出版時(shí)間:2007-10 出版社:江蘇科學(xué)技術(shù)出版社 作者:茅建民//李禮//呂琪
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內(nèi)容概要
《如何創(chuàng)辦水果店》主要內(nèi)容:樹立和落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀、推進(jìn)“兩個(gè)率先”、構(gòu)建和諧社會(huì),按照黨中央對(duì)社會(huì)主義新農(nóng)村的要求,探索農(nóng)村文化建設(shè)新途徑,引導(dǎo)群眾不斷提升文明素質(zhì)。希望《如何創(chuàng)辦水果店》讓農(nóng)民朋友買得起、看得懂、用得上,用書上的知識(shí)指導(dǎo)實(shí)踐,用勤勞的雙手發(fā)家致富,早日把家鄉(xiāng)建成生產(chǎn)發(fā)展、生活寬裕、鄉(xiāng)風(fēng)文明、管理民主的社會(huì)主義新農(nóng)村。
書籍目錄
一、水果與水果店 (一)對(duì)水果的認(rèn)識(shí) (二)水果店的產(chǎn)生 (三)水果店的發(fā)展 (四)開辦水果店的時(shí)機(jī)二、籌辦水果店 (一)先有一個(gè)想法 (二)再做一個(gè)準(zhǔn)備 (三)選擇一個(gè)店面 (四)確定一個(gè)批發(fā)市場三、水果店的經(jīng)營 (一)經(jīng)營的理念 (二)經(jīng)營的特色 (三)經(jīng)營管理 (四)擴(kuò)大經(jīng)營四、水果的分類 (一)按園藝方法分類 (二)按口味特色分類 (三)按地域角度分類五、水果的選擇 (一)大小 (二)形狀 (三)色澤 (四)觸感 (五)壓感 (六)水試六、常見水果介紹與貯藏保鮮 (一)熱帶水果 (二)溫帶水果
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