貴、嬌氣，只有專業(yè)的行家才養(yǎng)得好。普通家庭養(yǎng)蘭，天天小心侍候，一不小心養(yǎng)死了，豈不是太可惜了！其實，蘭花雖為名花，但價格也并非都很昂貴。它之所以歷來居于名貴花卉之首，其原因之一是蘭文化源遠(yuǎn)流長，蘭花自古受到人們喜愛。其二是蘭花繁育速度特別慢。在自然條件下，它的種子從播種到開花需要8～10年，所以養(yǎng)蘭人往往采取分育蘭花成苗的辦法來繁殖后代。這種分株繁殖的方法雖然待花時間會短一點，但發(fā)苗速度也快不了多少，一般一叢3苗的蘭花，一年也只能發(fā)上1～2苗。它的繁育方法不像君子蘭那樣可以籽播，也不像茶花那樣可以剪枝扦插，繁育速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)跟不上其他花卉，物以稀為貴，這是其名貴的一個原因。其原因之三是蘭花經(jīng)過大自然千萬年的孕育，形成了許多優(yōu)良品種，這些新珍品每一次被發(fā)掘出來，都會受到愛蘭者的狂熱追捧，使苗價達(dá)到數(shù)萬、數(shù)十萬，甚至上百萬元，這些才是真正的蘭花貴族。其實，一般春蘭的傳統(tǒng)品種苗價也只是幾十到幾百元而已，一些山上采挖下來的行草，只需要1～5元就可買到一叢了，因此說，普通蘭花的價格并不比其他花草貴。蘭花是否特別嬌氣難養(yǎng)呢？其實也不然?，F(xiàn)在許多專業(yè)蘭圃養(yǎng)蘭都設(shè)立了溫室，配置了增濕器、通風(fēng)扇、恒溫器等，這是由于蘭圃為了實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化、科技化生產(chǎn)的需要，平時自己家中養(yǎng)蘭花，只要養(yǎng)蘭的小環(huán)境氣溫能維持在3～35℃之間，就根本不需要專門配備這些設(shè)施，長江以南是普遍具備條件的。蘭花中的春蘭可耐低溫-4℃、耐高溫38℃，蕙蘭可耐低溫-8℃、耐高溫40℃，更能適應(yīng)全國大部分地區(qū)栽培，所以現(xiàn)在北方的養(yǎng)蘭愛好者也越來越多了。蘭花盡管比較好養(yǎng)，但它畢竟也是有生命的，也需要人們的關(guān)愛和照顧，而且養(yǎng)蘭人往往都會經(jīng)過一個從普草到珍品、從低檔到高檔的賞玩過程。如能掌握一點養(yǎng)蘭玩蘭的基本知識，就能讓蘭花長得更好，也能使養(yǎng)者養(yǎng)得更輕松，玩者玩得更瀟灑。為此，幾年前我們收集了許多初學(xué)養(yǎng)蘭者平時遇到的疑難問題，總結(jié)了一些比較實用的家庭養(yǎng)蘭小訣竅，編寫了《蘭花栽培120個怎么辦》，此書出版后得到廣大蘭花愛好者的喜愛。應(yīng)廣大讀者要求，我們對該書進(jìn)行修訂，增強了實用性，并將書名更改為《養(yǎng)蘭金典家養(yǎng)蘭花111問》。全書共分為賞蘭識品篇、采蘭購蘭篇、分株上盆篇、澆水施肥篇、日常養(yǎng)護篇、，病蟲防治篇、促芽催花篇、蘭園蘭業(yè)篇，共8篇。書中敘述盡量做到深入淺出，通俗易懂。希望此書能幫助養(yǎng)蘭者解決養(yǎng)蘭過程中遇到的實際問題，引導(dǎo)更多的人熱愛蘭花，讓蘭花帶給人們更多的馨香，更多的快樂，這就是我們的初衷和心愿。在本書的編寫過程中，承蒙中國花卉協(xié)會蘭花分會副會長劉清涌先生為之審稿；四川的羅文典、邱厚云等，云南的李鑫、章麗華等，浙江的盧秀福、王德仁等資深蘭家，以及摯友許志明、胡正斌、吳一平、陸麗青、羅磊、包紹衡等給予大力支持或校對書稿；陳少敏、羅文典、羅磊、孫智勇、邱厚云、竹守成、王德敏、唐性輝、吳初金、黃凌、肖滔、李俊才、梁雙權(quán)、蔣石蘭、陳桂林、羅劉承憲、謝明發(fā)、杜東、王學(xué)長、陳威、李貴恒、孫俊林、梁岸、彭啟云、吳秋平、李家銀、朱華陽、張繼瓊、周紹初、周鑫、王建設(shè)、邱文雄、池斌堯、盧干、徐健、楊震、施和躍、包紹賓、黃正紅、陸松賢、丁紀(jì)民、王金泉、李玉艷、錢長生、潘金輝、呂榮光、朱巖峰、程利華、陸明祥、胡鈺、文荷、潘興仁為本書提供了照片或為拍攝提供方便。在此一并表示衷心的感謝！同時也對所參考資料的作者表示真誠的敬意！作者

內(nèi)容概要

幾年前編者們收集了許多初學(xué)養(yǎng)蘭者平時遇到的疑難問題，總結(jié)了一些比較實用的家庭養(yǎng)蘭小訣竅，編寫了《蘭花栽培120個怎么辦》，此書出版后得到廣大蘭花愛好者的喜愛。應(yīng)廣大讀者要求，編者們對該書進(jìn)行修訂，增強了實用性，并將書名更改為《養(yǎng)蘭金典家養(yǎng)蘭花111問》。全書共分為賞蘭識品篇、采蘭購蘭篇、分株上盆篇、澆水施肥篇、日常養(yǎng)護篇、病蟲防治篇、促芽催花篇、蘭園蘭業(yè)篇，共8篇。書中敘述盡量做到深入淺出，通俗易懂。希望此書能幫助養(yǎng)蘭者解決養(yǎng)蘭過程中遇到的實際問題，引導(dǎo)更多的人熱愛蘭花，讓蘭花帶給人們更多的馨香，更多的快樂。
《養(yǎng)蘭金典家養(yǎng)蘭花111問》由凌華和鐘勇軍編著。

書籍目錄

賞蘭識品篇
1.怎樣品賞蘭花？
2.怎樣識別蘭花的捧瓣？
3.怎樣識別蘭花的唇瓣？
4.怎樣判斷蘭花是否收根放角、緊邊、五瓣分窠？
5.怎樣判斷蘭花色彩的品位？
6.怎樣挑選荷瓣的蘭草？
7.怎樣挑選梅瓣與水仙瓣的蘭草？
8.怎樣挑選奇花的蘭草？
9.怎樣挑選蝶瓣的蘭草？
10.怎樣識別奇草？
11.怎樣識別葉藝草？
12.怎樣識別水晶草？
采蘭購蘭篇
13.第一次上山采蘭，怎樣避免迷路？
14.怎樣尋找與采挖蘭花？
15.采蘭時遇到危險怎么辦？
16.怎樣選購蘭花？
17.怎樣挑選春蘭？
18.怎樣挑選蕙蘭？
19.怎樣挑選建蘭？
20.怎樣挑選寒蘭？
21.怎樣挑選蓮瓣蘭？
22.怎樣挑選春劍？
23.買回的蘭草開花后發(fā)現(xiàn)品種有誤怎么辦？
24.怎樣識別傳統(tǒng)草與下山草？
25.怎樣識別下山草與科技草？
26.怎樣識別真假花？
27.怎樣判斷葉藝草的進(jìn)化趨勢？
28.怎樣判斷葉藝草的退化趨勢？
29.怎樣選購高價下山草？
30.怎樣從大批下山草中挑選到好花？
分株上盆篇
31.哪個季節(jié)種蘭花好？
32.選用哪種質(zhì)地的蘭盆好？
33.怎樣選用紫砂盆？
34.選用哪種植料好？
35.怎樣配制植料？
36.怎樣分盆？
37.分盆時怎樣修剪蘭根？
38.剛上盆的蘭花怎樣管理？
39.怎樣種好老蘆頭？
40.怎樣種好組培苗？
41.怎樣種好龍根苗？
42.怎樣種好弱苗？
澆水施肥篇
43.用什么水澆蘭花最好？
44.怎樣判斷蘭盆的干濕程度？
45.同一蘭園，蘭盆干濕程度不一致怎么辦？
46.一年四季，蘭土干燥時間不一樣怎么辦？
47.夏冬季澆水溫差太大怎么辦？
48.怎樣選用肥料？
49.漚腐的蘭肥太臭怎么辦？
50.哪些肥料可用于蘭花？
51.怎樣使用化學(xué)肥料？
52.怎樣選用激素？
53.怎樣判斷蘭花是否缺少氮肥？
54.怎樣判斷蘭花是否缺少磷鉀肥？
55.怎樣養(yǎng)好水培蘭花？
日常養(yǎng)護篇
56.室外養(yǎng)蘭，陽光太強怎么辦？
57.室內(nèi)養(yǎng)蘭，陽光不足怎么辦？
58.什么溫度適于蘭花生長？
59.蘭棚中光照不均勻怎么辦？
60.蘭棚溫度過高或過低怎么辦？：
61.空氣干燥怎么辦？
62.梅雨季節(jié)蘭盆太濕怎么辦？
63.盆面易干，盆底尚濕怎么辦？
64.盆面潮濕，盆底已干怎么辦？
65.蘭株脫水怎么辦？
66.室內(nèi)養(yǎng)蘭，通風(fēng)不良怎么辦？
67.怎樣讓蘭花安全越冬度夏？
68.蘭根老往盆面上長怎么辦？
69.葉藝蘭退化怎么辦？
70.蘭花遭到肥傷藥害怎么辦？
病蟲防治篇
71.蘭花的葉尖枯焦怎么辦？
72.蘭葉長黑斑怎么辦？
73.蘭葉發(fā)黃怎么辦？
74.蘭花得了白絹病怎么辦？
75.蘭花得了病毒病怎么辦？
76.怎樣消毒植料？
77.蘭花可選用哪些殺菌劑？
78.蘭葉長介殼蟲怎么辦？
79.蘭花受蚜蟲、紅蜘蛛為害怎么辦？
80.花盆里有蚯蚓、螞蟻怎么辦？
81.蘭棚有蝸牛、蛞蝓怎么辦？
82.蘭花可選用哪些殺蟲劑？
83.蘭花發(fā)生倒苗怎么辦？
84.簡易蘭棚地面雜草叢生怎么辦？
85.蘭園鼠害嚴(yán)重怎么辦？
促芽催花篇
86.怎樣分清剛出土的葉芽與花芽？
87.蘭花發(fā)芽少怎么辦？
88.蘭苗長不壯怎么辦？
89.蘭株長得慢怎么辦？
90.老苗不發(fā)芽怎么辦？
91.蘭花開花少怎么辦？
92.怎樣使蘭花提早開花？
93.怎樣使蘭花延遲開花？
94.怎樣使蘭花開品好？
95.怎樣使蘭花花朵朝著一個方向開放？
96.怎樣使蘭花花朵發(fā)色好？
97.既想看花又想讓蘭花發(fā)芽怎么辦？
98.長途攜蘭容易傷花怎么辦？
99.蘭花標(biāo)本難保存怎么辦？
蘭園蘭業(yè)篇
100.怎樣利用屋頂養(yǎng)蘭？
101.怎樣利用陽臺養(yǎng)蘭？
102.陽臺夏天太熱怎么辦？
103.陽臺冬天太冷怎么辦？
104.陽臺養(yǎng)蘭，怎么做好環(huán)境衛(wèi)生？
105.陽臺養(yǎng)蘭，蘭花不會開花怎么辦？
106.如何在屋頂與陽臺建造溫室？
107.臺灣蘭家如何利用溫室養(yǎng)蘭？
108.怎樣才能取得養(yǎng)蘭成功？
109.初學(xué)養(yǎng)蘭應(yīng)該怎樣規(guī)避風(fēng)險？
110.蘭花買回后又覺得不稱心怎么辦？
111.想投資蘭花產(chǎn)業(yè)，自己又缺乏經(jīng)驗怎么辦？

章節(jié)摘錄

110  蘭花買回后又覺得不稱心怎么辦？看到自己所喜歡的蘭花，買回來后又覺得不稱心，這也并不奇怪。其實這是一種心態(tài)上的變化，只要買回的不是假花，原因主要還是主觀方面的。例如：市場行情起了變化，所購的蘭草行情下跌了，心里患得患失，悶悶不樂；聽了旁人的負(fù)面評論，使自己對蘭草的期望值下降，失去了信心；當(dāng)時未仔細(xì)看，拿回家后卻發(fā)現(xiàn)蘭苗有病斑或者其他缺點。如屬前兩種情況，首先就應(yīng)及時調(diào)整自己的心態(tài)。養(yǎng)蘭主要是愛蘭，而不是愛錢。蘭價漲跌本是平常事，旁人說的也未必正確，蘭花的價值高低是不能絕對地以價錢去衡量的。如果感到心中不快，可以多想一想：蘭價雖然下跌了，但蘭花卻年年在發(fā)苗，蘭花帶來的馨香必然會越來越多，使用價值并未降低，自己欣賞蘭花的目的也達(dá)到了，有什么不開心的呢！只要你的蘭花是傳統(tǒng)名品，或者是有一定特色的新品種，就應(yīng)該是物有所值的。要相信自己的眼光，堅持把蘭花養(yǎng)好。只有自信心增強了，才能享受到養(yǎng)蘭的樂趣。如購回后發(fā)現(xiàn)蘭苗上的病斑或傷痕等，要盡早向賣家提出自己的想法，最遲也要在1周內(nèi)將信息反饋給對方，雙方商討處理方法。如果時間久了，就分不清是在哪一方發(fā)生的病害和損傷，處理時往往較麻煩。浙江某地發(fā)生過這樣一件事：有兩位蘭友，到鄰縣的蘭苑買了一個春蘭品種。養(yǎng)了一年后又拿回去要求退貨，原因是在一片葉子上發(fā)現(xiàn)有綠豆大的黃斑。當(dāng)時賣家感到很為難，因事隔一年，已記不清原草的模樣，而且這一黃斑看起來是藥害造成。按理賣家是可以拒絕的，但考慮到對方是新手，賣家想想還是決定退錢給對方。賣方記得當(dāng)初兩苗草價是4000元錢，可買家卻說當(dāng)初付了5000元錢，最后還是賣家讓了步，同意退回5000元錢。由于買方另欠賣方一筆蘭款，就說好從中扣除。誰知買家回去后一直不將扣除后的余款匯過來，賣家催了幾個月，對方卻又提出還要再扣除2500元，理由是退回的蘭花已長出一個小苗，要按賣方的價格收錢。賣方在此事之前，曾利用自己的溫室將對方僅付定金的兩苗錦繡中華，養(yǎng)成了3苗壯草，而且毫無二話地全部按原定的兩苗價33000元結(jié)算（當(dāng)時一苗價已漲至25000元）；現(xiàn)在對方不但不領(lǐng)情，還來“忽悠”了一把，賣方可真生氣了，便與買方理論道：“你既然退了貨，買賣已不成立，我的蘭花生的孩子怎么就變成你的了？再說你如果不將花拿去瞎折騰，我留在自己的溫室中可能還不止長一個蘭苗呢！”但買家非要堅持自己已養(yǎng)了一年，，發(fā)出的一苗必須按賣價算。最后賣家氣沖沖地丟下一句話：“這不是錢的問題，而是人格問題，如你好意思的話，就扣去吧！”而買家卻不管三七二十一照樣把錢扣除了。這樣，一對本來往來密切的新老蘭友就此斷絕了蘭誼。然而，這類問題如果能及時處理，是完全可以避免的。蘭界由于在交易中經(jīng)常會派生出一些復(fù)雜的經(jīng)濟關(guān)系，所以歷來有一些雖未成文但卻約定俗成的“游戲規(guī)則”。如有不少信譽較好蘭家，歷來買賣雙方都自覺遵循著“三退三不退”的交易規(guī)則。  “三退”即：發(fā)貨時品種搞錯包退；郵寄的蘭草買方驗收時發(fā)現(xiàn)有病或損壞的包退；如賣啞巴草當(dāng)時已聲明花形，而后開花不符合的包退?！叭煌恕奔矗寒?dāng)面驗收成交無誤的不退；剝蕾賭草賣方未說明何種品種的不退；成交時日已久并不屬假花的不退。這里還需要說明的是，如碰到類似以上例子的情況，蘭花買賣成交已久，買方的蘭花已發(fā)新苗，此后又有一方提出要求退貨應(yīng)該怎么辦？從法律上講，蘭花交易雙方遵循的僅是口頭約定，只要東西不假，就像農(nóng)貿(mào)市場上買菜，一句話拍板，成交無悔。而且蘭花交易本來就應(yīng)是君子買賣，一言九鼎，又豈能朝三暮四。從理法上來講，已拍板成交的蘭草是不能再退的。但如果雙方都樂意，也可以具體協(xié)商，這時應(yīng)該堅持“變方必須尊重不變方主張”的原則，即反悔的一方要尊重不變方，充分考慮對方提出的條件。這樣發(fā)出的新苗就比較好處理了。假如賣方要求買方退貨，買方就可以要求賣方按市價回購新苗；但假如買方要求賣方退貨，賣方就可以無條件收回老苗與新苗，否則，不變方有權(quán)拒絕退貨。以上的“游戲規(guī)則”是對現(xiàn)實中蘭花公平交易的經(jīng)驗總結(jié)，并得到了許多蘭家的公認(rèn)。一些理性的蘭家，堅持“見花交易，無花不買，無花不賣，成交無悔”的規(guī)矩，這就使交易更為穩(wěn)妥。111 想投資蘭花產(chǎn)業(yè)，自己又缺乏經(jīng)驗怎么辦？隨著蘭花熱的升溫，許多工商界的企業(yè)家和國家公務(wù)員也開始投資養(yǎng)蘭。但由于自己從來沒有養(yǎng)過蘭花，缺乏經(jīng)驗，如貿(mào)然行事，容易造成損失。怎么辦呢？這里有四個辦法可供選擇：一是聘請?zhí)m花行家加盟。為你出謀劃策，引進(jìn)品種，做好技術(shù)輔導(dǎo)，而你只要投人資金建設(shè)蘭園、抓好規(guī)范管理、搞好市場營銷就可以了。目前此類模式已有不少取得了成功，蘭園發(fā)展迅速，經(jīng)濟效益非常顯著。二是與欲求發(fā)展但缺少資金的蘭苑合作。你出資金出場地，他出技術(shù)出經(jīng)驗；大家訂個君子協(xié)定，利潤共享，風(fēng)險共擔(dān)，共謀發(fā)展。三是找個信得過、養(yǎng)蘭又有一定基礎(chǔ)的行家，進(jìn)行品種投資。行家看中的品種，按股投人資金，養(yǎng)若干年后開始出售時，按所投資的品種單個結(jié)算。這種形式靈活機動，適應(yīng)性廣，實際采用的人最多。四是抓緊學(xué)習(xí)。先買少量蘭花品種試養(yǎng)一下，再請教有經(jīng)驗的行家，邊學(xué)邊干，取得一定實踐經(jīng)驗后再加大投資?，F(xiàn)實中成功的人物也不少。有一點共同的經(jīng)驗：看的不如想的，想的不如干的，只要行動起來付諸實踐，就能取得相應(yīng)的成果。

編輯推薦

怎樣品賞蘭花？怎樣尋找與采挖蘭花？哪個季節(jié)種蘭花好？用什么水澆蘭花最好？室外養(yǎng)蘭，陽光太強怎么辦？蘭花的葉尖枯焦怎么辦？怎樣分清剛出土的葉芽與花芽？怎樣利用屋頂養(yǎng)蘭？……凌華和鐘勇軍編著的這本《養(yǎng)蘭金典(家養(yǎng)蘭花111問)》從賞蘭識品、采蘭購蘭、分株上盆、澆水施肥、日常養(yǎng)護、病蟲防治、促芽催花、蘭園蘭業(yè)8個方面對家養(yǎng)蘭花的相關(guān)知識以問答的形式進(jìn)行了通俗、全面的介紹。

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