全國導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)

出版時(shí)間:2012-4  出版社:天津大學(xué)出版社  作者:曹明紅 編  頁數(shù):334  字?jǐn)?shù):537000  

內(nèi)容概要

  本書共分十章,主要介紹了中國歷史與文化,中國旅游景觀,中國民族民俗,中國宗教文化,中國古代建筑文化,中國古典園林,中國飲食文化,中國風(fēng)物特產(chǎn),旅游詩詞、楹聯(lián)鑒賞,中國主要旅游客源國(地區(qū))概況等內(nèi)容,書后配有考試模擬題及參考答案,以期突出“夠用、適用、實(shí)用”的原則。本書定位明確、特色突出、版式活潑、圖文并茂,做到了科學(xué)性、知識(shí)性、趣味性、可讀性和實(shí)用性的有機(jī)結(jié)合。
  本書全國導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)》內(nèi)容豐富、適用面廣,既可作為高職高專旅游管理專業(yè)、旅行社經(jīng)營管理專業(yè)、酒店管理類專業(yè)、導(dǎo)游專業(yè)等的教材,又可作為廣大自學(xué)者和參加導(dǎo)游資格考試人員的輔導(dǎo)資料。

書籍目錄

第一章 中國歷史與文化
第一節(jié) 中國歷史發(fā)展進(jìn)程
第二節(jié) 中國歷史常識(shí)
第三節(jié) 中國古代文化科學(xué)藝術(shù)成就
第二章 中國旅游景觀
第一節(jié) 地文景觀
第二節(jié) 水域景觀
第三節(jié) 天象與氣象氣候景觀
第四節(jié) 生物景觀
第五節(jié) 歷史文化名城與世界遺產(chǎn)名錄
第三章 中國民族民俗
第一節(jié) 民族與民俗概述
第二節(jié) 漢族民俗
第三節(jié) 部分少數(shù)民族民俗
第四章 中國宗教文化
第一節(jié) 宗教文化概述
第二節(jié) 佛教文化
第三節(jié) 道教文化
第四節(jié) 基督教文化
第五節(jié) 伊斯蘭教文化
第五章 中國古代建筑文化
第一節(jié) 中國古代建筑概述
第二節(jié) 中國古代城市規(guī)劃及城防建筑
第三節(jié) 中國古代建筑欣賞
第六章 中國古典園麓
第一節(jié) 中國古典園林概述
第二節(jié) 中國古典園林組成要素
第三節(jié) 中國古典園林構(gòu)景手法
第四節(jié) 中國古典園林選介
第七章 國飲食文化
第一節(jié) 中國飲食文化概述
第二節(jié) 中國食文化
第三節(jié) 中國酒文化
第四節(jié) 中國茶文化
第八章 中國風(fēng)物特產(chǎn)
第一節(jié) 中國絲織刺繡
第二節(jié) 中藥
第三節(jié) 陶瓷器
第四節(jié) 文房四寶
第五節(jié) 工藝品薈萃
第九章 旅游詩詞、楹聯(lián)鑒賞
第一節(jié) 風(fēng)景名勝詩詞鑒賞
第二節(jié) 風(fēng)景名勝楹聯(lián)鑒賞
第十章 中國主要旅游客源國(地區(qū))概況
第一節(jié) 中國主要旅游客源國
第二節(jié) 中國港、澳、臺(tái)地區(qū)
考試模擬題及蕾考答案
考試模擬題(一)
考試模擬題(二)
考試模擬題(一)答案
考試模擬題(二)答案
附錄
附錄一:國務(wù)院批準(zhǔn)公布的中國歷史文化名城
附錄二:被列入《世界遺產(chǎn)名錄》的中國遺產(chǎn)
參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁:   插圖:   第一章 中國歷史與文化 課前導(dǎo)讀 “路漫漫其修遠(yuǎn)兮,吾將上下而求索?!边@是古代大詩人屈原對(duì)歷史發(fā)出的詠嘆!悠悠歲月以神奇般的造化之力孕育了中華民族五千年的燦爛文明;永不停息的歷史長河記載了中華民族的榮辱興衰。當(dāng)歲月的塵埃被輕輕拂去,永恒的藝術(shù)和曾經(jīng)的歷史又重新熠熠生輝。今天就讓我們跨越時(shí)空的隧道,去追溯歷史的蹤跡…… 學(xué)習(xí)目標(biāo) (1)了解中國歷史發(fā)展脈絡(luò),熟悉旅游中常用的歷史常識(shí),掌握中國主要朝代及主要?dú)v史事件。 (2)掌握古代皇權(quán)政治、科舉制度等知識(shí)要點(diǎn)。 (3)掌握中國古代在思想、文化、藝術(shù)、科學(xué)技術(shù)等方面的主要成就。 第一節(jié) 中國歷史發(fā)展進(jìn)程 案例導(dǎo)人 19世紀(jì)中葉,英國著名歷史學(xué)家湯因比在《歷史研究》中分析了很多世界上的文明,他指出:“世界上的很多文明都在歷史進(jìn)程中衰退或消亡了,直到現(xiàn)在仍真正興旺發(fā)達(dá)的文明只有兩個(gè):一個(gè)是西方的歐美文明,一個(gè)是東方的中國文明?!?中國文明歷史悠久,源源不斷。雖然國外有的古代文明歷史比較早,有的文明范圍比較廣,如古巴比倫的文明、古埃及的文明、古希臘的文明、古羅馬的文明,但這些文明卻因外力打擊或自己腐化而逐漸衰退、消亡了。湯因比在他初期寫《歷史研究》的時(shí)候,并沒有非常重視中國文明。到他快去世的時(shí)候,通過研究他認(rèn)為西方文明的優(yōu)點(diǎn)在于不斷地發(fā)明、創(chuàng)造、追求、向外擴(kuò)張,是“動(dòng)”的文化。中國文明的優(yōu)點(diǎn)在于和平,就好像長城,處于守勢,平穩(wěn)調(diào)和,是“靜”的文化。于是他得出一個(gè)結(jié)論:世界的希望寄托于中國文明和西方文明的結(jié)合。 情境思考 (1)你認(rèn)為湯因比得出的結(jié)論有科學(xué)根據(jù)嗎? (2)我們提到中國歷史,常說中華上下五千年文明史,你知道中國歷史、中華文明至今到底延續(xù)了多少年嗎? 基礎(chǔ)知識(shí) 中國是人類文明的發(fā)源地之一,也是世界四大文明古國之一(中國、埃及、印度和古巴比倫)。中國歷史源遠(yuǎn)流長,傳統(tǒng)文化博大精深,它是所有中國人的榮耀?,F(xiàn)簡要介紹中國歷史發(fā)展脈絡(luò)。 一、中國原始社會(huì)時(shí)期(約200萬年前—前21世紀(jì)) 中國是人類的發(fā)祥地之一,也是世界上發(fā)現(xiàn)古人類化石最多的國家。中華文明的搖籃——黃河、長江流域分布著眾多的古人類遺址。 1985年在長江三峽地區(qū)發(fā)現(xiàn)的距今約204萬年的巫山人化石,說明我國早在200萬年以前就已經(jīng)有了古人類活動(dòng)。距今大約170萬年生活在我國云南的元謀人,是公認(rèn)的中國境內(nèi)最早的居民。從元謀人遺址遺跡中可以看出,當(dāng)時(shí)的元謀人已會(huì)勞動(dòng),會(huì)制造和使用工具,知道用火,已經(jīng)跨進(jìn)了“人類”的門檻。 距今20萬~70萬年前,生活在北京周口店龍骨山的北京人,已經(jīng)懂得使用天然火,會(huì)打制石器,從事漁獵和采集活動(dòng),過著群居的生活,有簡單的語言。這個(gè)時(shí)期被稱為舊石器時(shí)代。 距今大約1.8萬年前,北京周口店龍骨山的山頂洞人的勞動(dòng)和生活能力大為進(jìn)步,已經(jīng)掌握了鉆孔和磨制技術(shù),學(xué)會(huì)了人工取火,還會(huì)縫制衣服,開始有了愛美的意識(shí)。山頂洞人已進(jìn)入母系氏族公社時(shí)期。

編輯推薦

《全國導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)》由曹明紅主編,堅(jiān)持貫徹教育部《21世紀(jì)高職高專教育人材培養(yǎng)模式和教學(xué)內(nèi)容體系改革與建設(shè)項(xiàng)目規(guī)劃》的指導(dǎo)思想,內(nèi)容全面,語言精練,體現(xiàn)了“學(xué)制縮短、學(xué)時(shí)減少”的要求;同時(shí)按照高職高專人才培養(yǎng)目標(biāo)的要求,重點(diǎn)介紹了旅游從業(yè)人員應(yīng)掌握的基礎(chǔ)理論知識(shí)和業(yè)務(wù)技能,并融入了新知識(shí)、新規(guī)范,突出技能訓(xùn)練與實(shí)際工作的“零距離”對(duì)接,充分體現(xiàn)了“理論知識(shí)夠用,實(shí)踐技能扎實(shí)”的原則。其中,獨(dú)具風(fēng)格的“課前導(dǎo)讀”、密切聯(lián)系實(shí)際的“案例導(dǎo)入”及“情境思考”、突出創(chuàng)新思維的“實(shí)踐活動(dòng)”,均體現(xiàn)了“以培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力為本位、以學(xué)生就業(yè)目標(biāo)為導(dǎo)向”的新理念。通過“學(xué)習(xí)目標(biāo)”的提示和適量的“習(xí)題演練”來強(qiáng)化知識(shí)點(diǎn)的記憶,而且還制作了相應(yīng)的配套課件,既方便學(xué)生學(xué)習(xí),又方便教師講授,具有較強(qiáng)的針對(duì)性、適用性和可操作性。

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用戶評(píng)論 (總計(jì)75條)

 
 

  •   想自己學(xué)習(xí)導(dǎo)游知識(shí)。買幾本書看看。感覺還不錯(cuò)。我會(huì)好好看的。
  •   看到了才明白,原來導(dǎo)游真的是要上知天文下知地理前幾百萬年的歷史??吹恼婕m結(jié)!但書還是很不錯(cuò)的!正!
  •   想當(dāng)導(dǎo)游的值得一看,很有收獲
  •   對(duì)自己考導(dǎo)游資格證很有幫助
  •   作為剛剛接觸旅游的初學(xué)者是一本很好的教科書,增加相關(guān)的基礎(chǔ)知識(shí)。
  •   出去旅游,想學(xué)一點(diǎn)相關(guān)的常識(shí),要仔細(xì)看看了。
  •   書的框架比較完整,類似教科書,基本是介紹概況,不過我就是需要這種,對(duì)像我這種剛?cè)肼毬眯猩绲娜吮容^有用。意見僅供參考。
  •   很實(shí)用,考試我用著了,很多題都出現(xiàn)過。
  •   非常好看的傳統(tǒng)文化書籍
  •   內(nèi)容系統(tǒng)且全面,知識(shí)面廣,有趣,歷史性較強(qiáng)的一本書。
  •   里面有不少地理歷史知識(shí),但是更像教學(xué)教材,不是很詳細(xì)
  •   買來拓展知識(shí)的。才看了一點(diǎn),內(nèi)容含量挺大。圖片是黑白的,要是彩色的視覺效果會(huì)更好!
  •   讓我了解到了很多知識(shí),是很好的一本書。
  •   里面有涉及到很多個(gè)部分,話說為什么要學(xué)習(xí)歷史類啊!
  •   知識(shí)性很強(qiáng)!很好!
  •   內(nèi)容涵蓋豐富
  •   涉及到各個(gè)方面,很長知識(shí)的!喜歡~~
  •   知識(shí)比較全面,但是比較籠統(tǒng)
  •   好不錯(cuò),知識(shí)全面
  •   做常識(shí)儲(chǔ)備資料,沒事的時(shí)候翻一翻
  •   背了一些題、感覺還行不錯(cuò)
  •   不錯(cuò)內(nèi)容新穎
  •   很好,內(nèi)容較全面!
  •   封面看起來就很不錯(cuò) 內(nèi)容也很詳細(xì)
  •   書挺好的內(nèi)容很全~準(zhǔn)備考證希望可以助我成功~就是送來的時(shí)候書都折了,讓我很不爽。。。好似每次在當(dāng)當(dāng)買書包裝都很爛。。。。望改進(jìn)
  •   內(nèi)容很好,朋友推薦,很喜歡
  •   收到之后就看了。內(nèi)容狠好。知識(shí)面挺全的。送貨也狠快。剛剛?cè)掌谔铄e(cuò)了。昨天就收到了??傮w不錯(cuò)。
  •   內(nèi)容涵蓋量非常大,就是紙張有點(diǎn)薄,唯一不足的是不是彩色的,里面的風(fēng)景圖片黑白色的很沒有感覺。。
  •   因?yàn)槭俏目粕?,歷史和地理學(xué)的比較多。考個(gè)導(dǎo)游證以后可以做個(gè)兼職
  •   過去的一切沒有發(fā)生在現(xiàn)實(shí),我們稱之為歷史。好的風(fēng)景可以使我忘卻現(xiàn)實(shí)的無奈,感受自然,帶給我生命的享受,很不錯(cuò)。了解的多
  •   已經(jīng)看了第一章。大致看了整體。感覺很不錯(cuò)的。值得買。
  •   對(duì)于要考導(dǎo)游證的人來說是必不可少的一本書
  •   非常好的一本書,相見恨晚!
  •   書的質(zhì)量很好,很清晰的正品哦~~不錯(cuò)~
  •   速度好快,書也挺好的
  •   幫朋友帶的,很喜歡
  •   很好的書,考導(dǎo)游證必備的,看看不錯(cuò)的~~~
  •   還不錯(cuò)吧,就是快遞有點(diǎn)慢,還自己郵局去取的。
  •   物流給力服務(wù)好
  •   很全面,什么內(nèi)容都有
  •   有題庫、有詳解
  •   書不錯(cuò) 很開心。質(zhì)量還好。推薦買
  •   不錯(cuò),看著還蠻舒服的
  •   好 啊啊啊
  •   當(dāng)當(dāng)?shù)姆?wù)確實(shí)不錯(cuò)
  •   快遞速度快,字跡清晰
  •   書不錯(cuò),挺好,物流超快
  •   還不錯(cuò),確實(shí)比有些書值得購買
  •   就是一般教科書的樣子。好
  •   還湊合,沒怎么看呢,不是想象的樣子,書很薄,太籠統(tǒng)了
  •   粗略看了看,書還是不錯(cuò)的,對(duì)于專業(yè)學(xué)生也有幫助
  •   只是比較全面,內(nèi)容豐富。書的質(zhì)量也不錯(cuò)。
  •   對(duì)很多民族的風(fēng)俗都寫的很詳細(xì)
  •   挺好吧,買的玩的。。內(nèi)容畢竟概括
  •   還可以吧!剛剛收到還有沒有仔細(xì)看呢!喜歡
  •   還可以,不是想象中的那么全面都是一些比較龍闊的東西
  •   因?yàn)橐甲C,提前學(xué)習(xí),剛那到翻開看感覺應(yīng)該會(huì)比較好用。
  •   還是油墨味太重
  •   我懂了很多
  •   為了開闊眼界買的,看了幾頁很不錯(cuò),是我喜歡的類型
  •   考導(dǎo)游時(shí)候的那一本被朋友弄沒了,這一本新出的還沒人評(píng)價(jià)。買了翻開看看,很系統(tǒng),基本都有涉略,可沒有當(dāng)年那本的感覺了。
  •   本書內(nèi)容不錯(cuò),就是紙質(zhì)稍稍差了一點(diǎn),價(jià)格有點(diǎn)高
  •   內(nèi)容不錯(cuò),但質(zhì)量差點(diǎn),兩本書都很不平整。
  •   里面還有題 有點(diǎn)像高中作業(yè)本
  •   還沒看內(nèi)容~~~書質(zhì)量還行。
  •   內(nèi)容不是很全,感覺買錯(cuò)了
  •   內(nèi)容不是很好,質(zhì)量也一般,
  •   書頁里面有好幾頁已經(jīng)損壞,太不負(fù)責(zé)任了!很失望!
  •   書不是我想要的,網(wǎng)頁上書的簡介太過簡單了,應(yīng)該更詳細(xì)些,最起碼有個(gè)出版社和目錄吧!
  •   一本學(xué)習(xí)導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)的書籍。
  •   書很好,印刷清楚,無損壞。
  •   書很全面,有系統(tǒng)的總結(jié)也有詳細(xì)的分解,讓我歡喜的是最后幾章還有測試題。很是不錯(cuò)。贊一個(gè)!
  •   還沒看完,讓自己多增長點(diǎn)知識(shí)吧
  •   書的紙質(zhì)還可以,內(nèi)容還沒看,應(yīng)該不錯(cuò)吧,希望能對(duì)我有用哦
  •   很像一本歷史書,不錯(cuò)
 

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