中國人最喜歡的500道家常菜

出版時(shí)間:2010-10  出版社:北方婦女兒童出版社  作者:《家常菜跟我學(xué)》編委會(huì)  頁數(shù):248  字?jǐn)?shù):110000  
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內(nèi)容概要

主要介紹了500道家常菜的菜肴誠品圖、原料、調(diào)料及詳解步驟說明、“健康食效”和“購買、儲(chǔ)藏小貼士”。

作者簡介

“家常菜跟我學(xué)” 編委會(huì),是由十幾位專業(yè)廚師和美食愛好者、和攝影師組成的,專門為普通老百姓設(shè)計(jì)實(shí)用家常菜譜的機(jī)構(gòu),力求為讀者挑選日常生活中最常見的食材,介紹比較簡單易學(xué)的方法烹制,即便沒有下廚經(jīng)驗(yàn)的“菜鳥”也能很快上手,一學(xué)就會(huì),而且能做得成功!

書籍目錄

開心家宴菜歡聚團(tuán)圓家常菜萬事如意幸福菜福壽連連美滿菜鴻運(yùn)不斷營養(yǎng)菜

編輯推薦

  本套菜譜,是由飯統(tǒng)網(wǎng)、大眾點(diǎn)評網(wǎng)評選出的中國人  最喜歡的500道營養(yǎng)美味的家常菜、下飯菜、清淡菜、小炒菜、涼拌菜。  讓不同需要的讀者找到所需的菜肴,步驟詳解,圖片精美,  讓讀者一看就懂,一學(xué)就會(huì)。  又好吃!又好做!又實(shí)惠!  材料易購,省錢、省時(shí)、又省心!  一菜一圖,實(shí)惠到家!

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用戶評論 (總計(jì)4條)

 
 

  •   快過年了,我為給家人準(zhǔn)備好過年豐盛的年夜飯而買了這本菜譜!
    買的時(shí)候沒注意到是本營養(yǎng)菜譜,買來翻完后,才清楚的認(rèn)識到這本菜譜很實(shí)用,很營養(yǎng)——因?yàn)檫@本菜譜里的所有菜都是一次下鍋的,不是像飯店里的菜,要2次下鍋,大家都知道飯店里的菜大部分是好吃但沒營養(yǎng),大油水的,要是經(jīng)常吃會(huì)吃出三高的。這本菜譜不會(huì),而且上面需要的東西都是用現(xiàn)在的叫法叫的,沒有用有些菜譜的專業(yè)術(shù)語,弄的不是大廚的人都看不懂!
    印刷不錯(cuò),書也不貴,值!
    今天是我拿到書的第一天,我用了幾個(gè)小時(shí)就制定出了,我要準(zhǔn)備年夜飯的菜譜,心情很高興,我想做飯時(shí)也會(huì)很高興,因?yàn)樯厦娴牟说淖龇▽τ谖疫@個(gè)不經(jīng)常下廚的人來講,確實(shí)很簡單!
  •   平均每4分錢學(xué)一道菜,書的價(jià)格實(shí)惠哦。
  •   非常好的書,愛不釋手
  •   圖文并茂,值得一學(xué)!
 

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