中國(guó)人最喜歡的500道家常菜

出版時(shí)間：2010-10 出版社：北方婦女兒童出版社作者：《家常菜跟我學(xué)》編委會(huì) 頁(yè)數(shù)：248 字?jǐn)?shù)：110000
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內(nèi)容概要

主要介紹了500道家常菜的菜肴誠(chéng)品圖、原料、調(diào)料及詳解步驟說(shuō)明、“健康食效”和“購(gòu)買(mǎi)、儲(chǔ)藏小貼士”。

作者簡(jiǎn)介

“家常菜跟我學(xué)” 編委會(huì)，是由十幾位專(zhuān)業(yè)廚師和美食愛(ài)好者、和攝影師組成的，專(zhuān)門(mén)為普通老百姓設(shè)計(jì)實(shí)用家常菜譜的機(jī)構(gòu)，力求為讀者挑選日常生活中最常見(jiàn)的食材，介紹比較簡(jiǎn)單易學(xué)的方法烹制，即便沒(méi)有下廚經(jīng)驗(yàn)的“菜鳥(niǎo)”也能很快上手，一學(xué)就會(huì)，而且能做得成功！

書(shū)籍目錄

開(kāi)心家宴菜歡聚團(tuán)圓家常菜萬(wàn)事如意幸福菜福壽連連美滿(mǎn)菜鴻運(yùn)不斷營(yíng)養(yǎng)菜

編輯推薦

　　本套菜譜，是由飯統(tǒng)網(wǎng)、大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)評(píng)選出的中國(guó)人　　最喜歡的500道營(yíng)養(yǎng)美味的家常菜、下飯菜、清淡菜、小炒菜、涼拌菜?！　∽尣煌枰淖x者找到所需的菜肴，步驟詳解，圖片精美，　　讓讀者一看就懂，一學(xué)就會(huì)?！　∮趾贸裕∮趾米?！又實(shí)惠！　　材料易購(gòu)，省錢(qián)、省時(shí)、又省心！　　一菜一圖，實(shí)惠到家！

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用戶(hù)評(píng)論 (總計(jì)4條)

快過(guò)年了，我為給家人準(zhǔn)備好過(guò)年豐盛的年夜飯而買(mǎi)了這本菜譜！
買(mǎi)的時(shí)候沒(méi)注意到是本營(yíng)養(yǎng)菜譜，買(mǎi)來(lái)翻完后，才清楚的認(rèn)識(shí)到這本菜譜很實(shí)用，很營(yíng)養(yǎng)——因?yàn)檫@本菜譜里的所有菜都是一次下鍋的，不是像飯店里的菜，要2次下鍋，大家都知道飯店里的菜大部分是好吃但沒(méi)營(yíng)養(yǎng)，大油水的，要是經(jīng)常吃會(huì)吃出三高的。這本菜譜不會(huì)，而且上面需要的東西都是用現(xiàn)在的叫法叫的，沒(méi)有用有些菜譜的專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)，弄的不是大廚的人都看不懂！
印刷不錯(cuò)，書(shū)也不貴，值！
今天是我拿到書(shū)的第一天，我用了幾個(gè)小時(shí)就制定出了，我要準(zhǔn)備年夜飯的菜譜，心情很高興，我想做飯時(shí)也會(huì)很高興，因?yàn)樯厦娴牟说淖龇▽?duì)于我這個(gè)不經(jīng)常下廚的人來(lái)講，確實(shí)很簡(jiǎn)單！
平均每4分錢(qián)學(xué)一道菜，書(shū)的價(jià)格實(shí)惠哦。
非常好的書(shū)，愛(ài)不釋手
圖文并茂，值得一學(xué)！

中國(guó)人最喜歡的500道家常菜

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