寶寶不哭之挑食寶貝營養(yǎng)秘訣

內(nèi)容概要

《寶寶不哭之挑食寶貝營養(yǎng)秘訣》使天天都在跟挑食寶寶作戰(zhàn)斗、擔(dān)心寶寶營養(yǎng)飲食的你，終于可以和這種煩惱說拜拜啦！《寶寶不哭之挑食寶貝營養(yǎng)秘訣》有寶寶親身體驗、媽媽傾情推薦的不哭秘訣，更有健康的食譜！《寶寶不哭之挑食寶貝營養(yǎng)秘訣》提供為您提供應(yīng)對技巧和小妙招，可以幫助您：讓您的孩子喜歡上蔬菜、谷物及其他健康食品；讓您的孩子在不知不覺中少食高糖高脂肪食品，遠(yuǎn)離垃圾食品；悄悄將孩子最喜歡的飯菜變得營養(yǎng)又健康；讓孩子在家中輕松享正餐，開心吃零食；讓孩子養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣，受用一生。書中給出了美國銷烹飪暢銷書作家提供健康營養(yǎng)食譜。

作者簡介

作者：（美國）伊麗莎白?潘特麗 譯者：高彥紅 陳效新伊麗莎白?潘特麗（Elizabeth Pantley），美國著名育兒專家，創(chuàng)辦了家庭資源與家庭教育公司——Better Beginnings。潘特麗女士是電臺節(jié)目的固定嘉賓，經(jīng)常在《父母》（Parents）、《教養(yǎng)》（Parenting）、《職業(yè)媽媽》（Working Mother）、《女性》（Woman’s Day）、《家庭好幫手》（Good Housekeeping）、《紅皮書》（Redbook）、《美國寶寶》（American Baby）等雜志和各親職教育網(wǎng)站上發(fā)表文章，被譽為“教養(yǎng)專家”。潘特麗女士出版了《父母點津》（Parents Tips）雜志，在美國學(xué)校內(nèi)受到熱捧，其教養(yǎng)觀念被多個教育機構(gòu)采用。潘特麗女士還出版了眾多暢銷的育兒的書。以下育兒書已經(jīng)被翻譯為18種語言：《The No-Cry Sleep Solution: Gentle Ways to Help Your Baby Sleep Through the Night》、《The No-Cry Solution for Toddlers and Preschoolers: Gentle Ways to Stop Bedtime Battles and Improve Your Child’s Sleep》、《The No-Cry Potty Training Solution: Gentle Ways to Help Your Child Say Good-Bye to Diapers》、《Gentle Baby Care：No-Cry，No-Fuss，No-Worry—Essential Tips for Raising Your Baby》、《Hidden Messages: What Our Words and Actions Are Really Telling Our Children》、《Perfect Parenting: The Dictionary of 1,000 Parenting Tips》、《Kid Cooperation：How to Stop Yelling, Nagging and Pleading Get Kids to Cooperate》。

書籍目錄

引言 把精力放到大的目標(biāo)上 《寶寶不哭之挑食寶貝營養(yǎng)秘訣》里到底有何“秘訣”？ “不哭”的理念 關(guān)于挑食寶寶您需要了解些什么 挑食是一種正常的行為 如何來定義“挑食” 挑食寶寶只是個孩子 挑食行為危險嗎？ 為什么孩子如此挑食？ 早期健康飲食的重要性 了解基本食物事實很重要 四個基礎(chǔ)——態(tài)度，環(huán)境，數(shù)量，規(guī)則 1.態(tài)度：好的態(tài)度是具有感染力的，以身作則，讓您的態(tài)度值得孩子學(xué)習(xí) 2.環(huán)境：您的廚房里都儲存了些什么樣的食物？ 3.數(shù)量：給孩子提供合適的食物分量 4.規(guī)則：與食物有關(guān)的規(guī)則，哪些可以違反，哪些不可以 小貼士、小花招、小技巧——輕松解決孩子挑食問題 小貼士、小花招、小技巧十佳排行榜 常見問題及解決辦法 專家秘籍——挑食寶寶也會喜歡的食譜 絕味炒飯 狡黠的大廚之必備菜品：白漿菜泥 機智布朗尼 狡黠的大廚之必備菜品：紫漿菜泥 星星夜燉菜 黃金三角酥 蘋果圈閣下 葉葉香芽球甘藍(lán) 快樂的鷹嘴豆泥 花園外的薄烤餅 菜園蘸醬 蔬菜紅薯烤片 布袋披薩 絕味格蘭諾拉麥片 西蘭花米飯砂鍋 粉紅馬鈴薯 墨西哥千層餅 秋味南瓜松餅 水果雞肉串 奶酪菠菜烤餅 笑臉烤面

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁：   插圖：    等所有的食物已經(jīng)盛好放到餐桌上，孩子的盤子也已經(jīng)準(zhǔn)備就緒，就等著開飯的時候，再把孩子叫上餐桌吃飯。如果您在盛飯的時候就讓孩子坐在餐桌前，那么，正式開飯之前的這段時間對孩子來說是一種額外負(fù)擔(dān)，實際上是在浪費孩子在餐桌上寶貴的“興趣時間”。 孩子用來盛飯的盤子要小，每種食物的量也要小，把食物堆成小堆狀，散落在盤子里，這樣，食物的分量不會讓孩子望而生畏。 您要確保每天給孩子提供正餐和零食的時間是劃分合理的。事實上，一天的飲食可以看作五到六頓“迷你餐”，每天的飲食目標(biāo)可以劃分為一些易于控制的小目標(biāo)。 如果您家寶寶對在餐桌前就餐產(chǎn)生抵觸心理，那么，試試給他換一把椅子。如果孩子坐的是高腳椅，您可以嘗試在普通椅子上加一個兒童專用的軟坐墊，或是在大人的餐桌旁放一個小桌子（像是孩子的塑料野餐桌）。一個新奇有趣的桌椅布局可能更符合孩子的期望。 另一個讓孩子坐在餐桌前并享受這種時光的方法是讓孩子加入餐桌上的談話。如果大人在談話而孩子只是在旁邊安靜地聽，那么，孩子自然會失去興趣。如果孩子也參與到對話中，他會更有興趣呆在桌前。 如果您想讓孩子學(xué)會等大家都吃完飯再離開餐桌，對孩子來說也是件好事。然而，一旦孩子真的吃完飯了，就要把他面前的餐具拿走，給孩子一個玩具讓他自己玩，或是給他一些蠟筆和紙讓孩子隨意畫畫。孩子會慢慢習(xí)慣這種餐桌慣例，但是您要確保在孩子吃飽之后，不會再強迫孩子多吃，并且不會讓孩子感到無聊或是煩惱。

編輯推薦

《寶寶不哭之挑食寶貝營養(yǎng)秘訣》編輯推薦：寶寶不哭系列育兒叢書涉及孩子從出生到上幼兒園后的成長過程中的最終要的育兒問題，幫助新手爸媽遠(yuǎn)離育兒過程中的煩惱，使寶寶快樂成長。本叢書沒有說教，也不是理論的簡單講解。作者在書中提供的方法和秘訣都來自于作者與眾多新手爸媽們的合作和實踐，簡單實用，切實可行，并且得到了來自世界各地的眾多家庭的驗證。《寶寶不哭之挑食寶貝營養(yǎng)秘訣》是專門為因孩子挑食、不好好吃飯的父母們量身打造的。從孩子出生，除了讓孩子好好睡覺之外，最讓父母們擔(dān)心的就是如何讓孩子吃得營養(yǎng)又健康，不僅讓孩子吃飽，而且要吃好。《寶寶不哭之挑食寶貝營養(yǎng)秘訣》首先告訴父母孩子為什么會挑食，為什么不好好吃飯，然后給出了讓孩子愛上吃飯，愛上蔬菜，愛上谷類等健康食物的方法。另外，書中指出，從小培養(yǎng)孩子良好的飲食習(xí)慣關(guān)乎孩子一生的飲食，對孩子的成長至關(guān)重要。

圖書封面

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