出版時間:2012-8 出版社:青島出版社 作者:陳師蘭 頁數(shù):117 字?jǐn)?shù):100000
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內(nèi)容概要
你是否覺得菜品少了點變化?同樣的食材、相似的做法,漸漸有點審美疲勞了吧。另一方面,由于時間緊張和自身想偷懶的想法作祟,菜品的創(chuàng)新做法總是被擱置,每每留下遺憾。陳師蘭編著的《懶人學(xué)做菜:創(chuàng)意下廚365變》就為各位“懶人”提供了最佳方案。魚與熊掌想要兼得?沒問題!這本書就是要教你怎樣隨性下廚,能一個動作完成的步驟絕不用兩個。法式、意式、日式、泰式,各種風(fēng)味任您挑選。同時,這種變化操作簡單,絕不會讓你在制作過程中打“退堂鼓”!
今天想吃粗飽的米飯,明天想吃清淡的蔬菜,后天想來個下午茶聚會,大后天想準(zhǔn)備一桌什么都有的大餐……這種善變愛玩的心情,《懶人學(xué)做菜:創(chuàng)意下廚365變》都懂——主食、簡餐、快炒、甜點,為您分門別類地進行了整理,想吃什么自由選擇。
書籍目錄
作者序
前言
如何使用本書
Part 1 自由主食
Part 2 快手簡餐
Part 3 懶人好菜
Part 4 樂活點心
章節(jié)摘錄
版權(quán)頁: 插圖:
編輯推薦
《懶人學(xué)做菜:創(chuàng)意下廚365變》由青島出版社出版。
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