有機化學

前言

　　本教材是根據(jù)21世紀高等醫(yī)藥人才的培養(yǎng)目標及醫(yī)藥類院校各專業(yè)的教學要求，在作者多年教學實踐的基礎(chǔ)上編寫的。　　全書共分18章，采用脂肪族、芳香族化合物混合編排的方式，以官能團為綱，以結(jié)構(gòu)和反應(yīng)為主線，重點闡明有機化學的基本知識、基本理論、基本反應(yīng)，對有機化合物結(jié)構(gòu)和性質(zhì)問的關(guān)系進行了強化.相對減少了反應(yīng)機理及反應(yīng)合成的內(nèi)容，并注意聯(lián)系醫(yī)藥、化工等實際。在內(nèi)容安排上，注意重點突出、難點分散和循序漸進。從培養(yǎng)醫(yī)藥學專業(yè)應(yīng)用型人才的目標出發(fā).在編寫過程中貫徹教材內(nèi)容以“必需”、“夠用”為原則，力求少而精；文字敘述力求通俗易懂，注意啟發(fā)性?！　檫m應(yīng)自主化和個別化學習的需要。本書將教學內(nèi)容和學習指導有機地融為一體，在每章后均附有“學習指導”，對各章內(nèi)容進行總結(jié)，給出解題示例，并配有習題，書后給出了習題參考答案。為便于讀者學習和復(fù)習，本書在第4、9、11、12及第13章給出了階段小結(jié)，分5個專題對相關(guān)內(nèi)容進行了歸納總結(jié)，書后附有階段復(fù)習題及總復(fù)習自測題，供讀者復(fù)習、訓練?！　〔ㄗV知識在有機化合物的結(jié)構(gòu)推導中起著非常重要的作用，本書在第18章安排了相關(guān)內(nèi)容，著重介紹了紅外光譜及核磁共振譜的基本知識，可根據(jù)專業(yè)教學要求選擇講授?！　榕浜想p語教學，書中各類化合物的命名、常見人名反應(yīng)及名詞術(shù)語等均采用中、英文表示?！　”緯勺鳛楦叩柔t(yī)藥、化工院校相關(guān)專業(yè)的本科、大專、高等職業(yè)技術(shù)院校和成人教育教材，還可作為有關(guān)科研人員的參考書。也適合于自學者閱讀?！　⒓颖緯帉懝ぷ鞯挠兄袊幙拼髮W蘆金榮（編寫第l、2、3、4、5、6、7、18章及第11章部分內(nèi)容）、唐偉方（編寫第12、13章及第11章部分內(nèi)容）、周萍（編寫第8、9及10章）、陳明（編寫第14、15、16、17章及復(fù)習與測試部分）等4位同志，顧從英、董穎、王朝暉、張焱等對稿件進行了編校，在此一并表示衷心的感謝！　　由于編者水平所限，成稿時間倉促，錯誤和不妥之處在所難免，敬請廣大讀者及同行專家提出寶貴意見。

內(nèi)容概要

　　本教材是根據(jù)21世紀高等醫(yī)藥人才的培養(yǎng)目標及醫(yī)藥類院校各專業(yè)的教學要求，在作者多年教學實踐的基礎(chǔ)上編寫的。全書共分18章，采用脂肪族、芳香族化合物混合編排的方式，以官能團為主線，較系統(tǒng)地闡明有機化學的基本知識、基本理論、基本反應(yīng)，強化了有機化合物結(jié)構(gòu)和性質(zhì)間的關(guān)系，并注意聯(lián)系醫(yī)藥、化工等實際。從培養(yǎng)醫(yī)藥學專業(yè)應(yīng)用型人才的目標出發(fā)，教材內(nèi)容以“必需”、“夠用”為原則，力求少而精；文字敘述力求通俗易懂，注意啟發(fā)性。為適應(yīng)自主化和個別化學習的需要，《高等醫(yī)藥院校藥學專業(yè)教材：有機化學》將教學內(nèi)容和學習指導有機地融為一體，在每章后均附有學習指導，對各章內(nèi)容進行總結(jié)，給出解題示例，并配有習題，書后給出了習題參考答案。為便于讀者學習和復(fù)習，《高等醫(yī)藥院校藥學專業(yè)教材：有機化學》還在相關(guān)章節(jié)給出了階段小結(jié)，分5個專題對有關(guān)內(nèi)容進行了歸納總結(jié)；書后附有階段復(fù)習題及總復(fù)習自測題，供讀者復(fù)習、訓練?！　　陡叩柔t(yī)藥院校藥學專業(yè)教材：有機化學》可作為高等醫(yī)藥、化工院校相關(guān)專業(yè)的本科、大專、高等職業(yè)技術(shù)院校和成人教育教材，還可作為有關(guān)科研人員的參考書，也適合于自學者閱讀。

書籍目錄

1 緒論1.1 有機化合物和有機化學1.1.1 有機化學的產(chǎn)生和發(fā)展1.1.2 有機化學的研究范疇1.2 有機化合物的特性1.3 共價鍵理論簡介1.3.1 經(jīng)典共價鍵理論1.3.2 現(xiàn)代共價鍵理論1.4 共價鍵的幾個重要參數(shù)1.4.1 鍵長1.4.2 鍵角1.4.3 鍵能和鍵的離解能1.4.4 鍵的極性1.5 有機化合物的分類1.5.1 按碳架分類1.5.2 按官能團分類1.6 有機化合物結(jié)構(gòu)測定簡介學習指導2 烷烴2.1 烷烴的通式和同分異構(gòu)2.2 有機化合物中碳原子和氫原子的分類2.3 烷烴的命名2.3.1 烷基的概念2.3.2 普通命名法（習慣命名法）2.3.3 系統(tǒng)命名法2.4 烷烴的結(jié)構(gòu)2.4.1 碳原子的sp2雜化2.4.2 鍵的形成和特點2.5 烷烴的構(gòu)象2.5.1 乙烷的構(gòu)象2.5.2 正丁烷的構(gòu)象2.6 烷烴的物理性質(zhì)2.6.1 沸點2.6.2 熔點2.6.3 溶解度2.6.4 相對密度2.7 烷烴的化學性質(zhì)2.7.1 鹵代反應(yīng)2.7.2 氧化反應(yīng)學習指導3 烯烴和環(huán)烷烴3.1 烯烴的結(jié)構(gòu)3.1.1 碳原子的sp2雜化3.1.2 碳碳雙鍵的形成3.1.3 鍵的特點3.2 烯烴的通式和同分異構(gòu)3.3 烯烴的命名3.3.1 常見烯基3.3.2 系統(tǒng)命名3.4 烯烴的物理性質(zhì)3.5 烯烴的化學性質(zhì)3.5.1 雙鍵的加成反應(yīng)3.5.2 雙鍵的氧化反應(yīng)3.5.3 氫原子的反應(yīng)3.5.4 烯烴的聚合反應(yīng)3.6 環(huán)烷烴的分類、同分異構(gòu)和命名3.6.1 分類和同分異構(gòu)3.6.2 命名3.7 環(huán)烷烴的理化性質(zhì)3.7.1 力口氫3.7.2 與鹵素反應(yīng)3.7.3 與鹵化氫反應(yīng)3.8 環(huán)烷烴的結(jié)構(gòu)3.9 環(huán)己烷及其取代衍生物的構(gòu)象3.9.1 環(huán)己烷的構(gòu)象3.9.2 環(huán)己烷取代衍生物的構(gòu)象3.10 十氫萘的構(gòu)象學習指導4 炔烴和二烯烴4.1 炔烴的結(jié)構(gòu)4.1.1 碳原子的sD雜化4.1.2 碳碳叁鍵的形成4.2 炔烴的同分異構(gòu)和命名4.2.1 同分異構(gòu)4.2.2 命名4.3 炔烴的物理性質(zhì)4.4 炔烴的化學性質(zhì)4.4.1 炔烴的加成反應(yīng)4.4.2 炔烴的氧化反應(yīng)4.4.3 炔氫的反應(yīng)4.4.4 聚合反應(yīng)4.5 二烯烴的分類和命名4.6 共軛二烯烴的結(jié)構(gòu)4.6.1 共軛二烯烴的量子力學結(jié)構(gòu)4.6.2 共振論簡介4.7 共軛二烯烴的反應(yīng)4.7.1 1，4－加成（共軛加成）4.7.2 狄爾斯一阿爾特反應(yīng)4.8 共軛加成的理論解釋學習指導5 對映異構(gòu)5.1 手性分子和對映異構(gòu)5.1.1 偏光5.1.2 旋光性物質(zhì)和旋光度5.1.3 手性分子和對映異構(gòu)5.2 含1個手性碳原子化合物的對映異構(gòu)5.3 對映異構(gòu)體的表示方法和構(gòu)型標記5.3.1 對映異構(gòu)體的表示方法5.3.2 構(gòu)型的標記5.4.含2個手性碳原子化合物的對映異構(gòu)5.4.1 含2個不相同手性碳原子的化合物5.4.2 含2個相同手性碳原子的化合物5.5 不含手性碳原子化合物的對映異構(gòu)5.5.1 丙二烯型化合物5.5.2 聯(lián)苯型化合物5.6 環(huán)狀化合物的立體異構(gòu)5.7 外消旋體的拆分學習指導6 芳烴6.1 苯的結(jié)構(gòu)6.1.1 凱庫勒式6.1.2 現(xiàn)代價鍵理論對苯分子結(jié)構(gòu)的描述6.1.3 共振論對苯分子結(jié)構(gòu)的描述6.2 苯及其同系物的同分異構(gòu)和命名6.2.1 同分異構(gòu)6.2.2 常見取代基6.2.3 命名6.3 苯及其同系物的物理性質(zhì)6.4 苯及其同系物的化學性質(zhì)6.4.1 苯環(huán)上的反應(yīng)6.4.2 烷基苯側(cè)鏈的反應(yīng)6.5 芳環(huán)上親電性取代反應(yīng)的定位效應(yīng)6.5.1 定位基的分類6.5.2 定位效應(yīng)的理論解釋6.5.3 二取代苯的定位效應(yīng)6.5.4 定位效應(yīng)在合成中的應(yīng)用6.6 稠環(huán)芳烴6.6.1 稠環(huán)芳烴的命名6.6.2 萘的結(jié)構(gòu)6.6.3 萘的化學性質(zhì)6.7 休克爾規(guī)則學習指導7 鹵代烴7.1 鹵代烴的分類和命名7.1.1 分類7.1.2 命名7.2 鹵代烴的物理性質(zhì)7.3 鹵代烴的化學性質(zhì)7.3.1 親核性取代反應(yīng)7.3.2 消除反應(yīng)7.3.3 與金屬鎂反應(yīng)7.4 消除反應(yīng)和取代反應(yīng)的競爭7.5 鹵代烴中鹵原子的活潑性……8 醇和酚9 醚和環(huán)氧化合物10 醛、酮和醌11 羧酸及取代羧酸12 羧酸衍生物13 有機含氮化合物14 雜環(huán)化合物15 糖類化合物16 萜類和甾體化合物17 周環(huán)反應(yīng)18 紅外光譜和核磁共振譜習題參考答案復(fù)習與測試名詞索引中國藥科大學《有機化學》教學目歷（供參考）

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