出版時間:2009-7 出版社:旅游教育出版社 作者:厲新建 頁數(shù):284
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前言
一、詳細占有材料,貼近旅游實踐 理論聯(lián)系實際是任何研究都應(yīng)該遵循的一條基本原則,應(yīng)用性學科的研究尤其如此,更應(yīng)該遵循“是何——為何——如何”的研究邏輯。但知易行難,在旅游研究過程中恰恰常會發(fā)現(xiàn)忽略詳細占有材料的問題,一些研究,往往是在尚不知“是何”的情況下,卻洋洋灑灑地去論述“如何”?! ”热?,旅游跨國經(jīng)營的問題,多數(shù)人從日本經(jīng)驗出發(fā),機械地推斷我國的跨國經(jīng)營應(yīng)隨著出境游的擴展而大發(fā)展,而不顧及我國出境旅游者的消費特征、跨國經(jīng)營目的地國發(fā)展空間的大小、港澳臺地區(qū)出境游先行優(yōu)勢對內(nèi)地跨國經(jīng)營的影響等方面的現(xiàn)實情況。類似這樣的研究成果最多只能是一些原則性、口號性的研究,并不能對旅游經(jīng)濟的發(fā)展起到多大的實踐指導作用?! ≡偃?,近些年來,隨著我國社會經(jīng)濟的發(fā)展、私家車擁有量的增加、高速公路建設(shè)的加快,自駕車旅游成了研究的焦點。有很多研究指出,汽車租賃網(wǎng)絡(luò)建設(shè)是推動自駕車旅游的關(guān)鍵。這種思路本身沒有錯,可關(guān)鍵問題不在于我國是否需要建設(shè)完善的汽車租賃網(wǎng)絡(luò),而是為什么我國沒有出現(xiàn)這樣的租賃網(wǎng)絡(luò)。租賃網(wǎng)絡(luò)不發(fā)達,實際上與我國的交通管理及地方保護主義等制度性因素之間有著非常密切的關(guān)系。技術(shù)性的問題好解決,制度性的障礙才需要進行深入探討?! ∫虼?,旅游研究者首先必須是一個真正意義上的旅游者,應(yīng)該用自己的眼睛更多地去看這個繽紛的世界,而不是在斗室中展開想象的翅膀。研究者應(yīng)該更多地深入實踐,應(yīng)該相信實踐是最好的老師,應(yīng)該高度重視實踐中企業(yè)家們的創(chuàng)造性。
內(nèi)容概要
中國有條件成為世界旅游教育的中心。為了使這個美好的目標得以實現(xiàn),旅游研究工作者就需要在旅游理論方面取得更多的理論創(chuàng)新成果,而不只是從國外旅游研究同行那里尋找論題和智慧。旅游研究的綜述是需要做的,理論工具也是需要“拿來”的,同時,以外文文獻發(fā)表時間為綜述質(zhì)量之優(yōu)劣的判斷標準和只“拿來”無“主義”的現(xiàn)實,都是應(yīng)該改變的,研究如果只是停留在綜述和“拿來”的層面,我國的旅游研究水平只會永遠處于世界旅游研究的“外圍”!同樣地,旅游學科也永遠只能處于我國專業(yè)學科體系的“邊緣”?! 】陀^地講,選擇這個題目進行研究,有些超出自己的能力,但是,能夠?qū)懸恍β糜窝芯亢吐糜伟l(fā)展實踐或許有用的文字,一直是筆者的理想。本書的編寫分為十個專題,分析了我國旅游經(jīng)濟發(fā)展與創(chuàng)新的問題,主要是從旅游目的地總體意義上進行研究,包括旅游市場發(fā)展、旅游目的地發(fā)展與創(chuàng)新的框架性思路、旅游向休閑的轉(zhuǎn)型問題、旅游體驗問題、遺產(chǎn)型目的地開發(fā)與利用問題,以及旅游就業(yè)、旅游教育、旅游保險等問題,同時也對一些目的地現(xiàn)實發(fā)展中的具體領(lǐng)域問題進行了分析,包括旅游索道建設(shè)、經(jīng)濟型飯店發(fā)展等問題。
書籍目錄
前言第一章 旅游市場發(fā)展現(xiàn)狀與對策 第一節(jié) 市場發(fā)展概況 一、2007年旅游市場發(fā)展 二、入境旅游市場發(fā)展軌跡 三、國內(nèi)旅游市場發(fā)展軌跡 四、出境旅游市場發(fā)展軌跡 第二節(jié) 旅游競爭力的比較分析 一、我國服務(wù)貿(mào)易發(fā)展的現(xiàn)狀 二、開放環(huán)境下的競爭力比較分析 第三節(jié) 出境旅游發(fā)展建議 一、對政府的建議 二、對旅游企業(yè)的建議第二章 旅游目的地發(fā)展與創(chuàng)新 第一節(jié) 旅游經(jīng)濟發(fā)展的理論基礎(chǔ) 一、旅游經(jīng)濟——需求流動型的群簇經(jīng)濟 二、旅游經(jīng)濟——內(nèi)生信息化與誠信要求的經(jīng)濟 三、旅游經(jīng)濟——本地化剛性的經(jīng)濟 四、旅游經(jīng)濟——主體共享的經(jīng)濟 五、旅游經(jīng)濟——敏感而頑強的經(jīng)濟 第二節(jié) 旅游目的地發(fā)展創(chuàng)新的基本框架 一、旅游目的地的層次 二、關(guān)于目的地發(fā)展的優(yōu)勢 三、關(guān)于目的地發(fā)展的保護與開發(fā)問題 四、關(guān)于目的地優(yōu)勢發(fā)揮的邏輯與框架 五、目的地發(fā)展的其他重要問題 第三節(jié) 旅游目的地交通發(fā)展與創(chuàng)新 一、旅游目的地交通發(fā)展的要求 二、旅游集散中心發(fā)展問題 第四節(jié) 住宿、餐飲與購物創(chuàng)新發(fā)展思路 一、住宿產(chǎn)品價值鏈創(chuàng)新發(fā)展思路 二、旅游目的地餐飲發(fā)展創(chuàng)新思路 三、旅游目的地購物發(fā)展創(chuàng)新思路第三章 依托休閑促進旅游業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展 第一節(jié) 旅游業(yè)向休閑產(chǎn)業(yè)拓展的必要性 一、藍海戰(zhàn)略對旅游行業(yè)管理的戰(zhàn)略啟示 二、已有工作模式對旅游行業(yè)管理的要求 三、旅游行業(yè)管理需要新的管理空間 第二節(jié) 向休閑領(lǐng)域拓展管理范圍的途徑 一、以黃金周改革為切入點,推動旅游管理向休閑領(lǐng)域擴張 二、通過行業(yè)標準和休閑報告推動部門形象新認知 第三節(jié) 休閑發(fā)展與管理的組織架構(gòu)(以英韓兩國為例) 一、英國對休閑領(lǐng)域的大部門管理架構(gòu) 二、韓國休閑旅游領(lǐng)域的部門 第四節(jié) 澳大利亞休閑統(tǒng)計的借鑒 一、澳大利亞的文化與休閑統(tǒng)計系統(tǒng) 二、澳大利亞統(tǒng)計體系的啟示第四章 旅游體驗的理論與實踐 第一節(jié) 國外旅游體驗研究的主要進展 一、對旅游體驗的界定和分類 二、對旅游體驗理論的簡要概括 三、對旅游體驗質(zhì)量的認識 四、對旅游體驗真實性的認識 五、旅游體驗的管理問題 第二節(jié) 旅游體驗——基于體驗經(jīng)濟的核心思想 ……第五章 遺產(chǎn)性目的的價值與發(fā)展第六章 我國旅游就業(yè)測算與對策 第七章 我國旅游教育發(fā)展與創(chuàng)新第八章 我國旅游保險發(fā)展與創(chuàng)新第九章 索道業(yè)發(fā)展問題與對策第十章 經(jīng)濟型飯店發(fā)展分析主要參考文獻
章節(jié)摘錄
第一章 旅游市場發(fā)展現(xiàn)狀與對策 在國家旅游局2005年中國旅游業(yè)發(fā)展重大課題之一的《三大旅游市場協(xié)調(diào)發(fā)展的政策研究》中,筆者對市場發(fā)展提出了以下16條建議: ?。?)國內(nèi)旅游是每個國家(除國內(nèi)需求貧乏的小國外)旅游經(jīng)濟發(fā)展最重要的基礎(chǔ)。同時,也是旅游相關(guān)中小企業(yè)發(fā)展最重要的基礎(chǔ)。政府應(yīng)該采取措施幫助中小企業(yè)實現(xiàn)現(xiàn)代化?! 。?)發(fā)展國內(nèi)旅游不僅是出于經(jīng)濟發(fā)展的目的,而且應(yīng)該提升到推動經(jīng)濟發(fā)展地區(qū)平衡、鞏固民族特性、提升國民素質(zhì)和生活質(zhì)量、推動社會和諧發(fā)展的高度上來加以認識,應(yīng)該通過各方努力制定《中國旅游法》。 ?。?)國家對國內(nèi)旅游的重視應(yīng)該落到實處,采取諸如與“韓國人首次游韓國”相類似的全國性國內(nèi)旅游營銷活動?! 。?)應(yīng)該采取措施緩解因為收入分配體制方面的原因,而導致的國內(nèi)旅游支付能力貧乏問題?! 。?)應(yīng)該在閑暇時間安排上,充分考慮國內(nèi)旅游休閑的需要。 ?。?)應(yīng)該將國內(nèi)旅游放在與入境旅游同等重要的位置上?! 。?)大力發(fā)展入境旅游是多數(shù)國家的一貫政策取向,入境旅游仍是我國最具出口競爭力的服務(wù)貿(mào)易部門,應(yīng)該一如既往地采取措施推動入境旅游數(shù)量和質(zhì)量的改善?! 。?)應(yīng)該從部門設(shè)置上保障旅游相關(guān)政策之間的協(xié)調(diào)和部門協(xié)調(diào),包括建立旅游工作小組、部際協(xié)調(diào)會議(每月一會)等機構(gòu)。
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