食品安全法律規(guī)制研究

內(nèi)容概要

食品的安全性是食品必須具備的基本要素，然而，在科學(xué)技術(shù)越來(lái)越進(jìn)步的今天，食品卻變得越來(lái)越不安全了，這種現(xiàn)象無(wú)論是在發(fā)展中國(guó)家還是在發(fā)達(dá)國(guó)家都同樣存在，尤以發(fā)展中國(guó)家為甚。這是因?yàn)榘l(fā)展中國(guó)家的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)正處在劇烈的變革時(shí)期，城市化的迅猛發(fā)展、生態(tài)環(huán)境的日益惡化、食品生產(chǎn)技術(shù)的落后以及貧困人口的大量存在等，都會(huì)引發(fā)嚴(yán)重的食品安全問(wèn)題。就我國(guó)而言，食品安全形勢(shì)也相當(dāng)嚴(yán)峻。目前，我國(guó)在農(nóng)業(yè)投入品供給、食品產(chǎn)地環(huán)境、動(dòng)物防疫體系、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和食品加工以及食品銷售等環(huán)節(jié)都存在著不少安全隱患，食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系、檢測(cè)體系和認(rèn)證體系等方面還存在著許多不足，在食品安全執(zhí)法方面也存在著不少問(wèn)題，假冒偽劣食品屢禁不止、重大食品安全事故時(shí)有發(fā)生，給人民群眾的生命和身體健康帶來(lái)了嚴(yán)重的危害。

作者簡(jiǎn)介

張濤，男，1968年4月出生，河南永城人?，F(xiàn)在中央某機(jī)關(guān)工作。1984年畢業(yè)于洛陽(yáng)大學(xué)外語(yǔ)系，1987年至1988年在復(fù)旦大學(xué)法律系進(jìn)修，1992年畢業(yè)于西南政法學(xué)院研究生部，獲經(jīng)濟(jì)法碩士學(xué)位，2005年畢業(yè)于西南政法大學(xué)經(jīng)貿(mào)法學(xué)院，獲經(jīng)濟(jì)法博士學(xué)位。期間曾到澳大利亞昆士蘭大學(xué)進(jìn)修農(nóng)業(yè)管理，重點(diǎn)考察食品安全管理問(wèn)題。長(zhǎng)期以來(lái)從事涉外經(jīng)濟(jì)法方面的研究，發(fā)表論文多篇。

書(shū)籍目錄

叢書(shū)總序序引言　一、選題的意義和目的　　二、國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀及評(píng)價(jià)　三、理論基礎(chǔ)和方法　四、基本思路和內(nèi)容　五、其他說(shuō)明第一章 導(dǎo)論——經(jīng)濟(jì)法視角下的食品安全　一、食品安全：世界性的話題　二、食品安全的現(xiàn)代內(nèi)涵　三、食品安全衍的經(jīng)濟(jì)法屬性第二章 食品安全存在的問(wèn)題、影響和成因　一、全球食品安全形勢(shì)嚴(yán)峻　二、我國(guó)食品安全存在的主要問(wèn)題　三、甸食品安全問(wèn)題的主要成因第三章 食品安全法律法規(guī)制的理論基礎(chǔ)　一、食品安全法律規(guī)制的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)　二、食品安全法律規(guī)制的政治學(xué)思考　　三、食品安全法律規(guī)制的心理學(xué)理論　四、食品安全法律規(guī)制的可持續(xù)發(fā)展理念　五、食品安全法律規(guī)制的法律價(jià)值　六、食品安全法律規(guī)制的其他理論　第四章 食品安全法律規(guī)制生成機(jī)理研究　一、政府規(guī)制的基本理論　　二、食品安全法律規(guī)制生成的經(jīng)濟(jì)學(xué)依據(jù)　三、食品安全法律規(guī)制的路徑選擇　四、幾點(diǎn)啟示第五章 食品安全法律制度考察　一、食品安全法制度的歷史演變　　二、國(guó)外食品安全法律制度述評(píng)　三、我國(guó)現(xiàn)行食品安全法律制度概況　四、我國(guó)食品安全法律制度存在的主要問(wèn)題第六章 食品安全管理體制研究　一、國(guó)外食品安全管理制度及其啟示　　二、食品安全管理的內(nèi)容　三、食品安全管理的原則　四、我國(guó)食品安全管理體制現(xiàn)狀　五、完善我國(guó)食品安全管理體制的思考　六、構(gòu)建我國(guó)食品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)的設(shè)想第七章 產(chǎn)品責(zé)任法對(duì)食品安全的規(guī)制　一、產(chǎn)品責(zé)任法與食品安全激勵(lì)機(jī)制關(guān)系的經(jīng)濟(jì)分析　二、美國(guó)產(chǎn)品責(zé)任法對(duì)食品安全的規(guī)制　　三、構(gòu)建我國(guó)食品安全的產(chǎn)品責(zé)任體系的設(shè)想第八章 國(guó)際貿(mào)易中的食品安全法律規(guī)制　一、食品安全法律規(guī)制對(duì)國(guó)際貿(mào)易影響的評(píng)析　二、技術(shù)性貿(mào)易壁壘與食品安全　　三、《實(shí)施衛(wèi)生與植物衛(wèi)生措施協(xié)定》的貿(mào)易爭(zhēng)端解決途徑第九章 完善我國(guó)食品安全法律規(guī)制的思考　一、我國(guó)食品安全法律規(guī)制的路徑選擇　二、完善食品安全立法的總體思路　　三、關(guān)于食品安全法律規(guī)制的基本原則　四、應(yīng)優(yōu)先考慮的食品安全立法　五、食品安全法律規(guī)制的重點(diǎn)結(jié)語(yǔ)參考文獻(xiàn)后記

圖書(shū)封面

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