養(yǎng)生甜品

內(nèi)容概要

本書您既可根據(jù)身體的需要，更可從享受美味角度去備料，去炮制。甜品與菜肴不同，原料大多尋常制作非常簡單，煮煮燉燉蒸蒸即成，在家里的廚房間就能仿制得惟妙惟肖。

作者簡介

李文杰中式高級(jí)面點(diǎn)師，另烹飪協(xié)會(huì)會(huì)員，被世界知名星空衛(wèi)視“食神蒸霸”欄目封為“食神”稱號(hào)，在馬來西亞第四屆世烹大賽上設(shè)計(jì)的“長生果”榮獲特金獎(jiǎng)，獲第二屆、第三屆、第四屆美國杏仁中式烹飪大賽面點(diǎn)金獎(jiǎng)；獲第一屆、第二屆中國淮揚(yáng)烹飪大賽面點(diǎn)金牌 。

書籍目錄

一、原料篇   4 豆類   5 米類   6 麥秫類   7 “仁”類   8 水果類   9 菜類   10 滋補(bǔ)類（1）   11 滋補(bǔ)類（2）   12 中藥類   13 糖類二、消暑解熱篇   14 米仁綠豆湯   15 米仁紅棗水   16 鴛鴦果煲甘蔗   17 水晶相思露    18 香蕉露二列   19 荸薺西米露   20 甘蔗胡蘿卜荸薺水   21 海帶綠豆沙 三、清潤解燥篇 四、滋補(bǔ)養(yǎng)生篇 五、養(yǎng)顏美容篇

圖書封面

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無

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